Lachs auf einem PelzmantelZutaten: - 300g (ca.) gesalzene Lachsfilet - 1-2 Zwiebeln - 2 gekochte Eier - 1 große Karotte gekocht - 2 gekochte Rüben - 2 gekochte Kartoffeln - 100-200 g Mayonnaise - Green nach Belieben und Geschmack Zubereitung: Alle Gemüse Rost auf einer groben Reibe, Zwiebel fein hacken, Eier, auch Rost. In Mayonnaise können saure Sahne hinzufügen, wird Salat zarter. Setzen Sie den Ring Salat auf einem Teller. Boden der Schale kann ein wenig Fett Rennen sein. Öl. Put eine Schicht von Rüben, mit Mayonnaise zu verbreiten, oben mit Karotten, Kartoffeln, Eier, Zwiebeln, jede Schicht peremazyvat Mayonnaise nicht zu vergessen. An der Spitze lagen Lachs oder scheiben. Dekorieren Sie auf eigene Faust. Setzen Sie den Salat in den Kühlschrank für ein paar Stunden gut durchnässt zu haben. Vor dem Servieren entfernen Sie vorsichtig den Ring. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
OranzhetZutaten: - Orange - 4 Stück - Wasser - 0, 5 Liter - Zucker - 3 Tassen - Dunkle Schokolade - 400g - Optional: Vanille, Zimt, Gewürze Zubereitung: Meine Orangen und aus der Kruste gereinigt, wenn es stark ist. Wenn die Orangen mit einer dünnen Kruste, in Scheiben schneiden und schneiden das Fleisch dünn Messer. Schneiden Sie die Schale in Streifen schneiden. Gießen Sie Wasser in einen Topf geben, gießen Sie die Zucker (Gewürze) und zum Kochen bringen. Werfen Sie im Wasser braun, kochen, bis sie transparent werden. Wenn das Wasser verkocht und Orangenschale noch nicht bereit sind, gießen Sie das Wasser. Lassen Sie sich nicht in Form von dicken Karamell. Express-Kruste, auf einem Gitter zu verbreiten. Das Ganze mit Zuckerkruste und lassen auf einen Tag trocknen. Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad und tauchen jede Kruste getrennt. Empfehlen über Süßwaren Papier und in den Gefrierschrank zu verhärten. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
?Zwiebel und Knoblauch, BagelsZutaten: - Pizzateig - 220 g - Butter - 4 Esslöffel - Knoblauch - 2 große Knoblauch - Dill - 1 EL (fein gehackt) - Grüne Zwiebeln - 1 Esslöffel (fein gehackt) - Grobes Salz zum Bestreuen - 1-2 Esslöffel Zubereitung: Backofen auf 200 Grad. 6 Formen für Kuchen mit Butter einfetten. Drücken Sie den Knoblauch und mischen Sie es mit Butter, Dill und Zwiebeln. Den Teig dünn und zog seine gleichmäßige Schicht der gekochten Mischung. Drehen Sie den Teig zu einer Rolle und schneiden in 6 gleiche Teile. Setzen Sie sie in den Formen für kleine Kuchen. Mit Salz bestreuen. Backen Sie für 18-20 Minuten goldbraun. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Käsekuchen!Erste Opara 200 g Mehl 160 Gramm Milch 1 g Hefe-Speed (1/3 TL) (wir Voronezh) 1. Mischen Sie brauen und lassen für die Nacht (es stellt sich 8-10chasov) Zweitens Opara 4 g Salz '40 Zucker '40 Flour 2. Fügen Sie den ersten Schwamm, Salz, Zucker, Mehl. Kneten Sie den Teig, mit Folie abdecken und lassen Sie 1 Stunde vor der Erhöhung in Höhe von 1, 5-mal. Teig 40 g Zucker '60 Eier (ca. 1 Ei) 100 g Butter 160 g Mehl 3. Alle Zutaten zu einem weichen, leicht klebrigen Teig zu erhalten. Ein Split sie in 15 Teile (50 g) podkatayte in Kugeln, schieben Sie die Hand (die ich vergaß zu tun) und lassen für das Proofing für 1 Stunde. Füllung 300 g Hüttenkäse 100g Zucker 90 g Sauerrahm 40g Ei Vanillin 4. Mischen Sie die Füllung und lassen für 20 Minuten. 5. Den Backofen auf 230 bis 240 ° C 6. Machen Sie eine rasstoyatsya Rohlinge Depression Glas, Pinsel Ei. In die einzelnen Käsekuchen für 30 bis 35 Gramm Füllung. Bestreuen Rosinen, falls gewünscht. Wieder einmal schmieren Ei und backen sofort 20-25min. Viel Spaß! Rezept - agatadi Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Leicht, süß, schmackhaftFast Diät, Dampfhuhnrolle. Zutaten: zwei Arten von Huhn: Hähnchenschenkel und Huhn. Petersilie, Knoblauch Salz und Pfeffer Zubereitung: Leg frei vom Stein, so dass die Haut. Deckel mit Klarsichtfolie und leicht schlagen aus. Fleisch gründlich mit Salz und Pfeffer. Fein hacken Petersilie und Knoblauch. Auf weg von einem Hühnerbein geschlagen und legte ein Stück Filet guten Geschmack mit Petersilie und Knoblauch. Optional können Sie hinzufügen mehr, was einige Gemüse Ihrer Wahl: Paprika, Pilze, usw. D.. Ausblenden Leberkäs, wickeln Sie fest mit Folie und mit Küchengarn. Falten Sie Rollen in einem Dampfer und kochen für 1 Stunde. Fertigrollen auf Raumtemperatur abgekühlt und in den Kühlschrank stellen bis zum nächsten Tag. Am nächsten Tag, die Haut abziehen, entfernen Sie die Folie und in Scheiben schneiden und kalt servieren als Vorspeise. #горячее@bon.appetit
