Frohe Ostern zu Ihnen;)



Haben Sie einen schönen Tag ..
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Kaffee und Banane Smoothie von Starbucks



73kkal. bei 100g.

Zutaten:
Bananas (geschält, geschnitten und Kälte in der Tiefkühltruhe) - 2 Stück
Milch (fettarme) - 1, 5 Tassen
Joghurt (Kaffee, fettarme) - 1 Packung
Zimt (gemahlen) - 1/4 TL
Muskatnuss (Pulver) - 1 Prise
Minze

Dieser Smoothie ist ideal für das Frühstück - belebt und regt in den Morgen!

Schneebesen in einem Mixer Banane, Milch, Joghurt, Zimt und Muskat, bis glatt. In Gläser füllen und, falls gewünscht, garniert mit frischer Minze oder Bananenscheiben.
Kaffee und Banane Smoothie von Starbucks


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Himbeer Pfannkuchen mit Mandelsirup



Zutaten:
Pfannkuchen:
Himbeeren - 1 Liter
Likör (Grand Marnier) - 1 Esslöffel
Mehl - 1, 5 Tassen
Backpulver - 3, 5 Teelöffel
Salz - 1 TL
Brauner Zucker - 1 Esslöffel
Milch - 1 Tasse 25
Egg - 1 Stück
Butter - 1, 5 Esslöffel
Saure Sahne - 1, 5 Esslöffel

Sirup:
Likör (Grand Marnier) - 1 Esslöffel
Mandeln, gehackt Scheiben - ¼ Tasse
Maple Syrup - 100 g

Zubereitung:
Setzen Sie die Himbeeren in einem Topf, gießen Sie den Alkohol. Kochen Sie, bis glatt, Püree artige Masse.
Mehl, Backpulver, Salz und brauner Zucker, sieben Sie zusammen. In einer unterschiedlichen Schüssel wischen Sie zusammen Milch, Eier, Butter und saure Sahne. Allmählich mischen die beiden Mischungen. Fügen Sie die Himbeermark.
Braten Sie die Pfannkuchen auf einer heißen Pfanne mit Butter auf beiden Seiten goldbraun knusprig.
Parallel in Topf, kombinieren Sie alle Zutaten für den Sirup und kochen, bis dick ca. 5 Minuten.
Servieren mit warmen Pfannkuchen.

#завтрак@bon.appetit
#соус@bon.appetit
Himbeer Pfannkuchen mit Mandelsirup
Himbeer Pfannkuchen mit Mandelsirup
Himbeer Pfannkuchen mit Mandelsirup
Himbeer Pfannkuchen mit Mandelsirup


Ölmischung



Zutaten:
1/2 Tasse ungesalzene Butter, sehr weich
Prise Salz
Öl mit Kräutern
1 EL gehackten Rosmarin
1 EL gehackte Salbei
1 EL gehackte Thymian
Butter mit Vanille und Zimt:
1 Vanilleschote, aufgeteilt in Längsrichtung, Samen erhalten und Öl nachfüllen, Muschelwurf
1 TL gemahlener Zimt
Öl und Honig:
1 EL Honig

Zubereitung:
Legen Sie die weiche Butter in eine Schüssel geben, in Stücke geschnitten und fügen Sie eine Prise Salz. Kräuter und Gewürze hinzufügen und mit einem Gummispachtel zu mischen und verbreitete sich in dem Öl.
Setzen Butter auf einem Stück Kunststofffolie. Form einer Wurst. Ziehen Sie die Plastikfolie an den Enden. Abkühlen im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden vor dem Gebrauch.

