Sand-Ring mit Nüssen

Zutaten:
2, 5 + 1/2 EL. Mehl
Zucker 150 g
250 g einer Butter oder Margarine
2 Eier
04.01 h. L. gelöschtem Soda
Vanillin
ein Flüstern von Salz
~ 80-100 g geröstete Nüsse

Zubereitung:
1. Mehl (2, 5, Art.) Sieben und mit Zucker, Salz und Vanille mischen.
2. Schmelzen Margarine und cool.
3. Um zu schlagen Margarine 1 Ei, fügen gelöschtem Soda, rühren Schneebesen.
4. Mischen Sie die Trockenmischung und die Flüssigkeit, den Teig kneten, falls erforderlich, indem das restliche Mehl. Lassen Sie für 30 Minuten (ich habe nicht verlassen).
5. Muttern (vorgebacken und gekühlt) schleifen.
6. Den Teig ausrollen zu einer Dicke von etwa 5 mm und Einen Ausschnitt Rippenbecher (Ich habe einen Metallkuchenform). Eine kleine Kerbe, um Löcher in seredine.Otdelit unnötige Trimm Verschiebung Cookies auf der Bütten Backblech und Fett mit geschlagenem Ei zweiten zu machen.
7. Dann streuen mit Nüssen.
8. Im vorgeheizten Backofen 180 ° C für 15-20 Minuten (bis eine goldgelbe Farbe).

Friedge mit roten Rüben

Inhaltsstoffe: (3 Liter)
2 mittelgroße Rüben
1 Liter Joghurt
150 Gramm Schmand
Big Bund Dill
große Reihe von grünen Zwiebeln
zwei mittel Gurke
Salz nach Geschmack
1 EL Essig 6%

Zubereitung:
Kochen Sie einen halben Liter Wasser und kühlt es.
Getrennt kochen die Rüben, bis sie vollständig gekocht und cool.
Zwiebel, Dill, fein gehackten Gurken und leicht peremyat mit Salz in eine Schüssel geben. Gemüse sollte auch lassen duftenden Saft werden.
Beets von der Haut und reiben auf einer groben Reibe gereinigt.
Alle Zutaten in einen Topf geben. Salz abschmecken und einen Esslöffel Essig.

Canape mit Garnelen und Schinken

Zutaten:
Schwarzbrot - 300 g
Shrimp - 250 g
gekochtes Ei - 4 Stck.
Schinken - 300 g
Oliven, entsteint

Verfahren zur Herstellung Häppchen mit Garnelen und Schinken
Schwarzbrot in kleine Scheiben schneiden.
In Scheiben gekochten Eiern und Schinken in kleine Scheiben schneiden.
Wird am Spieß Brot, dann Schinken, Ei, gekochte Garnelen und Oliven auf der Oberseite platziert.
Es stellt sich heraus die ursprünglichen und sehr lecker Häppchen mit Garnelen und Schinken.

Candy Corn

Zutaten:
1 Dose Kondensmilch
100g Butter Platte
1 mittelgroße Packung von Mais-Sticks
200-250gr Milchpulver
leicht gerösteten Sesam- oder Kokosnuss zum Bestäuben

Zubereitung:
Es ist sehr einfach. Corn Sticks Mnemonic in der Verpackung. Dann alle Zutaten in eine Schüssel geben. Die resultierende Masse auf 10-15 in den Kühlschrank gestellt werden. Dann bilden die Kugeln und Lauf in Sesam- oder Kokosflocken.

Riesengarnelen mit Tomaten, Knoblauch und Kräutern

Zutaten:

Tiger Garnelen - 200 g
Trockener Weißwein - 50 ml
Olivenöl - 20 ml
Butter - 20 g
Tomaten - 200g
Knoblauch - 10 g
Basil - 5 g
Petersilie - 5 g
Thymian - 5 g
Zitronen - 30 g
Weißer Pfeffer - 1 g
Meersalz - 2 g

Tiger Garnelen und mit Salz, weißem Pfeffer und in einer Pfanne mit Olivenöl mit Knoblauch. Den Weißwein und verdampft die Flüssigkeit.
Als Nächstes fügen Sie die Tomaten "Concassé" für diese Unter Tomaten in heißem Wasser, dann in kaltem. Peel halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Fügen Sie frische Kräuter Basilikum, Petersilie und Thymian. "Ziehen" Buttersauce.
Das fertige Gericht garniert mit einer Scheibe Zitrone und gehackter Petersilie.

Squash Kaviar

Zutaten:
Zucchini (mittel) - 4-tlg.
Tomaten - 500 g
Zwiebeln - 2-3 Stück.
Pflanzenöl - 1 Tasse
Salz, Pfeffer - nach Geschmack
Kräutern, Knoblauch - nach Geschmack

Herstellungsverfahren:
Zwiebeln und Tomaten in kleine Stücke schneiden und braten.
Zucchini schälen, entkernen und im Ofen backen, bis sie weich, dann pürieren mit (einfacher, es in einen Mixer zu tun). Das Fruchtfleisch der Zucchini in einer Pfanne, fügen Sie die Tomaten, Zwiebeln, Pflanzenöl, Salz.
Simmer bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren. Eier sollten auf eine gelb-goldene Farbe gekocht werden. 10 min. bis es gar ist die gehackten Kräutern und Knoblauch.

