Fritatta mit Gemüse und Kartoffeln

Zutaten:

Eggs - 4 Stück
Butter, Margarine oder Olivenöl - 2 EL
Kartoffeln - 240 gr
Pilze - 45 Gramm
Zwiebel - 1 Stück
Pfeffer - 1/2 Stück
Tomate - 2 Stück
Schinken - ein Stapel
Käse - 1/2 Stapel
Knoblauch - 1 Zehe

Zubereitung:

1. Schälen und schneiden Sie die Kartoffeln vierteln. Wenn Sie die Kartoffeln fein geschnitten, ist es schneller zu kochen.

2. Legen Sie Kartoffeln in einen Topf mit kochendem Salzwasser kaum. Kochen, bis getan, etwa 20 Minuten. Während dieser Zeit werden die restlichen Bestandteile zu kochen.

3. Bereiten Sie die Pilze. Abspülen, schälen (falls gewünscht) und fein hacken. Koch Zwiebeln. Schälen und fein hacken.

4. Paprika schneiden in zwei Stücke, schneiden Sie die Mitte und Samen. Fein hacken. Fein hacken Taverne. Reiben Sie die Käsereibe. Fein hacken Tomaten. Wenn die Kartoffeln fertig sind, abtropfen lassen und hacken.

5. Melt 1 SL Butter / Margarine / Olivenöl in einer Pfanne. Braten Sie die Kartoffeln bei mittlerer Hitze, bis es braun wird. Von Pfannen entfernen. Schmelzen Sie die restliche Butter / Margarine in einer Pfanne erhitzen, das Gemüse und die Taverne und bei mittlerer Hitze kochen für ca. 8 Minuten.

6. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel geben und leicht zu schlagen, so dass das Eigelb und Eiweiß gemischt.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer Pfanne die Kartoffeln und Squeeze-out der Knoblauch. Gießen Sie oben auf den Eiern. Kochen Sie 20 Minuten bei schwacher Hitze. Setzen Sie die Pfanne auf dem Grill für ca. 3 Minuten.

7. Achten Sie genau auf fritatta nicht versengt. Vom Herd nehmen, mit geriebenem Käse bestreuen. Legte sie zurück auf den Grill, um den Käse zu schmelzen. Schneiden in Portionen und heiß servieren.

10 ausgezeichnete Gerichte der Kartoffeln. Yum!

1. Junge Kartoffeln in ungarischer Sprache

1 kg Kartoffeln zu reinigen, das leicht mit Zwiebel 1 gebraten. Das Ganze mit Paprikapulver (1 Teelöffel), Salz, ein wenig Wasser aufgießen und weich kochen. Wenn die restliche Flüssigkeit, um sie zu entleeren. In Kartoffeln setzen gehackte gekochte Eier - 3 Stk., Mit Dill bestreuen und gießen Sie 200 Gramm Schmand. Leicht warm, gelten.

2. Kartoffelsalat mit Äpfeln

8-10 jungen Kartoffeln in der Schale gekocht. Cool, entfernen Sie die Schale und in Scheiben schneiden. 2 eingelegte Äpfel in Würfel schneiden, rühren mit Kartoffeln, fügen Sie 3 EL. Esslöffel Dosen grüne Erbsen. Füllen Sie 1 Packung Mayonnaise bestreichen, mit fein gehackte Petersilie 1 Bund Dill 1 Bund Sellerie 1 Bund. Lassen Sie für die Imprägnierung Kartoffeln stehen.

3. Kartoffelsalat mit Zwiebeln

1) Junge Kartoffeln in der Schale (6 Stück gekocht.). hot schälen und würfeln. Ostyvshimi gefaltet in eine Schüssel geben, 1 Zwiebel, in Ringe, Pfeffer, Salz und etwas Zucker chut, Saison mit 2 EL geschnitten. EL Mayonnaise. Kühle und servieren. 2) Bereiten Sie die Kartoffeln, wie im vorherigen Fall. Gurke in Würfel schneiden, gehackt 1 Bund Frühlingszwiebeln, 2 EL Pflanzenöl. Dienen. 3) Kartoffeln - 3 Stk. Add 2 gekochte Eier, in Würfel schneiden, gehackte 1 Bund Frühlingszwiebeln, 1 EL. ein Löffel Essig oder Zitronensaft, 2 EL. EL Pflanzenöl, Salz. Alle diese Salate werden frisch aus Kartoffeln.

