Salat "Joy of Men"



Mexikanischen Kaffee



Zutaten:
2 Esslöffel Schokoladensirup,
die gleiche Menge des Dunkel Zucker,
ein Viertel Teelöffel gemahlener Zimt und
eine halbe Tasse Sahne.
Darüber hinaus müssen Sie eine Prise geriebene Muskatnuss und zwei Tassen starken schwarzen Kaffee.

Herstellungsverfahren:

 Kaffee ist ganz einfach zubereitet. Um Mix Sahne, Zucker, Muskatnuss, Zimt und Schokolade Sirup beginnen. Diese Mischung wurde gegossen Kaffee, alle gründlich gemischt. Fertig in Flaschen 4 Schalen, von denen jeder mit Schlagsahne dekoriert werden trinken und streuen mit Crushed Zimt.
Mexikanischen Kaffee


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Citrus Smoothies



Zutaten:

Orange - 2 Stück
Mandarin - 2 Stück
Banana - 4 Stück
Lemon - 1 Stück
Lime - 1 Stück
Milk - ¼ Tasse
Eis

Zubereitung:
Waschen Sie die Früchte. Setzen Sie sie in einen Mixer geben, die restlichen Zutaten und Schneebesen glatt rühren. In Gläser füllen.
Citrus Smoothies


Frühling Cocktail



Zutaten:
Banana (gefrier dünn geschnittenen Ringe) - 1 Tasse
Milch - 1 Tasse 25
Gefrorene Erdbeeren - ¾ Tasse
Gefrorene Pfirsich - ½ Tasse
Apfelessig - 1 TL
Ahornsirup (optional) - 1 Esslöffel
Ice - ½ Tasse

Zubereitung:
Wischen Sie alle Zutaten in einen Mixer geben und servieren.
Frühling Cocktail


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In einer Pfanne Schweinefilet mit Karotten und Kartoffeln gebacken



Zutaten:
Dijon-Senf - 2 Esslöffel
Trockene Thymian - 1 TL
Knoblauch - 1 Zehe
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Schweinefilet - 750 g
Dill Geschmack
Karotten - 4 Stück
Kartoffeln - 5 Stück
Zwiebel (in dünne Scheiben geschnitten)
Olivenöl - 2 Esslöffel
Butter - 2 Esslöffel

Zubereitung:
Backofen auf 220 Grad. Fein hacken Gemüse und legen Sie eine große Schüssel geben. In einer separaten Schüssel mischen der Senf, Thymian, Knoblauch gepresst und ½ Esslöffel Salz. Verbreiten Sie diese Masse von Schweinefleisch und lassen Sie es für eine Weile bei Raumtemperatur stehen lassen.
In einer Schüssel mit Gemüse gießen Olivenöl, Butter, Salz und Pfeffer. Stir. Das Gemüse in einer gusseisernen Pfanne und kochen bei Hitze etwa 30 Minuten. Setzen Schneiden Sie das Gemüse dazugeben und weitere 45 Minuten (bis gekochtes Fleisch). Übertragen Sie das Fleisch auf ein Schneidebrett, in Folie wickeln und lassen für 7 Minuten, dann schneiden Sie das Fleisch und Ort auf einem Teller mit Gemüse. Salz und Pfeffer abschmecken.
In einer Pfanne Schweinefilet mit Karotten und Kartoffeln gebacken


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Pineapple Change



Zutaten:

90 g Butter
95 g brauner Zucker
Bank von Konserven Ananas im eigenen Saft
kandierten Kirschen

125g weiche Butter
4.3 Art. (185 g) feinkristallinen Zucker
2 Eier
1 TL Vanille-Essenz
1 1/2 Art. (185) Gramm Mehl mit Backpulver
2.1 Art. (60 g) Allzweckmehl
3.1 Art. (30 Unzen) Kokos

Backofen auf 180 ° C Gießen Sie die geschmolzene Butter in einem Durchmesser von 20 cm, Fett Seiten. Mit braunem Zucker bestreuen und umrühren.
Ananassaft und in eine Tasse gießen und halten Sie 1/2 Art. Teilen Ananasring bilden, nahe beieinander. In der Mitte jeder Ring, eine Kirsche setzen.
Schlagen Sie die Butter und Zucker schaumig rühren Masse nach und nach Zugabe der Eier ein zu einer Zeit, Rühren gründlich. Fügen Sie Vanille-Essenz und schlagen, bis glatt.
Löffel, um das gesiebte Mehl, Kokos und Ananas-Saft mischen.
Den Teig in die Form und glatter Oberfläche. Backofen 50-60 Minuten oder bis getan. Wenn der Kuchen fertig ist, abkühlen lassen für 10 Minuten und schwenken auf einen Teller.
Pineapple Change


