Hacken Sie die Test
Garnieren Sie ist nicht erforderlich, die Schale ist sehr befriedigend, aber nicht schwer. Thin knuspriger Panade. Saftig, zartes Fleisch und köstlichen Sauce. Versuchen Sie es, Sie werden es nicht bereuen!
Fleisch (Schwein, Huhn)
Wasser (kochendes Wasser-Test) - 300 ml
Mehl (+ 1 Esslöffel Teig) - 300 g
Pflanzenöl (für den Test + Öl zum Braten) - 2 EL. l.
Käse (gerieben, für die Sauce) - 100 g
Spinat (frisch oder gefroren) - 100 g
Pilze - 100 g
Egg - 1 Stück
Smetana- 1 EL. l.
Senf - 1 Std. L.
Gewürze
Teig:
Wasser mit zwei Esslöffel Öl wird zum Kochen zu bringen. 300 g Mehl gießen Sie in eine tiefe Schüssel. Füllen Sie Mehl kochendes Wasser, gut mischen mit einem Löffel ersten, domeshivaem Hände (Teig schnell abkühlt). Und lassen Sie den Teig abkühlen. Patienten oder beginnen Sie den Teig vor dem Kochen. Arbeit mit einem Kalttest ist viel angenehmer)
Toppings - Sauce. Pilze fein geschnitten werden, mit Zitronensaft beträufeln, Pfeffer, Salz, lassen Sie für ein paar Minuten. Dann braten am Ende einen Löffel Mehl
Spinat fein schneiden, mischen, mit geriebenem Käse, fügen Sie Ei, Senf, Sahne und Pilzen. Mischen
Fleisch sehr gut abzuwehren. Ich habe die große Stücke, schlagen aus sehr dünn. Am Ende stellte sich heraus, ein Stück die ganze Platte)) Aber das Gericht sah sogar noch besser))) Salz, Pfeffer
Kommen wir zurück auf die Probe zu gehen. Wir schneiden den Teig in 8 Stücke (Menge an Teig in 4 große Portionen). Jeder dünn ausrollen. Sehr subtil. Der Teig ist sehr elastisch, fürchte dich nicht, muss jeder. Wir verbreiten die hacken, Befüllung von oben.
Wir lagen auf der Oberseite der zweiten Schicht aus Teig und schneiden Sie die überschüssige. Die Kanten der Blinden sich gut, aber Sie versichern kann und leicht mit einer Gabel drücken
Fry im Feuer, etwas weniger als der Durchschnitt, mit beiden Seiten goldbraun braten. Mit Gemüse servieren
"Zebra" Quark
Butter (oder Margarine (200 Gramm pro 200 Gramm Teig und Füllung auf)) - 400 g
Eier (1 Stk. In den Teig, 4 Stk In der Füllung.) - 5 Stück
Zucker (150 g in den Teig, 150 Gramm der Füllung) - 300 g
Weizenmehl - 350 g
Kakaopulver - 50g
Backpulver - 10 g
Hüttenkäse - 500-600 g
Stärke - 1, 5, Art. l.
Vanillezucker
Kneten Sie den Teig, ohne Kakao:
Teig
200 g Margarine oder Butter Abfluss.
1 Ei
Zucker 150 g
350 g Mehl
1 Päckchen (10 g) Backpulver
Teilen Sie den Teig in 2 Stücke, große und kleine.
In einer großen Add Kakaopulver und wieder kneten, bis glatt
Stellen Sie die Füllung:
500 Gramm Quark (fettarme)
4 Eier
200g Margarine
1, 5, Art. Löffel Stärke
eine Prise Vanille
Zucker 150 g
All-Mix
und ein wenig (!!!), schlagen Sie mit einem Mixer.
In Form von Laien weißen Streifen,
zwischen den weißen Streifen lagen dunkle Streifen
priplyuschivaem leicht mit Ihren Fingern über die Oberfläche der gesamten Form,
gießen Sie am Anfang der Füllung.
Legen Sie die Füllung auf der Oberseite des flachen Streifen aus dunklem Teig
und im Ofen bei schwacher Hitze setzen (1 Stunde bei 180 * C)
Fix Und Fertig!
?"Creme Brulee" Quark
Eis auf einen netten Geschmack! Keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsstoffe !!!
Quark (Quark ist besser, mehr sanft genug Fett zu nehmen) - 200 g
Kondensmilch (gekocht) - 0, 5 Verbot.
