6 sinnvolle Ergänzung zu Tee:
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1. Anis - ist es hilfreich, Früchtetee, sobald hinzufügen, wie Sie ein unangenehmes Gefühl rauer Hals haben. Dieser Tee kann getroffen werden, wenn der Husten hat bereits begonnen - wird viel schneller erholen.
2. Jasmine - es hilft, mit dem allgemeinen Mangel an Energie und Symptome der chronischen Müdigkeit zu bewältigen, erhöhen niedriger Blutdruck und regt den Appetit an.
3. Ginger - Ingwer-Wurzel auf einer Reibe und brauen kochendem Wasser reiben oder Stücke direkt hinzufügen in die Teeblätter. Er spendet die Wärme und belebt, regt den Stoffwechsel an.
4. Calendula - Ringelblumen und Samen haben eine bakterizide Wirkung, die mit Angina oder kalt helfen können.
5. Lavendel. Hat beruhigende und krampflösend.
Dieser Tee wird einfach magische Wirkung bei Schlaflosigkeit und Nervosität.
6. Mint - ihre duftenden Blättern können gebraut Schwarztee beruhigen und entspannen am Abend. Pfefferminze hilft bei Verdauungsstörungen, oder an kritischen Hitze bei Erkältung oder Grippe. Mint lindern Reizungen und reduzieren Husten Bronchitis.
Warum nicht zu viel bezahlen! 1. Nurofen (120rub) = Ibuprofen (10 Rubel) 2. Mezim (300RUB) = Pankreatin (30 Rubel) 3. No-Spa (150rub) = Drotaverin Hydrochlorid (30 Rubel) In der Quelle erfahren ..
?Hausgemachte Ravioli,)
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Zutaten (150 Stück):
gemischten Hackfleisch 650 g
Zwiebeln 200g
1/2 Tasse Milch
Salz nach Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
um eine leckere Knödel zu erhalten, empfiehlt es sich, mehrere Arten von Fleisch, dh gemischte Füllung verwenden.
Bow Twist durch myasorubku.Dobavit Rindfleisch, Salz, Pfeffer und Milch, gut mischen.
Teig:
700 g Mehl
300 ml Wasser
1 Ei
1 TL Salz
Zubereitung:
1. Mehl in eine Schüssel in der Mitte zu tun uglublenie.Dobavlyaem leicht mit einer Gabel yaytso.V warmem Wasser auflösen sol.Postepenno Zugabe von Wasser zum Mehl geschlagen, den Teig kneten.
2. umhüllenden Folie und lassen für 30 minut.Posle dann drückte auf den Teig.
3. Der Teig wird von 3 chasti.Raskatyvaem jedes Stück in einen Kreis verteilt.
4. Schneiden der Teig nicht Großkreise, kann es mit einer kleinen Kaffee chashki.Kladёm in der Mitte die Füllung 1 TL in jedem Kreis durchgeführt werden, falten Sie den Kreis in der Mitte, zaschipyvaem Rand um den Halbmond zu bekommen, die Enden der Halbmond und verbinden zaschipyvaem.
5. Fertig Knödel auf einem Brett ausbreiten bestreut mukoy.Pelmeni können auf der Platine eingefroren werden, dann pereklast in Plastiktüten.
6. Kochen Sie die Knödel in kochendes Salzwasser, bis gotovnosti.Podaёm mit Sauerrahm oder adzhika oder mit Meerrettich-Dressing, Brühe usw., wie Sie möchten!
Guten Appetit!
1 Eigelb mit einem Teelöffel Zitronensaft und einem Esslöffel Kartoffelstärke gemischt. Die Mischung auf den gedämpften Fersenhalt, bis sie trocken auf die "crust", mit warmem Wasser abspülen und reiben Sie die Ferse Fettcreme In der Quelle erfahren ..
?Crumpets "Ljubasha"
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Zutaten:
- 2 Eier
- 3-4 Esslöffel Zucker
- Eine Prise Salz
- Vanilla
- 1/2 TL Soda
- 3 EL saure Sahne (mit Rutsche)
- 1 EL. l. Wodka (optional).
Zubereitung:
Eier mit Zucker, eine Prise Salz, Vanille, auch gelöscht, Soda, Sauerrahm und Wodka. Alles gut mischen und das Mehl. Kneten Sie einen weichen, nicht auf Ihre Hände, den Teig zu halten. Dünn ausrollen nicht (etwas weniger als cm) Ausstechformen ausgeschnitten Donuts und backen in heißem Pflanzenöl. Donuts in seinen Augen schwellen, sofort gebacken. Am Ende mit Puderzucker.
Gewürze - das ist, was passt.
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Um Ihr Gericht stellte sich heraus, lecker und duftend, müssen Sie genau wissen, welche Kräuter für bestimmte Gerichte geeignet sind:
Für Fleisch: rot, schwarz, Piment oder Nelken, Oregano, Thymian, Kreuzkümmel, Kurkuma, Zwiebeln, Oregano.
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Gutten Morgen! Richtig essen ヅ
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Pineapple "Chrysantheme"
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Konserven Ananas (Ringe), um auf die Serviette legen, so dass sie getrocknet war. Bereit Blätterteig (ohne Hefe), rollen Sie den Teig auf eine Dicke von 2-3 mm., Und schneiden in lange Streifen der Breite von 1, 5 cm. Wrap around gestreift Ananasringe.
Setzen ready "Blumen" auf ein Backblech, bereit, mit Backpapier. Schmieren Streifen Eigelb oder Süßwasser. Legen Sie in einem vorgewärmten 180 gr.duhovku und backen Sie ein paar Minuten, bis sie leicht goldbraun sind. Mit Puderzucker bestreuen.))
