Makrele in Folie gebacken

Zutaten:

Gefrorene Makrele - 2 Stück (700 g);
Zwiebeln - 1 Stück (100 g);
Petersilie Zweige -2-3;
Knoblauch - 2 Knoblauch (5 g);
Salz und frisch gemahlener Pfeffer - nach Geschmack;
Frischer Zitronensaft - ein paar Tropfen.

Zubereitung:

Makrele aufgetaut und mir. Dann schneiden Sie den Bauch und Darm Fisch, nicht abgeschnitten den Kopf. Gut mit vnutri.Rybu Salz, Pfeffer gewaschen und mit Saft und Kräuter fein hacken limona.Luk bestreut, mischen. Füllen Sie unser Bauch Fisch Zwiebel und Knoblauch petrushkoy.Natiraem Makrele (Ich drückte es durch die Knoblauchkröte) und jeder Fisch und in Folie wickeln. Legen Sie im vorgeheizten Ofen auf 200 ° C Grad und backen Sie für ungefähr eine Stunde lang oder bis der Fisch gotovnosti.Podaem leicht geöffnet Folie. Sie können mit dem Grün zu schmücken.

Guten Appetit

Hüttenkäse mit Kirschgelee

Zubereitung:

Beutel aus Gelatine (10 g)
Gießen Sie 100 g Milch und quellen lassen.
20-30 Minuten (sm.instruktsiyu) legte auf dem Wasserbad und rühren, bis Gelatine vollständig gelöst ist. nicht kochen! abkühlen lassen.

dieses Mal in einem Mixer zu Käse, Joghurt, frische Kirschen und Stevia-Pulver oder etwas Honig mischen.
tat alles, was mit dem Auge. Käse und Joghurt Verhältnis von etwa 1: 1. 2 Tassen Joghurt (I Naturen. Vermögenswert zu 125g) ich etwa die gleiche (oder etwas mehr) von Quark hat. alles hängt von der Käse. am wichtigsten ist, dass die Masse nicht zu flüssig. Stevia wichtig, nicht zu übertreiben, so bitter war nicht -
und ein wenig Vanille für den Geschmack zu probieren.

Quark gelösten Gelatine eingeben. Ich beendete viele weitere hinzugefügt ganzen Kirschen. gießen Sie die resultierende Mischung nach einem oder formochkam großen Form und in den Kühlschrank stellen, um eine Verfestigung zu vervollständigen.

bestmögliche Nutzung der Silikonformen oder trennbar. Dessert von ihnen können leicht entfernt werden. wenn keine solche Formen, können Sie alle Geschirr (Schalen, Teller, Tassen, Salatschüssel ...) Pre-Route sie mit Klarsichtfolie zu verwenden.
müssen noch ein Kirschfüllung zu machen. für dieses Gelee posted on gefrorenen Beeren und überschwemmte die halbe Sahnehäubchen des Gelee. Gelee Beutel nach Anweisung vorbereitet.
ABER besser zu machen, sich von Kirschsaft, Gelatine und gefroren Kirschen!

Dessert wieder in den Kühlschrank stellen, bis das Gelee vollständig aushärtet.

Hinweis: für diesen Nachtisch können Sie eine beliebige andere Beeren / Obst zu verwenden.

Kreative Ameisenhaufen

Zutaten:

-125 Gr. Butter
-1 Ei
-4 Esslöffel Zucker
-3 Tassen Mehl
-Orehi
-1 Banküber gekochte Kondensmilch.

Zubereitung:

Teig: Zucker Ei Pfund, die geschmolzene Butter, Milch und Mehl.
Kneten Sie den Teig und teilen sich in 2 Teile und einfrieren. (Ich mache mir normalerweise den Teig am Abend und am Morgen Ich Unebenheiten vorzubereiten)
Der Teig aus der Tiefkühltruhe auf einer groben Reibe auf ein Backblech und vypekat.Poluchaetsya Baby reiben
Fügen Sie gehackte Nüsse (Walnüsse) und rühren Sie mit Kondensmilch.
Nehmen Sie ein Glas mit einem scharfen unteren, mit Wasser, Füllung Füllung angefeuchtet, zu stürzen.
Hier ist eine Schönheit!