Experimentieren Sie mit Ei und Essig



Wussten Sie, dass, wenn Sie ein Ei gelegt in Essig für zwei Tage, und Eierschalen auflösen elastisch wird. Unter dem Einfluß von Calcium-Essig, der aus der Schale besteht aufgelöst und verschwindet in der Form von Gasblasen. Es stellt sich lustig Ei, das sieht aus wie Wackelpudding. Wenn das Experiment auf gekochtes Ei setzen, wird es elastisch wie ein Gummiball.
Warnung: eat ei ist verboten!


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Apfelkuchen



Zutaten:
Teig:
2 EL Mehl
Butter 150 g
0, 5 TL Salz
1 EL Zucker
5-6 EL Eiswasser
Füllung:
1-1, 2 kg von grünen Äpfeln
Artikel 2/3 Zucker (wenn saure Äpfel, dann 1 EL)
25 g Butter
1-2 Esslöffel Stärke
1 TL Zimt
0, 5 TL Muskatnuss
1 TL Zitronensaft
2 Esslöffel Zucker (zum Bestreuen)

Zubereitung:
Das Mehl in eine Schüssel mit Salz und Zucker. In kleine Würfel kalte Butter in Scheiben geschnitten hinzufügen, schneiden mit einem Messer in die Krümel. Fügen Sie Wasser und kneten den Teig mit einem Messer. Teilen sie in zwei Brötchen (großen und kleinen) und wickeln Sie jede in Folie. Senden Sie in den Kühlschrank für eine halbe Stunde.

Äpfel werden von der Haut und Samen gesäubert, in kleine Stücke geschnitten. Rühren Sie die Äpfel in einer Schüssel mit Gewürzen, Zucker, Zitronensaft und Stärke. Beiseite stellen.

Der Teig aus dem Kühlschrank nehmen, zu ermöglichen, leicht auftauen. Roll out auf einer bemehlten Fläche größer Laib und Transfer zu einem gefetteten Form (Kanten der Teig aus der Form hängt). Legen Sie die Füllung, auf ihrem Stück Butter setzen. Roll out der zweiten Laib und decken die Füllung. Abdominoplastik Kanten des Teiges und machen Sie ein Loch in der Mitte für den Dampf.

Top Kuchen mit Wasser geschmiert und mit Zucker bestreuen. Legen Sie in einem vorgewärmten Ofen 220C. Nach 10 Minuten wird die Temperatur auf 180 ° C und backen für 40-50 Minuten, bis sie goldbraun. Lassen vollständig abkühlen und genießen Sie Snacks.
Apfelkuchen

Zrazy Hähnchen mit Ei-



Zutaten:

600g gehacktem Hühnerfleisch
2 gekochte Eier
ein kleiner Bund Dill
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Paniermehl

Zubereitung:

Hackfleisch mit Salz und Pfeffer, gut mischen. Fein hacken Sie die Eier, etwas Salz und mischen Sie es mit fein gehackten Greens.

Durch die Füllung in einer Schüssel zu trennen die kleinen Stücke, damit sie Kuchen, legen Sie die Füllung in die Mitte des Eies. Zaleplivaem Füllung ohne Knochen erhalten Koteletts in Paniermehl.

In einer Pfanne bei mittlerer Hitze 2 Esslöffel aufwärmen Pflanzenöl. Setzen zrazy und braten bis sie weich sind, ca. 10 Minuten auf jeder Seite. Servieren mit Kartoffeln und Gemüse.

Guten Appetit!
Zrazy Hähnchen mit Ei-


Lammfleisch mit Gemüse in einem Kessel



Das letzte Mal waren wir den Braten mit Kartoffeln vorbereitet, aber das ist schon in vollem essen leckere Gemüse mit Fleisch Götter - Lamm.

Brauchen Sie:

Lamm
Pflanzenöl (zum Braten)
Zwiebel
Pfeffer
Aubergine
Kartoffel
Karotte
Grünen
Salz, Pfeffer, Gewürze
Und wahlweise kann man eine Flasche Wodka oder Wein für skrashivaniya Prozess nehmen :)))))

Zuerst werden wir das Gemüse braten, bis sie weich. Fangen wir mit den Kartoffeln starten.