Milk - 50 ml
Mit der Hilfe von einem Mischer oder Mixer zu Quark und Kondensmilch mischen. Sobald die Masse glatt ist, die Milch und doch gründlich mischen.
Ich nahm den Käse 5%, aber es irgendwie stellte sich heraus, Käsebällchen, dass ich den Mixer nicht zu brechen. Also, wenn plötzlich Sie kommen mit dem gleichen Unglück, wischen Sie die resultierende Masse durch ein Sieb, besser zweimal !!
Curd gießen in Muffinformen (wenn es der glückliche Besitzer von Formen für Eis - ich beneide dich;-)).
Setzen Sie unser Eis in den Gefrierschrank.
Nach 2 Stunden, brach ich zusammen und beschlossen, eine Probe zu entfernen !!! So, nach 2 Stunden schmilzt schnell genug, aber der Geschmack von ihm nicht zu verlieren !!!
Der zweite Test Ich zog nach 5 Stunden (23.00 Uhr, vergib mir, alle, die auf Diät sind !!) - durch Schmelzen sehr viel widerstandsfähiger zu schmecken - lecker egal !!!
Dairy Wurst
Lecker und sehr einfach zu zubereiten.
Zutaten:
Hühnerbrust - 1, 5 Stück
Schweinefleisch (Zellstoff) - 150 g
Kartoffelstärke - 1 EL. l.
Rüben-Saft (Rüben eins)
Knoblauch - 1-2 Zahn.
Gewürze (Piment, Oregano Pulver, Salz)
Milk - 1/2 Stack.
Zubereitung:
Hähnchenbrust mit Knoblauch grind in einen Mixer geben.
Fügen Sie Gewürze.
Das Fleisch von Schweinefleisch in Würfel schneiden.
Alle mischen, fügen Stärke, Milch, Rüben-Saft (Ich habe einen halben gepressten Saft)
Um die Würste wir tetrapaket gestalten.
Sie können einfach wickeln Sie es in einer Hülse zum Backen.
Tetrapaket in einer Hülse zum Backen gewickelt, und befestigen Sie den Rand!
Setzen Sie das Kochen.
Da das kochende Koch bei schwacher Hitze 40-50 Minuten.
Geben Sie kühlen Paket.
Für diejenigen, die Angst zu kochen tetrapakete können in einer einzigen Form für kleine Kuchen vorbereitet werden sollen.
Pre-eingewickelt in einer Hülse zum Backen, sichern Sie es gut.
?Buchweizen-Brei und Kochen Geheimnisse ee
Versuchen Sie richtig gekocht Buchweizen mindestens einmal, und Ihre Meinung zum guten Geschmack dieses Gericht wird für immer verändern!
Buchweizen (erforderlich Müsli mit Voll ungeschliffen nicht Crushed) - 1 Stack.
Wasser (Trinkwasser) - 2-Stack.
Salz (Kochsalz) - 1/2 Stunde L..
Butter (vorzugsweise Butterqualität mit hohem Fettgehalt) - 2,1 Stunden L..
Also, Messbecher Buchweizen (keine Dias), gießen Sie in eine Tasse und sorgfältig aussortiert, Entfernen von kleinen Steinen und Schmutzpartikel.
Dann ...
und mit kaltem Wasser gewaschen und Gerste Wasser wird mehrmals ausgetauscht, bis es klar wie auf dem Foto wird.
Nach dem Waschen muss Buchweizen ein wenig trocken.
Nun gießen Buchweizen in einer Pfanne und braten Sie es bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis sie goldbraun.
In einem Topf mit dickem Boden bei schwacher Hitze, schmelzen Sie die Butter (1/2 Teelöffel), Salz, Buchweizen und ...
gut umrühren, um jeden grechinka (ungemahlen) mit Öl überzogen (aber nicht braten). Während Sie dies tun, müssen Sie den Wasserkocher kochen Kochtopf oder 2 Tassen Wasser.
Mischgetreide mit Salz und Butter, gießen Sie in kochendes Wasser und die Hitze auf Tief verringern.
Deckel mit einem dichten Deckel und müssen für ca. 15-20 Minuten öffnen Sie sie nicht.
Hier ist es wichtig, die Nichteinmischung in den Prozess, weil unsere Brei nicht so sehr auf dem Wasser als Paar vor.
Nun, das ist unsere wunderbare Brei fertig!
Legen Sie es in eine Schüssel mit einem Holzlöffel und in einen Brei Stück Butter (Butter ist ein Muss) und heiß servieren.
Guten Appetit!
