Milch einen Keks.

Sie benötigen:

200g Zucker
1 Ei
100g seq. Öl
400g Mehl Backpulver Quartal
110 ml Milch
Vanille

Wie zu kochen:

1. Alle Produkte, bei Raumtemperatur. Um begonnen zu erhalten, nehmen Sie 110 ml Milch, 200 g Zucker, Saatgut für eine Vanilleschote (optional) und kochen Sie den Sirup. Dazu einfach durch Rühren, bringen die Mischung zum Kochen bringen und kochen ein wenig. Dieser Sirup auf Raumtemperatur abkühlen und gießen in zerlassener Butter (100 g), fügen Sie ein Ei.

2. Rühren kräftig Spachtel oder Mixer, bis die Mischung ist fast homogenen (vollständig homogen sie wird nicht immer, denn in einer solchen Menge von flüssigem Öl wird immer abgeschnitten).

3. 400 g Mehl, gesiebt und ein Viertel Teelöffel Backpulver hinzufügen. Schnell den Teig kneten. By the way, Soda hier einfach so, dass es nicht in das fertige Produkt zu spüren sein, und Kekse sind gestiegen.

4. Den Teig ausrollen (es ist weich und sehr angenehm in der Verarbeitung) in einer Dicke von 6-7 mm und eine umlaufende Nut mit Zähnen aus Keksen geschnitten, Verlagerung auf dem Backpapier.

5. Mix 1 Eigelb mit einem Teelöffel warmem Wasser und Fett Kekse. Wenn Sie Mohn oder Nüssen bestreuen wollen, ist es notwendig, es jetzt tun.

6. Backen bei 210 ° C in 12 Minuten.

Bereit Kekse immer noch heiß, mit Puderzucker bestreuen und kann durch eine Schablone sein.

Guten Appetit!

Klumpenpfannkuchen

Zutaten:

3 Eier
500 gr. hüttenkäse
250 gr. sauerrahm
1 EL. Zucker
2 Esslöffel Stärke
Vanillin
Schale von 1 Orange
Zubereitung

Alles ganz einfach, schalten Sie den Ofen vorheizen auf 180 Grad, alle Zutaten in der Liste Platz im Behälter, schalten Sie den Mixer und mischen alles nur wenige Minuten und 3-4. Als nächstes nehmen die Form von kleinen Durchmesser von 20 bis 22 cm, mit Butter bestreichen oder einfach mit Backpapier gepflastert, gießen Sie die Mischung und Ort backen 40-50 Minuten, wenn die Mitte, ist ein wenig kratzig Art keine Sorge, wenn der Käsekuchen, um all die schönen Sätze zu kühlen.

Kühlen Sie sicherlich, wie die köstlichen Geschmack von diesem Produkt kann nicht heiß sein. Orangenschale kann für Trockenfrüchte, frisches Obst und Nüsse ersetzt werden.

Und das Ganze kann auf der Grundlage der Test gebacken werden, nun, wie ein Käsekuchen, gehackten Kekse mit Butter, legte der Boden gegossen oben auf dem Käse Schönheit gebacken.

Puff Tube.

Blätterteig-500g. passiert 24 Tubuli.
Der Teig wird in Streifen 2-3 cm, in das Rohr eingeschraubt, auf ein Backblech und Mantel mit Eigelb setzen geschnitten. Backen Sie bei 200 C für 20 Minuten. Füllen Sie die zwei Arten von Sahne. Stellen Creme Charlotte. Die Eier mit dem Zucker-70g, gießen Sie die heiße Milch, 50ml, legen Sie die Mischung auf dem Feuer und kochen für 5-6 Minuten. Während dieser Zeit verdickt sich die Masse und zähflüssig wird. Schlagen Sie mit einem Mixer-Butter 100g Weiterbildung, um das Öl verquirlen, fügen Sie die gekühlten Teile der Eimasse.
Wenn die Creme Konsistenz glätten hinzufügen Vanille. Protein-Creme: 2-Protein Peitsche mit Puderzucker, 100 g.

Winter-Frucht-Cocktail "Banana + Ananas + orange"

Zutaten:
2 Tassen frische Ananas Plätze
2 Bananen
1 Orange
1 Tasse Eis
1 Esslöffel Leinsamen (optional)

Zubereitung:
Alle Fruchtschalen und legen Sie sie in einen Mixer geben. Schneebesen glatt rühren, gießen Sie in Gläsern servieren.

