Sloёnki mit Quark und RosinenZutaten: Flaky Teig ohne Hefe 400g Hüttenkäse 400g 3-4 EL Zucker Vanille 1/3 TL rohes Ei 1 Stück Sauerrahm 1-2 EL Rosinen b / Samen nach Geschmack Ei zur Schmierung Puderzucker und Sesam zum Bestreuen Zubereitung: Mischen Sie Quark, 1 Ei, Sahne, Vanille und gedämpft obsushenny Rosinen. Unfreeze Teig, schneiden Sie in 2 Teile. Rollen Sie zu einem Rechteck 15 von 35 cm. Fettfüllung Hälfte der Regel, nicht das Erreichen der Kanten ein wenig. Schließen Rolle, Kante zaschipnut, verringern Sie die Naht. 3-4 cm breite in Stücke geschnitten. Machen Sie dasselbe mit dem zweiten Teil des Tests. Teilen auf Pergament, mit Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen (oder Mohnsamen, Zimt, Zucker ...). Backofen bei 200 * goldbraun backen. Cool, mit Puderzucker bestreuen. #выпечка@bon.appetit
EclairsMöchten Sie Ihre Lieben zu Hause Eclairs überraschen? Wir bieten Ihnen eine große Rezept :) Zutaten: Für den Teig: - Wasser 2 EL. - Margarine oder Butter 250 gr. - 1 Prise Salz - Eier 5-tlg. - Mehl 1 EL. voll Für die Creme: - Butter weich 250g. - Kondensmilch 1 Dose gekocht Zubereitung: Wasser und Öl in einem Topf, Salz, legte auf dem Feuer, zum Kochen bringen. Um einen Brand zu minimieren, 1 Tasse Mehl, rühren und kochen schnell für 2 Minuten, um etwas abzukühlen. In der leicht abgekühlten Masse hinzufügen 1 Ei (Eier sollten Zimmertemperatur haben), nach jedem in die Ei-Teig gefahren ist gut gemischt (Teig sollte viskos sein) .Auf der Pfanne Backpapier, Fett mit Öl und legen Sie die Spritze Gebäck Kleingebäck. Eclairs backen in einem gut geheizten Ofen auf mittlerer Hitze ca. 40-50 Minuten. Den Backofen nicht öffnen bevor Kuchen Eclairs. Herstellung der Creme: Mit Hilfe eines Mischers schlagen Sie die Butter mit Kondensmilch. Setzen Creme in Blätterteig Spritze stechen Eclair Boden und drücken genug Sahne. #десерты@bon.appetit
?Suppe Cremige Lachs.
Sie benötigen:
600 g Lachsfilet
600 g Kartoffeln
1 große Zwiebel
1, 5 Tassen Schlagsahne
3 Esslöffel Kartoffelstärke
3 Lorbeerblätter
6 Tassen Wasser
2-3 EL Olivenöl
1 EL Butter
1/2 Zitrone
1 Bund Petersilie
gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz abschmecken
Zubereitung:
1. Heizen Sie die Pfanne in 2-3 Esslöffel Olivenöl. Schälen und hacken die Zwiebel anbraten bei mittlerer Hitze, bis sie weich und goldbraun, gelegentlich umrühren.
2. Fügen Sie in der Pfanne 6 Tassen Wasser, zum Kochen bringen und fügen Sie das Lorbeerblatt.
3. schälen und in Scheiben schneiden Kartoffeln, fügen Sie es in die Pfanne.
4. Wenn die Kartoffeln fast fertig sind, legen Sie die Suppe in Würfel geschnittenen Fisch. Kochen Sie für ca. 5 Minuten, dann die Sahne.
5. Lösen Sie die Stärke in 1-2 Esslöffel Wasser vermischen und in dünnem Strahl in die Pfanne geben, dabei gelegentlich umrühren. Simmer die Suppe für 5-8 Minuten.
6. Fügen Sie 1 Esslöffel Butter und lassen Sie sie schmelzen und nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen.
7. Fügen Sie den Saft einer halben Zitrone, gehackte Petersilie, Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Guten Appetit!