... Solche Kote-Batman! =)
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?Kalbfleisch mit Kiwi Back
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Wichtig ist, dass Sie eine reife Frucht, Fruchtfleisch, die etwas unter den Fingern, Federn Promin wird, und die Haut mit einer gleichmäßigen Farbe, ohne Flecken.
Sie benötigen:
Kalbfleisch (Einzelstück) - 1 kg
Kiwi - 200 g
Getrocknetes Basilikum, Kümmel, Salz - nach Geschmack
Zubereitung:
1. Klicken Sie in ein Stück Fleisch auf allen Seiten machen einen kleinen Schnitt. Kiwi schälen, in kleine Scheiben geschnitten und in den Schnitten auf das Fleisch legen.
2. Die restlichen Zellstoff kiwi Maische mit Salz, Gewürze. Die resultierende Mischung obmazhte Kalb, in Folie wickeln und lassen Sie über Nacht in den Kühlschrank stellen.
3. Im vorgeheizten 200 ° C heißen Ofen. Und natürlich kann dieses Gericht mit jeder Beilage serviert!
Ein Schicht Samsa (real, Usbekisch)
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Für den Teig benötigen:
4 EL. Mehl
1 Ei
1 EL. warmem Wasser
100g Pflaumen. Öl
0, 5 TL Salz
Zubereitung:
In warmem Wasser, fügen Sie Ei, Salz, Öl ablassen (weich), die alle mit einer Gabel ein wenig erschüttert, rühren, um das Salz zu lösen
Und sie begann, um das Mehl nach und nach unter gutem Umrühren gleichzeitig
Wenn der Teig dick war, hatte ich auf den Tisch gelegt und den Teig kneten plotnovata
Teilen sie in drei Teile
Jedes Stück gerollt zu einem Knoten
Und auf dem Tisch, mit einem Tuch (mit einem Rezept für 20-30 Minuten) bedeckt. Und sie nahm Füllung ...
Füllung:
Lamm
Hammelfett
Zwiebel
Salz und Pfeffer
Kräuter: Petersilie, Dill (nicht)
Es wurden keine Gewürze
Fleisch und ein wenig zhirka ich hacken
Hinzugefügt gehackte Zwiebel und alles andere. Und mischen
Die Bildung von geschichteten Samosas:
Nahm ein Brot und mit ein wenig zu mischen. Sprinkle Tisch Stärke.
Sekretik! Den Teig ausrollen müssen Stärke! (Ich weiß nicht, warum ... Aber es stellt sich heraus, der Teig glatt und sanft!)
Dünn ausrollen (ein Rezept sein sollte 2-3 mm haben).
Butter schmelzen (Fett wurde nicht gefunden), gab ihm ein wenig kühl
Und dünn (!) Schicht aus Teig. Trocknen lassen und ging zu einem anderen Tisch, Roll-out eine zweite Schicht aus Teig, vorzugsweise mit dem gleichen Durchmesser
Roll out der Wunde auf dem Nudelholz und zog in der ersten Schicht des Teiges. Nur bestrich sie mit Butter dünn
Roll out der dritten Schicht, erlitt (wenn der Durchmesser der oberen Schicht kleiner ist als der untere ist, können Sie einfach den Teig Arme ziehen) und geölt.
Sekretik! Bevor Sie die obere Schicht des Teiges zu legen, geben Sie das Öl aus dem Unterbecken zu frieren!
Als Öl eingefroren ist, beginnen zu rollen rollen
Starten in der Mitte und dicht dicht über die gesamte Länge der Walze zu verdrehen
Noch engen Enden nicht wegen der runden Form der Ausbildung zu arbeiten. Rechteckige gesponnenen Schicht wäre besser (aber es ist so ... lautes Denken ...)
Fang an zu schneiden aus der Mitte eines scharfen Messer Scheiben, Dicke von 1, 5 cm.
Dann finden wir den Rand der Teig leicht abgewickelt und auf den Schnitt gelegt (es wird Schichten zusammen, damit sie nicht verbreitet haben sleplyat)
Nun, auf einem Nudelholz leicht abrollbar beginnen lepeshechkah
Sekretik! Vor dem rollenden, können die Stücke in die Tiefkühltruhe für 10-15 Minuten gestellt werden. Die Stücke sind feste (durch Öl) und wird sehr bequem, ohne Mehl oder Stärke zu rollen. Wenn Rollback Seite, auf die Ränder der Schichten sind auch (zusätzlich Autor)
Sekretik! Seredinku nicht viel Den Teig ausrollen, so ... ein wenig, achten mehr auf den Kanten - sie dünner als die Mitte sein sollte,
Wir verbreiten die Füllung auf der Seite, die wir rollten (1 EL)
Zaschipyvaem Dreieck
Auf ein Backblech, die Bütten Auflaufform Naht nach unten verteilt. Egg (oder etwas anderes) ist nicht erforderlich, zu schmieren! Andernfalls wird die Ei-Schichten überschwemmen und sie werden nicht so klar sein,
Ich backe bei 200 bis 220 C für 40 Minuten. Aber ungefähr 15-20 Minuten vor Ende der Back, habe ich noch konnte es nicht ertragen und leicht eingefettet ihre Eigelb mit Wasser verdünnt. Seit samsushki bereits angeschwollen, mit einer Kruste bedeckt, und ich wagte es, sie zu schmieren, um Farbe war poappetitnee rosig ..
Bereit Samsa auf eine Platte, ist es möglich, Tuch abdecken
Wenn Sie sie essen sofort, sie sind sehr knusprige ... Aber wenn Sie ein wenig nach unten liegen, werden weicher. Aber zu all den gleichen knirscht und innen sanft aus dem Saft ...
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