Zrazy Tschechische

Zutaten:

Beef - 600g
Zwiebel - 200g
Fett - 30g
Speck - 60-70g
Gewürzgurken - 80g

Fleisch (Rind) in dünne Scheiben schneiden breit, sie abzuwehren, Salz, mit Pfeffer bestreuen. Legen Sie sie Speck in Scheiben schneiden, Zwiebelscheiben (im Idealfall mehr und salzig scheibe geschälte Gurke)

Wickeln Sie die Scheiben Leberkäse, der nicht entwickelt wurde, ist es möglich, einen dicken Faden binden.

Dann braten Sie die fein gehackte Zwiebel und legte in einem Topf oder einer Schicht auf ein Backblech. Top legen zrazy.

Gießen Brühe oder Wasser und köcheln lassen, bis sie weich sind. Für 15 Minuten, bis Sie bereit sind, mit Kräutern bestreuen.
Themen entfernen (oder tun Sie es kurz vor dem Servieren).
Zum Garnieren Sie einreichen gekochte Kartoffeln, Nudeln, Reis, Kartoffelpüree, fügen Sauce, gedünstetes in dem Zrazy.

Gute Appetit.

Hähnchen Alfredo

Zutaten:

Hühnerbrühe - 1 Liter
Teigwaren Bögen - 225 g
Gekochte Hähnchenbrust - 1 Stück
Knoblauch - 1 Zehe
Geriebener Parmesan - 1/2 Tasse
Rote Paprika - 1 Stück
Grüne Paprika - 1 St.
Gelbe Paprika - 1 St.
Basil - 6 Blätter

Cocktail "Hirntumor"

Inhaltsstoffe von unten nach oben: Grenadine-Sirup, Wodka, Baileys Likör Tropfen Blue Curacao-Likör, Creme.

Energieriegel

Zutaten:
Termine - 1, 25 Tassen
Getrocknete Kirschen - 1 Tasse 25
Gebrannte Mandeln - 1, 25 Tassen

Buchweizen Kuchen

Zutaten:

250 Gramm Buchweizen
3 Eier
3 Avocados
100 g geriebener Parmesan
2 EL. l. gehackte Kräuter Ihrer Wahl
200 g Alfalfa-Sprossen
3 EL. l. Limettensaft
4 EL. l. Olivenöl
Salz und Pfeffer

Buchweizen in einer Pfanne mit Antihaft-Beschichtung kalziniert für 5 Minuten, kühl und streuen in das kochende Wasser (Wasser sollte kaum decken die Hinterteil). Bereit Rumpf Überweisung auf ein Mixbecher, die Eier, Kräuter und Parmesan. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schnell wischen.
Avocado halbieren und entkernen. Nieselregen mit Limettensaft, lag in der Vertiefung der Alfalfa-Sprossen. Leicht salzen und pfeffern.
Das Öl in einer Pfanne mit Antihaft-Beschichtung. Sie können die resultierende Teig mit einem Löffel genommen, um einen kleinen Kuchen zu bekommen. Fry 5 Minuten auf der einen Seite und die andere 3-4. Servieren mit Avocado.

Cappuccino zu Hause

Zutaten:

Kaffee - 1-2 TL.
Milch - 50 ml
Wasser - 100 bis 150 Milliliter
Zucker - nach Geschmack
Zimt - nach Geschmack

Herstellungsverfahren:

Ein Teelöffel Kaffee wird in heißem Wasser gelöst, in einem Porzellanbecher vorgewärmt.

Danach heizen die Milch auf 60 bis 75 Grad, gießen Sie sie in einem Französisch Presse und Schneebesen gründlich. Kann mit einem Mixer schlagen.

Danach die Milch mit Schaum in einer Tasse Kaffee. Wenn der Schaum dann vorsichtig mit einem Löffel in einer Tasse Kaffee und Milch gestellt.

Das Ganze mit Zimt und Cappuccino zu Hause ist fertig!