Kartoffeln schälen, in große Stücke schneiden und senden Sie in einer bereits beheizten Kessel mit Öl gefüllt

Braten, bis sie goldbraun sind, und nehmen Sie einen separaten Topf. An die Stelle der Kartoffeln in den Kessel senden Karotten, schneiden Sie in großen Streifen

Etwa fünf Minuten später den gleichen Schiff Zwiebeln gehackt Blätter

Umrühren und noch bis fast gekocht Möhren anbraten

Nehmen Sie in den gleichen Topf, wo wir bereits ist Bratkartoffeln.
In einem weiteren Ansatz wirft Braten Auberginen und Paprika in Streifen geschnitten

Während das Gemüse gebraten werden, in Portionen Fleisch schneiden

Die Hauptsache ist nicht, die Gespräche Feuer unter einem Kessel verpassen wir haben hinreißen und bemerkte nicht, dass das Feuer gelöscht wurde

Gemüse zu kochen. Wir nehmen aus dem gleichen Topf und geben kalzinierten Kazan

Bis Kessel den gewünschten Zustand erreicht hat, kommen wir und wir :)))) Übergeben Sie eine köstliche Haufen von Halbzeugen Gemüse.

Kazan ist heiß. Lassen Sie dort unten mit dem Fett Stück Fleisch. Viele von ihnen sind mit Fett erhitzt wird, aber wir haben diese Stücke als eine ausgezeichnete Vorspeise verwendet :)

Nehmen Sie gebratene Fleisch und Fett Stück. Jetzt sind wir bereit zu kochen fort :)))
Und im Hexenkessel unserer a la carte Fleisch senden

Der Geruch in der Umgebung ist, so dass unter dem Zaun Nachbarn beginnen zu unterschiedlichen predlogamiI nicht nur sosediDazhe Grünling kam ansammeln, setzte sich auf einen in der Nähe Apfelbaum und schauen Sie sich um uns mit ihren hohen Blick

Und wir tun, als wäre nichts vermissen eine andere ist nicht zu vergessen, um das Feuer passiert.

Fleisch und kochen für ihn, in den Kessel, gießen wir die Gemüse

Salz, Pfeffer, fügen Sie die Gewürze, umrühren und mit einem Deckel. Lassen Sie 10 Minuten später unter der Abdeckung.
Und wir haben noch genießen Sie die herrliche Sonnenuntergangs, wenn jemand uns bestellen: Duft verströmte Kazan, gelb, unwirklich Strahlen zakatKrasota - mit einem Wort:

Alle von ihnen! Gemüse bereit. Wir streuten sie auf einen Teller und tragen Sie die Tabelle.

In der Zwischenzeit, während ich versuche, unter dem Moskito und häufige Pokus gucken, um das fertige Ergebnis Bruder aus dem Schlauch zu fotografieren, verwirrende Kessel mit mir, Ergüsse mir die kalte Schulter

Wir hatten einen tollen Abend! Wir hatten eine tolle Diskussion und Vortrag noblen zubereitete Speisen

Guten Appetit! Und Kommunikation mit Familie und Freunden!


Snickers



Zutaten:

Für die erste Schicht:
200 g Vollmilchschokolade
50 g Süßigkeiten-Fudge
50 g Butter

Für die zweite Schicht:
4 Esslöffel Butter
1 Tasse Zucker
1/4 Tasse Kondensmilch
1 1/2 Tasse Eibischcreme
50 Gramm Erdnussöl
1 TL Vanillin
1 1/2 Tasse gehackte gesalzene Erdnüsse

Für die dritte Schicht:
400g von Süßigkeiten, Bonbons
1/4 Tasse Sahne

Für die vierte Schicht:
200g Milchschokolade
50g Schokolade, Toffees
50 g Butter

Für Marshmallow-Creme:
3-Protein
2 EL. Löffel Marmelade
3 EL. Löffel Zucker
1 TL Gelatine
1/4 Tasse Wasser
1/4 TL Salz

Zubereitung:

1) Für die erste Schicht: In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen die Milchschokolade, Toffee und Butter. Gut mischen, bis glatt. Gießen Sie die Mischung in eine Pfanne (22 cm x 32 5, 5 cm), geölt. Mit einem Spatel glätten die Oberfläche der Masse und in den Kühlschrank.

