In Essig eingelegte Tomaten, ein Fünf-Tage-

Zutaten
1 kg Tomaten klein (es ist wünschenswert, eine fleischige zu nehmen)
1 kleines Bund Dill, sehr grob gehackt, wenn große Zweige
1-2 Sticks (oder mehr) mit Gemüse oder Sellerie 1 kleines Bund Sellerie, gehackt
Knoblauchzehe, oder im Verhältnis von einem Teil Zehen Tomaten
1 Peperoni auf jedes Glas von Tomaten (Paprika, jalapeno, und so weiter. Sie können getrocknet nehmen)
Salz ohne Jod (die Rate von 2 Esslöffel Salz ohne Besten 1 Liter Wasser)

Zubereitung

Tomaten waschen und schneiden Sie sie in den Boden. Schneiden Sie ein kleines handliches Spitze eines scharfen Messer oder scharfe Kartoffel (wenn es akut ist). In jeder Basis, eine Knoblauchzehe setzen. Wenn die Zähne sind groß, in 1-4 Stücke schneiden.
Stangensellerie in kleine Stücke schneiden nicht, Sellerie Blätter sind kleiner.
Am unteren Ende jeweils Paprika setzen, dann Tomaten, interspersing sie mit viel Grün.
Kochen Sie Wasser mit Salz. Gießen Sie heißes Salzwasser Tomaten. Zu Schließen. Und bei Raumtemperatur gehalten, für 5 Tage. Nach 5 Tagen, legte in den Kühlschrank, um Tomaten zu kühlen.

Benderiki

Weizenmehl 1 Tasse 5
Wasser 2, 5 Tassen
Eggs 4 Stück
Hühnerbrust 1 Stück
Zwiebel 1 Zehe
Eine Creme 10% 2 Esslöffel
Prise Salz
Pflanzenöl 3 EL
Frischer Pfeffer nach Geschmack

1. Eier (2 Stück) in Eigelb und Eiweiß unterteilt. Eigelb mit Salz. Fügen Sie Wasser und langsam gesiebte Mehl, um eine einheitliche Teig einzubeziehen.

2. Fügen Sie Pflanzenöl und geben einen Prüfstand für 2 Stunden. Sie können über Nacht im Kühlschrank gehen.

3. Proteine schlagen mit einem Mixer und vorsichtig unter den Teig rühren.

4. backen Pfannkuchen in einer trockenen Pfanne oder auf einer kleinen Menge Öl.

5. In einer Küchenmaschine mischen die Hähnchenbrust mit Zwiebeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und ein paar Esslöffel Wasser, Milch oder Sahne, Fleisch Mischung leicht verschmiert.

6. Jeder Pfannkuchen halbiert.

7. Geben Sie auf der Seite des gebratenen Pfannkuchen verteilt mit einer dünnen Schicht von Fleisch-Mischung. Pancake falten sich in einem Dreieck.

8. Eier (2 Stück), verdünnt mit Wasser oder Milch.

9. Geben Sie in die Ei-Mischung dip jedem, zu einem Dreieck, Pfannkuchen wenden und in Pflanzenöl auf beiden Seiten goldbraun gefaltet.

10. Wenn die Füllung ist feucht, später noch ein paar Minuten, oder bis gekocht, in einem Mikrowellenherd zu bringen.

11. mit Sauerrahm servieren.

Hähnchenbrust in einer asiatischen

Was Sie benötigen:

4 Hähnchenbrust
1 EL Gewürze fünf Gewürzen
2 Esslöffel süßer Chilisauce
2 Esslöffel Sesamkörner
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Paar Zweige Koriander zum Servieren

Wie zu kochen:

Das erste, was zu zersetzen Hähnchenbrust Hälfte auf einem großen Blatt Transparentpapier. Mit Salz davon, Pfeffer bestreuen und mit unseren asiatischen Gewürz auf beiden Seiten. Deckel mit der zweiten Hälfte der Brust Blatt Pauspapier und stoßen die Nudelholz zu einer Dicke von anderthalb Zentimeter.
Heizen Sie eine große Pfanne mit dem Olivenöl bei mittlerer Hitze verteilt Brust dazugeben und 3-4 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gründlich durchgespült sind es nicht.
Weiterhin Ölablassschraube und zhirok eine Pfanne, bringen Sie es zum Feuer, legte den Brust- und bestreut süßer Chilisauce sie. Mit Sesam bestreuen und braten ein paar Minuten gründlich Brüste beunruhigend.
Servieren bestreut Brust nesolko Blätter von Koriander.

