Sloёnki mit Quark und Rosinen



Zutaten:
Flaky Teig ohne Hefe 400g
Hüttenkäse 400g
3-4 EL Zucker
Vanille 1/3 TL
rohes Ei 1 Stück
Sauerrahm 1-2 EL
Rosinen b / Samen nach Geschmack
Ei zur Schmierung
Puderzucker und Sesam zum Bestreuen

Zubereitung:
Mischen Sie Quark, 1 Ei, Sahne, Vanille und gedämpft obsushenny Rosinen. Unfreeze Teig, schneiden Sie in 2 Teile. Rollen Sie zu einem Rechteck 15 von 35 cm. Fettfüllung Hälfte der Regel, nicht das Erreichen der Kanten ein wenig. Schließen Rolle, Kante zaschipnut, verringern Sie die Naht. 3-4 cm breite in Stücke geschnitten.
Machen Sie dasselbe mit dem zweiten Teil des Tests.
Teilen auf Pergament, mit Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen (oder Mohnsamen, Zimt, Zucker ...). Backofen bei 200 * goldbraun backen.
Cool, mit Puderzucker bestreuen.

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Sloёnki mit Quark und Rosinen
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Käsekuchen!



Zutaten:
- 200 g Mehl
- 160 Gramm Milch
- 1 g Hefe-Speed ​​(1/3 TL) (wir Voronezh)

1. Mischen Sie brauen und lassen für die Nacht (es stellt sich 8-10chasov)
Zweitens Opara

- 4 g Salz
- 40 g Zucker
- '40 Flour

2. Fügen Sie den ersten Schwamm, Salz, Zucker, Mehl. Kneten Sie den Teig, mit Folie abdecken und lassen Sie 1 Stunde vor der Erhöhung in Höhe von 1, 5-mal.

Teig:
- 40 Gramm Zucker
- '60 Eier (ca. 1 Ei)
- 100 g Butter
- 160 g Mehl

3. Alle Zutaten zu einem weichen, leicht klebrigen Teig zu erhalten. Ein Split sie in 15 Teile (50 g) podkatayte in Kugeln, schieben Sie die Hand (die ich vergaß zu tun) und lassen für das Proofing für 1 Stunde.

Füllung:
- 300 g Hüttenkäse
- 100 g Zucker
- 90 g Sauerrahm
- 40 g Ei
- Vanillin

4. Mischen Sie die Füllung und lassen für 20 Minuten.
5. Den Backofen auf 230 bis 240 ° C
6. Machen Sie eine rasstoyatsya Rohlinge Depression Glas, Pinsel Ei. In die einzelnen Käsekuchen für 30 bis 35 Gramm Füllung. Bestreuen Rosinen, falls gewünscht. Wieder einmal schmieren Ei und backen sofort 20-25min.

Viel Spaß!
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Käsekuchen!
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Garnelen mit Knoblauch und Petersilie



Zutaten:
- Olivenöl - 4-5 Esslöffel
- Knoblauch - 4 Knoblauch
- Flocken von roter Paprika - 1 TL
- Paprika - 1 TL
- Garnelen - 500 g
- Lemon (Saft) - 1-2 Esslöffel
- Trockener Weißwein - 1-2 Esslöffel
- Boden Pfeffer - nach Geschmack
- Gehackte Petersilie - 2 Esslöffel
- Zitrone

Zubereitung:

In einer Pfanne bei schwacher Hitze, das Olivenöl erhitzen und braten Sie den Knoblauch in Flocken von roter Pfeffer und Paprika (kochen für etwa eine Minute, bis es beginnt, Duft aussenden). Erhöhen Sie die Feuer, legen Sie die Garnelen (geschält), gießen Sie den Zitronensaft und Weißwein, rühren und kochen, bis die Garnelen haben eine rosa und orange Farbtöne und propekutsya (3-5 Minuten) erworben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Servieren Sie mit frischer Petersilie.

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Garnelen mit Knoblauch und Petersilie
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Mann mit dem Auto - ist Unsinn. Ehemann Vorbereitung - ja!

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Makrone



Zutaten:
- Mandeln (geschält) - 110 gr
- Puderzucker - 200g
- Vanille Samen - 1/2 pod
- Zucker - 50g
- Eiweiß - 3 Stück
- Nachinka- nach Ihrem Geschmack (wir Nutella)

Zubereitung:

Wir schleifen die Mandeln in einer Küchenmaschine, den Zucker und mischen, bis glatt. Teilen Sie die Vanilleschote der Länge nach, ziehen Sie die Samen.

Mix Zucker Samen. Schlagen Sie das Eiweiß schaumig rühren, nach und nach den Zucker hinzufügen, bis die Mischung die Konsistenz der Baiser (nicht trocken) erreicht, fügen Sie die Mandelmischung, schnell rühren (der Teig flüssig werden).

Decken Sie das Backblech mit Backpapier, mit einem Spritzbeutel Setzen Sie die Kekse 4 cm im Durchmesser. Entlassen sie für 30-40 Minuten, bis es zu härten. Den Backofen auf 150 Grad und backen Sie für 8-10 Minuten. Geben Sie cool.

Nehmen Sie die Schokoladenmasse und bürsten Sie ihn ein Cookie und decken andere. Toppings können Sie wählen, um zu schmecken

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Makrone
Makrone
Makrone
Makrone
Makrone
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Süße Brot (S'mores)



Zutaten:
Cookies - 10
Marshmelou - 5 Stück
Nutella

Zubereitung:
Jedes Cookie Fett 2 Teelöffel Nutella. Am offenen Feuer braten Marshmallow. Sofort legte das geschmolzene Eibisch auf einem der beiden Cookies. Machen Sie ein Sandwich aus zwei Teilen. Squeeze.