Blaubeere-Bananen-Smoothie

Zutaten:
1 Banane
100 Gramm Heidelbeeren
½ Tasse Joghurt oder Milch

Zubereitung:
1. Fügen Sie alle Zutaten in einem Mixer
2. Alle Zutaten, bis glatt
3. Flasche und genießen Sie einen leckeren Cocktail

Hühnerroulade zu Hause

Zutaten (Rollen 5):

5 Blatt Armenischen lavash
Ketchup-Verpackung (200 g)
kleinen Paket von Mayonnaise (150 g)
kleine Verpackung Senf (150 g)
3-4 Esslöffel geriebener Hartkäse (Parmesan)
1 Tomate
3 Gurken
Strahlkopfsalat
1/2 Hühnerbrust
Paniermehl
3 Eier
Milch / Sahne 4 EL
3 EL Grieß
Öl zum Braten

Zubereitung:
1. Filet leicht schlagen aus, wie Koteletts. In Stücke entlang der Brust geschnitten. Salz und Pfeffer, Bad im (geschlagen) 1 Ei, dann in Paniermehl und einen beheizten Pfanne und in Öl braten.
2. Omelette: beat 2 Eier, Salz, Pfeffer, Milch / Sahne, fügen Sie den Grieß. Gießen Sie in die Pfanne geben, bei schwacher Hitze, bis sie weich sind. Nach dem Abkühlen in lange Streifen geschnitten.
3. Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden, Käse Rost auf terke.Listya Salat gründlich waschen und trocknen.
4. Geben Sie in eine tiefe Schüssel mischen Mayonnaise mit Ketchup.
5. In einer großen Schüssel / Schale gegeben Pita, verbreiten Senf. Legen Sie ein paar Blätter von Salat, Tomaten und Gurken, dann das Fleisch, Rührei, 2 TL Streichkäse auf der Oberseite des Sauce (3-4 EL)
6. Nun wenden wir unsere Rolle und genießen :)

Guten Appetit

Gesalzenen Lachs

Zutaten:

Lachsfilet - ich hatte ein Schlachtgewicht von 800 Gramm
Salz, Zucker Verhältnissen 2/1, das heißt, Salze 1 2 des.l Zucker des.l
Brandy - 1 TL
ein kleiner Bund Dill
Frisch gemahlener Pfeffer Mischung

Zubereitung:
1. Alle Zutaten, reiben Sie sie Fischfilets.
2. Wickeln Sie die Fische in einem Leinentuch, in einem Behälter und Nacht in den Kühlschrank stellen.
3. Am Morgen können Sie essen.

Guten Appetit!

Gurken, auf Bulgarisch mariniert.

Mit einer Geschwindigkeit von 1 Liter pro Bank (steril):
4 Erbsen Piment,
3 Stück Gewürznelken,
1 Knoblauchzehe,
1 Zwiebel (geschnitten)
1 Lorbeerblatt,
1 Zweig Dill,
1 Bund Petersilie.

Wir schneiden Sie die Spitzen der Gurke und in einem Glas setzen, gießen Sie 3 Esslöffel von 9 Prozent Essig gießen Marinade für 1 Liter Wasser 3 Esslöffel Zucker, 1, 5 Esslöffel Salz, mit einem Deckel (steril) und Put-sterilisiert, bis zum Farbumschlag nach Oliven Gurke (zum sehr lange Zeit).
Rollen Sie oben, auf den Kopf stellen.
Brauchen Sie nicht, einpacken !!!!