- = = Nudeln mit Basilikum -

Zur Vorbereitung benötigen Sie:
Noodles - 100g.
Basil - 20 gr.
Salz - nach Geschmack
Butter - 15 gr.
Zubereitung:

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Nudeln mit Basilikum | Rezepte

Nudeln mit Basilikum, Pasta, rezept, koch, wie man Nudeln kocht

Weihnachtskerze mit seinen Händen.

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Weihnachtskerze

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Cvinnye Rippen mit Kartoffeln.

- Schweinerippchen - 800 g
- Weiße Zwiebel - 2 Stck.
- Karotten - 2 Stck.
- Mittelgroße Kartoffeln - 5-6 Stücke.
- Trockener Weißwein - 100 ml
- Knoblauch - 1-2 Knoblauch Medium
- Lorbeerblatt - 1-2 Stück.
- Paprika - 1 Esslöffel
- Pflanzenöl oder Olivenöl - zum Braten
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack

1) Eine Platte der Rippen in kaltem Wasser gewaschen und wurden mit Papiertüchern getrocknet. Entlang des Knochens Schnitt auf a la carte Stücke.
2) Wir für ein paar Minuten zu verbreiten, die Rippen auf der beheizten Pfanne und braten auf beiden Seiten bei starker Hitze, um mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3) Fügen Sie die Pfanne trockener Weißwein und geben Sie es auf etwa die Hälfte verdampfen.
4) Reinigen Sie die Zwiebel und schneiden Sie es in Halbringe.
5) Reinigen Sie die Karotten und in Scheiben schneiden.
6) Reinigen Sie die Kartoffeln und in Würfel schneiden.
7) In einem Topf mit dickem Boden Topf oder passiruem Zwiebeln und Karotten in wenigen Minuten.
8) Die Kartoffeln in einer Pfanne erhitzen und die fein gehackten Knoblauch, kochen ein paar Minuten.
9) In der gleichen Pfanne gebratene Rippen und die Ausbreitung der resultierenden Sauce.
10) Alle Gemüse und Fleisch sind Salz, Pfeffer und ein Esslöffel Paprika, 2-3 Lorbeerblätter.
11) Füllen Sie den Wasser alle Inhalt der Pfanne, so dass das Fleisch vollständig abgedeckt. Simmer ca. 1, 5 Stunden.
12) So bereiten Sie ein Gericht serviert wird frisches Gemüse.

Guten Appetit !!!

Grüne Bohnen mit Hackfleisch

Zutaten:

Füllung - 300 Gramm
Bohnen - 500 g
Zwiebeln - 1 Stück
Tomatenmark - 4.3 Art. Löffel (oder 2-3 Tomaten)
Pflanzenöl - 2 EL. Löffel
Sugar - nach Geschmack (optional)
Salz - nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Lorbeerblatt - 1-2 Stück
Brühe oder Wasser - 0, 5 Glas

1. Das erste, was die Bohnen waschen, schneiden die Enden der Hülsen und kochen sie in kochendem Salzwasser für 5 Minuten, buchstäblich. dann in einem Sieb zu verwerfen und das Wasser ablassen.
2. Zwiebeln sauber.
3. In einer Pfanne mit heißem Öl braten und fein gehackte Zwiebel goldbraun backen. Fügen Sie Rindfleisch, umrühren und kochen für 10 Minuten bei mittlerer Hitze ohne Deckel.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Legen Sie in einem Topf, Tomatenmark oder zerdrückten Tomaten, gegebenenfalls (falls sauer Pasta) Zucker.
6. Stir und köcheln nur ein paar Minuten.
7. Geben Sie die Bohnen, Lorbeer Setzen, Wasser oder Brühe, Deckel und kochen für 10-15 Minuten - bis die Bohnen nicht leicht mit einem Messer durchbohrt werden.
8. Grüne Bohnen mit Hackfleisch bereit - guten Appetit!

Cvinnye Rippen mit Kartoffeln.

