1. Gelatine in 1 Tasse kaltes abgekochtes Wasser und lassen Sie 1 Stunde quellen. 2. Wenn die Gelatine quillt, auf das Feuer legte, Zucker und zum Kochen bringen, aber nicht kochen (Gelatine sollte vollständig aufgelöst werden). 3. Persimmon waschen, trocknen und reiben Sie das Fruchtfleisch durch ein Sieb (Haut entfernt). 4. Ananas in Würfel schneiden (Sie können einige ganze Ananas Ringe für die Dekoration zu verlassen). 5. Mischen Persimonsaftextrakt Zellstoff mit der gefilterten Lösung der Gelatine. 6. bereit kremanki Gelee gießen und kalt stellen, bis die Masse eindickt. 7. Wenn das Gelee war etwas strähnig in Würfel von Ananas-Eis Schalen und oben zerlegt, wenn gewünscht, zu schmücken den ganzen Kreis von Ananas. 8. Setzen Sie das Gelee in einem kühlen Platz vor dem Einfrieren.
Köstliche Stimmung! :)
Gnocchi mit Spinat (Gnocchi verdi)
Gnocchi - das sind italienische Knödel. Sie werden aus Mais und Kastanienmehl und Kürbis aus Kartoffeln, aber die meisten immer noch. Produkte ausreichend einfach, erfordert aber einige Vorbereitungen Aufhebens, so macht es Sinn, Gnocchi Shop ernten. Und dann, wenn eine Nacht werden Sie nicht Zeit für das Kochen, und etwas schnell und lecker, interessant und wünschenswert, mit einem leeren in den Gefrierschrank wollen - Sie einfach kochen eine echte italienische Essen in Minuten.
Zutaten:
Kartoffeln (stärkehaltige Sorten) - 700 g Spinat - 1 Puig. Weizenmehl - 100 g Salz (Pfeffer)
Zubereitung:
Bereiten Sie Lebensmittel: Kartoffeln gut gewaschen, wird es bereit zu schälen können. Gründlich waschen Sie die Blattspinat aus dem Sand.
Kochen Sie die Kartoffeln in Salzwasser. Abkühlen lassen.
Blanch in kochendes Wasser, bis sie weich Blattspinat, lassen Sie das Wasser und gießen Sie über Spinat kalt, eisige Wasser. Diese Technik wird die Farbe leuchtend grün zu halten. Danach drücken Sie den Spinat gut, loszuwerden überschüssige Feuchtigkeit zu befreien.
Schälen Sie die Kartoffeln noch warm und durch ein Sieb reiben.
Spinat ist gut hacken.
An der Oberfläche mit Mehl-Mix mit Spinat Kartoffel-Mischung, mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut durchkneten und fügte hinzu, Mehl nach Bedarf. Die resultierende Masse sollte nicht zu eng sein, aber es sollte nicht die Hände halten.
Teilen Sie die Masse in Stücke und rollen nicht dick Wurst. Dann in Scheiben Wurst fingerdick geschnitten.
Damit die Gnocchi Erleichterung Italiener mit einem speziellen Rippenbrett. Diese Aufgabe meistert und regelmäßige Stecker. Jedes Stück, das Sie brauchen einen kleinen Schubs, um auf der Oberseite der Figur zu bekommen.
Wenn die letzte Kleinigkeit bereit ist, sollte Gnocchi in der Luft für etwa eine Stunde gelassen werden, so dass sie ausgetrocknet.
Getrocknete Gnocchi verteilt auf eine ebene Fläche, so dass sie sich nicht berühren und einzufrieren in den Gefrierschrank.
Danach werden sie sicher in einer Tasche und speichern gießen werden in den Gefrierschrank bis zu dem Moment, wenn es keine Zeit oder Energie, um zu kochen, gibt es keine Stimmung auf store zubereitete Lebensmittel, und wollen etwas einfach, lecker und gemütlich, wie die italienische Gnocchi. Sie brauchen nur, um sie aus der Tiefkühltruhe zu bekommen und kochen in kochendes Salzwasser (oder kochen in einer Sauce) 2 - 3 Minuten.
