für die Liebhaber von marinierter Fisch



Geeignet für Meer und Fluss für Fische.
 Zubereitung:
 Eine beliebige Anzahl von Fischen (porezanoy in kleine Stücke) sehr großzügig mit Salz zu füllen für 3 Stunden.
 Nach 3 Stunden wurde die Fischstücke mit fließendem Wasser, in einen kleinen Behälter gefaltet und gießen den Essig für 3 Stunden und glätten die Presse.
 Nach 3 Stunden, Essig abgelassen, aber nicht vollständig, sondern nur von 90 bis 85%. In Behälter, verschieben Schichten Zwiebeln, ein paar Blätter lavrushki und schwarzem Pfeffer (Paprika oder Melaena) hinzufügen und gießen Sie das Sonnenblumenöl.

 Diese Marinade Fische sollten mindestens 3-5 Stunden, nach denen es mit dem Genuss zu werden!
für die Liebhaber von marinierter Fisch


Hähnchenbraten ungarischen




 Benötigte Produkte:
 Chicken - 1 Stck.
 Zwiebeln - 4 Köpfe
 Paprika - 4 Stck.
 Tomaten - 4 Stck.
 Hühnerbrühe - 1 Tasse
 Olivenöl - 3 EL. Löffel
 Butter - 2 EL. Löffel
 Sauerrahm - 1 Tasse
 Paprikapulver
 gemahlener schwarzer Pfeffer
 Salz

 Methode des Kochens:
 1. Bereiten Sie Kuchen-Mix Huhn für die Zelle. Stücke von Salz, Pfeffer und in Öl braten Mischung, bis sie goldbraun sind. 2. Schieben Sie die Stücke vom Huhn auf einer Hälfte der Pfanne erhitzen und die andere Hälfte gehackten Zwiebeln und Tomaten bis sie weich sind. Die Hälfte der Rate der Brühe, 20 Minuten köcheln lassen. 3. Peppers podpekite und die Kerne entfernen und weißen Wänden, in Streifen geschnitten. 4. Huhn mit Gemüse, fügen Sie die vorbereiteten Paprika, Salz, Pfeffer, warm up für 5 Minuten. Am Ende Sauerrahm und mischen. 5. Wenn eine Zelle auf einer Platte, mit gehackter Petersilie bestreuen.
Hähnchenbraten ungarischen


Zutaten:


 -bulochki
 -yaytsa (1 Muffin benötigen 1 Ei)
 -rastoplennoe Butter
 -pomidory, Gurken, Käse, Bratkartoffeln, Würstchen, Gemüse
 -hydrochloric, Pfeffer

 Zubereitung:
 Dies ist eine der wunderbaren Frühstücksoptionen, die sein und Abendessen können, alles, was Sie mit Brötchen gefüllt hängt.
 Für dieses Rezept haben noch keine spezifischen Zutaten. Als Basis können Sie Ihre Lieblings-Muffins geringen Größe nehmen, schneiden Sie die Spitze, das Krümel, mit zerlassener Butter bestreichen, fügen Sie, was Ihnen gefällt (wie Tomaten, Gurken, Huhn, Koteletts, Lende, Schinken, Käse, Gemüse, Kartoffeln, Pilze usw. etc.). Dann fügen Sie Ei, Salz, Pfeffer und senden Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen. Kochen Sie 10 Minuten, dann mit Folie abdecken und im Ofen für weitere 20-25 Minuten.
Zutaten:


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Hühnerkoteletts "Süßigkeiten"



 Zutaten:
 Hähnchenfilet 500g
Ei 1 Stück
Mehl
 Salz
Pfeffer
Gewürze
 Grünen
 Paniermehl
 Pflanzliches Fett
Krabbenstäbchen 150g
 KOCHEN
 Filets in Portionen und abstoßen zu schneiden. Das Ganze mit Salz und Gewürze. Lassen Sie stehen für 15 Minuten
 Dann wird das eigentliche Geheimnis. Nehmen Sie 3 Platten. In einem gießen Sie das Mehl, Ei in die zweite, können Sie es mit ein wenig Wasser oder Milch verdünnen. Und die dritte - das Paniermehl. Halbkrabbenstäbchen Wrap in Fleisch zurückgeschlagen.
 Und unvergesslich: erste bricht in Agonie.
 Dann in Ei
 Und schließlich kollabiert in Paniermehl. Nur auf diese Weise.
 Fry auf einer heißen Pfanne Öl nachfüllen.
 Vergessen Sie nicht, sich zu drehen. Halten Sie, dass nicht verbrannte.
Hühnerkoteletts "Süßigkeiten"