4. Kartoffelsalat mit Gurke

2 mittelgroße Kartoffeln im Ofen backen. Klar, hacken und mischen mit fein gehackt 2 Essiggurken, mit 1 Zwiebel und Petersilie. 2 Äpfel, 1 kleines Rüben Rost, zum Salat, Salz, Essig und Saison mit 2 EL. Esslöffel Pflanzenöl. Senden.

5. Kartoffelsalat mit Rüben

4-5 Kartoffeln gekocht und gereinigt; 2-3 kleine Rüben backen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Fügen Sie gekochte weiße Bohnen - 1 EL. Löffel und gehackt Paprika - 1 St, Salz.. Saison mit Sauce 1 EL. EL Pflanzenöl, 1 TL Essig. Umrühren und garnieren Sie mit Pfeffer Ringe, mit gehackter Kräuter.

6. Kartoffelsalat mit Pilzen

500 g Kartoffeln gekocht und in kleine Würfel schneiden, gehackte gekochte Pilze (dose eingemacht werden) - 300 g, 1 Zwiebel und 150 Gramm Erbsen. Saison mit 1 Packung von Mayonnaise. Das Ganze mit Kräutern.

7. Kartoffelsuppe mit Schmelzkäse

In kochendem Wasser (1, 5 l) weglassen geschnittenen Kartoffeln und kochen, bis sie weich sind. 1 Schmelzkäse Rost. Butter (1 EL. Löffel) 1 Zwiebel goldbraun braten, fügen Sie die Karotten, gerieben 1 TL Tomaten und braten Sie alles zusammen. In einem Topf setzen Kartoffeln gekocht Gemüse, Käse und gießen Sie 1 Teelöffel Grieß. Salz, setzen Sie ein Lorbeerblatt. Kochen für weitere 5 Minuten, für und servieren.

8. Kartoffeln mit Käse

1 kg geschälte Kartoffeln zu, bis sie weich in Salzwasser mit Petersilie und Kümmel kochen. Drain, trocken tupfen, auf einen Teller legen. Nieselregen mit zerlassener Butter - 3 EL. Löffel und mit geriebenem Käse bestreuen 100 g.

9. Hot Vorspeise

Geschälte rohe Kartoffeln in 2 EL in Scheiben 500g fry geschnitten. EL Butter 1 Zwiebel Stücke. Schnitt in Halbringe, fügen Sie fein gehackte Schinken 100 g, 100 g gekochte gute Wurst, Salz und Pfeffer. Anbraten das Mehl mit 1 EL. Löffel Butter mit 1 EL gemischt. sauerrahm. Alle Endprodukte, und schließen Sie in die Pfanne. Gießen Sie die Sahne und im Ofen backen für 7-10 Minuten. Als Aperitif können Sie ein bisschen in Dosen oder gebratenen Champignons hinzufügen.

10. Chowder in einem Topf

Kochen Sie die Brühe aus den Knochen (oder machen Brühwürfel). 350g Rindfleisch Abwehr und in kleine Scheiben schneiden. Gießen Sie die Brühe in einem Tontopf, legen Sie die Scheiben von Fleisch und im Ofen für 30 Minuten. In kleine Würfel schneiden 3 mittelgroße Kartoffeln 1 große Zwiebel in Halbringe. Alle zusammen in heißem Öl braten, in den Topf geben und im Ofen für 10 Minuten gestellt. Am Ende legte den gehackten Dill und Petersilie, Lorbeerblatt und für weitere 3 Minuten lang gehalten. Um einen Eindruck, können Sie 2 EL hinzuzufügen. EL trockener Wein. Sie können sowohl die Vor- und Hauptspeisen verwenden

10 nützlichen Eigenschaften der Kiwis

1. Fördert die Fettverbrennung im Körper
2. Fördert die rasche Erholung des Körpers nach dem schweren Lasten
3. Stärkt das Immunsystem aufgrund seiner hohen Gehalt an Vitamin C
4. Senkt den Blutdruck und Cholesterin
5. Hilft bei Sodbrennen loswerden
6. Verhindert vorzeitigen grauen Haaren
7. Verhindert das Eindringen in den Körper von Nitraten und Nitriten
8. Es ist nützlich bei Erkrankungen des Blutes aufgrund des hohen Eisengehalt
9. Die Maske Kiwi erfrischt die Haut und verlangsamt den Alterungsprozess
10. Kiwi schälen wirkt antiseptisch und verhindert die Ausbreitung von schädlichen Bakterien im Magen

Snack Käse Pastete

Gewicht ersten Abschnitt 50 c.
Portionen - 19-tlg.
Nährwerte pro Portion - 190 Kalorien.

