"Kurochkin Nester"

Zutaten:

- Hackfleisch Huhn
- Eine kleine Brötchen
- Ein Stück von etwas kopchushki (geräucherter Bёdryshko, zum Beispiel -. Es ist für den Geschmack, aber nicht notwendigerweise)
- Salz
- Knoblauch
- Pfeffer
- Ein wenig Soda
- Mayonnaise
- Tomaten
- Käse

Zubereitung:

1. bun eingeweicht, abgetropft, in kleine Würfel schneiden kopchushku.
2. Im Rindfleisch hinzufügen Laib, Scheiben kopchushki (Sie können sie streuen), ein wenig Mayonnaise, Knoblauch, Salz, Backpulver, Pfeffer, alles mischen.
3. Das Ende des Formulars vystelaem Folie, fetten ein wenig Öl
4. Hühner Massen tun plump lepёshechki, in Form zu verbreiten
5. Fetten Sie leicht mit Knoblauch-Mayonnaise
6. Tomaten in Würfel schneiden und auf der Oberseite verteilt
7. Käse reiben auf einer groben Reibe bestreichen und mit Nestern
8. Wir versenden all diese Schönheit in den Ofen.

Guten Appetit!

Funchoza auf Koreanisch

Vermicelli Funchoza - 145 g,
Karotten - 100 g
Gurken - 145 g,
Paprika - 45 g,
Knoblauch - 15 g,
Greens - 30 g,
Dressing für Funchoza - 115 g

Verfahren zu ihrer Herstellung.
Funchoza mit kochendem Wasser für 5-7 min., Wirf in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser gekocht. Alle Gemüse außer dem Knoblauch und Kräutern, hacken in feine Streifen schneiden, Petersilie und Knoblauch fein gehackt. Geraspelte Möhren, Ihre Hände, bis der Saft zu reiben. Alle Produkte kombinieren und gut mischen, dann lassen für 2 Stunden in der Kälte für die Infusion, bevor nochmals gründlich dienen.

Guten Appetit!

Haustiere klebt "Twix"

Zutaten:

-120 G Mehl
-30 G Zucker

-70 G Butter
-1 St. l. Wasser
-1 Ei
-vanilin nach Geschmack
Caramel:
-weiche Toffee 200-300 g
-3 Art. l. Creme
für Schokoladenglasur:
-plitka Milchschokolade
-1 St. l. Pflanzenöl

Zubereitung:

Den Teig kneten, rollen den Schicht, stellen ein Messer Kerbe nach dem Backen es war einfach zu schneiden. Backen Sie 15 Minuten lang bei 180 * C Melt Butterscotch mit Sahne bei schwacher Hitze oder Wasser bane.Vylozhit diese Masse über Cookies und in den Kühlschrank zu frieren. Dann schneiden Sie entlang der Kerbe in Form palochek.Shokolad gemacht schmelzen in der Mikrowelle oder im Wasserbad 1 EL. l. Pflanzenöl. Dip-Stick in die Schokolade und in der Tiefkühltruhe auf Schokolade gefrieren.

Cocktail "Caramel Sky"

Zutaten:
2 Bananen
100 g Creme
100 ml Milch
1 Tasse Karamell-Pudding
Zubereitung:
Bananen in Stücke geschnitten und in die Schüssel mit einem Mixer setzen. Schleifen in einem Püree, fügen Pudding und umrühren. Fügen Sie die Milch und Eis, Schneebesen mit der höchsten Geschwindigkeit für 30-40 Sekunden. In Gläser gegossen, dekorieren und servieren.

