Weißwein-Gelee mit Bananen.
Ungewöhnliche Dessert, was zu leichten Rausch.
Sie benötigen:
2 Tassen Weißwein
2 Esslöffel Gelatine
1/3 - 1/2 Tasse Zucker
2 Bananen
1-2 EL Zitronensaft
Zubereitung:
1. Den Zucker und Gelatine in einem Topf. In etwa 1/2 Becher Wein und lassen Sie es für ein paar Minuten sitzen.
2. auf die Mischung hinzufügen den Rest des Weines, umrühren und auf kleiner Flamme stellen. Zum Kochen bringen und rühren, dann bei schwacher Hitze kochen für 1-2 Minuten, bis sich der Zucker und Gelatine vollständig gelöst ist. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
3. Reinigen Sie die Bananen und in Scheiben schneiden. Legen Sie in Silikonformen für Kuchen.
4. Fügen Sie den Zitronensaft in einen Topf geben, umrühren und gießen Bananen.
In den Kühlschrank für 2 Stunden oder bis zur vollständigen Erstarrung 5. Stellen.
6. Vor dem Servieren tauchen Sie das Ende des Formulars in heißes Wasser für ein paar Sekunden, bevor Sie das Gelee auf einem Teller.
Guten Appetit!
Wie zu kochen ein Haus Kondensmilch für 30-40 Minuten.
Rezept für 750 g fertigen Kondensmilch
Struktur
500 ml Milch mit dem höchsten% Fett (sie nahm rustikal)
300 g Milchpulver (ich hatte Milch mit der niedrigsten% Fett, so nahm 400 gr)
3 Tassen Zucker
Kochen
1) etwas warme Milch
2) Milchpulver mit Zucker vermischt und gießen Sie in der warmen Milch und mischen alles, da es weniger Klumpen waren
3) zu bringen, um die heiße Temperatur, unter ständigem Rühren und dann vom Herd nehmen (als ich auf einem Löffel ab dem Zeitpunkt der Stick goo Ich zog von der Hitze)
4) weiter zu bringen, um die Dichte in einem Wasserbad wache (etwas mit Wasser zu Kochtopf die ganze Zeit gekocht) (Wasser kann einen Wasserkocher kochen)
5) Überprüfen Sie die Dicke so - Setzen Sie einen Esslöffel Kondensmilch auf dem Teller und auf Kühl sie eindickt mehr (ich persönlich für 40 Minuten gekocht und zu verdauen, denn es gab Körner Kondensmilch)
6) Kondensmilch bereit, an die Ufer aufrollen.
?10 Marinaden für Schaschlik:
1. Granatapfelsaft, Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander, gehackte Zwiebeln (mit zira vorsichtig, weil es auch einen sehr spezifischen Geschmack);
2. trockener Wein, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Gewürze;
3. Essig, Salz, Lorbeerblatt, Nelken, Muskatnuss, Petersilie, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch;
4. Rot oder trockener Weißwein, Essig, Karotten, Zwiebeln, Nelken, Lorbeer, Knoblauch, Kümmel, Piment,
5. Zwiebeln, Tomaten und sauer;
6. trockener Rotwein, Lorbeer, Wacholder, Pfeffer;
7. Joghurt, Weißbrot, Zwiebel, Salz und Pfeffer;
8. fein gehackte Zwiebel, Zitrone, Lorbeerblatt, Pfeffer, Tomaten, Petersilie. Fleisch und Gewürzen verschieben Schichten;
9. Zwiebel, Petersilie, Dill, Tomaten, Salz und Pfeffer - Marinade für Fisch.
10. Joghurt, Knoblauch, Ingwer, Zitrone, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Garam Masala, rotem Chili Paprika, Salz.
Garnelen mit Gemüse asiatisch
Portionen: 6
Zusammensetzung 1 Portion: Kalorien - 153 Kalorien
Zutaten:
Shrimp - 340 g
Knoblauch - 3 Knoblauch
Zwiebeln - 170 g
Salz - ¼ TL.
Cayenne-Pfeffer - ¼ TL.
Rapsöl - 1 EL. Löffel
Grüne Erbsen - 300 g
Roter Pfeffer - 300 g
Karotten - 300 g
Broccoli - 300 g
Gemüsebrühe - 2 EL. Löffel
Zitronensaft - 1 EL. Löffel
Zubereitung:
1. Legen Sie die aufgetauten Garnelen und obsushennye in einem tiefen Teller. Mit Salz und Cayennepfeffer und gut mischen.