#советы@bon.appetit
#соусы@bon.appetit
Ölmischung


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Michelada, Bier Cocktail mit Tomatensaft



Zutaten:
Scheiben von Kalk, um die Ränder der Gläser verarbeiten
Salz, um die Ränder der Gläser verarbeiten
2 Packungen mit 180 ml Tomatensaft, cool
Saft von 2 Limetten
1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer
ein bisschen heiße Soße (wie Tabasco oder Cholula)
2 Dosen von 350 ml kaltes mexikanisches Bier

Zubereitung:
Um zu beginnen, bereiten zwei hohen Glas. Befeuchten Stoßfänger Gläser mit einem Kalk-Keil und dann tauchen sie in einer Untertasse mit Salz oder einer Mischung aus Salz und Paprika gefüllt.
Mischen Sie Tomatensaft mit Limettensaft, Salz (oder Paprika) und heiße Soße (nach Geschmack). In Gewürzen abschmecken. Die Mischung in Gläser, oben, oben mit Bier. Garnieren Sie mit Limettenscheiben 1-2.

#напитки@bon.appetit
Michelada, Bier Cocktail mit Tomatensaft
Michelada, Bier Cocktail mit Tomatensaft
Michelada, Bier Cocktail mit Tomatensaft
Michelada, Bier Cocktail mit Tomatensaft
Michelada, Bier Cocktail mit Tomatensaft

Auch Sie, es passiert? ))



#юмор@bon.appetit
Auch Sie, es passiert? ))


Knusprige Hähnchenschenkel



Zutaten:

- Hähnchenschenkel - 5 Stück
- Ei - 1 Stück
- Ketchup - 1 Esslöffel
- Paniermehl - 75 g
- Peanuts (gerieben) - 100 g
- Salz - 0, 5 TL
- Gewürze für Hähnchen
- Pflanzenöl - 60 ml

Zubereitung:

Waschen Sie die Hähnchenschenkel und ihre Haut zu entfernen. Das Ei. Mit Salz und Ketchup. Schneebesen. In einer Plastiktüte oder in einer Schüssel mischen Paniermehl mit geriebenem Erdnüssen und Gewürzen. Tauchen Sie den Stiel in die Ei-Mischung. Dann gehen in Paniermehl überzogen. Decken Sie das Bein der Trockenmischung. Auf einer heißen Pfanne braten jeden Fuß (ca. 30 Minuten bei 190 Grad).

#горячее@bon.appetit
Knusprige Hähnchenschenkel
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"Grün" in allen Belangen Gerichte aus gepressten Blättern erstellt und an der Umweltmesse in Colombo, Sri Lanka vorgestellt.



#креатив@bon.appetit
"Grün" in allen Belangen Gerichte aus gepressten Blättern erstellt und an der Umweltmesse in Colombo, Sri Lanka vorgestellt.


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Sangria (Sangria)



Die beliebtesten, mit der Ausnahme, dass nach dem Bier und Wein zu trinken in Spanien. Richtig gekocht Sangria, hat nichts mit dem Kunstkauf zu tun.

Zutaten:
1, 2 Liter trockener Rotwein
5 Esslöffel Zucker (oder Geschmack)
Saft von 1 Orange th
2 Orangen, in Halbkreise schneiden
1 Zitrone, in Scheiben geschnitten Boden
1 Zimtstange
50 ml Brandy oder Cognac
Um sich zu bewerben:
200 ml stark kohlensäurehaltiges Wasser (Sie verpassen)

Zubereitung:
1) Mischen Sie alle Früchte für Sangria, Zimt, Zucker und Orangensaft in einem großen Krug. Kleine Maische (Sie können tolkushkoy) zu mehr Geschmack zu bekommen. Gießen Sie den Wein und fügen Sie den Schnaps. Decken Sie die Schüssel mit Klarsichtfolie oder Deckel und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden. Und noch besser in der Nacht.
2) Nehmen Sie Zimt, Wasser hinzufügen und gut mischen.
Gut gekühlt Sangria und Eis.
Eine gute Zeit!
Sangria (Sangria)
Sangria (Sangria)
Sangria (Sangria)
Sangria (Sangria)
Sangria (Sangria)
Sangria (Sangria)


Tricks der Zubereitung von Fisch.



1. Vor der Verarbeitung der Fische, legen Sie sie in eine Schüssel mit Wasser, wenn es sich um frischen Fisch zu ertrinken, wenn nicht, entsorgen Sie das Kochen des Produkts.

2. Um den starken Geruch zu vermeiden, wenn Braten von Fisch in Pflanzenöl legte eine Kartoffel, geschält und in Scheiben schneiden.