Die geernteten Tomaten für den WinterTomaten - 2 kg. (Oder mehr) Herstellungsverfahren: Schritt 1 C Tomaten Skinned (Duschen sie mit kochendem Wasser), drehen in einen Mixer geben und in Formen zu verschieben. Legen Sie 2 Stunden in den Gefrierschrank. Schritt 2 Verwenden Sie diese Tomaten können beim Kochen Borschtsch, Gemüsesuppe, Dampfkartoffeln oder Saucen eingefroren werden. Quelle: Club Feinschmecker Melden Sie sich an köstlichen Stimmung!
Armenischen lavash
Wasser - 1 Tasse
Mehl - 500g
Salz (nach Geschmack)
Hefe (frisch oder getrocknet (8 g)) - 20 g
Butter (optional) - 50g
Kneten Sie den Teig.
Wasser + Salz + weiche Butter (nicht erforderlich, aber es schmackhafter) + Mahlzeit .. gut aufgeben.
Teilen Sie sich in kleine Kugeln mit einem Durchmesser von 5 cm bis 6 (Wenn Sie Zeit haben, lassen Sie den Teig wieder, schon zu Kugeln geformt, wenn nicht Sie), Roll-out sehr dünnen Pfannkuchen 1-2 mm, und braten auf dem erhitzten Pfanne auf dem Feuer oben Medium für 10 bis 15 Sekunden auf jeder Seite ..
(Sobald Fladenbrot war weiß, ging Blasen, drehen) nicht trocken Fladenbrot, nicht braten Sie bis sie goldbraun und so weiter. N., alles ist sehr schnell erledigt.
Legen Sie bereit pitas zwischen zwei Tüchern.
Guten Appetit!
Fleischbällchen US
Svinina - 500 g
Tomato (groß) - 4 Stück
Frischkäse (Parmesan ist im Original) - 2 Pace.
Zwiebeln - 1 Stück
Egg - 1 Stück
Schwarzer Pfeffer (gemahlen)
Twist Schweinefleisch mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer.
Den Käse reiben fein, mit Hackfleisch mischen, fahren ein Ei - Stir-Füllung und Form Frikadellen, im Fernsehen gibt es Käse, ich kann mir vorstellen, wie lecker, aber ich mache mit Schmelzkäse
Tomaten in kochendem Wasser für 5 Minuten eingetaucht und aus der Haut und fein hacken gereinigt.
Tomaten 15 Minuten köcheln lassen, mit Salz abschmecken, fügen Sie einen Löffel Zucker, eine Prise Pfeffer süß, wenn Tomaten starten viel Saft, es unterlassen Frikadellen.
In dieser Form ist die Pfanne in den Ofen für 30 Minuten vor der Bräunung.
Wir essen mit jeder Beilage.
?Egg: nicht Gold, sondern eine einfache
Verfahren zur Herstellung von
Eier in der Schale und ohne gekocht werden. Eier gekocht die zweite Methode, die pochierten Eier Französisch Anruf. In dieser Methode des Kochens verwandelt cremig, zart umhüllt Eigelb-Protein in Wolke. Hier ist die Hauptsache, dass die Eier waren sehr frisch und das Wasser ist nicht sehr voll im Gange. Meist pochierte Eier für Salate und Sandwiches verwendet. Eier in einer Pfanne gekocht werden (wenn Sie sich entscheiden, postroynet, nehmen Sie die Pfanne mit Antihaft-Beschichtung und entsorgen Sie das Öl, oder gießen Sie ein paar Tropfen), und fügte hinzu, sie eine Vielzahl von Gewürzen. Sie können sie in einem elektrischen Eierkocher kochen und sogar marinieren.
Eier machen süße Sauce Englisch genannt Custard. Die Kombination von Eiern, Milch und Zucker - nicht die beste Option für die Gewichtsabnahme, aber einen Versuch wert. Nur ein bisschen. Um dies zu tun, nehmen sechs Eigelb 600 ml Milch und 100 Gramm Puderzucker. Um dem Eigelb, das Pulver und Schneebesen, bis der Zucker aufgelöst ist. Zum Kochen bringen und gießen Sie die Milch in dem Eigelb. Gießen Sie die Mischung in die Pfanne und legte auf einem langsamen Feuer. Ständig rühren. Wenn die Sauce eindickt, vom Herd nehmen Sie die Pfanne und legen Sie sie in eine Schüssel mit kaltem Wasser in die Sauce nicht mehr beheizt und gewellt. Weiterhin noch drei Minuten lang gerührt, dann abgießen. Serve Custard verschiedene Desserts sein.
