Lodde in saurer Sahne

Zubereitung:
1. schälen, waschen Sie den Fisch.
2. Zwiebeln putzen, waschen und schneiden in Halbringe.
3. In eine Auflaufform legen die Hälfte der Fische. Salz und Pfeffer und Sahne dick gefettet (3 EL. L.).
4. setzen Sauerrahm Zwiebel.
5. Dann auf der Zwiebeln, die restlichen Fische, Salz und Pfeffer setzen.
6. Fisch Fettcreme.
7. Backofen auf 180 Grad.
8. Form, in der Lodde Abdeckung mit Folie. Legen Sie in den Ofen und backen für 45-50 Minuten.

Köstlicher Käse Stangen, Rohre

Zutaten:
500-600 g trockene Quark
1 großes Ei

2 Esslöffel sauerrahm
1-2 Esslöffel Zucker
prise salz
0, 5 TL Soda
1 Tasse Mehl für den Teig auf dem Mehl + podpyleniya
Öl zum Braten
Puderzucker zum Bestäuben

Meine izmemeniya (mit 350 Gramm Käse gemacht und einen Berg von Tubuli):
350 Gramm Quark
1 Ei
1 (mit Rutsche) Art. l. sauerrahm
2 EL. l. Zucker (war nicht sehr süß)
prise salz
Vanille
0, 5 TL (Halb Soda Backpulver)
Mehl für den Teig für das Auge (der Teig weich und zart) + Mahlzeit podpyleniya
Öl zum Braten
Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:
Hüttenkäse Pfund.
Fügen Sie das Ei, Sauerrahm, Zucker, Salz, Backpulver, Mehl und alle Mischung gründlich.
Mehl kann gehen und vieles mehr, alles hängt von der Käse.
Kneten Sie den Teig weich ist.
Arbeitsfläche mit Mehl podpylit.
Aus dem resultierenden Bruch-Masse ausrollen dünne Stränge.
In Barren geschnitten, Schläuche jeder Länge Sie möchten.
Fry Stangen, Rohre für Öl von allen 4 Seiten goldbraun braten.
Bereit-Rohr Bars zügig mit Puderzucker bestreuen.

Drumsticks in Multivarki

Zutaten

Chicken (Beine) - 4 Stück
Pflanzenöl (Sonnenblumen) - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack
Honey - 1 Esslöffel
Ketchup - 1 Esslöffel
Senf - 1 Esslöffel
Klassische Sojasauce - 1 Esslöffel

Zubereitung

Wenn Fleisch, was immer es auch sein mag, oder Huhn oder Schwein, Rind oder auch marinieren, wird es viel saftiger, zarter und aromatisch sein. Aber Sie müssen Saucen oder Marinaden kennen. Ich bevor Soßen, da viele Variationen davon. Ich mag Zitrus oder mit Honig Saucen, Fleisch, dann stellt sich heraus, sehr lecker und hat einen wunderbaren Geschmack und Aroma.

1. gut mit Beinen gewaschen und entfernen Sie die Spucken und Fett, wenn überhaupt.

2. Gießen Öltank Multivarki und erhitzen Sie es.

3. Schalten Sie den Anzeigemodus "Backen" bei der Installation von 30 Minuten und gespreizten Beinen.

4. Fry auf jeder Seite für 15 Minuten.

5. Während dieser Zeit, die Sauce vorbereiten, mischen Sie alle Zutaten für die Sauce.

6. Danach mit der Sauce und kochen Hühnerbeine bereits Modus "Pilaw" 45 Minuten.

7. Beef in Multivarki bereit.

Khanum

Zubereitung:

Wenn Sie keine Zeit haben, um Knödel herstellen Khanum werden zu formen.

Machen Knödel Teig 1 Ei, Wasser 50-100 ml., 1-2 Esslöffel Pflanzenöl und Mehl.

Kneten Sie den Teig, der zur Ruhe während der Vorbereitung der Füllung. Auf einer groben Reibe reiben 2 Karotten und 2 Köpfe fein gehackte Zwiebel, anbraten.

In Hackfleisch hinzufügen, Gewürze, Salz, können Sie die Kartoffel reiben. Dünn ausrollen, verbreiten Hackfleisch, Gemüse ihn.

Wir biegen in eine feste Rolle, ukladyaem auf gefettete Dampfer (I eine, die in den Pot gesetzt wird haben). Im Wasser
Lorbeer LICT, Piment und etwas soli.Varit 40 Minuten.

Legen Sie in eine Schüssel gießen maslom.Podat Tomate oder Sahnesauce.

Guten Appetit!

Marinierte Sprotte.