Banana Tart

Zutaten:
Für den Teig:
- 200 g Mehl
- 30 Gramm Zucker
- Eine Prise Salz
- 100 g einer Öl
Für die Füllung:
- 80 g eines Öls,
- 120 g Zucker
- 2-3 Bananen

Zubereitung:

Der Teig kann im Voraus gebucht werden, rollen auf dem Backpapier und Rolle mit ihr in einer Röhre, die Plastikverpackung und kühlen zu reinigen. Ich kaufe es oft nur um sich nicht die Mühe.
Geschehen wie folgt: Mehl, Zucker und Salz. Fügen Sie die Stücke von Butter und rühren Sie gründlich mit der Hand. Gießen Sie 100 ml Wasser in den Teig und weiter zu stören. Aus dem Teig Kugel, wickeln mit Plastikfolie und legen Sie sie in den Kühlschrank für 30 Minuten. Der Teig ist fertig, können Sie rollen.

Drown Öl in einer Pfanne erhitzen, den Zucker gibt, wartet auf die Karamelisierung.
Hot Caramel in Formen (Stoßfänger besser zu schmieren) gegossen. Es ist interessant, dass es spezielle Formen für invertierte Kuchen. Wie man auf dem Foto sehen können, Stoßstangen sie machen es einfacher zu drehen und ein bisschen eng in die Tiefe.

Bananen in Scheiben schneiden. Prescription Scheiben 1 cm - 4 Banane. Ich habe 2 Bananenscheiben und machte 0,5 cm - gut stellte sich heraus. Ich muss nicht sehr groß ist, um zu tun. Setzen Sie sie in Form von Karamell (egal es nach unten oder Abkühlen nicht). Wir verbreiten auf der Oberseite des Teiges. Prune den Teig, die Seiten zu bilden.

Entfernen Sie den Rand, um einen Kreis zu bilden, durchbohren Sie den Teig mit einer Gabel an mehreren Stellen. In den Ofen für 20 Minuten bei einer Temperatur von 180-200 Grad. Wenn der Teig ist gebräunt, vorbei an einem Messer, um den Bogengang zu bilden, um sicherzustellen, dass die Kanten nicht geklebt, Abdeckplatte Form und drehen Sie den Kuchen.

Teil Karamell Bananen getränkt, einige blieben auf dem Kuchen und beim Abkühlen gebildeten dünnen knusprigen Saiten. Nach dem Buch sind eingeladen, sie mit Schokoladensauce einreichen, aber für mich, wie er war süß und keine Schokolade hier nicht erforderlich ist.

Guten Appetit!

Napoleonchiki

Zutaten:

Flaky Teig (bezdrozh.) - 200 gr.
0,5 Dosen Kondensmilch + 100 gr. abtropfen lassen. Öl.

Zubereitung:

Der Teig wird auf LUBE in kruzhki.Ulozhit geschnitten Kreise aufgetaut ist. Pfanne backen bei 250-15 minut.Obrezki ispech.Ostudit auch.
Jeder Kuchen Fett, im Turm gesetzt. (Ich habe 12 Kuchen Kuchen-4).
Die Kanten sind Öl-Creme bestreichen, mit Krümel (aus Schrott).
Genießen Sie Ihren Tee!

Ratatouille

Zutaten:

- 1 Aubergine
- 2 Zucchini (Zucchini)
- 1 rote Paprikaschote
- 1 süße gelbe Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 4 Tomaten
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 1/2 TL Zucker
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Knoblauchzehe
- Thymian, Basilikum, Salz, Pfeffer
- 1 Esslöffel gehackte Petersilie

Zubereitung:

Tomaten in kochendem Wasser für 30 Sekunden eingetaucht, dann entfernen Sie die Schale und grob hacken. In einer großen Pfanne (vorzugsweise in der Löffelstiel), um das Öl dazugeben und ca. 5 Minuten in das mit gehackten Zwiebeln zu heizen. In Scheiben geschnitten rote und gelbe Paprika, Salz und Pfeffer würzen und kochen, dabei gelegentlich umrühren, für 4 Minuten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Braten Sie die Auberginen, in Scheiben geschnitten, bis hellbraun, mit Salz und Pfeffer zu Beginn seiner Küche. Aus der Pfanne nehmen und legte in Pfeffer und Zwiebeln. Anbraten die Karotten.