Caramel Kaffee in Turku

Ingridenty:

Zucker 20 g
Zimtstangen 1 Stk.
Kaffeemehl 10 g
In Turku, gießen Sie die Zucker und auf mittlerer Hitze. Warten Sie, bis der Zucker geschmolzen und goldene Karamellfarbe zu erwerben. Lassen Sie sich nicht den Zucker brennen, sonst der Kaffee einen bitteren Geschmack zu bekommen. Sobald der Karamell den gewünschten Zustand erreicht hat, gießen Sie in Turku 200 ml Wasser und legte eine Zimtstange. Bringen Sie Wasser zum Kochen bringen, nehmen Sie den Zimt bestreuen und in Kaffee. Rühren Sie schnell und ohne dass Kochen bringen, vom Herd nehmen und gießen in die Tassen.

Calzone

Zutaten:

Teig:
warmes Wasser 220 g.
Zucker 1ch.l.
20 g frische Hefe. (Oder 2 TL getrockneter)
400 g Mehl.
Olivenöl 30g.
Salz 1ch.l.

Füllung:
300g Mozzarella-Käse.
Tomaten 400g.
Schinken 100g.
Salz
pfeffer
Basilikum
Oregano

Zubereitung:
Teig. Dieser Produkte kneten den Teig und lassen an einem warmen Ort gehen lassen.
Füllung. Bis der Teig eignet, lassen Sie uns Füllen. Wir machen einen Einschnitt gekreuzt Tomaten mit kochendem Wasser. Nach 2 Minuten, das Wasser ablassen. Tomaten schälen und die Samen Kammer zu entfernen - überschüssige Flüssigkeit brauchen wir nicht. Dann in Stücke geschnitten, in ein Sieb gegeben und erneut zu gehen von überschüssiger Flüssigkeit lassen.

Den Käse reiben. Schinken in Scheiben schneiden. Fügen Sie Gewürze. Es ist besser, frischer, grüner Basilikum zu verwenden. Aber es wird nicht gefunden und deshalb ersetzen getrocknet.

Für Farbe, fügte ich Petersilie.
Auch hatte ich nicht die gewünschten kollichestva Tomaten. Und auf das Gesamtgewicht von 100 g und 100 g rotem Pfeffer zugesetzt. lauch.

All-Mix und eine Salatschüssel Füllung.

Den Teig ausrollen.
Wie schalten Sie beschrieben Calzone im Detail auf dem Foto.
Auf ein Backblech gelegt. Schmiert warmem Wasser.
Backen 200 ° C für 20 Minuten.

Chicken Nuggets

Zutaten:

● 2 Tassen Weizenflocken
● 1 TL Paprika
● 1 TL rote paprika
● 1 TL Salz
● 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
● 8 Hähnchenbrust

Zubereitung:

1. Ofen vorheizen auf 220 Grad.
2. In einem Mixer mahlen, bis feine Krümel Flocken (wenn auch nicht mit einem Tuch).
3. Fügen Sie die Paprika Flocken, Paprika, Salz und Pfeffer. Stir.
4. Drehen Sie das Huhn in der Pulver.
5. Setzen Sie auf ein gefettetes Back Huhn. Backen Sie für 8 bis 10 Minuten, bevor Sie und halten Sie im Ofen für weitere 5 Minuten.

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Napoleon

Zutaten:

Für den Kuchen:
● 80 g Butter (bei Raumtemperatur);
● 100 g Zucker;
● 2 Eier;
● 300 ml Milch;
● 2 TL backpulver;
● 800 g Mehl + Polsterung.
Für die Creme:
● 500 Gramm gekochte Kondensmilch;
● 700 ml Schlagsahne;
● 500 ml Milch;
● Stärke 50 g;
● 2 Eigelb.

Zubereitung:

1. Korzhi. Schlagen Sie die Butter und Zucker. Einer nach dem anderen die Eier hinzufügen und schlagen alles gründlich.

2. Mehl mit Backpulver. In fünf Stufen, um das Mehl hinzuzufügen, im Wechsel mit der Milch-Mischung in dem Öl. Beginnen und mit Mehl. Kneten Sie den Teig elastisch ist. (Ich habe eine Mahlzeit kam genau 800 mehr oder weniger benötigen).

3. Geben Sie den Teig ruhen für eine halbe Stunde. Teilen Sie sich in 20 Portionen. Jeder wiederum Rolle, oft mit einer Gabel einstechen und backen bei 190 Grad.