Sochniki der Kindheit

Zutaten:

Butter (weich) 70 gr.
4 EL Sauerrahm
Mehl 2-2, 5, Art.
Zucker ½ Kunst.
Prise Salz
Egg 1 Stk.
Soda ¼ TL
Für die Füllung: Quark oder Quark 170 gr.
2 EL Zucker
Saure Sahne 1 Esslöffel
Eiweiß 1 Stk.
1 EL Mehl
Eigelb 1 Stück

Zubereitung:

Sauerrahm, Zucker und Salz, gut mischen, dann das Ei und schlug mikserom.Razmyagchennoe Butter kombiniert mit saurer Sahne und Ei-Masse.
Fügen gesiebte Mehl und kneten den Teig. Falls erforderlich, fügen Sie ein wenig mehr Mehl.
Den Teig zu einer Dicke von 7-8 mm.
Ausschneiden Rondellen, einem Durchmesser von etwa 10-12 cm
Füllung: Protein-Shake mit Zucker, ausgefranst Käse, Sahne und Mehl. Mit der Hälfte des Teiges, um einen Teelöffel Quark-Füllung setzen, kombinieren die Hälfte, so dass es sichtbar war.
Teilen Sie Backpapier, gefettet. Hier ist eine Wache sochnikov stellte sich heraus!
Schmieren sochniki Eigelb mit 1 EL geschlagen warmes Wasser. Die Backzeit beträgt ca. 30-40 Minuten bei einer Temperatur von 220-230 °

"Tula Lebkuchen"

Zutaten:
- 1 Tasse Zucker
- 2 Eier
- 100 g weiche Margarine
- 1 TL Soda (nicht löschen)
- Eine Mischung aus Gewürzen (1 Esslöffel Zimt 3/4 TL gemahlener Ingwer, Nelkenpulver auf der Spitze eines Messers, 0,5 TL Muskatnuss, Sternanis und Piment Prise)
- 2-3 EL meda
- Mehl
- Salz (Prise)
- Füllung: Konfitüre, Marmelade, gekochte Kondensmilch (I Marillenmarmelade)

Zubereitung:
1. In der Kapazität mischen weiche Margarine, Eier, Zucker, Gewürze, Salz, Honig, Soda.
2. Setzen Sie in einem Wasserbad und kneten, bis glattes (ungefähr 10 Minuten).
3. Entfernen Sie dann aus dem Wasserbad und fügen unseren Mix in das Mehl, bis es nicht sehr zäh elastischen Teig.
4. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und ausrollen zwei Kuchen Dicke von 4-5 mm.
5. Ein Kuchen Fettfüllung (die Hauptsache, die dicker Füllung war, dann wird es in der fertigen Lebkuchen stärker spürbar sein).
6. Deckel mit zweiten Korzh, zaschipyvaem am Umfang, mit einer Gabel.
7. Im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten, je nach Aussehen, sollte in Maßen rosig.
8. Bereit heißen gefettete Kuchenglasur.

Achma Lavash

Sie benötigen:
dünnen Armenischen lavash - 2 Packungen
Käse (oder Käsesorten) - 300 g
Joghurt - 2 EL.
Eier - 2 Stck.
Butter - 80g

Herstellungsverfahren:

1. Zunächst einmal Heizen Sie den Backofen auf 160 bis 180 Grad. Nun nehmen Sie einen komfortablen (große rechteckige) Auflaufform einfetten und mit weicher Butter. Danach lag in ihren zwei frische Blatt Armenischen lavash (quer). Bitte beachten Sie: der Rand der Pitas sollte für Stoßfänger Form hängen.
Die übrigen Pita reißen in Stücke beliebiger Form.
2. Nehmen Sie nun jede geeignete Topf, brechen Eier hinein, ein wenig erschüttert, und dann fügen Sie eine Tasse Joghurt und rühren alles gut.
3. rieb auf einer groben Reibe Käse (oder Käse).
4.Vymachivaem in Ei-Mischung Kefir Stück Fladenbrot, leicht aus und drücken Sie in der gleichen Form lag in Form zerknittert. So überlagert die erste Schicht der unsere Zukunft achmy, breitete sich dann eine Schicht aus geriebenem Käse (Käse).
5. Wiederholen Sie die Schichten eine nach der anderen (getränkt Stücke Pita - geriebener Käse), solange wir nicht über die entsprechende Füllung. Wenn der Pita-Brot und Käse auslaufen, gießen die Überreste von Ei-Kefir Gießen über die gesamte Oberfläche achmy und dann mit allen hängenden Blatt lavash abzudecken. Danach über die Oberfläche der kleinen Stücken achmy weiche Butter zu verbreiten.
6. Senden Sie das Formular auf der bereits aufgeheizt Ofen, bis eine schöne goldbraune (etwa 25-40 Minuten, es hängt alles von Ihren Ofen und die Menge der Füllung verwendet wird).
Wir bereiten achmu aus dem Ofen und geben Sie es etwas abkühlen. Dann schneiden die Torte in Abschnitte und breitete sie auf einem schönen Teller, der mit bunten Gemüse dekoriert werden kann.

