Napoleon für faule Hausfrauen



Zutaten:

Cookies "Ohren" puff 800gr.

CREAM

1 Liter Milch

3 Stück Eier

halbe Tasse Zucker

6 EL Mehl

wenig Vanilka

Zubereitung:

Alles gut mischen Schneebesen, um Klumpen und in Brand unter ständigem Rühren gekocht gesetzt zu vermeiden, bis sie dick wird und beginnt zu gurgeln. Wenn die Creme abgekühlt ist etwas hinzufügen 150 g Butter und wieder entführt.

Jetzt beginnen, unsere faul Napoleon zu sammeln:

"Ohren" vmakivaem reichlich in der Creme und der Ausbreitung auf ein Gericht (Ich habe 5 Schichten). Dann gießen Sie die restliche Sahne oben bestreichen und mit Krümel ushek.Ya Escho zierte Pilze aus dem Keks und Schokolade (im Laden gekauft).

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Pilzsauce



Zutaten:

500 g Pilzcocktail
2-3 Zwiebeln
1 Becher Sauerrahm
1 EL Tomatenmark
1 EL Mehl
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt

Zubereitung:

Die Zwiebel und in Öl braten, bis sie goldbraun
Fügen Sie gekochte Pilze und braten Sie alles zusammen. Wenn die Pilze gespült,
Mehl, saure Sahne, Tomatenmark, Pfeffer, Lorbeerblatt. Dann gießen Sie ein Glas Wasser, Salz und köcheln lassen und häufig rühren, ohne hohe Temperatur für etwa 10 Minuten.
Beim Servieren mit Kräutern. Guten Appetit!

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Genießen Sie Ihre Kaffeepause!)))

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Pickle =)



Zutaten:

500 g Rindfleisch
100g Graupen
500 g Kartoffeln
200 g Gurken
200 ml Gurkensole
150 g Zwiebeln
150 g Möhren
Lorbeerblätter
Salz
pfeffer

Die Menge der Zutaten auf der Vier-Liter-Topf angegeben.

Zubereitung:

Das Fleisch in kleine Stücke geschnitten.
Mit Wasser bedecken und kochen für 1 Stunde.
Dann fügen Sie die gewaschen Gerste und kochen für 30-40 Minuten.
Kartoffeln werden gereinigt, in Würfel oder Würfel schneiden.
Die Kartoffeln in Brühe mit Graupen und 10 Minuten kochen lassen.
Die Zwiebel.
Karotten reiben auf Medium Reibe.
Gurken in Streifen schneiden.
Gurken löschte durch Zugabe von wenig Brühe.
In Pflanzenöl braten Sie die Zwiebel.
Möhren und braten.
In die kochende Brühe hinzufügen, Gurken.
Wir sollten die Zwiebeln und Karotten hinzufügen.
Fügen Sie auch die Gurke Gurke, Lorbeerblatt und Pfeffer.
Bei Bedarf mit Salz und kochen für weitere 5 Minuten.
Bereit Gurken bestreichen und mit Kräutern.

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Pickle =)
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Cheesecake "Schule" mit Apfelmarmelade



Zutaten:

Am 12. Mini vatrushechek
Wasser - 130 ml
Trockenhefe - 1 TL
Sugar - 1 EL
Salz - 0,5 TL
Ablassen. Öl - 20 g
Flour - 250 g
Apple-Butter - 2 TL auf Käsekuchen
Zur Schmierung - Eigelb + 1 TL abtropfen lassen. Öl

Zubereitung:

Ich habe den Teig in der Brotmaschine. Kann unter normalen Bedingungen durchgeführt werden: in warmem Wasser, um die Hefe und Zucker auflösen, lassen Sie stehen für 10 Minuten, dann mit Salz, geschmolzen Pflaumen. Butter und Mehl - einen weichen Teig kneten, steckte es in eine Schüssel geben. Deckel mit einem Handtuch und legte in einen warmen Raum für 2 Stunden, es ist okay, aufzustehen.

Der fertige Teig in 12 Kugeln, setzen Sie sie auf ein Backblech, das Pergament gelegt und vorsichtig obmyat Mitte jeder Kugel, legte 2 TL Marmelade.

Deckel mit einem Tuch und setzen Sie den Käsekuchen für 15-20 Minuten für das Proofing. Dann schmieren Sie den Käsekuchen Mischung aus Eigelb und Butter und in einen vorgeheizten 200 bis 220 Grad-Ofen - backen für 15-20 Minuten. Bereit, das Käsekuchen auf einem Teller mit einem Handtuch bedeckt verschieben und lassen Sie sie ostyt.Vkusnye, weich, süß vatrushechki bereit für Tee.
Guten Appetit!

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Nun, wenn es Sommer ist ??

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Hausgemachtes Eis



Zutaten:

Milk - 65 ml.
Creme 33% -35% - 185 ml.
Dotter - 3 Stück.
Puderzucker - 110 gr.
Kiwi - 2 Stck. groß
Banana - 1,2 pc. Sekundär-

Zubereitung:

Peitschen Sie das Eigelb mit dem Zucker in der Creme.
Sahne mit Milch in einem Topf gemischt, in Brand gesetzt, fast zum Sieden erhitzt.
Nach und gießen Sie die heiße Sahnebesen.
Gießen Sie in einen Topf geben. Kochen Creme bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis verdickt.
Kiwi und Banane Mixer pyurirovat getrennt.
Kiwi durch ein Sieb.
In Fruchtpüree in die heiße Sahne. Stir.
Entfernen Sie den Gefrierschrank für eine Stunde, um den Rand zu gießen.
Guter Schlag mit einem Mixer. Die Creme wird verdicken und zu erhöhen Volumen, aber nicht als Schlagsahne oder Eigelb weniger. Aber mit viel große Luftblasen gefüllt werden. Entfernen Sie den Gefrierschrank für 3 Stunden.
Bei der Einreichung zu schmücken, wie gewünscht.

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