3. Fischbrühe Salz zu Beginn des Kochens.

4. gesalzener Fisch vor Carve, mit kaltem Wasser, so dass es leicht geschwollen ist - dann wird es leichter zu reinigen.

5. Um Fische nicht auseinander fällt beim Braten, muss es sein, für 15 Minuten geschnitten und Salz vor dem Kochen.

6. Stark gesalzener Fisch in kaltem Wasser für 4-6 Stunden eingeweicht. Alle 1-2 Stunden, das Wasser wechseln. Shop getränkt Fisch wird nicht empfohlen.

7. Innen Fisch (nicht groß) ohne Schneiden der Bauch entfernt werden. Um dies zu tun, stellen Sie einen tiefen Schnitt in der Nähe von den Kiemen, schneiden Sie den Rücken und ziehen Sie den Kopf mit Innereien.

8. Beim Braten von Fisch in heißem Öl, ein wenig Salz, dann werden die Fische werden knackig.

9. Um Fische auch Kratzen von Waagen, sollte es in kochendes Wasser eingetaucht werden und dann in warmem Wasser mit Essig genommen.

10. Leder Fisch kann leicht entfernt werden, wenn Sie zuerst spritzen ihn mit Essig.

11. Wenn zu salzig Hering, muss es in Tee oder Milch eingeweicht werden.

12. Um zu fischen gut gebräunt, ist es notwendig, vor dem Braten, wischen Sie sie mit einem Handtuch.

13. Waagen leicht entfernen, wenn Sie den Fisch aus der Rückenflosse auf den Bauch und Schwanz sauber starten.

14. Meeresfische wird zarter, wenn 30-40 Minuten vor dem Braten mit Zucker bestreuen.

15 kleine und in Stücke geschnitten Fisch lag in kochendem Wasser, so dass es nicht zu verdauen.

16. Gefrierfisch beim Kochen, können Sie nur in kaltem Wasser setzen.

17. Nicht kochen Neunauge, Brasse, Aal und Karpfen - Brühe von ihnen stellt sich bitter.

18. Wesentliche beim Garen in kaltem Wasser legen, und zu kochen, wird nach Bedarf Wasser zugesetzt.

19. Alle Fischgerichte können nicht zum kochen kochen. Zu Beginn des Kochens, die Hitze reduzieren und weiter kochen bei niedrigen kochen, wie von einem kaum spürbar gezeigt, aber die Bewegung der Flüssigkeit nicht mehr aufhören.

20. Bei der Reinigung die rutschigen Fischstäbchen in der Salz gesenkt werden - es wird die Arbeit zu erleichtern.

21. Reinigen Sie den Fisch, die normale Schwimmer unter nicht stark kalten Wasserstrahl verwenden. Reinigen Sie den Fisch in eine Richtung weg vom Schwanz zum Kopf.

22. Um die Bereitschaft der gekochter Fisch zu bestimmen, müssen Sie, um sie das Spiel zu bleiben. Wenn ein Spiel kann leicht in das Fleisch eingebracht werden, ist das Gericht fertig.

23 Braten Sie die Fische brauchen eine kleine Menge von Fett, ist es am besten, um eine Mischung aus Öl und Butter zu verwenden; Die Stücke nahe beieinander Legen Sie nicht, sonst nicht in der Lage appetitlich braun auf allen Seiten.

24. Wenn auf das Mittag- oder Abendessen blieb gekochten oder gebratenen Fisch, können Sie es in der Kälte speichern kann nicht länger als 1-2 Tage und schon vor dem Servieren gekochter Fisch sollte in Fischbrühe oder Wasser zu braten gekocht und zusätzlich gebraten werden - jedes Stück auf beiden Seiten .

25. Kaviar körniger lange trocken, wenn in einem Glas Kaviar auf eine dünne Schicht von Pflanzenöl gießen und dicht schließen.

26. Der Schlüssel duftFischBrühe ist die Anwesenheit von mehreren Arten von Fischen.

Quelle -Bon Appétit | Die besten Rezepte
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Tricks der Zubereitung von Fisch.




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