Tipps
- Setzen Sie die Eier in das Wasser, wenn Sie seine Frische bestimmen möchten. Frische Eier werden am unteren Rand liegen, und der alte entstehen.
- Als frisch gekochte Eier nur schwer von der Schale zu reinigen, verwenden Sie zum Kochen älter.
- Eier, die gehen, um zu kochen, außerhalb des Kühlschrankes im Voraus, so dass sie erwärmt auf Raumtemperatur.
- Salz zu dem Wasser in dem die Eier zu kochen, wenn man auch aus der Schale gereinigt werden soll.
- Um die Schale nicht beim Kochen rissig und hart gekochten Eiern kann leicht gereinigt werden, stechen Sie die Spitze des Ei mit einer Nadel breit.
- Lassen Sie uns kochen Eier nicht mehr als 30 Sekunden. Schalten Sie dann den Herd, decken Sie die Schüssel mit einem Deckel und lassen Sie die Eier in kochendes Wasser für ein paar Minuten. Dann lassen Sie das Wasser und sofort in eine Schüssel kaltes Wasser gießen. Lassen Sie die Eier in es, bis es abgekühlt ist.
- Es passiert, dass gekochte und rohe Eier gemischt. Wenn Sie Zweifel haben, rollen Sie das Ei auf dem Tisch. Wenn das Ei Runde drehte und rund wird gekocht. Wenn das Ei schlecht wird, dann ist es auf jeden Fall roh.
Nützliche Eigenschaften von Pollen
Um Ambrosia Geschmack ähnelt Brot mit Honig, so ist es oft "Bienenbrot" bezeichnet.
Bienenbrot behandelt eine Menge von Krankheiten - der Hirndurchblutung, Drogenabhängigkeit, gynäkologische Erkrankungen, Unfruchtbarkeit bei Männern, traumatische Hirnverletzung, Alkoholismus. Ambrosia wirksam bei Erkrankungen des endokrinen Systems, Tuberkulose, Enteritis, Magengeschwür, Kolitis, Erkrankungen des Nervensystems, Prostatitis, Anämie, perniziöse Anämie. Es erhöht die Menge an roten Blutkörperchen und erhöht Hämoglobin im Blut, stärkt das Immunsystem und die körpereigene Abwehrkraft gegen Infektionen. Auch Ambrosia - ist erstaunlich Biodyne in vorzeitiger Alterung des Organismus, und natürliche anabole, die eine schnelle Wiederherstellung nach schweren Operationen fördert und Muskeln aufbauen.
Bienenbrot, dank seiner Mitglieds Enzyme können den Stoffwechsel zu verbessern, hilft bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse, der Leber, und bei der Behandlung von Gastritis.
Ambrosia langem verwendet, um eine Vielzahl von Krankheiten zu behandeln, und die Ergebnisse waren einfach erstaunlich: Wirkung war schon ein paar Tage. Wissenschaftler haben die Recovery-Programm, das von den Bienen aufgenommen wurde entschlüsselt und war der Schlüssel zur Erschließung menschlichen Speichel. Es ist notwendig, Ambrosia, wie Süßigkeiten und Getränke für eine halbe Stunde nach der Einnahme zu lösen. Dann werden alle Nährstoffe, die es enthält, wird in den Körper gehen und vollständig resorbiert.
Bienenbrot - es ist eine große Anti-Depressiva. Es hilft auch, die Behandlung von entzündlichen Erkrankungen der Harnwege, der Niere, Ödeme, Gicht Behandlung von BPH, chronische vezikulita und Antitumoreigenschaften, wie Tumorwachstum verlangsamt und reduziert die Auswirkungen von pathologischen Prozessen. Gute Wirkung ergibt sich daher bei der Behandlung von Bluthochdruck, Herzinfarkt und Schlaganfall.
Wie oben erwähnt, ist der Pollen kein Allergen. Sie können jeden Tag für etwa zehn bis dreißig Gramm pro Tag zu nehmen, in Viruserkrankungen erhalten Pollen sollte bis zur Genesung etwas erhöhen. Aber denken Sie daran, dass die langfristige Überdosierung (über sechzig Gramm pro Tag) schadet der Leber, Nieren und Milz. Sollte Ambrosia nach dem Essen zu essen, als wenn auf nüchternen Magen, kann es Schwere im Magen verursachen. Nun nehmen Sie dieses Produkt in der Nacht, dann schlafen Sie stark sein.
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