Rosa Lachs mit Pflaumen, unter dem Pelz gebacken

Zutaten:
Rosa Lachs oder Lachs oder Lachs
Pflaumen (entsteint)
Karotten, Zwiebeln
Sauerrahm
Käse
Pflanzliches Fett
Gewürz für Fisch
Salz und Pfeffer.

Herstellungsverfahren:
Mein Fisch, sauber, quer in Stücke geschnitten ca. 3-4 cm. Versetzt den Fisch auf ein Backblech oder in der Pfanne (je nachdem, wer was große Fische hat) und legte Pflaumen, Salz, Pfeffer bestreichen, mit Ihrem Lieblings-Salat und Fisch, während in der Pelz engagiert, so dass es marinieren.
Meine Karotten, drei auf einer groben Reibe, Zwiebeln sauber, schneiden willkürlich. Braten Sie die Zwiebel in Pflanzenöl, dann fügen Sie die Karotten. Salz, Pfeffer und ein wenig passeruem.
Dann wird das Fischöl die Sahne auf ihren Mantel und legte unsere schmiert sie zu reichlich saure Sahne.
Das Ganze mit all dieser Schönheit und Käse im Ofen bei 180 c. 40 min.
Guten Appetit!

Snack "Napoleon"

Produkte:

oder Fertigblätterteigkuchen
Carrot 2 Stck.
1 Knoblauchzehe
Ei 3-tlg.
Fischkonserven in den s / s (Lachs, Thunfisch, Makrelenhecht) 250 g
Mayonnaise
Quark "Karat" mit Garnelen 140g

Zubereitung:

Ich machte einen Kuchen aus vorgefertigten Hauch backt.
Konserven mit einer Gabel zerdrücken.
Koch hart gekochte Eier, cool, reiben auf einer groben Reibe.
Karotten kochen, cool, Rost, mit Mayonnaise und Knoblauch mischen.
Putting "Kuchen". Die erste Beutelkuchen schmiert Mayonnaise (symbolisch) und deckt die Hälfte der Fischkonserven.
Zweitens Kuchen nicht vorge promazyvaya, Karotten und Knoblauch Gewicht der Abdeckung.
Die dritte Schicht schmiert Mayonnaise bestreichen und mit Eierfüllung.
Die vierte Schicht - die zweite Hälfte der Fischkonserven.
Die Oberseite und die Seiten des Kuchens Kuchen mit Käsebruch beschichtet.
Ein Kuchen gechipt und auf der Oberseite und den Seiten des Kuchens gelegt.
Deckel mit Klarsichtfolie unseren Kuchen und drücken Sie oben auf dem Brett oder Fach. Sie können eine kleine Last gelegt.
Napoleon legte an einem kühlen Ort für 2 Stunden.

Delicate Zuckerherzen

Zutaten:

417 g Mehl
7 g des Salzes
6 g Natrium
208 g Butter
284 g Honig
1 Ei
1 EL Vanille

Zubereitung:

1. Mischen trockenen Zutaten.
2. Ölschneebesen Licht Luftmasse. Fügen Sie Honig und Schneebesen glatt rühren noch.
3. Schlagen Sie die Eier und fügen Sie Vanille.
4. Rühren Sie die trockenen Zutaten und kneten den Teig.
5. Den Teig in 3 Teilen und die blind sind flache Scheiben. Wrap mit Klarsichtfolie und in den Kühlschrank für eine Stunde.
6. Arbeiten schnell, Roll-out eine Festplatte in einer Blechdicke von 1 / 2-3 / 4 cm. Schneiden Sie die Backformen.
7. Backen Sie für ungefähr 10 bis 12 Minuten bei 160 Grad goldbraun Back Kanten.

Manta!

Diese Knödel sind aus Lammfleisch, sehr fein gehackt, mit dem Zusatz von Schaffett, aber ich tue es einfach.

Nehmen Sie die Hälfte von Schwein und Rind und drehen durch das größte Gitter. Jetzt zum lustigen Teil. Luke im Mantel sollte sehr gut sein. Dann Mantas sind saftig und aromatisch. Luke nehmen die Rate über ... .. mindestens 1 kg gehackte Zwiebel Pfund. Idealerweise 1: 1.
Zwiebeln bröckeln mittelmäßig, flacheren nicht wert, sonst wird es Chaos. Salz, Pfeffer roten und schwarzen Pfeffer. Ich habe die Zwiebeln. gefüllte bereit

Als Füllung den Teig, im Bett zu liegen und bereit, für Bildhauerei zu nehmen.

