"Chicken Finger"

Wir brauchen:
 Hühnerhaut
 Gehacktem Hühnerfleisch
 Schmelzkäse
 Salz, Gewürze
 "Schneiden Sie" Hühnerhaut in kleine Rechtecke (6 * 15cm).
 Stuffing Mix mit geriebenem Schmelzkäse, Salz und fügen Sie Ihre Lieblings Gewürze. Ich liebe den Sweep mit Paprika, und so fügten sie hinzu.
 Wickeln Sie die Mischung in die Haut Rollen.

 Wir verbreiten die "Finger" auf ein gefettetes Backblech in den Ofen und braten für etwa 20 Minuten.
 Wir servieren warm.

 Sie können nicht ein wenig "Finger" und größere Rollen, alles ab, welche Stücke Sie die Haut geschnitten hängt.
 Original und erlesen Gericht.

Pita-3 Stück

Mit Zwiebeln und Gewürzen, 400 Gramm Hackfleisch
Käse-100-200 g nach Geschmack
Ketchup oder Saucen
Egg 2 Stück



1) Pita Brot mit jedem Tomatensauce oder Ketchup

2) In der Mitte setzen die gehackte Zwiebel, Gewürze und bereits gesalzene

3) Bis zur Mitte der Füllung setzen Käse

4) und wickeln Sie alles in einen Umschlag



5) Umschläge vmaknut in Ei

6) Fry in einer Pfanne mit Pflanzenöl

Und bereit


Guten Appetit

Schweinekoteletts in Rührteig Zwiebel

 500 bis 600 Gramm Schweinefleisch, 5-6 Eier, 1 große Zwiebel
 Salz, schwarzer Pfeffer, Hopfen suneli, zarte Currypulver

 Das Fleisch, schlagen aus.
 Vorbereitung Teig mit Eiern, Mehl, Gewürze und Zwiebeln. Zwiebeln Rost auf Reibe Rüben, und die Reste dorezat Messer.
 Batter gut mischen. Er sollte ein mittlerer Konsistenz, da nicht sehr dick Creme, die sanft ablaufen wird.
 Tauchen Sie jedes Stück Fleisch im Teig, ihm schöpfen. Fry auf beiden Seiten in heißem raffinierten Pflanzenöl.
 Guten Appetit!

Ice Gericht für Hash-

 Jede Familie hat ihre eigene Arsenal Hash Rezept, aber eine so ungewöhnliche Gericht, glaube, ich kann den Haushalt und die Gäste überraschen. Ja, und sehr schön zu Erfrischung nach den Mühen der Küche abkühlen okroshka solcher Utensilien.

 Okroshka heißen Sommer im eiskalten piala, sehr gut!
 Zutaten:
 Trinkwasser
 Scheiben von Zitrone oder Limette
 Schüsseln 1 größer und ein kleiner.
 Herstellungsverfahren:


 Zitrone geschnitten in Kreisen. Setzen Sie einen kleinen Schale in einem großen, kreisrunden Laien Zitronen und gießen Tassen Wasser dazwischen. An der Unterseite der Schalen weniger Gewicht auf nicht mehr gesetzt. Legen Sie in den Gefrierschrank Nachfrage. Wenn es Probleme mit der Einnahme aus, verringern Sie die Schüssel mit heißem Wasser für einige Sekunden.


 Serve Eisplatten auf einer flachen Platte mit kaltem okroshka.

Tasty Kartoffeln.

Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale * * 5-tlg.


 Stellen Knoblauchöl:
 100 g weiche Butter 5 EL geriebenem Parmesan 1 EL Sauerrahm 3 zerdrückten Knoblauchzehen 3 Esslöffel gehackte Petersilie
 Alle mischen und mit Pfeffer würzen ggf. Salz.
 Kartoffeln, längs aufgeschnitten, auf ein gefettetes Form zu bringen. Spread an jedem kartoshinu Knoblauchöl und im vorgeheizten Ofen gestellt, um 250 g. Kochzeit: 10-15 Minuten.