Brauchen Sie: 1 kg frische Sardinen, 250 Gramm Pflanzenöl, Saft von 1 Zitrone 3-4 Esslöffel Essig, 0, 5 Teelöffel Honig oder Zucker, 1 Teelöffel Salz, 3 Gewürznelken, 1 EL Piment, 4-5 Körner Koriander, 1 TL Senfkörner oder 0, 5 Teelöffel Trockenpulver, Knoblauch durch eine Presse, um zu schmecken, 2-3 Lampen.

Gewusst wie:

Nach Angaben der Anzahl Sardellen, Zwiebel in Halbringe schneiden, mischen.
Füllen Sie ist sehr einfach zu tun. In einem Mörser potoloch Pfeffer, Nelken, Koriander. Wenn Senf Tupfen - können Sie ihn lassen, wird es sehr saftig knacken sie. Gewürze geben einen Geschmack der Fische wunderbar würzigen Noten, die Sie zu experimentieren, und fügen Sie es etwas nach Ihrem Geschmack können. Mischen Sie Öl, Essig, Zitronensaft, Honig, Salz, Gewürze, Knoblauch, gießen Sie alle diese Fische. Nach ein paar Stunden können Sie an den Tisch bringen. Vor dem Servieren können Sie Granatapfelkerne hinzufügen.

Brazilian candy "Brigadeiro"

Nur 3 Zutaten, und was für yummy!
Sie benötigen:
3 EL. l. Kakaopulver ohne Zuckerzusatz
1 EL. l. Butter
1 Dose Kondensmilch

Wie zu kochen:
1. In mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze verbinden die Kakao, Butter und Kondensmilch.
2. Cook, Rühren, bis die Mischung dick, ungefähr 7-10 Minuten. 3. Vom Herd nehmen und lassen Sie stehen, bis die Mischung ausreichend abgekühlt hat.
4.Skatayte kleine Kugeln, können Sie sie zu schmücken, Rolle in verschiedenen Topping (zB Kokosraspeln, Puderzucker, gehackte Nüsse, Schokolade oder farbigen Süßigkeiten Topping

Haferpfannkuchen mit Zucchini

Zutaten:
- Joghurt 1 Stapel
- Haferflocken 0, 5 Stapel

- Zucker nach Geschmack (ich habe 3 EL)
- G 0, 5 TL
- Soda 0, 5 TL
- Backpulver 0, 5 TL
- 200 g Zucchini
- 200 g Mehl
- Öl zum Braten
+ Stanan Mess Joghurt, Müsli und 300 ml

Zubereitung:

Joghurt gemischt mit Soda-Flocken und lassen für 10 Minuten, um Flocken anschwellen.
Reiben Sie die Zucchini, drücken zusätzlichen Saft.
Mit dem Joghurt mit Getreide, Salz, Zucker, Zucchini.
Das Mehl mit Backpulver, dem Teig gesiebt. Umrühren und kochen Pfannkuchen in der üblichen Weise, sollten Sie den Deckel bei schwacher Hitze.
Servieren Sie die heißen Pfannkuchen mit Marmelade, Kondensmilch oder Sauerrahm)

Guten Appetit!

Konserven Ananas

Puff Blätterteig
Pineapple Ringen lag auf einem Papiertuch für 5 Minuten Den Teig ausrollen, in Streifen geschnitten 1, 5 cm, Wickelringe. Fluff das Eigelb und backen bei 190 ° C 20 minut.Priyatnogo Appetit!

Crumpets "Ljubasha"

Zutaten:

2 Eier
3-4 Esslöffel Zucker
prise salz
Vanille
1/2 TL Soda
3 EL saure Sahne (mit Rutsche)
1 EL. l. Wodka (optional).

Zubereitung:

Eier mit Zucker, eine Prise Salz, Vanille, auch gelöscht, Soda, Sauerrahm und Wodka. Alles gut mischen und das Mehl. Kneten Sie einen weichen, nicht auf Ihre Hände, den Teig zu halten. Dünn ausrollen nicht (etwas weniger als cm) Ausstechformen ausgeschnitten Donuts und backen in heißem Pflanzenöl. Donuts in seinen Augen schwellen, sofort gebacken. Am Ende mit Puderzucker.

Caramel Hause

Zutaten:

Milk - 1/2 Liter
Sugar - 3 stankana
Milchpulver - 1 Tasse
Butter - 100 g

Zubereitung:

1. Um zu beginnen, alle Zutaten außer Butter.

2. Die Masse wird in einer Pfanne und kochen, ständig, während, Rühren gesetzt, zumindest das Feuer, solange der süßen Masse erwirbt Braun eingefärbt.

3. Sobald die Masse braun, die Butter in es und Koch bereits in höchster Alarmbereitschaft.

Kochen Karamell wird etwa 1,5 Stunden Zeit zu verlassen. Wenn Koch kleiner als die Zeit ist, es stellt sich heraus nicht Karamell, und gekochte Kondensmilch. Für den Fall, wenn der Digest Karamell - sind Toffee erhalten.