"Schwanensee"

Teig:

Butter 100 g
4 Eier
180 g Mehl
1/2 TL Salz

Meine Notiz:
Ich füge 2 TL Zucker

Zubereitung:
Kochen Sie 250 ml Wasser, das Öl, Salz zum Kochen bringen.
In kochendem Wasser, Mehl, gut mischen und kochen für 2 Minuten.
Eine Menge von etwas abkühlen.
Fügen Sie ein Ei, gut mischen, fügen Sie eine zweite Mischung.
Fügen Sie so alle Eier.

Und doch, mit den Augen nicht den Ofen zu reduzieren, wenn Sie backen den Muttermund. Gebackene sehr schnell :)!

Cream:

300 g Masse der Quark / Topfen
150 g saure Sahne 35% Fett
1-2 TL Vanillezucker
Zucker nach Geschmack

Schlagen Zucker mit Sauerrahm, fügen Sie Käse und wieder entführt.

Cyrniki mit Banane

400 Gramm Quark,
2 st.l.sahara,
2 Eigelb,
1 st.l.smetany,
200 g Grieß,
Vanillin

gut mischen und lassen für eine halbe Stunde nastivatsya
Blinden Käsekuchen, innen setzen ein Bananenscheiben, in Mehl wenden und in Butter

Chicken Wings "Fiesta"

Verbrauch geben 1 kg. Seine Zahl neu berechnen
- Wings - 1 kg
- Eine halbe Tasse Hühnerbrühe. Sie können das Wasser zu ersetzen, wird aber nicht Kuchen. Auch hier empfehle ich beim Kochen Brühe, ein Teil davon zu frieren.
- Ein kleines Stück Ingwer, die Größe eines Phalanx des Daumens. (Wenn Sie nicht eine riesige, natürlich)
- 1-2 Knoblauchzehen
- 2 Zwiebeln Schalotten.
- 1 Tasse guten Ketchup oder Saucen Hause
- 3stl Reis oder Weißweinessig.
- 3 Sojasoße tb gut.
- 3 tb Honig oder brauner Zucker
- Tabasco - von ein paar Tropfen in einem halben Teelöffel.

Nun, über die Regulierung der Verhältnisse: die Produkte unterscheiden können, rate ich Ihnen, die Soße und die Notwendigkeit, nach Ihren Wünschen auszurichten versuchen. Wenn Sie nicht sehr süß sind, Essig, ein wenig Sahara- fügen Sie mehr, nicht verzweifelt - eintragen mehr Tabasco wenig Salz - auch Soja.

Vorbereiten der Marinade ist einfach: Knoblauch, Ingwer, Schalotten sauber und mit einem Messer fein hacken. Brühe, Ketchup, Essig, Soja, Honig \ Zucker, Tabasco. Stir in Zucker (wenn nicht Honig) gelöst. Flügel waschen und entfernen Sie die obere Phalanx. Essen mit ihrem kleinen, und es geschieht, es brennt. Aber das lässt Ihnen die Wahl.
Marinade über Flügel und vorsichtig umrühren oder schütteln. Marinieren Sie nachts besser. Es ist möglich, und ehrlich gesagt nicht marinieren Sie und kochen so, aber das Fleisch mariniert und Zeit haben, am Ende mit einem Geschmack der Marinade wird nur Kruste.

- Kochen auf Kohlen oder auf dem Grill oder im Backofen (Grill oder Backpapier) bis 180 etwa 40-50 Minuten vorgeheizt. Während dieser Zeit können Sie das eine Ende raz.V Flip Wunsch können weitere 3-5 Minuten mit einem Gitter oben und braun oben.

- Gießen Sie die restliche Marinade in einer Pfanne oder kleinen Topf und kochen ein wenig nach unten. Verwenden Sie es als Sauce.
- Filed under Bier und dafür schnell und ungeniert. Das Ganze köstliche Prise Paprika und Frühlingszwiebeln.

Apfelkuchen

Zutaten:

Teig:
2 EL Mehl
Butter 150 g
0, 5 TL Salz
1 EL Zucker
5-6 EL Eiswasser

Füllung:
1-1, 2 kg von grünen Äpfeln
Artikel 2/3 Zucker (wenn saure Äpfel, dann 1 EL)
25 g Butter
1-2 Esslöffel Stärke
1 TL Zimt
0, 5 TL Muskatnuss
1 TL Zitronensaft
2 Esslöffel Zucker (zum Bestreuen)

Zubereitung:

1. Mehl in eine Schüssel mit Salz und Zucker. In kleine Würfel kalte Butter in Scheiben geschnitten hinzufügen, schneiden mit einem Messer in die Krümel. Fügen Sie Wasser und kneten den Teig mit einem Messer. Teilen sie in zwei Brötchen (großen und kleinen) und wickeln Sie jede in Folie. Senden Sie in den Kühlschrank für eine halbe Stunde.

