Ich möchte diese Küche!

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Machen Muffins backen



Bereiten Sie eine nette Muffin. Ihr Lieblingsrezept NEHMEN und Design ist hier zu versuchen. Sehr schöne entpuppen. Meiner Meinung nach alles, was auf dem Bild ist klar.

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Coffee Art



Zahlen Kaffeeaufguss erscheinen in der Milch oder ziemlich dicke Milchschaum in den Kaffee.
Coffee Art
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Marinieren Pilze selbst



Zutaten:

- 1 kg Pilze
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Salz
- 4 Esslöffel Essig
- 1 EL Zucker
- Lorbeerblatt
- Pfeffer

Zubereitung:

1 kg Pilze, kochen 2 Minuten.
Lassen Sie die und kühl, aber das waren noch warm .. In 2 Knoblauchzehen, 2 Esslöffel Salz 4 EL Essig, 1 Löffel Zucker, Lorbeerblatt, Piment und etwas gekocht kaltem Wasser kaum bedeckte Pilze (Salz kann mehr sein ein Amateur).

Gut mischen, lassen Sie bis zum Ende und in der Kälte zu kühlen ...

Pilze sind am nächsten Tag bereit.

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Bœuf Stroganoff



Zutaten:

800 g Rindfleisch - am meisten bevorzugt ein dünner Rand, Schneiden oder Nieren Teil
2 mittelgroße Zwiebeln (oder 1 große)
3 EL Butter
1 EL Mehl
ca. 300 ml Brühe oder heißes Wasser (ich benutze Brühe)
150 bis 200 g saure Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
gehackte Kräuter auf Wunsch

Zubereitung:

Fleisch in dicke Scheiben quer zur Faser von 0, 5 cm. Leicht zurückgeschlagen und in Streifen 5-6 cm lang und 1 cm Breite geschnitten. Fry in zwei Teilen Hälfte Butter. Auf einen Teller übergeben und beiseite stellen.

In einer Pfanne mit restlichen Butter braten fein gehackte Zwiebel goldbraun backen.

Das Mehl und unter Rühren braten, bis sie goldbraun sind.

Gießen Sie die heiße Brühe oder Wasser glatt rühren.

Legen Sie in der Fleisch-Sauce, zum Kochen bringen, Hitze und, kochen bis sie weich sind abgedeckt reduzieren.

Am Ende Sauerrahm und Grüntöne, Aufwärmen zusammen für ca. 3-4 Minuten. Geben Sie 10 Minuten stehen und servieren. Wir schmeckt am besten mit Kartoffelpüree.

Guten Appetit!

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Bœuf Stroganoff
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Bœuf Stroganoff
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Käsekuchen, baby, faul



Trockenmilch einweichen für 15-20 Minuten,
 verteilt auf ein Backblech, prostelennom Backpapier, füllen Quark mit Zucker und Eiern vermischt (Sie können auch Vanillin hinzufügen)
Schmieren Sie die saure Sahne.

Backen bei 180 Grad für ca. 20 Minuten.

Genießen Sie Ihren Tee!

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Frittata auf Spanisch



Zutaten:

Kartoffeln - 3pc.
Zwiebeln - 1 St.
Rote Paprika - 1 St.
Egg - 4 Stck.
Ham - 100g
Käse - 30g
Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:

Schneiden Sie die Zwiebelringe. Fry in Pflanzenöl.
Gewürfelte Pfeffer, zu den Zwiebeln hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
Kochen Sie die Kartoffeln, schälen und in Würfel schneiden.
Schinkenwürfel.
Mit Paprika und Zwiebeln die Kartoffeln und braten, bis sie goldbraun sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schlagen Sie die Eier, in den sie einen Schinken.
In eine Auflaufform legen Gemüse.
Gießen Sie die Ei-Mischung über Gemüse. Im vorgeheizten Ofen auf 180-200 Grad 10-13min.
Mit Käse bestreuen.

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Frittata auf Spanisch
Frittata auf Spanisch
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Frittata auf Spanisch
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Gebackene Baguette.