Ungarische Käsekuchen

Für den süßen Zahn und Käseliebhaber!

Verwenden Sie eine Auflaufform mit einem Durchmesser von 22-24 cm.
Brauchen Sie ein Glas von 250 ml Fassungsvermögen. um das Mehl und Zucker zu messen.

Mehl Krümel:
Mehl 1,5 Stack.
weiche Butter 100g.
Zucker 1/2 Stack.
Backpulver 10 gr.

für die Käsefüllung:
5% Hüttenkäse 500g.
Ei 3-tlg.
200 g Zucker.
2 Päckchen Vanillinzucker

zu füllen:
4 EL Sauerrahm mit gorochkoy
Kondensmilch 1/2 Banken
dunkle Schokolade c 40-50.
Sauerrahm 1 Esslöffel (Schokolade)

Kroshka.Muku Mehl und Butter Messer zu hacken, Zucker, razryhlitel.Rasteret in Krümel.
Alle Zutaten für die Käsefüllung, Peitsche.

Mehl Krümel in 4 Teile gegliedert, und Quark 3 chasti.V abnehmbare Form von Backpapier gelegt und legte abwechselnd gleichmäßig verteilt: Brotkrümel, Quark etc. Die letzte Schicht wird Mehl in den Ofen bei 180 ° während etwa 1 Stunde kroshka.Postavit.
Zalivka.Smeshat Creme mit sguschёnkoy.Shokolad schmelzen im Wasserbad, 1 Esslöffel sauerrahm.
Bereit heiße Käsekuchen ohne Entfernen aus der Form zu gießen auf der Oberseite der Füllung, oben mit geschmolzener Schokolade in verschiedenen mestah.Zubochistkoy tun razvody.chtoby ein Bild zu bekommen.
Lassen Sie diese Zeit und füllt härtet vollständig abkühlen VATRUShKE.Za.

Shawarma (zu Hause)

Zutaten:

dünne Fladen - einem Stück
Huhn - 200 Gramm
Koreanische Karotten - 100 Gramm
Koreanischen Kohl - 100 Gramm
Gurke - einem Stück
Tomaten - einem Stück
Mayonnaise - nach Geschmack
Ketchup - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Pflanzenöl - zum Braten

Zubereitung:

Hähnchenfilet schwappt, trocken, wir schneiden kleine Fasern, Salz und Pfeffer und braten in Pflanzenöl. Pomo Gurke, trocken, und wir werden in feine Streifen schneiden. Tomate Speiseabfällen und wir werden kleine Scheiben schneiden.

Separat wurden die Sauce zubereiten. Dazu mischen Ketchup und Mayonnaise mit ein wenig Salz und Pfeffer würzen.

Nach dieser Fladenbrot auf den Tisch und legen Sie eine gute smazhem vorbereitet Sauce. Dann legen Sie eine Schicht von Korean Karotten, Kohl, dann geschreddert Gurke, Tomatenscheiben und gebratenes Huhn. Top Polem Sauce. Dann alles, schalten zurück in den Umschlag, in einem Beutel und podogreem setzen in der Mikrowelle mit einer Leistung von 800 W für 1 Minute. Sie können auch podogreem in der Pfanne mit Pflanzenöl eingeschmiert.

Semifreddo mit Himbeere

Zutaten:

2 Eigelb
200 ml. Creme 33%
0,5 Tassen Zucker (250 ml Glas)
1 Päckchen (10 Unzen), Vanillezucker
0,5 Tassen Himbeeren

Zubereitung:

1. Peitsche Eigelb mit Zucker und Vanillezucker weiß
2. Unabhängig davon die Sahne mischen die beiden Massen Mischer
3. Fügen Sie die Himbeeren und mischen, legen Sie die Masse in Form, in den Gefrierschrank über Nacht.

Kubete

Zutaten:

- Blätterteig Teig ohne Hefe 1 kg
- Weiße Pilze 200g
- Chicken 200g
- Gewürze 10 g
- 1 Bund Greens
- Eier 2 Stück
- Zwiebeln 2 Stück

Zubereitung:

1. in kleine Champignons, Zwiebeln und Filets. In einer Pfanne auf dem Boden bereit, fügen Gewürzen abschmecken.
2. Reinigen und fein gehackt Kartoffeln
3. Den Teig ausrollen Blätterteig 2 -Bildung.
4. Die Form des Schmieröls und legte eine Schicht aus Teig, Spread Füllung mit Pilzen und Huhn. Die Kartoffeln bestreichen, mit Kräutern und gießen Sie etwas Wasser in dem kleinen Zentrum. Deckel mit einer zweiten Schicht aus Teig. Wickeln Sie die Kanten und schmiert das Eigelb. Kochen in den Ofen für 20-30 Minuten bei 180 Grad.