2. Äpfel aus Haut und Samen gesäubert, in kleine Stücke geschnitten. Rühren Sie die Äpfel in einer Schüssel mit Gewürzen, Zucker, Zitronensaft und Stärke. Beiseite stellen.

3. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, zu ermöglichen, leicht auftauen. Roll out auf einer bemehlten Fläche größer Laib und Transfer zu einem gefetteten Form (Kanten der Teig aus der Form hängt). Legen Sie die Füllung, auf ihrem Stück Butter setzen. Roll out der zweiten Laib und decken die Füllung. Abdominoplastik Kanten des Teiges und machen Sie ein Loch in der Mitte für den Dampf.

4. Top der Kuchen mit Wasser geschmiert und mit Zucker bestreuen. Legen Sie in einem vorgewärmten Ofen 220C. Nach 10 Minuten wird die Temperatur auf 180 ° C und backen für 40-50 Minuten, bis sie goldbraun. Lassen vollständig abkühlen und genießen Sie Snacks.

Crumpets "Ljubasha"

Zutaten:

- 2 Eier
- 3-4 Esslöffel Zucker
- Eine Prise Salz
- Vanilla
- 1/2 TL Soda
- 3 EL saure Sahne (mit Rutsche)
- 1 EL. l. Wodka (optional).

Zubereitung:

Eier mit Zucker, eine Prise Salz, Vanille, auch gelöscht, Soda, Sauerrahm und Wodka. Alles gut mischen und das Mehl. Kneten Sie einen weichen, nicht auf Ihre Hände, den Teig zu halten. Dünn ausrollen nicht (etwas weniger als cm) Ausstechformen ausgeschnitten Donuts und backen in heißem Pflanzenöl. Donuts in seinen Augen schwellen, sofort gebacken. Am Ende mit Puderzucker.

Nützliche Eigenschaften von Termine

Datumsangaben enthalten 60-65% Kohlenhydrate - der höchste Prozentsatz im Vergleich mit anderen Früchten, ebenfalls vorhanden ist Kupfer, Eisen, Magnesium, Zink, Mangan, Kalium, Calcium, Phosphor, Natrium, Aluminium, Cadmium, Cobalt, Schwefel, Bor, Protein, Öl ; 23 verschiedenen Arten von Aminosäuren, die in den meisten anderen Früchten fehlen.

Vitamin A, A1, C, B1, B2, B6, Niacin, riboflamin und Pantothensäure, die die Verdaubarkeit von Kohlenhydraten fördern Regulierung der Blutglukose und Fettsäuregehalt.

Pektin, Ballaststoffe, die das Risiko von bestimmten Krebsarten. Fluorid schützt die Zähne vor Karies. Selen, die das Krebsrisiko vermindert, stärkt das Immunsystem und reduziert das Risiko von Herzerkrankungen.

Wie die meisten pflanzlichen Lebensmitteln, Daten nicht enthalten Cholesterin.

Aufgrund der Tatsache, dass die Daten sind kalorienarm und enthalten eine Fülle von Nährstoffen, sie empfohlen, um anstelle von Süßigkeiten für alle, die eine Diät oder nur versuchen, Ihr Gewicht ist normal haftet verwendet werden.

Sie sind weit verbreitet im Einsatz gegen verschiedene Krebsarten, Tuberkulose, Tumoren, Infektionen und anderen Krankheiten.

Es wird angenommen, dass getrocknete Daten positiv beeinflussen das Gehirn, durch eine Erhöhung der Produktivität um 20% oder mehr.

Von den alten Zeiten Termine wurden für ihre heilenden Eigenschaften bekannt. Man glaubte, dass Dattelpalme Früchte geben, Kraft, Ausdauer, erhöhen die Lebensdauer, Verbesserung der männlichen Potenz. Sie stärken das Herz, Leber und Nieren, Förderung der Entwicklung in den Darm von nützlichen Bakterien, unterstützt Säure-Balance und nährt das Blut, einen Beitrag zur Entwicklung der Wurzelenden des Gehirns, die Stärkung der Fähigkeit des Körpers, um verschiedene Infektionen, einschließlich Viruswiderstehen. Daten sind auch nützlich bei der Anämie und Hypertonie, Brust- und Lungenkrebs, zu beruhigen Husten und Auswurf beitragen Fassend ist es äußerst nützlich für die Gehirnaktivität. In den Daten enthaltenen Ballaststoffe, reduzieren das Risiko von Krebs.