Weißer Käse aus Schafsmilch - 500 gr.
Knoblauch Kopf - 2 Stück
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Ungesalzene Butter - 100 gr.
Walnut geschält - 200 gr.
Paprikapulver - 1/3 Teelöffel
Fenchelgrün - 1 Bund

1. Käse, Öl Rost oder zerkleinern.
2. Knoblauch, Nüsse und hacken Dill.
3. Alle Zutaten und Gewürzmischung.
4. Pate legte in den Kühlschrank für 30 Minuten.

Wurst "Rosen" im Blätterteig

Zutaten:

● Der Teig schuppige Hefe (oder ohne Hefe) 1 Packung
● Kochwurst oder \ auf

Zubereitung:

Der Teig wird bei Raumtemperatur aufgetaut.
Schneiden in Längsrichtung in Streifen mit einer Breite von etwa 2 cm.

Schneiden Sie Wurst in dünne Scheiben schneiden und in zwei Hälften geschnitten.

Auf dem Streifen, leicht überlappend, legte Wursthälften, so dass das Ende des freien.

Wir wenden uns an die komplexe rollen.

End faltete die unter unserem "Rosen".

Auf ein Backblech, das Backpapier gelegt, verbreitet unsere Rosen, geben ihnen ein zu gehen.

Backen Sie bei der für die Prüfung fertig 15 Verpackung angegebenen Temperatur - 20 Minuten oder bis getan.

Fix Und Fertig!

Diese Rosen sind sehr schmücken jeden Tisch. Sie sind schnell und einfach zu erstellen, und das Ergebnis ist jeder genießt.
Sie können mit Salat und Schüssel zum Frühstück und Tee dekoriert werden.
Diese Snacks für Picknicks unverzichtbar.
Helfen Sie sich selbst!

Guten Appetit!

Crumpets "Ljubasha"

Zutaten:

- 2 Eier
- 3-4 Esslöffel Zucker
- Eine Prise Salz
- Vanilla
- 1/2 TL Soda
- 3 EL saure Sahne (mit Rutsche)
- 1 EL. l. Wodka (optional).

Zubereitung:

Eier mit Zucker, eine Prise Salz, Vanille, auch gelöscht, Soda, Sauerrahm und Wodka. Alles gut mischen und das Mehl. Kneten Sie einen weichen, nicht auf Ihre Hände, den Teig zu halten. Dünn ausrollen nicht (etwas weniger als cm) Ausstechformen ausgeschnitten Donuts und backen in heißem Pflanzenöl. Donuts in seinen Augen schwellen, sofort gebacken. Am Ende mit Puderzucker.

Shawarma-quick

Zutaten für eine schnelle shawarma (Anzahl der Zutaten, um den Geschmack von jeder)

- Thin Armenischen lavash
- Hühnerfleisch (Pulpe)
- Kohl
- Karotten in Koreanisch
- Tomaten
- Gurken
- Mayonnaise oder Sauerrahm
- Ketchup

Ein Verfahren zur Herstellung eines schnell shawarma

1. Hähnchen in Würfel schneiden und braten in Pflanzenöl goldbraun backen. (Öle müssen ziemlich viel)
2. Kohl fein hacken.
3. Gurken und Tomaten in Scheiben oder Streifen schneiden, wie Sie möchten.
4. Wählen Sie auf Fladenbrot den Kohl, dann gebratenes Fleisch, gießen Ketchup. Dann legen Sie die Tomaten und Gurken, top - Koreanisch Karotten (Sie können selbst kochen oder zu kaufen im Laden) und füllen Sie alle die Mayonnaise oder Sauerrahm.
5. Alle diese Schönheit Rolle.
6. Erhitzen in der Mikrowelle für 30-40 Sekunden.