By the way, haben Sie in Stücke recht interessante Formen wie Rauten schneiden. Holen Sie sich eine sehr schöne und original! Das Gericht kann auch bedient werden so warm oder abgekühlt.

All die guten Appetit!

Käsekuchen mit Frischkäse

Zutaten:
-test
-500 Gramm Quark
-200 G Zucker
-paketik Vanillezucker
-1 Ei

Zubereitung:
1. Ofen vorheizen auf 180 ° C
2. Hüttenkäse mit Zucker, Vanillezucker, fügen Ei.
3. Den Teig ausrollen 1 cm dick.
4. Große cup Kreise an (untere) Seite der Druck auf der Mitte, einem Ort für die Abfüllung.
5. Stellen Sie die runde Form, so dass, wenn dabei Käsekuchen.
6. Backen ebnen Pergament. Setzen nanego Käsekuchen. Seit Käsekuchen 2 TL hüttenkäse.
7. Setzen Sie die Außenofen backen für 5-10 Minuten. Senden Sie in den Ofen und backen für 15-20 Minuten (sollten goldene sein). Aus dem Ofen nehmen, auf einem Handtuch / Pergament passieren bestreichen, mit kaltem Wasser. Deckel mit einem Handtuch.

Autor Alice.

"Reisig"

Zutaten:
-Yaytso - 4 Stück
-Vodka - 1 Esslöffel
-Muka - Bis dicken Teig Knödel

Zubereitung:
1. Teilen Sie die Eier, Schneebesen, fügen Sie Wodka und Mehl.
2. Teig geknetet.
3. Anschließend ausrollen Tortillas (dünn), in Streifen schneiden.
4. Die Streifen ausschalten, wie Sie wollen: einen Einschnitt in der Mitte und stechende, drehen Sie eine Rose, einen Knoten, usw.
5. Fry in Pflanzenöl und mit Puderzucker bestreuen.

Käserosetten

Eine einfache und schnelle Rezept.
Teig:
-Pachka Käse
-Pachka Oil
-8-9 Große EL Mehl (gehäufte)
-1-2 Esslöffel zum Nachfüllen die Tabelle mit Roll-out. Wieviel Gramm ist - ich weiß nicht, ich tue alles, was mit dem Auge. Der Teig darf nicht zu myagkim- wird sich ausbreiten, und nicht zu steil wird Cracker sein.
-1 Egg (kann man nicht). Stellen Sie keine Soda - oder nicht zu bilden.
-Sahar

Zubereitung:
1. Alle Zutaten (außer Zucker) zu mischen, kneten den Teig und rollen sie in eine dünne Schicht mit einer Dicke von etwa 3 mm.
2 Tassen (Ich hatte einen Durchmesser von 6 cm) geschnitten Kreise. Eine Seite des Bad im Zucker, fest umklammert Hand zu stecken, so viel Zucker.
3. Falten Kuchen in zwei Hälften. Und die Hälfte wieder. Rechte Hand formen eine Ecke und links leicht ausbauen "Blütenblätter". In dieser Form, montiert auf ein gefettetes Backblech legen. Teile der Windungen einer Pfanne. Backen 15 Minuten lang bei 200 Grad.