2) Marshmallow-Creme: Gießen Sie die Gelatine in Wasser, gut mischen und lassen Sie für 40-50 Minuten zu schwellen. Schlagen Sie das Eiweiß mit einer Prise Salz. Jam Abfluss, mit Zucker mischen. Kochen für 7 Minuten bei schwacher Hitze. Dann gießen Sie langsam in die gelöste Gelatine. Es auch die geschlagene Eiweiß hinzufügen. Stir. Schließen Frischhaltefolie.

3) Für die zweite Schicht: In einem mittelgroßen Topf die Butter schmelzen bei mittlerer Hitze. Mischen Sie mit Zucker und Kondensmilch. Sobald die Mischung kommt zum Kochen, kochen für weitere 5 Minuten unter ständigem Rühren. Dann vom Herd nehmen und schnell rühren mit Marshmallow-Creme, Erdnussbutter und Vanille. Fügen Sie Nüsse. Nehmen Sie das Backblech aus dem Kühlschrank. Pourmarshmallow-Mischung über der ersten Schicht. Mit einem Spatel sanft glätten die Mischung gleichmäßig. Legen Sie in den Kühlschrank.

4) Für die dritte Schicht: Legen Sie die Toffee Bonbons in der Mitte Topf. Mischen Sie mit Sahne. Bei schwacher Hitze kochen, ständig rühren, bis die Mischung vollständig geschmolzen ist und erhält eine glatte Konsistenz. Nehmen Sie das Backblech aus dem Kühlschrank. Gießen Iris Masse über der zweiten Schicht, glatte Oberfläche der Masse mit einem Spachtel und in den Kühlschrank stellen.

5) Für die vierte Schicht: In einem kleinen Topf die Milch Schokolade, Toffee und Butter. Kochen Sie über die niedrige Hitze unter ständigem Rühren bis glatt. Gießen auf der Oberseite der dritten Schicht und glatt mit einem Spatel. Legen Sie in den Kühlraum für mindestens 1 Stunde. Schneiden Sie in Quadrate und gekühlt servieren.


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"Maus"



Zutaten:
- 150 g Käse (verarbeitet werden kann)
- 240 g Krabben-Sticks
- 2 Knoblauchzehen
- 250 g Mayonnaise
- 1 Karotte
- Petersilie
- Pfeffer

Zubereitung:
1. Käse, Krabben-Sticks und Knoblauch Rost.
2. Karotten in Scheiben schneiden.
3. Käse und Knoblauch kombiniert mit Mayonnaise und gut mischen.
4. Vorbereitung der Massen in den Kühlschrank für 1 Stunde.
5. Wählen Sie aus dem Quark zu ovalen Formen zu bilden.
6. Als nächstes rollen sie in geriebener Krabben-Sticks auf allen Seiten.
7. Wählen Sie aus Karotten zu Ohren, Krabbenstäbchen -hvostiki, schwarzer Pfeffer machen - Augen.
Guten Appetit!

# Snacks @ cooklove
"Maus"


"Hähnchenschenkel mit Kartoffeln"



Zutaten:

-kurinye Beine
-kartoffel,
-kusochek Fett (oder Öl)
-sauerrahm,
-mayonez,
-spetsii,
-hydrochloric,
-dolku Zitrone

Zubereitung:

1.skovorodu lag eine Folie
(So, dass eine Seite war die lange Kante) zerlegt Stücke Speck (oder gießen 2-3 Esslöffel Pflanzenöl)
erweitern Sie die Beine, drücken Sie den Zitronensaft bestreichen und mit Beinen
Salz,
bestreuen mit Gewürzen mischen Sauerrahm und Mayonnaise, gespreizten Beinen;
2. geschälten Kartoffeln in Scheiben schneiden und in die Beine, ein wenig Salz, Pinsel mit Sauerrahm und Mayonnaise gelegt nächsten bestreichen, mit Gewürzen, fügen Sie 3-4 Esslöffel Wasser, mit Folie abdecken;
3.postavit in einem Ofen auf 180 ° C erhitzt wird, stehen 35 bis 40 Minuten, öffnen Sie die Folie und wieder in den Ofen für 15 min., Halten 200 S.

Autor Gericht Lyudmila

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"Hähnchenschenkel mit Kartoffeln"




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