Natürliche Energiedrinks

Cocktail Nummer 1
-Für Cocktail müssen 250 ml Milch, 1 Banane, Joghurt, 2 Esslöffel Honig, Haferflocken, Eis. Auch alle Mix und schleifen Mixer.

Cocktail Nummer 2
- 100 Gramm Quark, 200 ml Milch, 1 Banane, ein Esslöffel Honig, 2-3 Esslöffel Haferflocken.

Cocktail-Nummer 3
-2 Banane, 500 ml Milch, 100 ml Sahne oder Eis, eine Tüte Vanillezucker, etwas Zimt abschmecken. Alle mischen und hacken den Mixer

Cocktail Nummer 4
- Ein Glas Milch, ein Teelöffel Zucker, 1 Ei.

Cocktail Nummer 5
- 200 Gramm Quark, 100 Gramm Joghurt, 100 g Saft, Kaki oder Banane.

Cocktail Nummer 6
- 100 g Käse, 100 g Kirschsaft, Eiweiß, etwas Zucker.

Cocktail №7
- 1 Ei, 1 EL Honig, 1 EL gehackte Walnüsse, gießen Sie ein Glas Buttermilch, schlagen mit einem Mixer.

Cocktail №8
-200 Gramm Hüttenkäse, 50 g Honig, 60 g Eipulver, mit Milch oder 4-5 Eier, ein Löffel saure Sahne verdünnt. Grind Mixer.

Cocktail №9
-500 Ml Milch, 250 g Käse, 10 Wachteleier, 50 g Honig oder Marmelade, 100 g Milchpulver, 100 g saure Sahne, Rosinen, getrocknete Aprikosen. Grind Mixer.

Cocktail №10
-250 Ml der Milch schmelzen, 250 Gramm Quark, 1 EL Weizenkeime oder Haferkleie, 1 Esslöffel Leinsamen-Öl.

Zweifarbige Sterne

Zutaten für einen Lichttest:
- 1,5 Tassen Mehl
- 0, 25 Teelöffel Backpulver
- Eine Prise Salz
- 1 TL gemahlener Zimt
- 70 g Butter
- 0, 3 Tassen Zucker
- 2 EL flüssiger Honig
- 1 Eigelb

Für die Schokolade Teig:
- 1,5 Tassen Mehl
- 1 Teelöffel Vanillezucker
- Eine Prise Zimt
- 0, 5 TL Backpulver
- 4 Esslöffel Kakaopulver
- 70 g Butter
- 0, 3 Tassen brauner Zucker
- 1 Ei
- Eine Prise Salz
- 1 EL Butter

Bereiten Sie einen leichten Teig.
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zimt. Oil hacken, zu der Mischung hinzufügen und rühren Hände in einen Zustand der feinen Brotkrumen. Setzen Sie den Zucker, Honig und Eigelb. Kneten Sie den Teig dick, in Folie wickeln und legen Sie in den Kühlschrank für 30 Minuten.

Zur Herstellung der Schokolade Teig in eine Schüssel sieben Sie Mehl, Salz, Zimt, Backpulver und Kakao. Fügen Sie die Butter und reiben Sie die Hände. Zeigen schlicht und Vanillezucker, Eier und den Teig kneten. In Folie wickeln und in den Kühlschrank für 30 Minuten.

Rollen Sie die Hälfte der Schokolade Teig zu einem Rechteck. - 28 x 4 cm, 1 cm dick Wiederholen Sie diesen Vorgang mit dem Halbdunkel des Tests. Schneiden Sie das Rechteck in zwei sieben dünne Streifen schneiden und sie in einer Schicht im Wechsel in der Farbe.

Roll out der verbleibenden Teig Licht Wurstdurchmesser von 2 cm und eine Länge von 28 cm.

Legen Sie auf der resultierenden Bildung. Sorgfältig einzuwickeln die Kanten, so dass der Teig Wurst war Licht im Inneren.

Der restliche Schokolade rollen den Teig zu einem Rechteck von 28 x 12, 5 cm. Wickeln Sie es in einem gestreiften Stück Teig, zaschipat Rand und in den Kühlschrank für 30 Minuten.

Backofen auf 180 ° C Öl eine große Backblech. Den Teig in dünne Kreise und auf ein Backblech. Backofen 12-15 Minuten, bis der Teig braun an den Rändern.

Kühle in der Pfanne für 3 Minuten, dann weitergeben an den Bars abkühlen.