Apfel knackig 10 Minuten



Zutaten:
Applesauce - 400 g
Brauner Zucker - 2 Esslöffel
Flour - 3 Esslöffel
Coconut - 3 Esslöffel
Butter - 1 Esslöffel


Amerikanischen Pfannkuchen zum Frühstück



Zutaten:

130 g Mehl
200 ml Milch
1 Ei
2 TL Backpulver
Soda Prise
40 g sliv.masla
ein paar Esslöffel Zucker (ca. 30 g)
prise salz

Zubereitung:

1. Mischen Sie alle trockenen Zutaten: Mehl, Backpulver, Natron, Zucker und Salz.
2. Schneebesen im Schaum.
3. Fügen Sie die Milch.
4. Verbinden Sie mit den trockenen Zutaten und vorsichtig umrühren.
5. Gießen Sie die geschmolzene Butter in den Teig mischen.
6. Kleine Portionen gießen Sie den Teig in die Pfanne. 7. Wenn penkeyk bleiben, gelten Öl in die Pfanne geben. Backen Sie für 2-3 Minuten auf jeder Seite

Rezept -Alisa Lamantin (newmoonspoon.blogspot.com/)


Milch mit Kurkuma - Indian Hausmittel gegen Erkältungen



Zutaten:
Milk - 2 Tassen
Kurkuma - 0, 5-1 Teelöffel
B ёrny Pfeffer - 2-3 Erbsen
Kardamom - 2-3 Stück
Geriebener Ingwer - 7.5 g
Safran - nach Geschmack

Süßstoffe (falls gewünscht):
Honig oder Zucker

Zubereitung:
Die Milch mit Gewürzen für 2-3 Minuten. Wenn gewünscht, fügen Sie den Süßstoff. Warm servieren.


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Apfeltarte Füßen vor-



Zutaten:
Apfelkuchen - 4 Stück
Butter - 60 g
Sugar - 160 g
Wasser - 3 Esslöffel
Blätterteig - 400 g

Zubereitung:
Ofen Wärme 175C. Äpfel in 8 Stücke schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen, den Zucker, Wasser und kochen, bis die Flüssigkeit kocht und beginnt zu braun. Dann fügen Sie die Äpfel und kochen für 7-10 Minuten.
 Legen Sie Äpfel in eine Silikonform und schließen Sie den Roll-out (nicht ganz subtil) Blätterteig.
Backen Sie für 15-20 Minuten goldbraun backen. Kühle. Entfernen Sie den Kuchen, um nicht die Äpfel zu beschädigen.


Schnell Torte Auberginen und getrockneten Tomaten



Wir brauchen: (5-6 Portionen oder einem großen Kuchen):

2 große Auberginen
200 g getrocknete Tomaten
zitrone
Schalotten (oder Zwiebeln süß) Zwiebel
ein paar Knoblauchzehen
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Olivenöl
1 EL Balsamico-Essig
1 EL Zitronensaft
Greens (Shnitov, Zwiebeln, Koriander oder Petersilie)
optional Paprika (Chili)

Rezept -Catherine Mrrrrrchenko


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Tabelle von Baguettes von Studio Rygalik

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#юмор@bon.appetit


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Muffins auf Kondensmilch



Zutaten:

200g Margarine
2 Eier
1 Dose Kondensmilch (10 Esslöffel)
300g Mehl
schipotka Salz
1 Päckchen Backpulver
Beeren

1. Melt Margarine, ein wenig kühl
2. Fügen Sie die Kondensmilch und mischen, bis glatt vinchikom.
3. Eier, rühren, mischen Sie Mehl mit Backpulver und gießen Sie in der Öl-Gemisch, gut mischen.
4. Geben Sie in den Teig Beeren hinzufügen
5. Backen bei 180 ° 35-40 Minuten.
Muffins auf Kondensmilch


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#креатив@bon.appetit
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Salsa Ananas und Papaya


Zutaten:
1 reife Ananas,
die Hälfte eines großen Papaya oder 1 kleine,
1 Zwiebel, 3 Korianderzweige (I ersetzt den Strahl Petersilie)
1 Paprika, ohne Kerne,
Saft einer halben Limette (oder Zitrone)
3 Knoblauchzehen,
Salz.
Zubereitung:
1. Die Tomaten in Würfel schneiden.
2. Deaktivieren Sie die Ananas, entkernt, in kleine Würfel schneiden. An Tomaten.
3. Deaktivieren Sie das Papaya geschält und Samen, in Würfel schneiden.
4. Die Zwiebel fein hacken, Knoblauch und Petersilie.
5. Wir versenden in einer Schüssel, gießen Sie den Limettensaft, Salz. Im Rezept angegebenen 2 Stunden. L. Salz, aber ich würde hinzufügen können. Und doch kann man fein gehackte Basilikumblätter hinzufügen, wird auch sehr gut sein. Vorsichtig mischen Sie alle Zutaten.
Salsa Ananas und Papaya
Salsa Ananas und Papaya
Salsa Ananas und Papaya
Salsa Ananas und Papaya
Salsa Ananas und Papaya
Salsa Ananas und Papaya
Salsa Ananas und Papaya
Salsa Ananas und Papaya




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