Kutaby LavashZutaten: Greens jeden: Frühlingszwiebeln junger Knoblauch sauerampfer spinat junge Brennnessel Petersilie Dill Fladenbrot oder runde Kuchen Käse (Käse, hausgemachten Quark) pfeffer Salz (optional) sauerrahm Zubereitung: Jedes grüne hacken, mixen mit Käse oder Feta-Käse, Pfeffer, Salz der, wenn Frischkäse. Die Ränder des Kuchens Fettcreme. Auf der einen Hälfte legen wir die Füllung Deckel mit dem anderen Ende der Kuchen, drückt Rand um das zu bekommen "cheburek." Bei Kuchen em etwas, das Kanten-Stick. Fry Frikadellen in einer Pfanne mit dickem Boden, mit einem Deckel abgedeckt, nicht Öl geschmiert. Wenn Patty braten auf beiden Seiten, Fettcreme und falten Haufen. Rezept - "Katzenhaus" #закуски@bon.appetit
?Teig für Waffeln1. Knusprige Waffeln - 250 g Margarine - 350 g Zucker - 5 - 6 Eier - 1 Päckchen Vanillezucker - Salz - 500 g Kartoffelstärke (andere Arten von Stärke, nicht essen!) Durch Margarine, gepeitscht, um einen stabilen Schaum zu bilden, allmählich mit anderen Produkten mischen. Test stehen lassen ca. 15 Minuten, dann backen Waffeln. 2. Waffeln Soda - 1/4 Liter Milch - 2 Eier - 40 Gramm Zucker - Salz - Zitronenschale auf Messers Schneide -180 G Mehl - 1/4 Teelöffel Backpulver Um die Milch, Eigelb, Zucker, Lebensfreude zu vermischen, Mehl mit Backpulver vermischt und mit kühlen Eischnee mischen. 3. Wafer Sand - 4 Eier - 150 g Zucker - 175 g Mehl - Salz - 4 Esslöffel Weinbrand - 100 g Margarine Die Eier mit dem Zucker, bis schäumend. Mehl, Salz, Weinbrand und geschmolzene Margarine gekühlt. Wie man den Teig und backen Waffeln kneten. 4. Waffeln Urlaub - 150 g Margarine - 125 g Zucker - Salz - 1 Päckchen Vanillezucker - 3 Eier - 125 g Mehl - 75 g Stärke - 1/4 Teelöffel Backpulver - 4 EL Sauerrahm (optional 3 Stück geriebener geriebener Bittermandeln) Zubereitung: 1. Margarine, Zucker, Vanillezucker schlagen, bis schäumend. Fügen Sie das Eigelb mit Backpulver Mehl, Stärke und saurer Sahne vermischt. Fügen Sie die Eischnee. 2. Test für Wafer schnell zubereitet. Frische Waffeln sollte niemals ein auf einem anderen. Daraus erweichen sie. Die Kühlung erfolgt am besten, wenn sie gesetzt nebeneinander auf der Backrost. 3. Waffeln mit Puderzucker oder kurz vor dem Servieren legte sie Sahne bestreut werden. #советы@bon.appetit
Messer Wassermelone
?Gurkenkonserven (auf Bulgarisch).Zutaten: Basierend auf einem 3-Liter-Glas: Gurke * (ca. 2 kg); * 10-15 g verschiedener Grüntöne: Dill Blätter von Kirsche oder schwarzer Johannisbeere (kann beides sein); * Knoblauch - 3-5 Knoblauchzehen; * Wurzel (~ 10 g) oder Meerrettich Blätter; * Schwarzer Pfeffer Pfeffer 15-20 Stücke; * Lorbeerblätter - 2-3 Stück; * Zwiebel - 1 Stück; * Karotten - 2-3 kleine Stücke schneiden. * Salz - 1, 5 EL. * Sugar - 3 EL. L. * Essig 9% - 100 g Zubereitung: Gurken gut waschen und einweichen für 3 Stunden in kaltem Wasser. Die Banken sind gereinigt und sterilisiert. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Kleine Karotten gereinigt und in Gläsern komplett gestellt und in mittleren und großen Balken geschnitten. Am unteren Ende der jeweils Knoblauch, Lorbeerblatt, Pfeffer, Zwiebelringe, Dill Schirme Ast, Blatt oder Wurzel des Meerrettich setzen (kann beides sein), Salz und Zucker. Füllen Gläser Gurken, Karotten verlagern ihre Bars. Füllen Sie bis zum Rand mit kochendem Wasser. Geben Gurken stehen für 10 Minuten. Merge mit Dosen Wasser, bringen es wieder zum Kochen und gießen Sie in Gläsern. Geben Sie weitere 10 Minuten zu stehen. Beim dritten Mal wird das Wasser abgelassen, aufkochen und gießen Sie (nach oben), bisher Zugabe Essig an die Banken. Banken aufrollen, vorsterilisiert Deckel und legen Sie sie auf den Kopf zu kühlen (warmes Tuch eingewickelt). #советы@bon.appetit
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