Chicken Nuggets (2 Arten)

Zutaten:

Für die erste:
Hähnchenbrust 1 kg
Zitrone 1 Stück
Stärke 1 TL
Backpulver 1 TL
Mehl (für Panade)
Salz / Pfeffer nach Geschmack

Zum zweiten:
Hühnerbrust 500g
Parmesankäse 250g
Egg 2 Stück
ok.100 g Mehl
Salz / Pfeffer gemahlener schwarzer
Pflanzenöl zum Braten

Zubereitung:

1) Hühnerbrust in kleine längliche Scheiben, Scheiben quer zur Faser, Salz schneiden und Soda - wie Soda Pulver, Stücke von gut mit Zitronensaft beträufeln (und damit zu löschen Soda), nach Zugabe der Stärke und mischen. Lassen Sie für 15 Minuten, dann schneiden einander in Mehl wenden und in Pflanzenöl goldgelb.

2) Saftige Hähnchenteile in einer knusprigen Kruste. Den Käse reiben auf einer feinen Reibe. Sehr gute Passform jeder Hartkäse (Parmesan, Schweiz, Russland) mit Hilfe von Käse kann Nuggets gegebenen verschiedenen Geschmacksrichtungen werden. Schneebesen mit einer Gabel, bis glatt, das Mehl mit Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben. Hähnchenteile getaucht abwechselnd in Mehl, Ei und Käse. Fry Filets auf einer heißen Pfanne mit Pflanzenöl goldbraun backen. Servieren Sie mit Ihrem Lieblings-Salat-Dressing.

Sommer-Frühstück

Erdbeere, Banane, Cornflakes, Milch und gute Musik!

Rezept -frau-eismann.blogspot.com/

Käserolle mit Trockenfrüchten

Sie benötigen:

200 Gramm Quark
1 EL Puderzucker
1 EL kokosnuss
3 getrocknete Aprikosen
3 Pflaumen

Zubereitung:

1. Hüttenkäse mit Puderzucker vermischt.
2. Trockenpflaumen und getrockneten Aprikosen in Streifen schneiden.
3. Auf der Plastikfolie zu gießen Kokosnuss, stellen Käse, glatt.
4. Quark setzen Pflaumen, Aprikosen dann (so als ob Sie waren die üblichen Rollen tut), Roll festen Rolle, schicken Sie für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
5. Schneiden Sie die Rolle in Portionen Stücke. ! Wenn der Käse, Dip-Messer im Wasser bleiben.
6. Bei der Einreichung mit Puderzucker bestreuen und dekorieren mit Schokolade oder Ihre Lieblings-Marmelade.
Essen Sie mit Vergnügen!

Rezept -Marina Kwon

Manikotti mit Gemüse

Zutaten:

Aubergine - 1 Stück
Red onion - 1 Stück
Tomaten im eigenen Saft - 500 ml
Manikotti ((analog Cannelloni)) - 8 Stück
Sellerie - 1 Stück
Karotten - 1 Stück
Lauch - 1 Stück
Knoblauch - 2 Zahn.
Frisches Basilikum - 30 g
Slivochnoe maslo - 20 g
Mehl - 1 EL. l.
Creme (23%) - 150 ml
Parmesan - 100g
Olivenöl - 40 g

Zubereitungszeit: 60 Minuten
Portionen: 1

Zubereitung:

1. Aubergine geschnitten. In einer Pfanne mit Olivenöl. Reiben Sie die Karotten. Schneiden Sie die Zwiebeln und Lauch. Staudensellerie geschnitten. Knoblauch in große Stücke schneiden.

2. Verbinden Sie das Gemüse und Aubergine in einer Pfanne erhitzen. Fügen Sie Tomaten im eigenen Saft. 10 Minuten köcheln lassen. Hacken Basilikum. Basilikum hinzufügen, um Gemüse, Salz und Pfeffer und lassen Sie für 2 Minuten.