Zutaten:


 Eggs - 4 Stück
 Brot - 4 Stück
 Käse - 30 Unzen
 Pepper - 1 Stück
 Salz und Pfeffer - nach Geschmack
 Dill - Feed
 Pflanzenöl - 20-30 g


 Zubereitung:
 Fry Brotscheiben in einem Toaster oder in einer Pfanne. Pfeffer in Ringe geschnitten, einer Breite von etwa 1,5 cm. In einem beheizten Pfanne mit Butter setzen Paprika in jedes Laufwerk ein Ei, Salz und Pfeffer. Fry ca. 2 Minuten, bis das Protein nicht zu greifen, Flip und kochen eine Minute, der frittierte Eier braten lieber für 1 Minute länger. Geröstete Paprika mit Eiern auf Brotscheiben verteilen, mit geriebenem Käse und Dill Original und leckeres Frühstück bereit. Guten Appetit!
Zutaten:
Zutaten:


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Tomaten, für 30 Minuten mariniert



Zutaten:
 frischen Tomaten - 3 Stück
 Marinade:
 Olivenöl - 2, 5, Art. Löffel
 Knoblauch - 3 Knoblauch
 Essig (Apfelwein oder Wein) - 1 TL.
 schwarzer Pfeffer - 1/4 TL.
 Salz - 1 TL.
 Zucker - Pinch
 gehackte frische Kräuter (Petersilie, Dill) - 2 EL. Löffel
 körnigen Senf - 1 TL.

 Zubereitung:

 Die Tomaten Ringe (unten Tomaten für Stabilität etwas schneiden).
 Bereiten Sie die Marinade: Kombinieren Knoblauch, fein gehackt, frische Kräuter, Olivenöl, Essig, Senf, Pfeffer, Salz und Zucker. Gut mischen.
 Schmieren Sie jedes Stück von Tomaten-Marinade.
 Falten Sie die Pyramide Tomaten, Abdeckung und Platz im Kühlschrank für 30 Minuten.
Tomaten, für 30 Minuten mariniert


Zutaten:


 Tomatoes "Kirsche" - 500 gr
 Oliven (entkernt) - 200 gr
 Käse "Feta" - 1 Packung
 Gurke - 3-4 Stücke
 Sauce:
 Zitronensaft - 1 EL. Löffel
 Olivenöl - 2 EL. Löffel
 Pfeffer, Oregano - nach Geschmack

 Zubereitung:
 1 Gurke in Ringe geschnitten, Oliven halbieren.
 2 auf Zahnstocher Tomaten "Kirsche", Gurken, Oliven, Käsewürfel "Feta" aufgereiht.
 3 Bereiten Sie die Sauce, Öl, Zitronensaft, Pfeffer und Oregano Mischung gründlich. Vor dem Servieren mit Sauce Nieselregen Spieße. Guten Appetit!
Zutaten:


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Hähnchenschenkel im Test



Hähnchenschenkel
 Blätterteig
 Käse
 Salz
 pfeffer
 knoblauch
 Gewürze für Hähnchen (optional)
 pflanzliches fett


 Kochen Hähnchenschenkel im Test
 Hähnchenschenkel einreiben und mit Salz, Pfeffer und Gewürze.
 Käse in dünne Scheiben schneiden.
 Den Teig ausrollen und in Streifen dünner 1 5-2sm geschnitten.
 Vorsichtig in den Käse unter die Haut.
 Jeder Schenkel des Teigs in einer Spirale gewickelt ist.
 Legen Sie sich auf ein Backblech, mit Ei bestreichen und im Ofen backen, bis bei 180 Grad gekocht.
 Guten Appetit!
Hähnchenschenkel im Test

Reisig



Wenn Sie fertig sind, denken Sie daran zwei Dinge: 1) das Mehl nach und nach, so dass der Teig nicht zu steil, 2) Feuer unter einer Schüssel mit Öl sollte nicht zu klein, um Feuerholz nicht in Fettdruck eingeschaltet werden.

