Behandeln Sie einen geliebten Erdbeercharlotte mit Buttercreme)

Auf charlotte Durchmesser von 23 cm benötigen:
6 Eier
150 g Mehl
300 g Zucker (150 Keks und Mousse)
600 g Erdbeeren + 300g für die Dekoration
Creme 35% - 400 ml
Gelatine Beutel (pro 600 ml Flüssigkeit)
2 EL Zitronensaft
3 Tütchen Vanillezucker

1. Machen Sie Kuchen: Basis 23 cm und 24 "Damen-Finger", um den Umfang zu schmücken. Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb, Schneebesen Eigelb mit 100 g Zucker, bis dicken weißen Creme, fügen Sie die Hälfte des Mehls.
2. Proteinschneebesen steif, fügen Sie 50 Gramm Zucker und weiter, bis die Dichte und Glanz zu schlagen.
3. Proteine ​​sorgfältig einmischen, um Eigelb und das restliche Mehl, rühren. Verschieben Sie den Teig vorbereitet in das Paket, schneiden Sie die Ecken und basiert auf den Backpapier Finger hinterlegt. Top leicht mit Puderzucker bestreuen oder Finger. Schieben Sie die restlichen Teig in der Form mit einem Durchmesser von 23 cm, vorge ebnet den Backpapier (nur schneiden Sie einen Kreis) Backen bei 180 ° C T: Finger - 13 Minuten goldbraun backen, der Rest des Kuchens - 25 Minuten.
4. 300 g Erdbeeren Schlag bledere und durch ein Sieb reiben. Die restlichen 150 Gramm Zucker.
5. Gelatine in einer kleinen Menge von Wasser, lassen Sie stehen für 10 Minuten. Anschließend wird der Gelatine mit 2 EL Zitronensaft, rühren, etwas abkühlen. In Gelatine an die Beerenpüree 20 Minuten verdicken Inzwischen, schneiden 300 g Erdbeerstücke, Sahne cremig rühren.
6. Fügen Sie die Sahne und Erdbeeren in Scheiben geschnitten auf einem Püree, in Kühlschrank stellen für 30 Minuten, um zu verdicken.
Machen Vanillesirup: Lösen Sie 3 Esslöffel Vanillezucker 5stolovyh Löffel warmes Wasser, Imprägnieren Sirup Schwamm und Finger. Sobald verdickt Mousse, breitete es auf dem Kuchen in einem Unternehmen mit einem abnehmbaren Boden. Und wieder einmal in den Kühlschrank stellen für mindestens eine halbe Stunde, eine Stunde ist besser.
7. Nehmen Sie die Felgenform, verschieben den Apfelkuchen auf einem Teller. Am Rande klammert Fingern und schließen Sie ein Band für die Schönheit und Nachhaltigkeit. Dekorieren Sie mit den restlichen Erdbeeren: ganz oder gehackt.

Können alle dringend ermahnen. Kaufen Sie fertige Damen Finger und ... Nehmen Sie eine runde Form zu seinem unteren Sirup getränkten Finger zu verhängen, und dann den Schaum auf die Oberseite und engen Laien Fingern. Schließlich schlafe - auf einer Platte zu machen! Es wird einfacher, einen Nachteil - es wird nicht so eine wunderschöne sein !!!

Dieses und weitere Rezepte finden Sie in unserer Anwendung:https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/i ..

"Boote" von frischen Gurken.

Sie benötigen:

4 frische Gurke
200 Gramm Quark
1 Paprika
2 Knoblauchzehen
Bodenträger Dill
Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Gurken meine, längs halbieren. Das Fruchtfleisch einen "Boot" zu vorsichtig herausgeschnitten. Das Fleisch der Gurken, Paprika und Kräuter fein schneiden.
2. Knoblauch durch die Presse weitergegeben. Alles wird gemischt mit Quark. Salz, Pfeffer.
3. Gefüllte "Boote" und genießen Sie den Geschmack.

Erstaunlichen Eigenschaften von Chili

Wenn Sie regelmäßig essen, hot Chili Peppers, können Sie nicht nur sparen Sie sich von hohen Cholesterinspiegel im Blut, aber das Risiko des Erwerbs Bluthochdruck reduzieren auch. Ein Team von Wissenschaftlern aus der Chinese University of Hong Kong eine ähnliche Mitteilung an den 243 Treffen der American Chemical Society.