Manta Form kann unterschiedlich, Möglichkeiten für die Konfiguration ist, zeige ich Ihnen mein Favorit.))
Ausrollen lepeshechkah wie Knödel, nur größer, der Größe des Handfläche eines Menschen. Roll out ziemlich dünn. Nicht so, dass der Teig durchscheinenden, aber ... fast.) Wir verbreiten die Füllung.

Jetzt zu formen. Gegenüberliegenden Seiten des gewalzten Kleber lepeshechki.Potom erneut.

Kleben Sie nun die Enden (rechts oben nach rechts unten, links oben bzw. unten links).

Ganz zügig Fett verlässt mantovarki (mantushnitsy, mantyshnitsy, mantnitsy im allgemeinen jemand))) Pflanzenöl, verteilt den Mantel.

Das Wasser in der Bodenwanne hatten wir bereits in voller kochen können. Falls gewünscht, kann es prisolit und nazhe eine lavrushku und einige Erbsen Pfeffer zu werfen, aber ich weiß nicht. Manta selbst riechen köstlich.
Manta vorbereitet ca. 45 Minuten

Manta hat bessere Hände zu dicht Saft.))
Ganz einfach herrlich köstlich.

Salat "Ungewöhnlich"

Die Schönheit der Salat in gebratenen Krabbenstäbchen.

Zutaten:

- 200 g Krabben-Sticks
- 300 g Champignons
- 2 Zwiebeln
- 2 gekochte Karotten
- Dill
- Olivenöl nach Geschmack
- Pflanzenöl zum Braten
- Salz nach Geschmack

Zubereitung:

Delicious Salat mit gebratenen Krabben-Sticks, sind sie in einem Salat knackig mit einem ausgeprägten Geschmack von Fisch, mit einem feinen, angenehm.

Zwiebeln in Halbringe und braten in Pflanzenöl geschnitten.

Pilze in Scheiben schneiden und braten, bis sie goldbraun sind.

Crab sticks in Streifen und braten in Pflanzenöl geschnitten.

Kombinieren Champignons, Zwiebeln, Krabben-Sticks, sie fügen gekochte Karotten, gerieben auf einer groben Reibe fein gehackten Dill und all die Aufregung und dann mit Olivenöl angemacht und wieder mischen.

Und jetzt ist es Zeit, einen leckeren Salat genießen.

Knusprige Zwiebelringe aus dem Ofen

Zutaten (4-6 Portionen):

1.00
2 große Zwiebeln, in Ringe geschnitten
400 g Kartoffelchips
Pflanzenöl zum Einfetten der Pfanne

Für den Teig:
2 Eier
250 ml Joghurt oder Fett Sauerrahm
1 TL Backpulver zum Test
1/2 TL Pfeffer Chili
75 g Mehl

Mehl zum Panieren:
70 g Mehl
1 EL Paprika
1 TL Salz

Zubereitung:

1) Zwiebelringe in kaltem Wasser einweichen und lassen für 30 Minuten.
2) Backofen auf 200 ᵒS. In einer tiefen Schüssel mischen alle Zutaten für den Teig. Glatt rühren.
3) Die in einen Mixer geben und schleifen zu einem Zustand eines großen Krümel platziert Chips. Gießen Sie in eine Schüssel geben.
4) In einer sauberen Schüssel mischen alle Zutaten für Mehl panieren. Lassen Sie die Zwiebeln.
5) Jede Zwiebelringe im Mehl zu brechen in, in Teig und Chips zu brechen getränkt. Teilen auf Backblech fetten mit Pflanzenöl. Wiederholen Sie das gleiche mit den anderen Ringen.
6) Setzen Sie die Pfanne mit den Zwiebeln in einem vorgewärmten Ofen. (Sie können gleichzeitig auf zwei Backbleche). Backofen 12-15 Minuten. Zwiebeln sollten gut gebräunt werden. Entfernen Sie die Zwiebeln und sofort servieren.
Perfekt mit Käse und Speck dipom kombiniert.
Schönen Feierabend!

Rezept - Victoria Popin