Goldbraun braten Zucchini (ggf. fügen Sie mehr Öl), fügen Sie dann die bereits gebratenes Gemüse. Rühren Sie, fügen Sie das Tomatenmark, erneut rühren und kochen ein paar Minuten. Fügen Sie die Tomaten, Zucker, Lorbeerblatt, Thymian und Basilikum, gut mischen, abdecken und kochen Sie 15 Minuten. Entfernen Sie das Lorbeerblatt, Thymian und Basilikum. Mischen Sie die zerdrückte Knoblauchzehe mit Petersilie, fügen Sie die Ratatouille in der letzten Minute. Umrühren und servieren.

Zitrone-Knoblauch-Dressing

Zutaten:
1/2 Tasse Olivenöl
1/4 Tasse Apfelessig
3 Knoblauchzehen, quetschen oder reiben
1 Zitrone, den Saft auspressen
1 TL getrockneter Thymian
1 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Pfeffer
1 TL Dijon-Senf
1 EL Honig

Zubereitung:
Alle Zutaten in einem dicht verschlossenen Gefäß. Schneebesen gründlich für etwa 30 Sekunden. Verwenden. Shop im Kühlschrank bis zu einer Woche.

Cocktail Kiwi auf zwei

Zutaten:

Kiwi - 5 Stück
Apfelsaft - 250 ml
Puderzucker - 4 Esslöffel
Ein wenig Zimt (1/5 Teelöffel)

Zubereitung:

1. Kiwi schälen und sie in den Mischer hinzuzufügen.
2. Gießen Sie dann Apfelsaft, streuen oben mit Puderzucker und Zimt.
3. Schneebesen glatt rühren Konsistenz.

Submarino

Dieses Getränk ist betrunken in Argentinien - Kinder und Erwachsene. Ehrlich gesagt, ist das Rezept als solche gibt es nicht. Es ist einfach eine großartige Möglichkeit, um wunderschön serviert heiße Milch mit Schokolade
Es ist so, weil die Schokolade Stücke schwebend in Milch als U-Boote im schlammigen Meeres genannt.
Trinken "Submarino" von den hohen hitzebeständigem Glas Gläser mit einem Stift.

Zutaten (2 Portionen):
400 ml Milch gut
50 g dunkle Schokolade (70% Kakao)

Zubereitung:
Die Milch zum Kochen, gießen Sie in eine große hitzebeständigem Glas.
Die Schokolade in Streifen, tauchen Sie ein in jedem Glas.
Zuerst sehen Sie durch die Wände des Glases, langsam und schön Schokolade schmilzt, und dann genüsslich köstliches Getränk wärmenden Getränk rühren.

Energetichskie Bars (1 Stück - 105 kcal)

Zutaten:
Am 12. kleine Bars:
1 großer Apfel
3/4 Tasse Haferflocken
2 Esslöffel Hafermehl (Roggen)
2-4 EL Apfelsaft oder Wasser
1/4 Tasse Sonnenblumenkerne (Cashewnüsse oder Walnüsse)
1 / 4stakana Termine
Halb TL Zimt

Zubereitung:
1. Zuerst müssen Sie den Backofen auf 180 ° C ab und bereiten die Form einfetten mit Olivenöl. Am besten ist es, eine kleine quadratische Form passen.

2. Dann alle Zutaten - Apfel Rost, Nüsse (ich tue, mit Samen) und grob hacken die Termine, Wasser oder Saft, den Sie hinzufügen, wenn nötig, wenn auch ein wenig Saft gibt sich einen Apfel müssen. Der Teig sollte so sein, dass sie der Form, nicht aber die Flüssigkeit.

