Birnen in gewürztem Sirup
Zutaten:
Zucker 180 g
Trockener Weißwein (Tabelle) 480 ml
Zitronensaft 1, 5, Art. l.
Kardamom 0, 5, Art. l.
Nelke 3 Stk.
Zimtstangen 1 Stk.
Frischer Ingwer 2 Stck.
Salz 1 von Chips.
Pear 4 Stck.
Fettcreme nach Geschmack
Mischen Sie in einem kleinen Topf Zucker, Wein, Zitronensaft, Kardamom, Nelken, Zimtstange, Ingwer und Salz. Zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze und lassen Sie den Zucker aufzulösen.
Legen Sie in einem Topf geschälten Birnen und ein wenig Wasser, um vollständig zu bedecken Birnen. Mit einem Deckel abdecken und kochen, bis Birnen sind nicht erweichen, gelegentlich drehen (ca. 30 Minuten).
Setzen Birnen mit einem Schaumlöffel auf einem Teller.
Fire unter dem Topf und kochen, bis der Sirup 1 Tasse reduziert.
Drizzle Birnensirup und servieren mit Schlagsahne oder Vanillecreme.
Hausgemachte Kuchen "Rainbow"Zutaten: Egg (Protein) - 4 Stück Milch - 1 Tasse Vanilla - 2 Teelöffel Flour - 3 Tassen Sugar - 1, 5 Tassen Backpulver - 1 Esslöffel Salz - 1/4 Teelöffel Butter - 1, 5-Pack Confetti - 1/2 Tasse Sahnigen Bereifen ( http://vkontakte.ru/wall-32194285_30863)
?"Krieg ist Krieg, und Abendessen. - Nach einem Zeitplan"
Friedrich Wilhelm I.
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?Um den Appetit zu erhöhen!
Seit die Menschen gelernt, das Essen zu kochen sie doppelt so viel essen, wie es die Natur erfordert.
Benjamin Franklin
?Kandierte Kürbis
Zutaten:
Kürbis - 1000g
Zucker - Zucker 1200g
Nelken - 2 Stck.
Zimtstangen - 2 Stck.
Orange - 1 St.
Französisch Toast mit Vanille und Kardamom
Zutaten:
Brot - 8 Stück
Eggs - 4 Stück
Milk - 2 Esslöffel
Vanilla - 2 Teelöffel
Kardamom - ½ Teelöffel
Öl - 1 TL
?
Orange Boom!
Zutaten:
Orange - 1 Stück
Orangensaft - 500 ml
Sugar - 50g
Zitronensaft - 1 Esslöffel
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Mit Speck Jalapeno gebacken
Zutaten:
Frische Jalapeno (Art von Chili Peppers) - 20 Stück
Packung mit Frischkäse - 2 Stück
Speck - 450 g
Zahnstocher
?Gesundes Mittagessen. Corned Beef mit Gemüse
Zutaten:
Rinderbrust - 650 g
Kohl - 1 mittelgroße Kopf
Kartoffeln - 600 g
Karotten - 5-6 Stücke
Beizen Gewürze
Hausgemachte Kürbispüree
Zutaten:
Kürbis - 1-2 Stück (Gesamtgewicht von 2-2,5 kg)
Salz
?Chakhokhbili.Eine der köstlichsten Gerichte der georgischen Küche. Fasan, georgischen "Jojoba" früher in Georgien Vogel verbreitet. So "Jojoba" und gab den Namen eines Liebling vieler Gerichte Chakhokhbili. Im Kern dieser Eintopf aus Fleisch, Geflügel, Merkmal darin besteht, Braten ohne Zusatz von Fett, und dann gedünstet im eigenen Saft und Tomaten, mit Gewürzen und Muttern bis sie weich sind. Wahrscheinlich viele Hausfrauen in Georgien, so dass die einzige wahre Varianten dieses Rezept. Zubereitungszeit: 50 Minuten Portionen: 6 Zutaten: 1-1, 3 kg Hühner 1 Zwiebel 1 Dose Tomaten in Saft oder 600gr. frische Tomaten 50-70ml. trockener weißwein 2 EL. l. fein gehackte Walnüsse 50 Unzen Butter 1 Bund Koriander 1 Bund Petersilie 2 bis 3 Knoblauchzehen 2 TL gemahlener Koriander Salz rote paprika Zubereitung: 1. Hähnchen waschen, in Stücke geschnitten, lag in einem gut geheizten dickwandigen Pfanne geben und anbraten. 2. Fügen Sie die Butter, Zwiebelwürfel, die Zwiebel glasig, geben Sie den Wein und ein wenig verstimmt. 3. Fügen Sie Tomaten, Koriander, Salz und Pfeffer, wenn auch ein wenig Flüssigkeit, gießen Sie ein wenig kochendem Wasser und kochen bei schwacher Hitze 25-30 Minuten unter der Deckel geschlossen. 4. Tem Zeit, Nüsse, fein gehackten Knoblauch, gehackte frische Kräuter hacken. 5. Fügen Sie den Knoblauch und Nüssen im Fleisch, setzen 3-5 Minuten mehr. 6. Streuen mit Kräutern, umrühren, vom Herd nehmen und lassen Sie für 5 Minuten. Guten Appetit! #горячее@bon.appetitGlomeruli Gewinde
Zutaten:
Gehacktem Hühnerfleisch - 300 g
Flaky Teig ohne Hefe - 125g
Yolk (Schmierung) - 1 Stück
Zwiebeln - 1 Stück
Gewürze (Kräuter, Salat nach Geschmack)
Salz (nach Geschmack)
Cherny Pfeffer (frisch gemahlen, nach Geschmack)
Zubereitung:
In Hühner Hackfleisch hinzufügen, fein gehackte Zwiebel, Kräuter, Salat, Salz und Pfeffer abschmecken, gut durchkneten.