Leckere Pilze!

Zutaten:

Pilze
Kapern
gehackten Knoblauch
ein paar kleine Würfel von Butter
Olivenöl
Salz
pfeffer

Zubereitung:

Alle Zutaten: Champignons, Kapern, Knoblauch und ein paar kleine Würfel von Butter. Zum Ändern

Füllen Sie dann weniger als die Hälfte, ein wenig Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen und kochen im Ofen bei 230 Grad für 15-20 Minuten.

Bereit Pilze mit Zitronensaft bestreichen bestreichen und mit Kräutern

Zutaten:

Konserven rosa Lachs 1 b,
Zwiebel 1 Stück
marinierte Pilze 300 g,
gekochte Eier 3 Stück,
gekochte Karotten 1 Stück,
Greens,
Mayonnaise oder Sauerrahm.

Gewürfelte Zwiebel und braten, bis sie goldbraun sind auf eine kleine Anzahl ve Öl.
Gehackte Pilze dazugeben und 5-7 Minuten.
Fisch frei von Knochen, kneten, mit ein wenig Flüssigkeit aus dem Glas.
Karotten sind sauber, Rost.
Die Eier werden in Weiß und Eigelbe unterteilt. Separat Rost.
Die erste Schicht des rosa Lachs lag, können Sie ein wenig Mayonnaise oder Sauerrahm.
Als nächstes Champignons und Zwiebeln, ein wenig Mayonnaise.
Die Proteine, Tanken.
Dann Karotten, kann geschmiert werden, aber Sie können es nicht.
Garnieren Sie mit geriebenem Eigelb und Grüntönen.

Guten Appetit!

Fünf interessante Fakten über die Vorteile von Buchweizen

1. Der Gehalt an essentiellen Aminosäuren Protein Buchweizen nähert Tierprodukte
Herkunft und daher wird als gleichwertiger Ersatz von Fleisch. Zur gleichen Zeit, um Buchweizen viel besser verdauen.

2. Buchweizen stabilisiert den Blutzuckerspiegel. Nach der Verwendung von Buchweizen zu essen, steigt der Blutzucker langsam und nicht abrupt, wie bei der Verwendung von anderen kohlenhydrathaltigen Nahrungsmitteln.

3. Buchweizen ist reich an Folsäure, die auf den Gesamtwiderstand gegenüber widrigen Umweltfaktoren trägt.

4. Buchweizen - ein umweltfreundliches Produkt. Dies ist vielleicht die einzige Pflanze, die nicht konnte GVO. Alle Arten von Nitraten, Pestiziden und Herbiziden in keiner griechischen. Diese Pflanze braucht keine chemischen. Es ist gut, ohne Dünger und Unkraut- und Schädlingsbekämpfung entwickelt, um ohne Hilfe zu bewältigen.

5. Eine der wichtigsten Eigenschaften von Buchweizen ist es, vor Krebs schützen. Aufgrund seiner Zusammensetzung Flavonoide enthalten, hemmt Buchweizen das Wachstum von Tumoren. Dies ist in der modernen ökologischen Bedingungen besonders wichtig. Neben der Anti-Krebs-Eigenschaften, die Verwendung von Buchweizen reduziert das Risiko von Thrombosen, hilft reinigen die Blutgefäße von der "schlechte" Cholesterin und verhindert die Entwicklung von Herz-Kreislauferkrankungen.

Honig-Zitronen-Hähnchenbrust

Zutaten für 4-6 Personen:

4 Hähnchenfilets, ca. 200g jeder
2 Esslöffel flüssiger Honig
2 Zitronen
2 Esslöffel Olivenöl
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Mix Honig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Saft von ein und abgeriebene Schale von zwei Zitronen.

Setzen Sie Huhn in einer Auflaufform gießen oben auf der Zitrone-Honig-Mischung und gleichmäßig über das Huhn verteilt.

Setzen Sie das Formular in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen und backen, Heften regelmäßig Marinade auf die Oberseite, ca. 30-35 Minuten, bis das Filet goldbraun ist und die Sauce fast vollständig verdampft.

Nehmen Sie aus dem Ofen bereit Brust und abgekühlt.

In Scheiben schneiden und servieren mit Zitronenschnitzen.