3. Lassen Sie die Mischung für 10-20 Minuten zu absorbieren. Dann verschieben Sie die Mischung in die Form und schonend glätten die Oberfläche. Ofen für 30 Minuten. Wann möchten aus dem Ofen, in Quadrate schneiden zu erhalten, bis der Teig ist warm.

Wenn Sie Angst, dass Sie harte Zeiten (obwohl es für mich einfach perfekt ist), 1 TL Honig. (Fälligkeit und so süß).

Kondensmilch "Home"

Zutaten:
250 ml Milch
150 g Milchpulver
Zucker 300 g

Zubereitung:

Mischen Milch, Zucker und Milchpulver.

Legen Sie in einem Wasserbad.

Cook, unter Rühren für 1 Stunde.

Beim Abkühlen wird es dick.

Es ist sehr wichtig, um Milchpulver anstelle von "Ersatz Milchpulver" in China zu verwenden.

Delicious "Boot" Zucchini

Zutaten:

3 mittelgroße Zucchini
Hackfleisch
150-200 g frischer Kohl
Grüns
100 g Reis
250 g saure Sahne
250 g Tomatensaft
Salz
2-3 TL Zucker
geriebener Käse

Zubereitung:

1. Nehmen Sie drei mittelgroße Zucchini. Schneiden Sie sie in Hälften der Länge nach, sorgfältig herausnehmen, das Fleisch mit einem Löffel, wo gibt es Samen. Erhalten "Boote" von Zucchini. Während zur Seite legen.
2. 300 bis 400 g rohem Hackfleisch (alles was ich hatte mince Moschusenten) von 0,150 bis 200 g frischem Kohl (fein hacken). Gute Gruppe von Grünen (Petersilie und Dill) fein gehackt. Plus weitere 100 Gramm Reis (gekocht). 3. All diese Mischung, Salz, Pfeffer und gehacktem diese Dump unser "Boot". Auflaufform fetten wenig Sonnenblumenöl und zu verbreiten "Boote."
4. Unabhängig davon Mix 250 Gramm Schmand und 250 Gramm Tomatensaft (ich hatte ein hausgemachter Tomaten) und Salz, sowie 2-3 Teelöffel Zucker (nicht sauer) und mischen.
5. Gießen Sie dann diese Soße mit Zucchini und im vorgeheizten Backofen ca. 50-60 Minuten (die einige Backofen), gefüllt. Sie können die Bereitschaft einer dünnen Messer prüfen, ob weiche propeklis Zucchini, dann die Schale ist fast fertig.
6. Irgendwo in 7 Minuten, bis gekocht dick mit geriebenem Käse bestreut. Und geben Sie ihm ein wenig gebräunt. Das Gericht fertig.
Guten Appetit!

Appetizer # @ cook_good

Hähnchenschenkel mit Parmesankäse und Knoblauch

Zutaten:

- Getrocknete Oregano - 1 TL
- Getrocknete Rosmarin - 1 TL
- Boden Kreuzkümmel - 1/2 Teelöffel
- Salz - 1 TL
- Hähnchenschenkel - 2 kg
- Olivenöl - 3 Esslöffel
- Geschreddert Basilikum - 2 Esslöffel
- Knoblauch - 2 Knoblauch
- Geriebener Parmesan - 1/4 Tasse
- Salz - 1/2 Teelöffel

Zubereitung:

Mischen Sie das Salz, Kümmel, Oregano und Rosmarin. Beine lagen auf ein Backblech legen und vorsichtig streuen sie mit einer Mischung aus Gewürzen. Backen Sie Chicken, bis gekocht.

Otmepte Öl. Fügen Sie die gehackte Petersilie. Gehackten Knoblauch. Fügen geriebenem Käse und gut mischen. Gießen Sie die Sauce Beine. In den Ofen geschoben für weitere 7-10 Minuten. Hähnchenschenkel fertig!

Appetizer # @ cook_good