Italienischen Gnocchi mit verschiedenen Saucen: Sahne, Käse, Tomaten ... Spinat-Gnocchi wunderbare Mischung mit Sahnesauce auf Basis von Käse mit Edelfäule. Aber wenn nicht, und 5 Minuten für die Sauce, wird auch eine einfache Butter in den warmen kleine Klumpen schmelzen und wunderschön von der Geschmack einstellen.
Köstliche Stimmung! :)
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Äquivalentgewicht zu Hause
Nehmen, um sich an der Wand, um nicht zu verlieren
Wie viel Gramm Wasser, Getreide, Zucker oder Salz fit in ein Tee oder einem Esslöffel - wie man das gewünschte Gewicht ohne Wägung Produkte messen. Helfen Sie unerfahrenen Köchen.
1 Teelöffel (mit "keine Folien" / "c slide" bei normaler Feuchtigkeit gefüllt) enthält c.: Wasser - 5 / - g (Gramm) Milch - 5 / - g Pflanzenöl - 5 / - g 30% der sauren Sahne, Kondensmilch, Honig, Tomatenmark - - / 10g Zucker, Sorbit, Xylit, Cracker Hammer - 5/7 Salz, Backpulver - 10,7 g Mehl, Kakao, Kaffee-Pulver - 4/5 g Reis - 8.5 g Herb - 02.03 g (Gewicht von trockenem Gras).
1 Esslöffel voll von "oben ohne" / "Oberteil", enthält (Gewicht in Gramm für einen in voller Länge mit einem Löffel zog 7 Zoll und Breite - 4 Zentimeter): Wasser, Essig - 18 / - g Milch - 20 / - g Pflanzenöl - 17 / - Honig - 25 / - Zucker - 20/25 g Salz - 25/30 c. Mehl, Kakao, Kaffee - 15.10 g Reis - 15/20 g gehackte Nüsse, Gelatine - 10/15 c. trockenes Gras - 10,5 g Weizen- und Haferkleie - 12,6 g frische Kräuter (gehackte Blätter) - 15.10 g
Kapazität für eine kleinere (fünf Zentimeter Länge) EL: Wasser - 12 / - g Milch - 12 / - g Zucker - 15.10 g Salz - 14/20 g Mehl - 12,7 g Reis - 17.12 g gehackten Nüssen - 8,12 g trockenes Gras, Tee - 4,6 g rohen Kräuter - 8,10 g
Hinweis: In der Regel, wenn es eine "eine Tabelle (Tee) Löffel" ist, ist es sehr wahrscheinlich eine vollständige Löffel - "gehäuft"
1 Tasse ("Risiken" / "in der Region" bei normaler Raumfeuchte) enthält Artikel in Gramm: Wasser - 200/250 g (maximales Gewicht von 250 g (= 250 ml) - einem Glas voll, bis zum Rand gefüllt) Zucker - 200/250 g Salz - 290/320 g Mehl - 140/150 gr. Reis - 210/230 g Lockvögel - 200/220 g schlug Muttern - 140/150 g
1 Gramm Wasser = 1 Milliliter Wasser = 1 Kubikzentimeter Wasser enthält (das heißt, mit einer Standardspritze mit zwanzig Milliliter normalem Wasser Referenzgewicht von 1 bis 20 g mit einer Genauigkeit auf einen Bruchteil eines Gramms erhalten werden, und - 20 Volumen cu. cm.)
Als Standards der Maßnahmen mehr Gewicht zu Hause, können Sie die Sport Hanteln und Gewichte (16, 24, 32 kg) zu verwenden. Als ein "Laborwaage" kann verwendet werden, Brett, die Position der Mitte des Rohres.
♫ Alizée - MUSIK nachts ♫
Alizée Jacotey (Alize Jacotot) wurde 21. August 1984 in Ajaccio (Ajaccio) in Südfrankreich geboren, an der Küste von Korsika. Sie - das erste Kind in der Familie. Sie hat braune Haare und dunkel - braune Augen. Eltern, die große Fans von Windsurfen, benannt Alize nach einem der Winde.
