Kakao mit Eis.

Koch Kakao 1 Tasse Wasser, 2 EL Kakao 2 Teelöffel Zucker und cool. Fügen Sie 2 Esslöffel kalte Milch gekocht, Peitsche.

Legen Sie in einem Glas Vanilleeis 100 Gramm, mit kaltem Kakao mit Milch, setzen Sie einen Esslöffel Sahne und mit geriebenem Schokolade.

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Apple mit Zimt Wasser - natürlicher Stoffwechsel!

Enthält 0 Kalorien!

Detox Getränk Rezept:

1 Apfel dünn geschnitten, besser, eine duftende Auswahl zu nehmen. 1 Stange Zimt und Apfelscheiben, legen Sie in einen Krug und mit frischem Wasser füllen. Zeigen im Kühlschrank 1-2 Stunden.

Die Kombination von Apfel und Zimt verbessert den Stoffwechsel, reduziert das Gewicht durch den Rückzug von überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper.

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Mushroom Gurke

Zutaten:

100 g getrocknete oder frische Champignons 200 g
1 Zwiebel
1 Karotte
2 Kartoffeln
2 Gewürzgurken
3 EL. EL Pflanzenöl
1 EL. Löffel Mehl
100 ml Gurkensole
Lorbeerblätter
schwarzer Pfeffer
gehackte Petersilie und Dill

Zubereitung:

Wenn Sie kochen die Gurke von getrockneten Pilzen, müssen sie vor, genießen für ein paar Stunden, und dann in Wasser 20 Minuten gekocht, ersetzen Sie das Wasser.
Wenn Sie mit frischen Pilzen Gurke kochen, müssen sie in der Pfanne schneiden und braten Sie die Zwiebeln und Karotten.
Fügen Sie die Brühe in Scheiben geschnittenen Kartoffeln.
Nach 5 Minuten in der Pfanne erhitzen, die Zwiebeln, mit geraspelten Möhren, geschreddert Gurke gebraten.
Mehl, anbraten in einer Pfanne erhitzen, lösen Sie eine kleine Menge von Sole. Fügen Sie eine Essiggurke.
Fünf Minuten, bis gekocht, gehackte Kräuter, Pfeffer und Lorbeerblatt.
Bei Bedarf - der Botschafter.

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Kochen "Home Kondensmilch"

Zutaten:

● Puderzucker (Kauf) - 500 g
● Milch (frisch, nicht langfristige Lagerung) - 375 ml
● Butter - 40 g

Zubereitung:

1. Nehmen Sie eine Pfanne mit hohen Mauern (Milch, während Kochen steigt und entweichen kann), die Milch, Butter und gesiebtem Puderzucker bestäuben.
2. Setzen Sie bei schwacher Hitze und rühren, bis die Butter und Pulver aufgelöst.vk.com/sh.cook. Dann tauschen Sie bei mittlerer Hitze und zum Kochen bringen einmal aufkochen und unter ständigem Rühren 10 Minuten kochen lassen.
3. in ein Glas gießen, warten Sie, bis abkühlen, oder besser noch über Nacht verlassen, in den Kühlschrank stellen. Kondensmilch mag wässrig, aber wenn sie abgekühlt sie eindickt.

Tipps: Puderzucker besser zu kaufen, weil es Stärke, die zu einer Verdickung trägt enthält.

Quelle:Meisterkoch
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Vanille-Extrakt (wie zu Hause durchgeführt)

Zutaten:

● Glasflasche
● 750 ml Wodka
● 18 Vanilleschoten

Zubereitung:

- Nehmen Sie die Samen aus Vanilleschoten (Cut und entfernen Sie die scharfe Spitze eines Messers)
- Fügen Sie die Samen und Schoten in einer Flasche
- Gießen Sie die Wodkaflasche
- Schließen Sie die Flasche und schütteln Sie gründlich mehrmals
- Einmal täglich gründlich die Flasche schütteln
- Nach zwei Wochen werden bereit Vanilleextrakt, im Prinzip ist es möglich, damit zu beginnen, verwenden und nach einer Woche sein - aber der Geschmack ist sehr ausgeprägt, und nach 2 Wochen - einfach so, was soll das

Quelle:Meisterkoch
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Maritimes tvorozhanniki

Nicht dick, zart, lecker! Die Hauptsache ist, dass sie nicht gebraten und im Ofen gebacken ...