Um den Teig auftauen, nicht sehr subtil ausrollen (Roll-out in die gleiche Richtung!), In lange dünne Streifen schneiden
Hackfleisch, kleine Frikadellen und Wickelstreifen machen Teig zieht wie ein Gewirr von Fäden.
"Glomeruli" summieren sich auf ein Backblech, mit Eigelb und im Ofen backen beschichtet bei 180-200 m bis sie weich sind. Fix Und Fertig!
Sandwich mit Hähnchenbrust in Honig
Zutaten:
Hühnerbrust
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Honey - 1/2 Esslöffel
Prise Paprika
Salat
Tomate
Zubereitung:
Erhitzen Sie eine Pfanne und braten in Olivenöl bei mittlerer Hitze Hähnchenbrust. Salz und Pfeffer auf jeder Seite vkusu.Obzhariv (etwa 7 Minuten / Seite), ein wenig Honig auf der Brust, drehen, erhöhen Sie die Wärme und Pinsel auf der anderen Seite den Rest der Brust medom.Kogda zakaramelizovalas regelmäßig weiter, es absorbiert die maximale Sirup machen. Wenn die Sauce zu verdicken beginnt, ein wenig Wasser. Entfernen Sie das Huhn vor der Hitze, wenn es die Farbe der Sirup erworben - goldene temnyy.Slozhite Sandwich mit gekochten Hähnchenbrust, Salat und Tomaten in Scheiben geschnitten.
?Muffins ohne Eier und Milch
Zutaten:
200 g Mehl
Zucker 150 g
2 Esslöffel Kakao
2 TL backpulver
~ 150 ml heißem Wasser
3 EL Pflanzenöl geruchlos
Zubereitung:
Den Backofen auf 200 ° C Muffinformen gefettet.
1) Mischen Sie in einer Schüssel alle trockenen Zutaten.
2) Fügen Sie die Flüssigkeit. Alles schnell rühren. Wenn die Mischung scheint zu dick, ein wenig heißes Wasser.
3) Den Teig Tassen und backen Sie für 15 Minuten. Die Bereitschaft, die Holzstäbchen oder Zahnstocher zu überprüfen.
* Um Apfel-Muffins vorzubereiten, das Warmwasser bis zu 120 (!) Ml Apfelsaft zu ersetzen und die Hälfte geriebener grüner Apfel und Zimt abschmecken. Alles andere Rezept.
Quelle: Forum say7 Autor: Svetlana (Choli)
Hähnchenbrust mit Tomaten und BasilikumZutaten für 3 Portionen: 3 Hähnchenfilets 2-3 Tomaten (besser, pomyasistee nehmen) Bund Basilikum Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: 1. Brüste und löscht meine Papierhandtücher. Jeder Schnitt ist nicht bis zum Ende und abflacht. 2. Salz und Pfeffer in der Brust. In der Mitte eines Put auf jeder Basilikum und Tomaten in Scheiben geschnitten. 3. Falten und stecken Sie die Ränder mit Zahnstochern. Fry in einer kleinen Menge von Pflanzenöl für 5 Minuten auf jeder Seite oder bis getan (auf dem Stück Fleisch sollte undurchsichtig sein, ohne rosa Farbe). Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
?Klassische TiramisuZutaten: Mascarpone - 220 g Cookies Savoiardi - 8-10 pc 2 kleine Eigelb Sugar - 2 Esslöffel Espresso oder sehr starken Kaffee, gekühlt - 60 ml Brandy oder Rum - 1, 5 Esslöffel Kakaopulver (gesüßt) - 1-2 Esslöffel Geriebener Schokolade für die Dekoration Zubereitung: In einer Schüssel wischen Sie das Eigelb, bis dick mit Zucker und die Hälfte Brandy. Fangen Sie einen Esslöffel Mascarpone auf einmal. Wenn die Mischung nicht dick genug ist, dann mit einem Stabmixer. In einem tiefen Teller, Mix Espresso und andere Marken. Bytro jedes Plätzchen tauchen (dass es nicht getränkt ist) und legen Sie eine Reihe von Cookies auf einem Teller. Schließen Schicht Mascarpone Mischung 1/3. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Keksen und Mascarpone. Schließen und in den Kühlschrank für 4 Stunden - in der Nacht. Mit geriebenem Schokolade und Kakao vor dem Servieren. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
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