3. Bereiten Sie eine vertikale Form, in der wir unsere Rohre setzen. Legen Sie einen kleinen Gemüsemischung. Stellen Sie die Röhre. Farshiruem Rohre mit einem Teelöffel. Der leere Raum ist mit Tomaten im eigenen Saft gefüllt.

4. Ein Topf in den Ofen für 30 Minuten bei 180 Grad. Bereiten Sie den Deckel auf den Topf. In einer Pfanne die Butter schmelzen und Mehl. Sahne. Geriebenem Käse. Sollte erhalten eine dichte Masse. Wir bekommen den Topf aus dem Ofen. Wir verbreiten auf der Oberseite des Deckels und senden Sie es im Ofen für weitere 7 Minuten.

5. Gemüsesalat perfekt unterstreichen den Geschmack dieses Gericht. Wenn der goldenen Deckel war, nehmen Sie die Schale aus dem Ofen. Solch eine unerwartete Überraschung füttern Sie jeden Gast. Magische Geschmack von Gemüse und Käse-Sahne-Sauce schafft eine echte italienische Stimmung.

Rezept -Alexander Dubov

Stolle

Zutaten:

Für den Teig:
500 g Mehl, gesiebt
14 Gramm Trockenhefe
250 ml Milch, leicht warm
100 Gramm Zucker
225 Gramm Butter, Raumtemperatur
Schale von 1 Orange th
Schale von 1 Zitrone th
½ TL gemahlener Kardamom
½ TL Zimt
½ TL geriebene Muskatnuss
½ TL gemahlener Ingwer
5 g des Salzes
Getrocknete Früchte und Nüsse:
250 Gramm Rosinen
75 Gramm getrocknete Cranberries
75 g kandierte
90 Gramm Mandeln (vorzugsweise gereinigt), fein gehackt
80 ml Rum
Zum Bestreuen:
50 g Butter
Puderzucker

Zubereitung:

1) Schieben Sie alle Zutaten für den Teig kneten und ganz weich, nicht auf Ihre Hände, den Teig zu halten. Deckel mit einem Küchentuch und beiseite stellen für 1 Stunde angefahren.
2) In der Zwischenzeit suhovrukty in eine Schüssel gefaltet und mit kochendem Wasser. Geben Sie 2 Minuten und lassen Sie das Stativ. Schicken Sie das getrocknete Früchte in eine Schüssel geben, die kandierten gefaltet und gießen rum. Gut umrühren und lassen Sie 1 Stunde, bis der Teig eignet.
3) Wenn der Teig kommen, Nüsse, kandierte Früchte mit getrockneten Früchten, zusammen mit Rum, um den Teig hinzufügen und kneten wieder gut.
4) Der fertige Teig auf einer bemehlten Fläche setzen, Roll-out ein wenig und geben Formular Stolle, wie auf dem Foto (wie ein Umschlag gezeigt). Transfer zu einem trockenen, sauberen Pfanne. Deckel mit einem Küchentuch und lassen für 40 Minuten, um zu gehen.
5) Den Backofen auf 190 C
6) Stolle Insert in den vorgeheizten Ofen und backen 60 bis 70 Minuten. Stoll hat, erwachsen zu werden ein wenig, und gut gebräunt.
7) Entfernen Sie den Kuchen aus dem Ofen, lassen Sie es ca. 5 Minuten abkühlen, und dann schnell die Butter in die Oberfläche Stoll reiben. Sofort reichlich mit Puderzucker bestreuen. Von Hitze, beginnt Puderzucker, um ein wenig zu schmelzen, die Sie tun, Staub, bis die Oberfläche mit schneeweißen stabil ist. So ist bekannt shtollenskaya Schnee Kruste.
Geben Sie diese wunderbare Backwaren vollständig abkühlen lassen. An einem kühlen Ort, der im Kühlschrank ist und schneiden Sie ein kleines Stück am Tag.
Stolle kann sogar für mehrere Monate gelagert werden, und jeden Tag das Beste im Mittelpunkt stehen.