Aufgrund der hohen Kaliumgehalt Ärzte empfehlen, Termine bei kardiovaskulären Erkrankungen verwendet werden. In Herzinsuffizienz Termine stimulieren die Aktivität des Herzens, sind Tonikum und Stärkungsmittel, die Stromversorgung wiederherstellen nach langer Krankheit. Termine Hilfe bei Gesichtslähmung, mit Müdigkeit und körperliche Müdigkeit, Diabetes. Dekokt der Termine und Reis hilft Dystrophie. Termine sind besonders nützlich für Frauen während der Schwangerschaft, während der Geburt und während der Stillzeit. Sie ermöglichen Geburt, einen Beitrag zur Entwicklung von Spitzen weiblichen Körpermilch

Die Früchte sind sehr nahrhaft, auch den Hunger stillt und sättigen den Körper mit Nährstoffen. Zehn Termine sind in der Lage, die täglichen Bedürfnisse der menschlichen Kupfer, Magnesium und Schwefel zu erfüllen, und sie die Hälfte der notwendigen Hard- und vierten von Kalzium enthalten. Die Termine noch etwa sechzig Prozent Zucker, die viel größer ist als die Anzahl der anderen Früchten ist. Was ist das Wichtigste - es ist vor allem Fructose und Glucose, die völlig sicher für den Körper und machen Termine ähnlich wie Honig.

Nach seiner Ernährung, Diät und medizinischen Eigenschaften geht gleich der Körner. Sie sind nützlich für Erwachsene, Kinder, schwangere Frauen. Obstsalat, Muffins, Kekse, Kuchen und Torten - Neue Daten werden an vielen Gerichten hinzugefügt. Aus den Daten arbeiten veraltet Honig, Zucker, Palm alkoholischen Saft aus der Kernstruktur - Palm Mehl. Frische Datteln sind im Kühlschrank aufbewahrt. Datum Zucker ist viel gesünder für den Körper als Rohr- oder Rüben. Wenn Sie getrocknete Datteln für eine Weile in heißer Milch gelegt, sie schmecken besser, und mit Butter, Walnüsse, Mandeln oder dicke Sahne steigt Proteingehalt und Eiweiß für den menschlichen Organismus benötigt gestopft.

Araber eine Paste von Daten, die das ganze Jahr gespeichert werden können. Termine Frucht zur Herstellung von Kompott, Müsli, Marmelade und alle Arten von Süßwaren verwendet, sind eine ausgezeichnete Dessert. Sie können zu Mehl umgewandelt werden, erhalten Art von Honig. Nach der Gärung von ihnen bekommen einen Drink. Es sollte gesagt werden, dass die Daten nicht Cholesterin enthalten werden. Daten sind sehr nützlich für die Verdauung, sie eine reinigende Wirkung auf das Verdauungssystem zu produzieren. Russische Wissenschaftler II Mechnikov ermutigt, an Termine Darm-Erkrankungen zu konsumieren. Da die Sonne getrocknet und getrocknete Datteln sind klebrige Oberfläche, und sie können Verunreinigungen und Bakterien zu erhalten, sollte es nicht lange dauern, um sie im Freien und vor dem Essen sollten gewaschen werden zu halten.

"Tempurnaya Mini Philadelphia"

Zutaten:
- Nori
- Reis für Sushi
- Käse "Philadelphia"
- Lachs (Lachs)
- Hühnerei
- Mehl tempurnaya
- Semmelbrösel

Zubereitung:
1. Kochen Sie Reis.
2. Nori halbieren.
Abbildung 3. Legen Sie nun auf dem Nori.
4. Legen Sie die Füllung - Käse und Lachs.
5. Wickeln Sie die Rolle
6. Bereiten Sie den Teig
7. Drehen halbiert
8. dip jede Hälfte, erste im Teig
9. Dann zerfallen in Paniermehl.
10. Fry in einer großen Menge an erhitztem Öl
11. Verbreiten Sie auf Papierhandtücher, geben absorbieren überschüssiges Fett.
12. Schneiden Sie jede Hälfte in 4 Stücke.
13. Wir essen mit Sojasauce und Wasabi.

Guten Appetit!