Makrele in Folie gebacken
Zutaten:
Gefrorene Makrele - 2 Stück (700 g); Zwiebeln - 1 Stück (100 g); Petersilie Zweige -2-3; Knoblauch - 2 Knoblauch (5 g); Salz und frisch gemahlener Pfeffer - nach Geschmack; Frischer Zitronensaft - ein paar Tropfen.
Zubereitung:
Makrele aufgetaut und mir. Dann schneiden Sie den Bauch und Darm Fisch, nicht abgeschnitten den Kopf. Gut mit vnutri.Rybu Salz, Pfeffer gewaschen und mit Saft und Kräuter fein hacken limona.Luk bestreut, mischen. Füllen Sie unser Bauch Fisch Zwiebel und Knoblauch petrushkoy.Natiraem Makrele (Ich drückte es durch die Knoblauchkröte) und jeder Fisch und in Folie wickeln. Legen Sie im vorgeheizten Ofen auf 200 ° C Grad und backen Sie für ungefähr eine Stunde lang oder bis der Fisch gotovnosti.Podaem leicht geöffnet Folie. Sie können mit dem Grün zu schmücken.
Guten Appetit
Wie gewohnt kochen ungewöhnlich Wurstteig.
?Armenischen lavash
Zutaten:
- 1 Tasse warmes Wasser - 1 TL Trockenhefe - 1 Esslöffel Pflanzenöl - 1 TL nicht mit Salz - 0,5 TL Zucker - 2,5 bis 3 Tassen Mehl
Zubereitung:
1. Hefe in Wasser, das Öl, Salz und Zucker, gesiebte Mehl geknetet podsypaya elastischen Teig kneten 2 Minuten und dann in eine gefettete Schüssel geben und abgedeckt verschieben und loslassen 01.00. 2. obmyat näherte sich der Teig und dividieren durch 9-10 Stück (es ab, wie groß die Pfanne hängt), Teigstücke, um den Film zu decken, geben Sie sie immer noch für ca. 5 Minuten stehen, so wird es leichter für sie zu dünn ausrollen. 3. Erhitzen Sie eine große Pfanne sehr gut, was Sie haben. 4. Nehmen Sie ein Stück Teig mit Mehl bestäuben, rollen dünne Schicht von nicht mehr als 1-2 mm. Die Pfanne vorsichtig bewegen (pan ist trocken!), Auch wenn der Kuchen wird sich in der Größe ein wenig größer ist nicht schrecklich, kann der Teig auf einer Seite der Pfanne verteilt werden. 5. Der Ofen für ein paar Sekunden auf jeder Seite, wörtlich weiß geworden, und es gab einige rosig Punkten gleich wieder, desto länger bleibt backen das Land wird sich herausstellen, also nicht übertreiben Pitas in einer Pfanne erhitzen. 6. Bereit, einen Stapel Fladenbrote setzen, decken Sie sofort mit einem Tuch oder einem sauberen Tuch können einige heiße Pitas in der Mitte gesetzt werden, so dass sie zu erweichen. 7. Lassen Sie so gewickelt, bis sie abgekühlt sind, dann sind Sie in p / e Paket verschieben können und so gespeichert.
Nudeln mit würzigem Rindfleisch und Gemüse
Zutaten: Hackfleisch - 500 g Chinesische Gewürzmischung (japanisch Pfeffer (huatsze), Sternanis, Nelken (Kopf, ohne Beine), Zimt, Fenchel.) - 2-3 EL Knoblauch - 3 Gewürznelken, drücken Sie c / o drücken Ginger - 1 Esslöffel, so dass c / o drücken Chili - 3 Stück, Squeeze c / o drücken Zucchini - 1 Stück, fein gehackt Fischsauce - 2 Teelöffel Die Hälfte der rote Paprika, in Streifen geschnitten Lauch - 2 Stück, fein gehackt Gehackte Petersilie - 1/4 Tasse Gehacktes Basilikum - 1/2 Tasse Kalk Nudeln oder chinesischen Nudeln - 85g Grobes Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung: Braten Sie das Hackfleisch in der Pfanne, streuen in Gewürzen und einer Prise Salz und Pfeffer würzen. Simmer. Fügen Sie den Knoblauch, Ingwer, Chili. Legen Sie die in Scheiben geschnittene Zucchini in die Pfanne und gießen Sie die Fischsauce. Stir. Probieren Sie es aus und, falls erforderlich, fügen Sie mehr Salz. Cook in kochendem Wasser vershimel, abtropfen und abkühlen, unter kaltem Wasser abspülen. In einer großen Schüssel oder Salatschüssel, mischen Sie die gekochten Nudeln, Hackfleisch mit Gemüse, gehackten Pfeffer, Basilikum, Petersilie und Zwiebeln. Squeeze Limettensaft. Stir. Servieren Sie mit Limettenschnitzen.
?Schönen Damen. Wir freuen uns, den Start der Rabatt-Programm in unserem Shop bekannt zu geben. Taschen, Schuhe, Accessoires europäischer Hersteller zu den günstigsten Preisen.https://vk.com/sharmarom
|