4. Creme. Mischen Sie 100 ml Milch mit Stärke und Eigelb und Schneebesen gut durchrühren, um Klumpen zu vermeiden. Gießen Sie die restliche Milch und bei schwacher Hitze kochen, ständig rühren, bis verdickt. Die Sahne mit karamellisierten Milch. Dann die Sahne und in die Sahne geben auch.

5. Montage. Jedes Öl Creme Kuchen und lassen Sie sie in den Kühlschrank min einweichen. 4 Stunden. Dann schneiden den Kuchen runden Form. Ich drehte mich um 21 cm im Durchmesser.

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Süßigkeit Quark

Candy - es ist köstlich, und Quark - nützlich. Süßigkeit Quark - das ist die beste Kombination von Geschmack und gut.

Zutaten:

● Quark - 100 gr;.
● Schokolade - 20 gr;.
● Puderzucker - 2 Esslöffel;
● Sauerrahm - 1 Esslöffel;
● Kakao - 2 Esslöffel;
● Vanillezucker - 1 TL;
● kandierten Früchten - die Hälfte TL;

Zubereitung:

In einer Schüssel gießen Sie die Quark, Zucker, Mehl, Kakao und kandierten Früchten.

Rühren Sie, fügen Sie die saure Sahne und mischen, bis glatt.

Im Durchschnitt Reibe reiben Schokolade.

Hüttenkäsebällchen und bilden einen Lauf in ihnen in den Schokolade-Chips.

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Achma Lavash

Zutaten:

● dünnen Armenischen lavash - 2 Packungen
● Käse (oder Käsesorten) - 300 g
● Joghurt - 2 EL.
● Eier - 2 Stck.
● Butter - 80g

Zubereitung:

1. Zunächst einmal Heizen Sie den Backofen auf 160 bis 180 Grad. Nun nehmen Sie einen komfortablen (große rechteckige) Auflaufform einfetten und mit weicher Butter. Danach lag in ihren zwei frische Blatt Armenischen lavash (quer). Bitte beachten Sie: der Rand der Pitas sollte für Stoßfänger Form hängen.
Die übrigen Pita reißen in Stücke beliebiger Form.
2. Nehmen Sie nun jede geeignete Topf, brechen Eier hinein, ein wenig erschüttert, und dann fügen Sie eine Tasse Joghurt und rühren alles gut.
3. rieb auf einer groben Reibe Käse (oder Käse).
4.Vymachivaem in Ei-Mischung Kefir Stück Fladenbrot, leicht aus und drücken Sie in der gleichen Form lag in Form zerknittert. So überlagert die erste Schicht der unsere Zukunft achmy, breitete sich dann eine Schicht aus geriebenem Käse (Käse).
5. Wiederholen Sie die Schichten eine nach der anderen (getränkt Stücke Pita - geriebener Käse), solange wir nicht über die entsprechende Füllung. Wenn der Pita-Brot und Käse auslaufen, gießen die Überreste von Ei-Kefir Gießen über die gesamte Oberfläche achmy und dann mit allen hängenden Blatt lavash abzudecken. Danach über die Oberfläche der kleinen Stücken achmy weiche Butter zu verbreiten.
6. Senden Sie das Formular auf der bereits aufgeheizt Ofen, bis eine schöne goldbraune (etwa 25-40 Minuten, es hängt alles von Ihren Ofen und die Menge der Füllung verwendet wird).
Wir bereiten achmu aus dem Ofen und geben Sie es etwas abkühlen. Dann schneiden die Torte in Abschnitte und breitete sie auf einem schönen Teller, der mit bunten Gemüse dekoriert werden kann.

By the way, haben Sie in Stücke recht interessante Formen wie Rauten schneiden. Holen Sie sich eine sehr schöne und original! Das Gericht kann auch bedient werden so warm oder abgekühlt.

All die guten Appetit!

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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