Eine großartige Option für das Frühstück. Sie können auch zusammen für einen Snack während des Tages.

Zubereitungszeit: 30 Minuten.
Portionen: 2-4

Zutaten:

Baguette - 1 Stück
Speck / Wurst / Schinken - 6 Streifen
Egg - 5 Stück
Milk - 3 Esslöffel
Pepper - 1 TL
Geriebener Käse - 1/2 Tasse
Grüne Zwiebeln - 2 Stück
Salz - nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 175 Grad. Fry den Speck knusprig. Tupfen Sie mit einem Papiertuch.

2. Schneiden Sie Kern und Baguette schneiden das Stück in kleine Quadrate.

3. wischen Sie zusammen das Eier, Milch, Pfeffer, gehackte grüne Zwiebeln, 1/3 Tasse-Käse. Pat die Brotscheiben in der Mischung, so dass sie durch und durch getränkt.

4. Den Speck in einem Baguette Setzen, gießen Sie die Ei-Mischung mit den Brot Plätzen.

5. Streuen Sie den restlichen Käse bestreuen und im Ofen garen, bis die Eier gekocht und Randleisten pokorichneveyut.Razrezhte nicht in mehrere Teile gekocht Baguette. Vor dem Servieren in den Toaster zum Ausfüllen propeklas erwärmt werden.

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Gebackene Baguette.
Gebackene Baguette.
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Gebackene Baguette.
Gebackene Baguette.
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Schlamm



Sludge - alte ukrainische Gericht. Bereiten sie sich hauptsächlich auf Makoveya am 14. August. Aber in der Post Sie etwas süß und lecker. Warum nicht kochen?

Zutaten:

- 500 g Mehl
- Ein Glas Wasser
- Ein Glas Honig
- Ein Glas Mohn
- 3-4 Esslöffel Sonnenblumenöl

Zubereitung:

Kneten Sie den frischen Teig und machen es 5 koloboks, Ausbau ihrer Dicke nicht weniger als 0, 5 cm großen Pfannen.
Um schön zu sein, habe ich sofort mit Platten Schnittkante. Raus aus Fetzen sechsten Brötchen.
Cakes braten in Butter auf beiden Seiten.
Bereit Tortillas gestapelt auf einem Teller.
Mack gedünstet mit kochendem Wasser und reiben Sie in Makitra Makogon. Dann fügen Sie 2-3 EL. EL Wasser und zum Sieden Mohn erwärmt. Fügen Sie den Honig und Mohn-Kuchen razmeshivaem.Smazyvaem gut mit Honig und fügt einen zum anderen, wie ein Kuchen. Top Kuchen schmiert nur Honig.
Da hatte ein wenig Mohn, beschlossen, sie von oben zu verschönern. Dieser Kuchen ist notwendig, um ein wenig zu stehen, um Kuchen in Honig getränkte geben. Aber erwarten Sie nicht, dass die getränkten Kuchen sind sehr weich. Deshalb schneiden oder kleine Stücke, oder essen in Schichten.
Guten Appetit!

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Schlamm


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Wir machen schöne Mahlzeiten mit Holz shpazhek

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Sehr lecker Pasteten - schnell und einfach



Zutaten für den Teig:

● 1 Tasse dicken Joghurt
● Mehl
● Salz abschmecken
● 0, 5 Teelöffel Backpulver

Zubereitung:

Und das alles! Für die Füllung vorbereiten die Füllung: Salz, Pfeffer abschmecken. Brauchen Sie nur sehr wenig.

Füllung sollte nicht dick sein - dann Pasteten sind saftig. Kneten Sie den Teig dick, so dass ihre Hände nicht kleben.

Den Teig dünn, wie Knödel.

Füllung über die gesamte Oberfläche mit einer dünnen Schicht verteilt.

Skeet den überflüssigen Teig.

Fry auf beiden Seiten. Sehr schnell gekocht, während der Teig.

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Sehr lecker Pasteten - schnell und einfach
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