Kulebjak mit drei Toppings

Für die Hauptprüfung benötigen wir: 2 Eier, eine Tasse Joghurt, eine Prise Salz, etwa 50 g zerlassene Butter, Mehl - wie viele, aber das stellte sich heraus, nicht zu steil elastischen Teig. Butter und saure Sahne kann durch Fett in einem gleichen Volumen ersetzt werden ..
 Mischen flüssigen Zutaten, gießen Sie das Mehl nach und nach, den Teig kneten, wickeln Sie sie in einer Tasche und in den Kühlschrank für 1 Stunde.
 In der Zwischenzeit macht Kochen Pfannkuchen Test. Zu diesem Zweck schlagen 2 Eier (etwas für die Schmierung Kuchen getrennt), bestehend aus einem Glas Milch und ein Glas Wasser, gießen Sie nach Geschmack (eine Prise) Salz und beginnen, das Mehl gießen, um einen flüssigen Teig für Pfannkuchen gewohnt erhalten. Fügen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl. Backen Pfannkuchen im Voraus, um abzukühlen. Holen Sie sich 8 Stück, nicht mehr erforderlich. Der Teig kann bleiben, verwenden Sie in Ihrem Ermessen.
 Für die Füllung: 500 bis 600 g Lachs (3 Steak), 5 kleine Stücke von Zwiebeln, 6 mittelgroße Kartoffeln, entlang der Strahl Petersilie, Dill, Estragon und grünen Federn von Knoblauch. Wenn es keine grüne Knoblauchzehen verwendet werden.
 I vorgekochte Kartoffeln in einem Dampfer bis sie weich sind (kochfest), Lachs taut, gereinigt und in große Stücke Fleisch auf Reis, Kräutern und fein gehackten Zwiebeln und gewürfelten geschnitten. Beachten Sie, ich habe nicht vorgebacken etwas, nun ja, als auch, und immer, aber mit wenigen Ausnahmen.
 Nahm den Teig aus dem Kühlschrank. Cut 3.1 und in eine runde Schicht die meisten der Test rollen. Die Dicke des Walzkörpers soll auf die Größe der Pfanne oder in welcher Form backen abhängen.
 Ich gebacken in einer gusseisernen Pfanne. Fetten Sie es mit Öl, bedeckt die Teigplatte, so dass er über den Rand eines kleinen Stoßfänger Pfanne aufgehängt. Eingestellt auf einer Schicht 2 Pfannkuchen, Crepes auf Lachs, gegossen Zitronensaft, Salz und Pfeffer, um zwei weitere Pfannkuchen überdacht und geschrieben Füllung aus Kartoffeln, in Würfel (pre-cool) geschnitten bestreichen, mit Zwiebeln, auf der kleinen Stück Butter gelegt, andernfalls wird das Ausfüllen trocken, Salz und Pfeffer und wieder abgedeckt Pfannkuchen. Posted letzte Schicht der Grünanlagen, abgedeckt Pfannkuchen.
 Nächste entrollte die restlichen Teig bedeckt seinen Kuchen und richten Sie die Testmethode Knödel, das heißt, die Geißel. In der Mitte des kreuzförmigen Einschnitt, Schneiden aller Schichten, aber nicht die erste. Kreuzförmige Schnitt wird mit dem Dampf im Inneren und der oberen Schicht der Teig nicht Lack, Pinsel mit geschlagenem Ei und geschickt steigen, um den Ofen für 1 Stunde 15 Minuten.
 Setzen Sie den Kuchen in den Ofen, auf eine Temperatur von 250 Grad vorgeheizt. Alle 15 Minuten wird die Temperatur verringert, um 20 Grad. Aber es ist mein Backofen liebt es, ihre angekurbelt wie Brezeln. Konzentrieren Sie sich auf Herd, aber der Kuchen sollte für ca. 1 Stunde backen.
 Ja, ich möchte sagen, dass anstelle von Kartoffeln kann gekochtem Reis und Lachs statt jede Vielzahl von Fischen verwendet werden, aber in meiner Tiefkühltruhe ist immer nur der kleine Fisch.

Erstellen Sie ein Glas von Vitaminen! (Für Erwachsene und Kinder)

Zwei Rezepte Mischungen für Immunität für Erwachsene und Kinder.

1) Mince 1/2 Tasse Rosinen, 1 Tasse Walnusskerne, 0, 5 Tassen Mandeln (sehr gut Add Pinienkernen - Super Aufhebung der Immunität), die Rinde von 2 Zitronen. Zitronen, sich in eine Masse, Rinde gleichen mince separat zu quetschen. Als Nächstes fügen Sie 0, 5 Tassen von getrockneten Aprikosen und Pflaumen so viel, 150 Gramm Honig. Infuse für 1-2 Tage an einem dunklen Ort, im Kühlschrank gelagert, nehmen Sie von einem Erwachsenen 1-2 Esslöffel 3 mal pro Tag für Kinder ab drei Jahren bis 1 Teelöffel 2 mal am Tag.

2) 200 g getrocknete Aprikosen, Pflaumen 200 Gramm, 200 Gramm Feigen, 200 Gramm Walnüsse, 200 Gramm Rosinen, 200gramm Honig, 1 Zitrone, 50 ml Weinbrand. Trockenfrüchte und Zitronenschale Hackfleisch, gießen Sie eine Mischung aus Honig und Schnaps. In einem Glas und in den Kühlschrank. Taken vor den Mahlzeiten für 1 st. Löffel.

Milch Kekse aus der Kindheit.

Ich erinnere mich, dass in der sowjetischen Zeit, die Kinder drängten in der Pause in der Nähe der Schulkantine, genossen Milch Kekse außerordentliche Popularität: sie kosten dann buchstäblich Pennies und angenehm zarten Geschmack Back Sand. Wir empfehlen Ihnen, eine weiche, leckere Kekse zu machen ", wie ein Kind", so unser Rezept.