Rezept - Victoria Popin (picantecooking.com)

Nur $ 2, 90

Nun, warum gehst du nicht? !

Churchkhela

Zutaten:

2 Liter roter Traubensaft (im Prinzip können Sie Granatapfel und Kirsche verwenden);
200-300 gr. Muttern (je nachdem wie viel "Sie Würstchen kochen wollen und wie lange). Walnüsse und Mandeln kann. und beschneiden sie nach Ihrem Geschmack)) Ich habe nur mit Walnüssen.
1 EL. Mehl (oder 0,5 v. 0,5 + Mehl Art. Stärke)
0, 5, Art. Zucker (wenn der Saft ist nicht sehr süß) Zubereitung:

Zubereitung:

1. Kochen Sie den Saft von 2-3 Stunden (Ich kochte für 1,5 Stunden, keinen Unterschied)), nach dem Kochen und nach Zugabe von Zucker. Abkühlen lassen, nachdem unsere Pudding auf 45-50 Grad.
2. Während Pudding abkühlt, (an einem Ende einer großen Knotenbinde in mehreren Schichten) auf der Hälfte oder ein Viertel einer Walnuss aufgereiht auf einem dicken Faden, tun ein Bündel von 20 Zoll lang, am Ende macht eine lange Schleife (es war bequem, dunk).
3. Wenn das Gelee podostyl, nach und nach das Mehl (oder Mehl und Stärke), sorgfältig gerührt, um Klumpen zu vermeiden! Als er Uniform wurde, legte bei schwacher Hitze und ständig rühren. Ich kochte für etwa 30 Minuten so.
4. Schalten Sie das Feuer. Kissel, der verdickt hat, sollte durch 2 Mal reduziert werden. Macau ihm unsere Muttern (I Makala jedes Bündel 3-mal im Abstand von 5 Minuten können Sie bis zu 10 Mal eintauchen), hängen (was praktisch ist). Churchkhela muss für 2-3 Tage trocknen.

#десерты@bon.appetit

Gingerale

Zutaten:

200 g frischer Ingwer, fein gehackt
Zitronenschale von 1 Zitrone, in breite Streifen geschnitten
¾ Tasse Zucker
Kaltes Mineralwasser
Eis

Zubereitung:

1. Ingwer, Zitronenschale 2 Tassen Wasser und in einem mittelgroßen Topf setzen. Zum Kochen bringen bei starker Hitze, dann auf ein wenig kochen unter geschlossenem Deckel ca. 10 Minuten.
2. Den Zucker, Rühren periodisch weiter für etwa 15 Minuten zu kochen, bis die Flüssigkeit auf 1, 5 Schalen reduziert.
3. Der Stamm der Mischung, Verwerfen der Ingwer und Kruste.
4. Kühlen Sie den Sirup in ein Glas-Container. Schließen und in den Kühlschrank für eine Stunde vor der Kälte (Speichern von bis zu einer Woche).
5. Beim Servieren mischen ¼ Tasse Bier mit 1 Glas Mineralwasser. Wirf Eis großzügig. Fügen Sie bei Bedarf zusätzlichen Zucker.

#напитки@bon.appetit

Die nützlichsten Produkte für das Gehirn

1. Tea
Frisch gebrühter grünem oder schwarzem Tee ist sehr gut für das Gehirn, weil es voll von Catechine ist. Wir alle gewesen sein muss Tagen, wenn ich fühle mich ausgelaugt und müde, so schien es, dass auch faul, um zu denken. Der Grund dafür kann einfach das Fehlen von Catechinen in das Gehirn. Diese Stoffe sind perfekt für die Speicherung der Verstand scharf und frisch, um den normalen Betrieb aufrecht zu erhalten. Catechine nicht nur zu halten, die Effizienz des Gehirns, aber auch dazu, sich zu entspannen und hilft im Kampf gegen geistige Ermüdung. Obwohl angenommen wird, dass der Grüntee ...

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