Poppy Puff mit Käse



Zutaten:

500g. schuppige oder Blätterteig-Hefeteig
200 gr. Fett Hüttenkäse
2 Eier
150 gr. Mohn
3 EL Zucker

Zubereitung:

Für die Füllung Quark mit Zucker und mischen gemischt. 1 Ei und die Hälfte der Mohnblume, mischen alles zusammen bis glatt. Schneebesen. Der Teig wird in Quadrate und jedes kleine Rolle abgeschnitten. Zu setzen das Zentrum der Füllung, Ecken einfetten mit geschlagenem Ei und blenden Sie die gegenüberliegende Ecken, so dass Form Umschlag. Vergessen Sie nicht, die verschiedenen Winkeln während des Backens sie in Stücke zu schmieren. Wenn der Teig mit Hefe ist zum Einbrennen bereit puff lassen für 20 Minuten. Dann schmieren geschlagenem Ei bestreichen und mit Mohn und backen Rest. Backen Sie bei 170 g. goldbraun backen. Gebackene schnell. Helfen Sie sich selbst und genießen Sie köstliche Baby.

Guten Appetit!

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Poppy Puff mit Käse


"Makarosha"



Mit einem köstlichen zarten Gericht! Eine großartige Option, wenn Sie alle zu ernähren, und nicht die Mühe der Jagd brauchen!
Schlagen 3-4 Eier mit einem Glas Sahne und 150 gr. geriebenem Käse. Salz und Pfeffer.
Nehmen Sie eine Packung von gekochten Spaghetti und mischen sie mit der Eimasse.
Wir verteilen in eine gefettete Form.
Sie stellen eine Mischung aus rohem Hühnerfleisch (3-4 Filets) und Gurken (4-6 Stück)
Salz und Pfeffer.
Dann Tomaten (3-4) Kreise und Mesh-Mayonnaise.
Die letzte Schicht - geriebenem Käse.
Und nun im Ofen bei 200 Grad bis der Käse gold rosig!

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"Makarosha"


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Apple-Rose



Zutaten:

Puff Blätterteig 250 g
2-3 Äpfel
Puderzucker
Wasser + Zuckersirup

Zubereitung:

1. Äpfel in 4 Teile, entkernt, in sehr dünne Scheiben schneiden, 2-3 mm unterteilt.
2. Kochen Sie die Scheiben in Zuckersirup bis sie weich sind (3-5 Minuten).
3. Wählen Sie auf dem Streifen, um Scheiben von Obst setzen.
4. Schließen Sie, wie im Foto gezeigt.
5. Das Ende des Tests passen ein Fertig Rosette.
6. Backen Sie auf ein gefettetes Backblech bei 180 ° C für 10-15 Minuten. Bereit Rosen bestreut mit Puderzucker.

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Apple-Rose
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Wie kreativ zu arrangieren Frühstück

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Haben Sie einen schönen Tag ..

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Ich möchte diese Küche!

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Aprikosenmarmelade



Zutaten:

Zucker und Aprikosen in einem Verhältnis von 1: 1, d.h. wenn Sie eine 2 kg Aprikosen nehmen, dann müssen Sie 2 kg Zucker hinzufügen müssen
Auf 3-Liter-Topf 200 ml Wasser

Zubereitung:

1. Ziehen Sie vorsichtig meine Aprikosen. In Scheiben schneiden. Steine ​​entfernen.
2. Netto Aprikosen in Edelstahl oder Emaille Topf geben und mit Zucker. Lassen Sie für 2-3 Stunden Aprikosen stehen.
3. Fügen Sie Wasser und legen Sie bei mittlerer Hitze. Zum Kochen bringen. Vor dem Kochen Holzspatel alle gründlich gemischt.
4.Kak nur Marmelade kocht, nicht kochen, entfernen Sie sie aus der Fliese. Geben Sie den Stau zu kühlen.
Im Prinzip können Sie sie für einen Tag, da verlassen Marmeladen, in der Regel kochen in den Abendstunden. Und bevor Sie den Stau von Banken gießen, bringen Sie es zum Kochen zum zweiten Mal. Jetzt können Sie es schneller tun als beim ersten Mal, hat der Zucker aufgelöst, Aprikosen bereits schwimmen nichts verbrannt werden. Wieder einmal die Marmelade zu kochen beginnt, nehmen Sie es von der Hitze.
5. Geben Sie in die vorge sterilisierte Gläser verschütten unsere fertige Marmelade. Schließen Sie den Deckel und im Kühlschrank aufbewahren.