Zutaten ::
-500 Gramm Quark
-4 Eier
-4 Tbsp Mehl mit Rutsche
-1 Tsp Soda (nicht löschen)

Zubereitung:
Schalten Sie den Backofen auf 220 C In der Hütte legen Eier. Schlagen Sie mit einem Mixer.
Hinzufügen Backpulver, Mehl.
Stir. Der Teig macht dick.
Formen Fett auf den unteren Put-Kreise von Papier, sondern auch verschmiert (im Originalrezept wird der Teig auf einer heißen Pfanne gelegt, mit Stretching bestreut. Öl).
Testo.Vypekali erzielte im vorgeheizten Ofen goldbraun backen. Sie sind ein wenig hin und weg, mach dir keine Sorgen, wird der Geschmack nicht beeinträchtigt.
Hot Quark reichlich Mantel mit saurer Sahne, in einen Topf geben und mit gefalteten Deckel. Man lässt einige Zeit stehen zu infiltrieren.

Frühstück # @ cook_good

Hausgemachte Süßigkeiten Grilyazh

Zutaten:

350g Zucker
100 g Wasser,
140 g Nüsse,
1ch.l. Zitronensaft

Zubereitung:

Gebratene Muttern und schleifen in einem Mixer in der nicht zu klein krupku.Proseyat Sieb, um die kleinsten Chips ausgießen (es nicht benötigt wird). Vor dem Hinzufügen von Nüssen in Sirup müssen, um sich aufzuwärmen, kann es in der Mikrowelle (2 Minuten) durchgeführt werden. Sirup mischen Zucker und Wasser, zum Kochen bringen, wenn pomeshivanii.Varite bei mittlerer Hitze, bis Karamell Probe (es brechen sollte). Nach 5 Minuten vom Beginn der Kochen fügen Sie einen Teelöffel Zitronensaft. Zum Kochen nimmt mich ca. 10-15 Minuten. Bereit Karamell spröde, wenn sie abgekühlt, knirscht und nicht an den Zähnen klebt. Gießen Sie den heißen Karamell und Nüssen und schnell rühren. Gießen auf ein gefettetes Backpapier abkühlen. Gekühlte geröstete Nüsse gut Pausen. Guten Appetit!

# Desserts @ cook_good

Manta!

Diese Knödel sind aus Lammfleisch, sehr fein gehackt, mit dem Zusatz von Schaffett, aber ich tue es einfach.

Nehmen Sie die Hälfte von Schwein und Rind und drehen durch das größte Gitter. Jetzt zum lustigen Teil. Luke im Mantel sollte sehr gut sein. Dann Mantas sind saftig und aromatisch. Luke nehmen die Rate über ... .. mindestens 1 kg gehackte Zwiebel Pfund. Idealerweise 1: 1.
Zwiebeln bröckeln mittelmäßig, flacheren nicht wert, sonst wird es Chaos. Salz, Pfeffer roten und schwarzen Pfeffer. Ich habe die Zwiebeln. gefüllte bereit

Als Füllung den Teig, im Bett zu liegen und bereit, für Bildhauerei zu nehmen.

Manta Form kann unterschiedlich, Möglichkeiten für die Konfiguration ist, zeige ich Ihnen mein Favorit.))
Ausrollen lepeshechkah wie Knödel, nur größer, der Größe des Handfläche eines Menschen. Roll out ziemlich dünn. Nicht so, dass der Teig durchscheinenden, aber ... fast.) Wir verbreiten die Füllung.