PfannkuchenfrühstückZutaten: - 130 g Mehl - 200 ml Milch - 1 Ei - 2 TL Backpulver - Soda Prise - 40 g sliv.masla - Ein paar Esslöffel Zucker (ca. 30 g) - Eine Prise Salz Zubereitung: 1. Mischen Sie alle trockenen Zutaten: Mehl, Backpulver, Natron, Zucker und Salz. 2. Schneebesen im Schaum. 3. Fügen Sie die Milch. 4. Verbinden Sie mit den trockenen Zutaten und vorsichtig umrühren. 5. Gießen Sie die geschmolzene Butter in den Teig mischen. 6. Kleine Portionen gießen Sie den Teig in die Pfanne. 7. Wenn penkeyk bleiben, gelten Öl in die Pfanne geben. Backen Sie für 2-3 Minuten auf jeder Seite #завтрак@bon.appetit
Karotten-Apfel-Orangen-SmoothieZutaten: 1 Tasse Karottensaft 1 Tasse Orangensaft 1 grüner Apfel 2 Teelöffel Ingwer 1 TL Honig Zubereitung: Apfel geschält und Samen, fein gehackt (zu erleichtern, um in einen Mixer mahlen). Ein kleines Stück frischer Ingwer reiben auf einer Reibe. Wenn Sie den Saft aus der Verpackung, nur alle Zutaten in einen Mixer geben und Smoothie bereit. Oder wenn Sie bevorzugen eine mehr natürliche Zutaten, kochen, Karotte und Orangensaft, und dann mischen alles. #напитки@bon.appetit
?Portraits BananenHoney (Honig) - Philippinische talentierte Künstler und Designer, die alle seiner Freizeit verbrachte darauf reale organische Kunstwerke zu schaffen. Ihre Bilder sind Bananen, sondern ein Werkzeug - eine gemeinsame Pin. #креатив@bon.appetit
"Drunken" AprikosenZutaten: 5 Aprikosen 1 Tasse Wasser 3/4 Tasse Weißwein 2 EL Zucker 1 EL Vanille 1 Teelöffel Minze Zubereitung: Mischen Sie Wasser, Wein und Zucker in einem kleinen Topf. Setzen Sie auf ein kleines Feuer, bis der Zucker aufgelöst ist. Setzen Aprikosen (Hälften). Kochen Sie für etwa eine Minute, dann fügen Sie die Vanille und Minze. Simmer 4 Minuten mit Joghurt oder Eiscreme servieren. #десерты@bon.appetit
?Fettuccine AlfredoZutaten: 250 Gramm Pasta Fettuccine 200 g Garnelen 200 g Weißfisch 2 Tintenfisch, angeschnitten 100 ml der Creme 150 ml Fischfond 1/3 Tasse geriebener Parmesan 5 EL Butter 4 Knoblauchzehen 1 Esslöffel gehackte Petersilie Olivenöl Meersalz Zubereitung: Die Nudeln nach Packungsanweisung. Abtropfen lassen und mit dem kleinen mischen. In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und braten Meeresfrüchten bis hin zu braun-goldenen Staat zu verwandeln. In einer Pfanne, die Meeresfrüchte serviert, gießen Sie in der Brühe, Sahne, legte parmeschan und einer Prise Meersalz. Lassen Sie die Sauce, bis dicker Eintopf. Dann in der Pasta-Sauce setzen, gehackte Petersilie und gekochten Meeresfrüchten. Stir. Servieren Sie mit reichlich geriebenem Käse. #рыба@bon.appetit#горячее@bon.appetit
Hühnerroulade zu HauseZutaten für 5 Rollen: - 5 Blatt Armenischen lavash - Verpackung Ketchup (200g) - Ein kleines Paket mit Mayonnaise (150 g) - Eine kleine Behälter mit Senf (150 g) - 3-4 Esslöffel geriebener Hartkäse (Parmesan) - 1 Tomate - 3 Gurken - Beam-Salat - 1/2 Hühnerbrust - Paniermehl - 3 Eier - Milch / Sahne 4 EL - 3 EL Grieß - Öl zum Braten Zubereitung: 1. Filet leicht schlagen aus, wie Koteletts. In Stücke entlang der Brust geschnitten. Salz und Pfeffer, Bad im (geschlagen) 1 Ei, dann in Paniermehl und einen beheizten Pfanne und in Öl braten. 2. Omelette: beat 2 Eier, Salz, Pfeffer, Milch / Sahne, fügen Sie den Grieß. Gießen Sie in die Pfanne geben, bei schwacher Hitze, bis sie weich sind. Nach dem Abkühlen in lange Streifen geschnitten. 3. Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden, Käse Rost auf terke.Listya Salat gründlich waschen und trocknen. 4. Geben Sie in eine tiefe Schüssel mischen Mayonnaise mit Ketchup. 5. In einer großen Schüssel / Schale gegeben Pita, verbreiten Senf. Legen Sie ein paar Blätter von Salat, Tomaten und Gurken, dann das Fleisch, Rührei, 2 TL Streichkäse auf der Oberseite des Sauce (3-4 EL) 6. Nun wenden wir unsere Rolle und genießen! #закуски@bon.appetit
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