Zrazy Tschechische

Zutaten:

Beef - 600g
Zwiebel - 200g
Fett - 30g
Speck - 60-70g
Gewürzgurken - 80g

Zubereitung:

1 Fleisch (Rind) in dünne Scheiben schneiden breit, sie abzuwehren, Salz, mit Pfeffer bestreuen. Legen Sie sie Speck in Scheiben schneiden, Zwiebelscheiben (im Idealfall mehr und salzig scheibe geschälte Gurke)
2. Wickeln Sie die Scheiben Leberkäse, der nicht entwickelt wurde, ist es möglich, einen dicken Faden binden.
3. Als nächstes braten Sie die fein gehackte Zwiebel und legte in einem Topf oder einer Schicht auf ein Backblech. Top legen zrazy.
4. hinterhältig Brühe oder Wasser und köcheln lassen, bis sie weich sind. Für 15 Minuten, bis Sie bereit sind, mit Kräutern bestreuen. Themen entfernen (oder tun Sie es kurz vor dem Servieren).
5. Auf Beilage können Sie einreichen gekochte Kartoffeln, Nudeln, Reis, Kartoffelpüree, fügen Sauce, gedünstetes in dem Zrazy.

Gute Appetit.

Rezept - Yulianna Prozorova

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Michelada. Mexikanisches Bier Cocktail

Zutaten:

Helles Bier (mit einem milden Geschmack) - 0, 5 l
Salsa (oder Tomatensaft 4-5 EL + 2-3 Tropfen Tabasco) - 1-2 EL. l.
Sojasauce - 1-2 Stunden L..
Kalk (oder Zitrone) - 1 Stück
Salz
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Roter Pfeffer brenn
Sellerie-Saft (frisch) - 6.5 Art. l.
Eis
Ice muss eine Menge Gedanken darüber machen nicht an sich im Voraus. Brille wir zuvor im Gefrierschrank gekühlt

Zubereitung:

1. Ice muss eine Menge Gedanken darüber machen nicht an sich, im Voraus. I vorgekühlte Gläser in den Gefrierschrank. Füllen Sie Salz in einer flachen Schale, befeuchten Sie den Rand des Glases in Scheiben geschnitten Kalk und Bad im Salz. Holen Sie sich einen schönen Salzrand
2. Fügen Sie nun in der Reihenfolge der Priorität - Tomatensaft (im Idealfall - Salsa, dass in Brei frische Peperoni und rote Tomaten hämmerte Sie können die Tomatensaft mit ein paar Tropfen Tabasco zu ersetzen.) Wenn statt Salsa hinzu Tomatensaft, ein paar Tropfen Tabasco.
3. Wenn hinzugefügt Salsa, überspringen Sie diesen Schritt. Drehen Sie nun Sojasauce. Drücken Sie den Saft in ein Glas mit einem Kalk und Pfeffer. In Eis und Nachfüllen der randvoll mit Bier. Stir.

Jetzt Variante №2.
1. In einer kleinen Schüssel mit Salz hinzufügen stech Pfeffer. Zu dieser Zeit die Grenze auf dem Glas wird nicht nur Salz, sondern brennend scharf. Ferner sind alle nach Plan - Tomatensaft, Tabasco, Eis, Sojasauce, Limettensaft aus schwarzem Pfeffer und ... frischen Saft von zwei oder drei Stangen Sellerie.
2. Füllen Sie den Rand mit Bier, sollten Sie zu mischen und zu verteilen Gläser. Meiner Meinung nach - eine rein weibliche Getränk. Aber mein Mann trank mit Vergnügen! Ausgezeichnete erfrischend und durstlöschend. Bereiten Sie ein Getränk ist nicht schwer. Es ist nur wichtig, ein Gleichgewicht zwischen salzigen Geschmack, Kalk sauer und pfeffrige Schärfe schlagen, so versuchen micheladu und stellen Sie dann mit Salz, Pfeffer, oder sauren Geschmack. Scheuen Sie sich nicht von einem so ungewöhnlichen Zusammensetzung des Cocktails ist. Es ist köstlich! Genießen Sie Ihren Urlaub!

Rezept -Alexander Dubov

Milk Punch Whisky

Zutaten:
1, 5 Tassen Milch
1/2 Tasse Sahne
3 EL Zucker
2 Stück Ingwer
Zitronenschale (ohne Fruchtfleisch)
Zimtstange, Break in der Mitte
1/4 Teelöffel Vanille-Extrakt
2-3 Esslöffel Whiskey

Zubereitung:

In einem Topf, kombinieren Sie alle Zutaten außer Whisky und Vanille. Bringen Sie die Mischung zum Kochen auf kleiner Temperatur, Rühren ein paar Mal.
Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und vom Herd nehmen. Lassen Sie für 30 Minuten.
Fügen Sie die Vanille und Whisky. Falls erforderlich, fügen Sie mehr Whisky. Stamm in Gläser Kakao und servieren.

#напитки@bon.appetit

Jelly Fantasie

Zutaten und Zubereitung:

500 ml Apfelsaft, orange
1,5 EL Gelatine, in einer kleinen Menge Saft auflösen, dann zu erhitzen, um Gelatine aufzulösen kristalikov aber nicht kochen!
Verbinden Sie mit dem restlichen Saft vermischen und in Schalen.
Im Kühlschrank lagern.
Dann:
200 g Joghurt jede
1st.l. züchten Gelatine in einer kleinen Menge von Saft, etwa 2-3 EL und bereiten genau gleich.
Gelöste Gelatine Mischung mit Joghurt und breitete sie auf dem bereits eingefroren Gelee-Saft.
Wenn Joghurtgelee gefriert von der Spitze legte die Sahne und gießen Sie die geschmolzene Schokolade in einem Wasserbad.
Und holodilnik.Cherez 15 Minuten können Sie essen.
Guten Appetit !!!