Zutaten:

500 g Mehl (es kann ein wenig mehr oder etwas weniger nehmen)
1 TL backpulver
1/4 TL Salz
3 EL Zucker
2 Eier
100 ml Milch
100 g Butter
2 Esslöffel stark aromatisierte Alkohol (I Cointreau, Weinbrand oder Rum Anzug Im Extremfall -. Wodka)
500-600 ml Öl
Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung:

400 g Mehl zu sieben mit Backpulver in eine Schüssel geben. Mit Salz und Zucker verrühren. Führen Sie in der Mitte der Vertiefung und versuchte, ihre Eier zu fahren.
Beginnen Kneten des Teiges. Gießen Sie stufenweise Alkohol, Milch und Butter. Nach und nach das restliche Mehl und kneten den elastischen, aber nicht sehr festen Teig.
Wickeln Sie es in Folie und ruhen lassen für 30-40 Minuten bei Raumtemperatur.
Den Teig zu einer Dicke von etwa 0, 5 cm. Geschossführung in kleine Dreiecke oder Rauten.
In der Mitte der jeweils Steckplatz wird eine Kante und stechende übergeben.
Erhitzen Sie das Öl in einem tiefen Topf bei mittlerer Hitze. Fry für 1-2 Minuten Reisig, um rosig-goldenen Farbe. Auf Papierhandtücher übergeben, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Reisig


Layered Cocktail "Neujahr"



Zutaten:

• cirop Wassermelone - 20 g
• Likörcreme - 20 ml
• cognac - 20 ml
Für die Dekoration:
• Zucker Krusty

Zubereitung:

Bei der Vorbereitung einen Cocktail am build ersten Gießen Sie den Sirup in ein Glas, dann den Schnaps und Brandy.
Cocktail nicht erschüttert und nicht gemischt.
"Einzufrieren" den Rand des Glases (tun Krusty Zucker) sollte mit einer Zitronenscheibe Rand gewischt werden, dann eingetaucht in Zucker.
Layered Cocktail "Neujahr"


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Gurke Flottille



Als ideale Füllung Salat mit Krabbenstäbchen.
Gurke Flottille


Eclairs



Zutaten:

Für den Teig:

- Mehl - 1 Tasse,
- Eier - 2-4 Stück,
- Wasser - 1 Tasse,
- Butter oder Margarine - 80-100 g
- Salz

Für Quark-Creme:

- Quark - 200 g
- Zucker oder Puderzucker - 1 Tasse,
- Cream (mindestens 33%) oder zu Hause Creme - 200 g,
- Vanillin

Zubereitung:

Brandteig Koch.
Der gekühlten Kuchenteig Transplantation bei Verwendung einer Spritzbeutel oder mit zwei Teelöffeln setzen. Nach dem Befüllen des Beutels Teig auf Backtransplantation klein Perlen mit einer kleinen Nuss, so dass Lücken zwischen den Kugeln von 3-5 cm, so dass die Teig Volumensteigerungen von 2-3 fache.
Backen Sie für 15-20 Minuten Eclairs ersten Notwendigkeit bei ~ 200 Grad (Eclairs sollte im Volumen von ca. 2-fach und röten zu erhöhen).
Die Temperatur wurde dann auf ungefähr 150 Grad reduziert und schließlich getrocknet Kuchen noch ~ 10-15 Minuten.
Bis zum Ende des Koch schalten Sie den Ofen, die Tür öffnen und abkühlen lassen etwas Backwaren.
Wenn Eclairs gut trocknen lassen, das Produkt erhalten innen hohl und nicht herunterfallen.
Für die Creme: Quark mit Zucker, Sahne oder Creme (wenn Sie die Sahne hinzufügen, müssen sie zuerst zu schlagen), Vanillin.
Zusammen mischen und schlug wieder gut (Füllung sollte weich und leicht zu bekommen).
Bereit gekühlt Kuchen mit Sahne mit einem Spritzbeutel oder Seitenschneid Kuchen, gefüllt kremomom füllen sie mit der Hilfe von einem Teelöffel. Prisyem mit Puderzucker und servieren.
Eclairs