Die erste Studie haben Forscher an Hamstern, die spezielle Lebensmittel reich an Cholesterin während des gesamten Experiments erhalten begonnen. Einige Zeit danach wurden die Tiere eine normale Diät gegeben, während andere empfangene Nahrung, die mit Capsaicin (ein Element, das in Chili enthalten ist) angereichert.

Die zweite Gruppe von Hamstern zeigten gute Ergebnisse, die den Cholesterinspiegel im Blut deutlich verringert. Darüber hinaus reduziert Capsaicin die Produktion von Hormonen, Proteinen, die den Muskeltonus der Blutgefäße erhöhen. Daraus folgt, dass die Muskelgefäße waren entspannt und den Blutfluss in ihnen hat sich deutlich verbessert.

Wissenschaftler warnen, dass Missbrauch Paprika oder verwenden Sie es als Ersatz für alle Medikamente, die Sie zum Arzt abonniert, ist es lebensgefährlich, und es ist besser, nicht zu experimentieren.

Startseite "Trunkenheit am Kirsche"

Zutaten:
Cherry - 1, 8 kg (ohne Samen und Zweigen)
Brandy - 8 Tassen
Brauner Zucker - 2 Tassen
Weißen Rohrzucker - 2 Tassen
Cinnamon - 2 Stöcke
Nelken - 2-3 Stück

Zubereitung:
Reinigen Sie die Kirschen, entfernen Sie den Stiel und die Kerne entfernen. Setzen Sie die Kirschen in eine große Schüssel geben.
In einem Topf, kombinieren zwei Arten von Brandy und Zucker, lassen Sie Ihren Rücken Zimt und Nelken. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und zu verlassen, um bei schwacher Hitze kochen, bis der Zucker aufgelöst hat. Entfernen Sie den Zimt und Nelken. Gießen Sirup Kirsche. Rühren mit einem Holzlöffel und Kirschsirup und lassen Sie die Bank in diesem Zustand, bis die Mischung auf Raumtemperatur abgekühlt.
Während Kirsch abkühlt, sterilisieren Gläser. Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, legen Sie sie in das Glas. Lassen Sie für ca. 10 Minuten köcheln lassen, entfernen Sie die Gläser und Deckel von der Pfanne. Wechseln Sie das Wasser und wiederholen Sie den Vorgang erneut. Geben die Banken Zeit, um vollständig vor dem Befüllen der Kirsche zu kühlen.
Gießen Sie die Kirsche auf die Banken, den Deckel schließen und in den Kühlschrank für mindestens 4 Wochen. Kann im Kühlschrank bis zu einem Jahr gelagert werden.

Kirschtörtchen

Zutaten:
250 g Mehl
Butter 100 g
1 Eigelb
50 g Sauerrahm
prise salz
½ TL Backpulver
500 g Kirschen, entsteint
50 g brauner Zucker
1 Esslöffel Stärke
50 ml Kirschlikör / Wein oder Saft

Zubereitung:
Mehl mit Backpulver. Schneiden Sie die Butter in Stücke schneiden und reiben sich die Hände mit der Mehlmischung, es ähnelte die losen Chips. Blind Teigkugel und in den Kühlschrank für 30 Minuten.
Zu diesem Zeitpunkt mischen Kirschen, Zucker und Stärke Alkohol.
Backofen auf 180 Grad.
Roll out auf einem bemehlten Brett Teig, schneiden Sie den Teig Kreis und legen Sie es in eine flache Backform. Gehen Sie mit einer Gabel, um Löcher zu machen, und senden Sie in den Ofen für 15 Minuten, bis sie leicht braun Tönung.
Aus dem Ofen nehmen, legen Sie die Füllung auf und kehren Sie für weitere 15-20 Minuten im Ofen.

Grundjohannisbeergelee

Zutaten:
200 g rote Johannisbeersaft (510 g Beeren)
250 g Puderzucker oder Zucker

Zubereitung:
Mix Zuckersaft bis es sich auflöst (ca. 2-3 Minuten), und lassen Sie von 12 Stunden erhalten Gelee. Kein Kochen!

Und Sie wissen, was mit Ihrem Körper passiert, wenn man Coca-Cola trinken?

Nach 10 min.

10 Teelöffel Zucker "Hit" auf Ihrem System (dies ist die empfohlene Tageskurs). Sie müssen nicht ziehen Träne, weil Phosphorsäure drückt Wirkung von Zucker.

Nach 20 min.

Es wird ein Sprung von Insulin im Blut sein. Die Leber wandelt den Zucker in Fett.

Nach 40 Minuten ...

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