... Sommer steht vor der Tür!
RatatouilleZutaten: Sauce: 350 g Pfeffer 350 g Tomaten 200 g Zwiebeln 2-3 Zweige Thymian (optional) Salz pflanzliches fett Gemüse: 500 g Zucchini oder Zucchini 500 Gramm Aubergine 500 g Tomaten Füllung: 5 Esslöffel Pflanzenöl 2-3 Knoblauchzehen Kräuter nach Geschmack Salz pfeffer optional: Balsamico-Essig Zubereitung: Vorbereitung der Sauce. Pfeffer setzen in eine Auflaufform, in den Ofen geschoben. Backen Sie bei 180 Grad, bis die Haut ist noch nicht beginnen, schwarz (ca. 30 Minuten) wenden. Paprika in eine Plastiktüte legen und abkühlen lassen. Dann Pfeffer Schalen und Kernen, in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein zerbröseln. Die Tomaten schälen, in Würfel schneiden. In Pflanzenöl braten Sie die Zwiebel. Mit Pfeffer dazugeben und 2-3 Minuten. Fügen Sie die Tomaten, Salz und braten, bis, bis die Sauce beginnt (ca. 5-7 Minuten) zu verdicken. Übertragen Sie die Sauce in einen Mischer, hacken. In Thymianblätter und mischen. Legen Sie die Soße in der Form, glatt. Zucchini schneiden in sehr dünne Scheiben. Ich war das Gemüse schneiden in einem speziellen Reibe. Aubergine in dünne Scheiben schneiden. Wenn bitter Auberginen, sollten sie Salz und lassen Sie für 30 Minuten, dann in kaltem Wasser spülen, auswringen. Tomaten, in dünne Scheiben schneiden. In Form, alternierend, stellen Auberginen, Tomaten, Zucchini. Bereiten Füllung. Hacken Sie die Greens. Mischen Sie Öl, Kräutern und Knoblauch. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüse gießen Dressing. Form mit Folie abdecken. Legen Sie in den Ofen. Backen bei 180 Grad für eine Stunde. Wenn das Gemüse fertig sind, setzen Sie sie in den Ofen und backen, bis getan. Wenn Sie möchten, können Fütterung Gemüse mit Balsamico besprühen kann. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren Liebe Freunde!Wir erinnern Sie daran, dass Sie jetzt folgen Sie uns und Instagram. Unsere Seite: instagram.com/cook_goodAbonnieren, wird sich freuen, Sie zu sehen 
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?Apple-RoseZutaten: Puff Blätterteig 250 g 2-3 Äpfel Puderzucker Wasser + Zuckersirup Zubereitung: 1. Äpfel in 4 Teile, entkernt, in sehr dünne Scheiben schneiden, 2-3 mm unterteilt. 2. Kochen Sie die Scheiben in Zuckersirup bis sie weich sind (3-5 Minuten). 3. Wählen Sie auf dem Streifen, um Scheiben von Obst setzen. 4. Schließen Sie, wie im Foto gezeigt. 5. Das Ende des Tests passen ein Fertig Rosette. 6. Backen Sie auf ein gefettetes Backblech bei 180 ° C für 10-15 Minuten. Bereit Rosen bestreut mit Puderzucker. Apples # @ cook_good # Bezdrozhzhevoe_testo @ cook_good # Sladkaya_vypechka @ cook_good
"Bratapfel in Blätterteig"Zutaten: - 1 Apfel - 1 TL Rosinen - 1 st.l.korichnevogo Zucker - 2 Karamellen - 1/2 TL Zimt - Blätterteig - 1 Ei - 1 Esslöffel Wasser Zubereitung: 1. Den Backofen auf 180 ° C. 2. Das Ei mit 1 EL Wasser. 3. den Apfel in einen Hut Schneiden, speichern Sie es. 4. Schneiden Sie den Kern der Apfel. 5. Nehmen Sie die Schale. 6. Mischen Sie den Zucker und Zimt. 7. Rollen Sie die Äpfel in einer Mischung aus Zimt und Äpfel. 8. Anstelle des Kern setzen Karamell. 9. Schließen Sie die linke Abdeckung (mit einem Zweig). 10. Legen Sie sich den Apfel aufgetauten Blätterteig. 11. Schneiden Sie zwei Blatt der Teig und legen Sie sie um Zweige. 12. Schmieren Sie die Apfel im Teig mit geschlagenem Ei. 13. Schließen Sie die Apfel-Folie, fest umklammert sie nicht, um zu testen, eher das Gegenteil - die maximale wickeln, ohne den Test. 14. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten, entfernen Sie Folie und legen Sie wieder in den Ofen, um den Teig und Vergoldung (ca. 20 Minuten) zu machen. 15. Nehmen Sie und servieren. # Bezdrozhzhevoe_testo @ cook_good Apples # @ cook_good # Desserts @ cook_good
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