Quelle:Meisterkoch
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Aprikosenmarmelade
Aprikosenmarmelade

Gebackene Aubergine Parmigiano



Zutaten:
Für die Auberginen:
2 große Eier, leicht geschlagen
1 Esslöffel Wasser
2 Tassen Paniermehl
1/4 Tasse geriebener Parmesan
2 große Auberginen, schälen und in Scheiben geschnitten
Öl

Füllung:
10 g Basilikum, fein hacken
1/4 Tasse geriebener Parmesan
1/2 Teelöffel Paprika
1, 5 Teelöffel Knoblauch extrudierten
1/4 Teelöffel Salz
450 g Ricotta
1 Eiweiß, leicht geschlagen

Außerdem:
680 g Tomatenmark
225 g geriebener Mozzarella
85 g Fontina

Zubereitung:
Ofen vorheizen auf 190 Grad. Für die Auberginen: Schneebesen 2 Eier mit 1 EL Wasser. In einer anderen Schüssel mischen Sie die Semmelbrösel und geriebenem Parmesan. Jede Scheibe Aubergine Dip in Ei, dann rollen in Paniermehl. Setzen Sie sie in einer Form, auf ein Backblech und backen senden 30 Minuten goldbraun backen.
1 mal beim Backen Backen drehen, die andere Partei an alle gleichmäßig gebacken.
Für die Füllung verbinden den Basilikum und nächsten 6 Zutaten (außer Eier).
In eine Auflaufform Setzen Sie eine halbe Tasse Füllung auf der Unterseite. Dann legen Sie eine Schicht von Auberginen. Top - 3/4 Tomatensauce, eine halbe Tasse Quark-Käse-Füllung, 1/3 und 1/4 von Mozzarella Fontina. Legen Sie auf die gleiche Weise eine weitere Schicht, wieder beendet Tomatenmark. Schließen Sie die Schale mit Folie und senden Sie es bis 35 Minuten in den Ofen. Entfernen Sie die Folie, bestreichen und mit dem verbleibenden Drittel Mozzarella und 1/4 Tasse Fontina. Backen Sie für weitere 10 Minuten, bis der Käse schmilzt und die Sauce zu kochen beginnt. Kühlen Sie 10 Minuten und servieren.

# Auberginen @ cook_good
# Vtorye_blyuda @ cook_good
# Farshirovannye_ovoschi @ cook_good
Gebackene Aubergine Parmigiano
Gebackene Aubergine Parmigiano


Lebkuchen schlank



Fasten Fasten Spaß!
Heute möchte ich den süßen Zahn bitte;). Treffen Sie, ich bitte, zu lieben und zu Gunsten - Lebkuchen mager. Unsere Freunde und Familie Lebkuchen genießen ihre Einzigartigkeit, weil die schlanke und sehr lecker!
Und so geht es.

Zutaten:
1 Tasse Zucker, eine Prise Salz
1 Tasse Wasser
2 Esslöffel Honig
0,5 Tassen Pflanzenöl
1 Teelöffel Backpulver, Essig erstattet oder Zitronensaft
2-3 EL Kakao oder Kaffee
0,5 Tassen Rosinen
0,5 Tassen Nüsse (Walnüsse, zum Beispiel)
2 5/2 Tassen Mehl