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Tipps für die Verwendung von Wasser



1. Besondere Vorsicht ist bei der Auswahl der Wasserwerdende Mütter ausgeübt werden, weil sie für die Gesundheit und das ungeborene Kind verantwortlich sind.
2. Es ist nicht wünschenswert, Mineralwasser, ohne vorher Rücksprache mit einem Arzt für Menschen mit Erkrankungen des Herzens und des Verdauungssystems zu trinken.
3. Trinken Eis zu Problemen mit der Verdauung, regt warmem Wasser Blähungen. Daher können Sie Wasser bei Raumtemperatur trinken, mäßig warm, obwohl die Hitze.
4. Wenn Sie eine Flasche Wasser - oft ändern ihre Marke. So können Sie den maximalen Nutzen aus jeder Art von Wasser zu entfernen.
5. Da es nicht verrückt klingen - Sie müssen nur frisches Wasser zu trinken. Wenn es gegossen und versiegelt Mineralwasser, auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum (üblicherweise 3 bis 18 Monate in Plastikflaschen, bis zu 24 Monate - im Glas). Im klaren Wasser nicht länger als 3 Tage gelagert, nachdem es wird empfohlen, um zu kochen.
6. In der morgens vor dem Essen, trinken Sie ein Glas Wasser. So werden Sie nicht nur einen Beitrag, um Giftstoffe zu beseitigen, sondern auch essen weniger als befreien den Körper von überschüssigen Kalorien.

PS:

Ein kleines Geheimnis. Viele Wissenschaftler sind aktiv an der Entwicklung einer Theorie, die beweist, dass Wasser hat seinen eigenen Speicher. Einfach ausgedrückt, kann es helfen, zu heilen und zu töten. Wie in den alten Märchen - ist "live" und "toten" Wasser. Während eine solche "Gedächtnis" des Wassers eingestellt werden. Jedes Wort im Zorn gesprochen "Gebühren" Wasser und negative Emotionen können zu Krankheiten führen. Umgekehrt guten Wünsche, mit Blick auf das Wasser kann eine Person, die es trinkt, zu heilen. So erreichen Sie uns - glauben - nein.
Tipps für die Verwendung von Wasser


Geflochten mit Würstchen: Freaks Teig



Zutaten:

Hefeteig (Versuch und Blätterteig kann)
Würstchen
Ei

Zubereitung:

Stellen pletenochku, Pinsel mit geschlagenem Ei und backen, bis Bräunung.
By the way, kann die Wurst in der Hälfte der Länge geschnitten werden, so dass man eine genaue Netzwerk.
Geflochten mit Würstchen: Freaks Teig


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Fast "" Muhomorchiki "



um 30pcs

gekochtes Ei - 3pcs
Schinken - 120gr
Käse - 100g
Kirschtomaten - 15pcs
Gurke - 1 Lang
Grüns
hausgemachte Mayonnaise - 1-2st.l.

Hausgemachte Mayonnaise:

zheltok- 1pc
Senf - 1ch.l.
Knoblauch - 1 Zehe
Saft von 1/4 Zitrone
Salz und schwarzer Pfeffer
Pflanzenöl - 200ml

Eggs Rost. Schinken in kleine Würfel schneiden (0, 0 5 * 5cm). Den Käse reiben auf einer feinen Reibe.
Bereiten Sie hausgemachte Mayonnaise der Zutaten.
In einer Schüssel die Eier, Käse, Schinken, Mayonnaise.
Kirschtomaten halbieren.
Gurke und geschnitten in Kreisen Dicke 0, 5 cm.
Gehackte Grüns und auf einem Servierteller legen. Zusätzlich zu den grünen Kreisen erweitert Gurke - es stehen für "muhomorchikov."
Schinken-Ei-Käse-Mischung, um einen Ball zu bilden und glätten Sie es oben, unten, wie ein Fass, wird es Stiel sein. Sitzbein auf der Gurke. Top "Kleid" hat, Tomaten und Mayonnaise, um weiße Flecken zu machen (mit einem Zahnstocher).
Fast "" Muhomorchiki "




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