2. Das Öl in einem Wok bei starker Hitze. Braten Sie die Garnelen und häufig rühren, für 5 Minuten.
3. Legen Sie die Garnelen zurück in die Schüssel, so dass die Flüssigkeit in der Pfanne.
4. Schneiden Sie die Zwiebel, den Knoblauch hacken und sie in einer Pfanne erhitzen. Saute für 3 Minuten.
5. Schneiden Sie die Paprika, Karotten und Brokkoli. Setzen Sie sie in einer Pfanne mit Pfeffer und gießen Sie die Brühe.
6. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere und kochen das Gemüse, bis sie weich sind, aber knackig - ca. 4 Minuten.
7. die Garnelen in die Pfanne legen, den Zitronensaft dazugeben und 1 Minute.
Auf Wunsch servieren mit Reis und Sojasauce.
?Makrone
Zutaten:
Mandeln (geschält) - 110 gr
Puderzucker - 200g
Vanillemark - 1/2 pod
Sugar - 50g
Eiweiß - 3 Stück
Nachinka- nach Ihrem Geschmack (wir Nutella)
Zubereitung:
Wir schleifen die Mandeln in einer Küchenmaschine, den Zucker und mischen, bis glatt.
Teilen Sie die Vanilleschote der Länge nach, ziehen Sie die Samen.
Mix Zucker Samen. Schlagen Sie das Eiweiß schaumig rühren, nach und nach den Zucker hinzufügen, bis die Mischung die Konsistenz der Baiser (nicht trocken) erreicht, fügen Sie die Mandelmischung, schnell rühren (der Teig flüssig werden).
Decken Sie das Backblech mit Backpapier, mit einem Spritzbeutel Setzen Sie die Kekse 4 cm im Durchmesser. Entlassen sie für 30-40 Minuten, bis es zu härten. Den Backofen auf 150 Grad und backen Sie für 8-10 Minuten. Geben Sie cool.
Nehmen Sie die Schokoladenmasse und bürsten Sie ihn ein Cookie und decken andere. Toppings können Sie wählen, um zu schmecken
13 Möglichkeiten, wie Sie Zitrone verwenden.1.Limony perfekt für die Reinigung Töpfe. Um Zunder zu entfernen, ist es notwendig, um das Wasser in die Teekanne gießen und gießen Sie eine Handvoll von Zitronenschale (fein gehackt). Danach setzen Sie den Kessel auf dem Feuer und kochen lassen. Schalten Sie, lassen Sie für eine Stunde und eine gute Wasch. Wenn die Waage sehr viele, kann eine Operation müssen mehrmals wiederholen. 2. Mikrowelle neigt dazu, an den Wänden und bewegliche Teile Flecken, die unglaublich schwer zu waschen sind zu backen. Um den Ofen sauber in jeder Schüssel für Mikrowellen zurückbringen müssen, um Wasser zu gießen, und steckte es in die Zitronenschale. Dann gibt seine Modus und die maximale Ofen für 5 Minuten eingestellt. Danach werden nur wischen Sie den Fleck mit einem Tuch. 3. Zitronenschale, die nach dem Kochen können Sie den Papierkorb wischen bleibt. Dadurch werden die Bakterien und Gerüche zu töten. 4. Wählen Sie im Winter in den Wohnungen und Häuser sind oft zu trockene Luft Heizkörper und viel seltener ausgestrahlt als im Warmzeit. Um die Luft frisch zu machen und erhöhen die Wasserschale mit Wasser und Zitronenschale müssen auf das Feuer legte, Wasser zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze geben ein wenig zu schweben. Nur tun Sie es nicht in den Abend, werden ätherische Öle von Zitrone Ihrem Körper zu verhindern, sich zu beruhigen und einschlafen. 5. Lemon bekannte antibakterielle Eigenschaften. Um zu vermeiden, die Zucht ein Schneidebrett Schimmel und andere "Schaden", tränken sie mit kochendem Wasser, reiben Sie eine Zitronenscheibe, lassen für eine Weile und dann unter fließendem Wasser abspülen und trocknen. #советы@bon.appetit
Ingwer-Minze LimonadeZutaten: 3 Zitronen, gut gewaschen 1 Bund Minze, waschen 90 Gramm Zucker 3 cm frischer Ingwer schälen 200 ml kaltem Wasser gekocht 1, 5 Liter Wasser mit Kohlensäure stark Anzahl - 2 Liter Vorbereitungszeit - 10 Minuten Zubereitung: 1) Von Zitronen um den Saft und Felle, mit Minze, Ingwer, Zucker und kochendes Wasser in einen Mixer geben und zu mahlen und pressen. 2) Flüssige durch ein Sieb passieren, Minze und Zitrone Skins mit Ingwer Wurf. Um die Flüssigkeit Zitronensaft. Sie sollten etwa 350 ml Limonade Konzentrat. 3) Kurz vor dem Servieren (nicht freigesetzte Gas) mit Limonade Konzentrat mit gekühltem Mineralwasser gemischt. Garnieren mit Minze und servieren! Viel Spaß! Rezept - Victoria Popin ( vk.com/picantecooking)
?Pita mit Zwiebeln
Zutaten:
1 Tasse ungebleichtes Mehl (+ ein bisschen Teig Rollen)
1/2 Teelöffel Salz
1, 5 bestiegen EL Pflanzenöl
1/4 Tasse Wasser
2 EL Milch
1/2 Tasse gehackte grüne Zwiebeln
Zubereitung:
1) In einer Schüssel das Mehl und Salz
2) Mischen Sie das Wasser und Milch in einer kleinen Tasse. Hitze in der Mikrowelle bei voller Leistung für 1 Minute.