Herstellungsverfahren:
In einer Pfanne gießen 1 Tasse Zucker (genug und 0,5 Tassen), 2 EL. Löffel Honig, Salz, pour 1 Tasse Wasser, etwa 0,5 Tassen Pflanzenöl, erhitzt alles auf Zucker und Honig auflösen. Auf 30-40 Grad abgekühlt, fügen Sie 1 Teelöffel Natron, mit Essig oder Zitronensaft gelöschtem.
In einer Schüssel 2 Tassen Mehl 2-3 EL. Esslöffel Kakao oder Instant-Kaffee, dann nach und gießen Sie den gekühlten Sirup hier und gut mischen, um Klumpen zu vermeiden (Teigkonsistenz sollte eine dicke Creme ähneln, so dass, falls erforderlich, können Sie 0,5 Tassen Mehl hinzufügen). Dann fügen Sie 0,5 Tassen Rosinen und 0,5 Tassen gehackte Nüsse (Sie können auch hinzufügen und Aprikosen und Pflaumen, vorgeschnitten und genießen sie zu gleichen Teilen), umrühren und gießen Sie über diese Masse in gefettete und mit Mehl oder paniert Form. Backen Sie ungefähr 1 Stunde (kann man mit einem Zahnstocher zu überprüfen, aber wenn Sie bereit sind, etwas hinter der Kugelform).
Die fertigen Lebkuchen in zwei Stücke geschnitten und Flusen etwas Marmelade werden, sauer besser - von der Pflaume oder Entladung und der oberen Abdeckung mit geschmolzener dunkler Schokolade. Schlank Kuchen.
6 Nelken, Kardamom Schoten £ 4 in einem Mörser mit 0,5 TL gemahlener Ingwer, 0,5 Teelöffel Zimt und eine Prise Muskatnuss, und erhalten Sie einen völlig anderen Geschmack: Statt der Muttern kann man 30 Gramm Sesam und Gewürzen hinzuzufügen!
All die guten Appetit! Es gibt!

Vegetarisch # @ cook_good
# Sladkaya_vypechka @ cook_good
Lebkuchen schlank


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Marinieren Pilze selbst



Zutaten:

- 1 kg Pilze
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Salz
- 4 Esslöffel Essig
- 1 EL Zucker
- Lorbeerblatt
- Pfeffer

Zubereitung:

1 kg Pilze, kochen 2 Minuten.
Lassen Sie die und kühl, aber das waren noch warm .. In 2 Knoblauchzehen, 2 Esslöffel Salz 4 EL Essig, 1 Löffel Zucker, Lorbeerblatt, Piment und etwas gekocht kaltem Wasser kaum bedeckte Pilze (Salz kann mehr sein ein Amateur).

Gut mischen, lassen Sie bis zum Ende und in der Kälte zu kühlen ...

Pilze sind am nächsten Tag bereit.

Pilze # @ cook_good
Appetizer # @ cook_good
Vegetarisch # @ cook_good
Marinieren Pilze selbst
Marinieren Pilze selbst
Marinieren Pilze selbst
Marinieren Pilze selbst


Mittagessen in Folie



Zutaten:

Hähnchenschenkel Quartal
Kartoffel
Tomate
Zwiebeln
Pflaume
Walnüsse
Knoblauch
Grünen
Gewürze
Folie

Zubereitung:

Die Folie wurde gelegt:
geschnittenen Kartoffeln
gehackte Zwiebel Ringe
gehackte Hühnerbein
Knoblauch (kleine Stücke)
Pflaumen (kleine Stücke)
gehackten Walnüssen
Tomatenscheiben
Salz und Pfeffer
Folienverpackung
Legen Sie in den Ofen (Temperatur 200-220 gr)
ca. 1, 5 Std
Oder auf der Glut eines Feuers setzen ...

Guten Appetit!

# Vtorye_blyuda @ cook_good
Kartofelnye_blyuda # @ cook_good
# @ Meat cook_good
# @ Cook_good Kartoffeln
Hähnchen # @ cook_good
# Prunes @ cook_good
# Tomaten @ cook_good
Mittagessen in Folie
Mittagessen in Folie
Mittagessen in Folie
Mittagessen in Folie
Mittagessen in Folie
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