Jetzt zu formen. Gegenüberliegenden Seiten des gewalzten Kleber lepeshechki.Potom erneut.

Kleben Sie nun die Enden (rechts oben nach rechts unten, links oben bzw. unten links).

Ganz zügig Fett verlässt mantovarki (mantushnitsy, mantyshnitsy, mantnitsy im allgemeinen jemand))) Pflanzenöl, verteilt den Mantel.

Das Wasser in der Bodenwanne hatten wir bereits in voller kochen können. Falls gewünscht, kann es prisolit und nazhe eine lavrushku und einige Erbsen Pfeffer zu werfen, aber ich weiß nicht. Manta selbst riechen köstlich.
Manta vorbereitet ca. 45 Minuten

Manta hat bessere Hände zu dicht Saft.))
Ganz einfach herrlich köstlich.

# Vtorye_blyuda @ cook_good

"Shangi"

Zutaten:

-125 Gr. Butter
-150 Gr. sauerrahm,
0, 5 kg. Mehl
-300 Gr. Kartoffeln,
-300 Gr. milch
-3 Eier.

Zubereitung:

1. Mehl durch ein Sieb, fügen Sie die 250 gr. Milch, 2 Eier, 1 EL. ein Löffel Butter, 2 EL. Esslöffel Sauerrahm und Teig kneten.
2. Teilen in 20 Teile und jede Rolle in 6 cm im Durchmesser.
3. zaschepit um den Rand zu Rand Höhe betrug 1 cm.
4. Die Kartoffeln kochen, Brei und mit 50 g Milch, 1 EL. EL Butter, 2 Eier und 1 EL. Klacks saure Sahne und gut mischen.
5. Gekochte Kartoffel-Mischung in Formen von Teig, mit Ei bestreichen Seiten mit Sauerrahm und backen im Ofen bei 250 Grad Shangi gemacht bis sie goldbraun setzen.
6. Übernehmen zügig mit Butter und heiß servieren.

# @ Gebäck cook_good

Wack-Belishev

Zutaten:

Teig
100 gr. Margarine (Ich habe Butter)
1 Tasse (250 ml.), Kefir, Joghurt oder Buttermilch
0.5 tsp. Backpulver
0.5 tsp. Salz
2,5 Tassen Mehl (Tasse = 250 ml.)

Füllung
300 gr. Rindfleisch (Ich nahm eine ganze Bein von Hühnern und etwas Putenfilet)
1 Zwiebel
2 mittelgroße Kartoffeln
100 gr. interne Fett (I hinzugefügt 40 g. Butter in Würfel geschnitten)
Salz, gemahlener Pfeffer nach Geschmack
150-200 ml. Hühnerbrühe (ich aus den Knochen der Beine gekocht)
1 Ei zur Schmierung

Sieben Sie 2 Tassen Mehl in eine Schüssel geben, mit Salz und geriebener Margarine, schleifen alles, um eine Krume zu erhalten, fügen Joghurt gemischt mit Soda, rühren, Mehl und kneten, der Teig glatt, decken Sie es mit einer Schüssel, geben ein wenig "Ruhe" für 20 Minuten.
Fleisch, Zwiebeln, Kartoffeln und interne Fett (bei Verwendung), um sehr kleine Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer, gut mischen.
Backofen auf 200 Grad, um geölte Backpapier legen.
Der Teig wird in 9 Teile geteilt, rollen Sie jedes Stück von einem Kreis von der Größe einer Untertasse, ein wenig in der Mitte der Füllung, zaschipnut Kanten, so dass die Spitze des linken einem kleinen Loch, legte Frikadellen auf Back, Pinsel mit geschlagenem Ei und backen im Ofen für 20 Minuten.
Dann die Temperatur auf 180 Grad, gießen Sie in die Löcher Kuchen heiße Brühe und backen weitere 30-35 Minuten, wenn die oberste stark braun Sie können sie mit Folie abzudecken.