3) Warmes Wasser mit Milch gießen in das Mehl und mit einer Gabel, bis der Teig verdicken mischen.
4) Nehmen Sie ein Schneidebrett und leicht besprühen Sie die Oberfläche mit Mehl. Weiter Stellen Sie das resultierende Teig auf einem Brett und kneten es für eine Minute. Teilen Sie den Teig in zwei gleiche Teile. Rollen Sie jedes Stück zu einer Kugel und mit einem feuchten Tuch mindestens 5 Minuten.
5) Nehmen Sie ein Stück Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche, rollen Sie sie mit einem Nudelholz in einem kleinen Kreis. Fingertips gut promazhte eine Oberfläche mit Pflanzenöl und Rolle zu erhalten wieder. Deckel mit einem feuchten Tuch für mindestens 5 Minuten .. Wiederholen Sie das gleiche mit dem zweiten Teil des Tests.
6) Nehmen Sie ein Stück Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche, rollen Sie sie mit einem Nudelholz in einem kleinen Kreis wieder. Streuen Sie 1/4 Tasse gehackten Frühlingszwiebeln auf dem Teig verteilen. Ausgehend von der Kante rollen Sie den Teig in eine enge Bündel. Dann, aus der resultierenden Faltung machen Spirale. Deckel mit einem feuchten Tuch für mindestens 5 Minuten .. Wiederholen Sie das gleiche mit dem zweiten Teil des Tests.
7) Erhitzen Sie eine Pfanne auf dem Herd auf mittlere Temperatur, fügen Pflanzenöl. Den Teig ausrollen und in die Pfanne geben. Fry jeder Seite goldbraun backen.
8) schneiden und servieren mit Soja, Senf-Sauce
Bon Appetit
12 nützlichsten Produkte von den Experten von Forbes
So sind die nützlichsten Produkte wurden anerkannt Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren. Beeren sind reich an Vitaminen, Antioxidantien, kletchatkoy.Eti Produkte stärken das Immunsystem und verhindern die Entstehung von Krebs.
Weiter auf der Liste der Nüsse und Bohnen. Sie verringern auch die Wahrscheinlichkeit, an Krebs zu erkranken, und darüber hinaus Schutz vor Übergewicht und Diabetes.
Fisch reich an Omega-3, ist es sinnvoll, dass die positive Wirkung auf die Gehirnfunktion und normalisiert den Blutdruck und Herzkrankheiten vorzubeugen.
Brokkoli und Kohl zurückzutreten Giftstoffe aus dem Körper.
Ein Knoblauch und Zwiebeln wird das Immunsystem zu unterstützen.
Von tierischen Lebensmitteln als besonders nützlich Eier und frisches Fleisch zhivotnyh.Prichem müssen diese Produkte auf dem Hof, keine Fabrik mit Hormonen erzielt werden.
Alle der oben genannten Produkte sind die nützlichsten in frischer Form. Wenn die Wärmebehandlung erforderlich ist, muss es minimal sein.
?Belegte Brötchen
Es gibt Menschen:
1. Wer zum Essen zu leben. Sie sind die Mehrheit. Sie essen etwas, das verwendet wird. Sie werden nicht um den gewöhnlichen Weg von seiner Existenz zu ändern, trotz der Tatsache, dass viel nicht zu ihnen passt. Alle Appelle an eine gesunde Lebensweise Ursache Abneigung in ihnen, und manchmal und nur Ärger.
2., die zu leben, nicht schmerz essen. Im Grunde genommen, um die verlorene Gesundheit wieder herzustellen, diese Menschen zu interessieren verschiedenen Techniken einer gesunden Lebensweise und Ernährung im Besonderen. Sie beschränken sich in dem Verbrauch einer Reihe von Produkten in Übereinstimmung mit den anwendbaren Diät und oft Schwierigkeiten und Ausfällen mit dem System verwendet Leistung entsprechen.
3., die leben essen, zur gleichen Zeit bekommen große Freude vom Leben und von der Nahrung, die sie essen. Solche Leute sind wenige. Sie leben ohne zu brechen die Gesetze der Natur, in der Einheit untereinander und mit der Außenwelt.
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