Sie benötigen:

Mehl - 400g
Zucker - 200g
Margarine - 100g
1 Ei
Vollmilch - 80 ml
Backpulver 10 gr.
Vanillin - 0, 2 g

Wie zu kochen:

1. Wählen Sie die weiche Butter mit dem Zucker schlagen, fügen Sie Ei, Milch und Backpulver. (Nach Geschmack können Sie Vanillezucker hinzufügen)

2. Fügen Sie das Mehl leeren und rasch einen weichen Teig kneten. Rollen Sie zu einer Dicke von 6-7 mm.

3. Cupcake Dosen drücken Kekse. 200 Grad-Ofen für 15 Minuten - Plätzchen auf Backblech legen und im vorgeheizten 180 übergeben. Kekse auf einem wenig durchgespült, um bereit. Die Hauptsache ist nicht zu übertreiben, sonst schwer fallen.

Pilze mit getrockneten Aprikosen

Diese schöne Vorspeise von Pilz ähnelt Kuchen,
was verbindet Aromen der Pilze und getrockneten Aprikosen.

Wir brauchen:

Große Champignons 10 Stück.
150g Frischkäse.
Getrocknete Aprikosen 10 Stück.
Walnüsse 10 Stück.
Dill
Salz und Pfeffer
Öl zum Braten

Zubereitung:

Genießen Aprikosen in heißem Wasser und lassen Sie zu schwellen.

Wir nehmen Sie den Pilzstamm und dunklen Teller.

Anschwitzen Champignons 3 Minuten auf jeder Seite.

Getrocknete Aprikosen einen Längsschnitt und legen eine halbe Walnuss.

Käse mit fein gehackten Dill gemischt, 1 EL Mayonnaise (Sauerrahm)

bilden Kugeln und Pilze setzen.

Am Käsekugeln verteilt Aprikosen und leicht andrücken.

Abgepackte Snacks auf Salatblätter verteilt, Ideen auf den Tisch.

Hausgemachte Süßigkeiten "Marienkäfer"

Zutaten
500 ml Milch.
200 ml Milchpulver.
600 ml Zucker.
Butter 100g.

Herstellungsverfahren:
Alle Zutaten (ohne Öl) in einem Druckkochtopf geben und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren.
Kochen, bis die Masse beginnt, eine braune Farbe zu erwerben und etwas dicker -, dass wir ein schönes Zuhause Kondensmilch eingeschaltet wird, können in der Originalrezept gefunden werden.
Kochen Kondensmilch wird ca. 1 Stunde zu verlassen.
Fügen Sie die Butter und Koch weiter.
Nach einer Weile werden Sie eine weiche cremige Masse, die perfekt zum Verschmieren Kuchen ist. Die Hauptsache ist nicht zu verdauen.
Kochen Sie auf einer dunkleren Farbe und Dichte.
"Krafla - Ball" Die Bereitschaft, die Methode zu überprüfen: tropfen kleine Tröpfchen auf eine kalte Oberfläche und versuchen, den Ball zu rollen, wenn kataetsa gut, sich nicht an den Fingern - bereit ist.
Wir verbreiten unser Gewicht auf Pergament und rozkatyvam Nudelholz, unebenen Schnitt.
In Quadrate schneiden.

Pfannkuchen aus Haferflocken mit Himbeeren

Zutaten:
Hercules - ½ Tasse
Hüttenkäse (1%) - 100 g
Eiweiß - 4-5 Stücke
Cinnamon - ¼ Teelöffel
Backpulver - ¼ TL
Himbeeren (gefroren oder frisch) - 60-80 g

Zubereitung:
Alle Zutaten außer den Himbeeren in einer Küchenmaschine mischen und Schneebesen glatt rühren. Das Messer und streuen in Himbeeren, schieben Sie sie vorsichtig in den Teig.
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten Sie die Pfannkuchen auf beiden Seiten (1-2 Minuten pro Seite). Sollten haben 3 kleine und 2 mittlere Pfannkuchen.
Setzen Sie die Pfannkuchen auf einem Teller anrichten und mit Joghurt oder Himbeermarmelade.

Ratatouille mit Pfifferlingen

 2 EL. Pfifferling
 1 Zwiebel
 5 Knoblauchzehen
 2 Auberginen
 2 Zucchini
 2 Paprika
 2 Tomaten
 einige Zweige Thymian und Rosmarin
 Salz
 gemahlener schwarzer Pfeffer
 Olivenöl


 Pilzen und Gemüse putzen und waschen. Mit Tomaten schälen. Gemüse in große Stücke geschnitten, lassen Knoblauchzehen insgesamt.
 In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und schnell braten Sie die Zwiebel und Knoblauch bis sie leicht gebräunt. Fügen Sie Pfifferlinge, warten, bis die Flüssigkeit aus den Pilzen verdampft ist (wenn es). Dann fügen Sie die Auberginen, Paprika, Zucchini und Tomaten. Salz und Pfeffer, fügen Sie die Kräuter und Abdeckung.
 Bei starker Hitze kochen, bis das Gemüse weich sind - etwa 20 Minuten.