Crispy Chicken Fingers

Zutaten:
Hähnchenbrust - 2-3 Stk.
Ei - 1 St.
Paniermehl

Für die Marinade:
Mayonnaise - 2 EL
Sojasauce - 1 EL
Gewürze

Herstellungsverfahren:
Filets in dünne Streifen schneiden.
Alle Zutaten für die Marinade und legen Sie das vorbereitete Fleisch.
Verlassen, um für 1 Stunde Marinade.
Mariniertes Fleisch Rolle in Ei und dann in Paniermehl.
Fry in tiefen Fett.
Teilen auf Serviette auf Glas überschüssiges Öl.

Cranberries in Zucker

Zutaten:
Cranberries - 2 Tassen
Wasser - 2 Tassen
Sugar - 2 Tassen

Zubereitung:
Spülen und trocknen Preiselbeeren. Setzen Sie in einer Glasschüssel.
Kombinieren Sie das Wasser und Zucker in einen Topf geben und erhitzen. Halten Sie das Rühren bei mittlerer Hitze, bis der Zucker aufgelöst hat. Nicht zu kochen!
Sobald der Sirup abgekühlt gießen Sie sie Preiselbeeren. Schließen Sie die Schüssel und in den Kühlschrank für 5 Stunden.
Einmal eingeweicht Preiselbeeren, teilen sie in mehrere kleine Stücke und rollen Preiselbeeren in Zucker, so dass es vollständig bedeckt ist.
Setzen ohne Knochen Preiselbeeren auf Pergamentpapier und trocknen lassen für ein paar Stunden.
Nach dem ersten Trocknen wieder rollen in Zucker und trocknen lassen für ein paar Stunden. Setzen Sie in der Zuckerdose und servieren mit Tee.

Bananen in Kokosmilch

Zutaten:
1 Tasse Kokosnuss
2 sehr reife Banane
200 g Schlagsahne
Minze

Zubereitung:
Tauchen Sie die geschälte Bananen in der Schlagsahne und dann in Kokosraspeln rollen.
Bereit Bananen in kleine Stücke geschnitten. Setzen Sie alles auf einem Teller anrichten und mit Minze.

Iced Mokka und Mandarine

Zutaten:

Milch 2 EL.
Kakaopulver 0, 3 EL.
0 Zucker, 3 EL.
Kaffeemehl 1 EL. l.
Cinnamon 0 5 h. L.
Geriebene Muskatnuss, 0, 3 h. L.
Mandarin 3 Stk.
Creme 35-40% 0, 3 EL.

Zubereitung:

Gießen Sie in einen kleinen Tank Milch.
Fügen Kakaopulver.
Fügen Sie den Zucker.
Hinzufügen Kaffee.
Rühren Sie den Zimt und Muskat.
Den Saft von 3 Mandarinen.
Hitze, unter ständigem Rühren. Kaffee sollte nicht kochen.
Solange rühren, bis dick (ca. 6 Minuten).
Füllen Sie zwei Gläser mit Eis.
Gießen Sie den Kaffee.
Die Sahne.
Garnieren Sie mit Mandarine.

Achma

Zutaten:

Butter (geschmolzen) - 400 g
Wasser - 200 ml
Hühnereier - 5-tlg.
Käse (suluguni) - 1 kg
saure Sahne - 200 g
Salz - (Geschmack)
Mehl - 1 kg

Zubereitung:

Die Eier, Wasser, gesiebte Mehl und Salz. Kneten Sie den Teig. Teilen sie in 8 Stücke, so dass ein Teil ein wenig mehr als andere.

Form jedes Stück Teig Ball. Lassen Sie für 10 Minuten. für Proofing. Dann, mit der Stärke im Kampf gegen den Kugeln des Teigs auf den Tisch. Sehr dünne Rolle sie in einem großen Kreis. Plast Größere Share on geölt Pergament, fetten Teil der geschmolzenen Butter.

Die übrigen Schichten nach dem anderen in kochendem Wasser für 10 bis 15 Sekunden in eine Schüssel mit kaltem Wasser gesenkt., Dann sofort und legte sich auf ein Papiertuch.

Käsegitter, mischen mit Sauerrahm und die Hälfte des verbleibenden Öls. Auf einer Schicht aus rohem Teig, um einen Stapel von 4 gekocht Formation gesetzt, die jeweils reich Schmieröl. Top mit der Hälfte der Käsefüllung.

Stellen eine weitere Schicht 3 Test auch promazyvaya ihr Öl. Ordnen Sie die restlichen Füllung.

Biegen Sie den Rand des rohen Teig auf. Backofen auf 200 ° C Bedecken Sie achmu letzten Bildung. Deckel mit einem Folienblatt. Backen im Ofen für 15 min., Und dann die Temperatur zu senken bis 180 ° C, um die Folie zu entfernen und 10 Minuten backen. Heiß servieren.

Silberzwiebeln.

Nun, eine sehr leckere Zwischenmahlzeit mit Fleisch, sehr zum Kebabs umm ..

Zutaten:

● 1 kg. Zwiebeln
● 1 kleine Rüben
● Salz und Pfeffer geschmacks-
● Essig
● kipyachenaya Wasser

Zubereitung:

Zwiebeln gereinigt, in Ringe geschnitten, mit kochendem Wasser verbrüht.
Utrombovat Zwiebel in einem Glas.
Unten, in der Mitte und in der Nähe der Spitze, um die gehackten Stücke von frischen Rüben gestellt.
Gießen Sie die Marinade.

Um dies zu tun, verdünnte Essig mit Wasser 1 (nicht den anderen zu nehmen, verderben den Geschmack): 1 Salz und Pfeffer.
Infuse Nacht in den Kühlschrank stellen.

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