#десерты@bon.appetit

Muffins mit Kondensmilch

Wahrscheinlich alle kennen die Situation: einen ruhigen Familienabend, alle Häuser nohochetsya etwas Süßes :) Süße Muffins zum Nachtisch - was Sie brauchen!

Zutaten:

2 Eier
1 Dose Kondensmilch (nicht gekocht)
100 g saure Sahne
* Cinnamon wenn gewünscht
4 EL. l. mit Rutsche Mehl
1 Std. L. backpulver

Zubereitung:

Schlagen Sie die Eier mit Sauerrahm und Kondensmilch, fügen Backpulver mit Mehl vermischt und den Teig kneten.
Optional einen feinen Geschmack zu geben, können Sie Zimt hinzufügen.
Schmiert Muffin Pfannen Butter (Margarine), um Teig Former zu verschütten.
Im vorgeheizten 170 Grad. Ofen für 20-25 Minuten, bis gekocht (Check Match).
Mit Puderzucker bestreuen und guten Appetit!

Das Rezept ist einfach unglaublich, aber was Snacks erhalten !!!

#выпечка@bon.appetit

Curd Vanilla Ostern mit tropischen Früchten

Sehr sanft, fast wie Eis. Selbst diejenigen, die nicht wie Hüttenkäse wie es. Textur und Geschmack eines Gefangenen.

Zutaten:
5 Eigelb
1, 5 Liter Milch (I 2, 5% Fett)
250 ml Sahne
Saft von ½ Zitrone
70 Gramm Puderzucker
150 g Butter
1 TL Vanille-Extrakt (oder 8 g Vanillezucker)
½ Mango, in Würfel schneiden
2 Kiwis, in Würfel schneiden
2 Kumquat, in Scheiben schneiden

Zubereitung:
1) schlagen die Eigelbe mit saurer Sahne glatt rühren. Gießen Sie die Milch in einem großen Kochtopf und fügen Sie die saure Sahne mit Eigelb und Zitronensaft. Gut umrühren und beginnen zu erwärmen bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren.
2) Säuglingsnahrung kann "ausbrechen" und das ist kein Witz. Sobald die Mischung wird gut aufgewärmt, und die Milch beginnt sich zu entspannen, für Absicherung Pfanne mit einem Deckel. Da der "Surge" solcher Eruptionen können Sie verbrühen und Plattenguss.
3) Von Zeit zu Zeit überprüfen Sie die Milchmischung. Es ist okay, wellen. Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen wie es ist. Lassen Sie den Quark durch ein feines Sieb, können Sie sogar lag ein Mulltuch Sieb, wenn es nicht dick genug. (Serum kann zum Backen von Brot und Pfannkuchen verwendet werden). Lassen Sie den Käse in einem Sieb unter dem Joch der Nacht.
4) Am nächsten Tag in einer großen Schüssel die Butter, Puderzucker und Vanilleextrakt. Gut mischen, bis es homogen. Deckel mit Klarsichtfolie die gewünschte Form und legen wieder Hüttenkäse. Gute tamp. Verlassen, um für mindestens 2 Stunden und vorzugsweise 6-8 abkühlen.
5) das Passah vorsichtig kippen auf einer Platte anrichten und garniert mit Früchten. Wenn gewünscht, können Sie den Passah Honig gießen.
Fröhliche und helle Ferien Sie!

7 Heftklammern, um Hämoglobin zu erhöhen.

1. Karottensaft. Die größte Wirkung, wenn Sie trinken 3-4 mal pro Woche für ein Glas. Ein Glas Saft für etwa 500 Gramm Karotten.

2. Erdbeeren und Erdbeer. Selbstverständlich werden frisches Obst, ohne Kochen zu geben die besten Ergebnisse.

3. Beet. Es kann als eine Unebenheit auf einer Reibe sein, und tun es aus dem Rübensaft.

4. Das Rezept von Honig, Walnüssen und Preiselbeeren - ein großartiges Werkzeug zur Erhöhung Wert von Protein im Blut. Können in gleichen Anteilen gemischt werden. Es wäre besser, kleine Portionen auf einmal essen, sobald hergestellt.

5. Die Sammlung von bestimmten Kräutern. Nehmen Sie zwei Esslöffel Nesseln und Brombeerblätter, und drei Esslöffel Johanniskraut und Kamille Blumen. Das alles hacken, mixen und Platzierung in eine Thermoskanne gießen 700 Gramm kochendem Wasser. Derzeit Infusion trinken Sie ein Glas dreimal täglich.

6. Trinken Hagebutten mit Honig - nicht nur zum Nutzen der Immunität und die allgemeine Vitalität, aber auch, um Hämoglobin zu erhöhen.
7. Und schließlich, die Lebensmittel, die unsere Ernährung sein sollte: Leber, Rind, Kalb, Buchweizen, Äpfel, Himbeeren und Granatäpfel. Alle diese wesentlichen Produkte für den Körper, insbesondere für Hämoglobin.

Wie Sie sehen können, sind diese Produkte nicht nur für Blut wichtig, sondern auch für unsere Ernährung.

#советы@bon.appetit