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Irish Cream Likör

Zutaten (1, 25 Liter):

1-1, 5 EL frisch gebrühten Kaffee
1, 5 Esslöffel geschmolzene Schokolade
350 ml Whiskey
450 ml Sahne (nahm fettfreie)
400 g (1 Dose) gezuckerte Kondensmilch (Kondensmilch ist das gleiche :))
1 Ei

Zubereitung:
1. Gießen heißen Kaffee Schokolade und gut mischen. Etwas abkühlen. Die restlichen Zutaten und zur Homogenität gerührt werden.
2. Gießen Sie in gekühlte Flaschen sterilisieren und Kork.
3. Im Kühlschrank lagern - bis zu sechs Monaten.

JAM MINT - 3 Wege

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Das erste Verfahren.
Lemon 2, 0, 5 Liter Wasser.
250 g Pfefferminzblätter, 1 kg Zucker
Tadellose Blätter mit Stängel gewaschen,
leicht trocken und hacken.
Zitronen, fein mit Schale geschnitten.
Sehen Sie die Fortsetzung des Haus vkusnyashek ...

"Lapotochki und Pilze"

Zutaten:

4 Esslöffel marinierten Pilzen
200 g geräucherter Käse, reiben auf einer Reibe
3 Eier, hartgekochte und geschnitten oder mit einer Gabel zerdrücken
200g gehackte Essiggurken
zwei Esslöffel gehackte Mandeln Platten
Mayonnaise

Zubereitung:
1. Salat mit marinierten Pilzen, geräuchertem Käse, Eier, Gurken und geschnittenen Scheiben Mandeln, einem Tropfen Mayonnaise.
2. Plus eine Reihe von Mozzarella und marinierten Steinpilzen.
3. Den Mozzarella in dünne Streifen und weben Quadrate auf Sandalen.

Tagliatelle mit Pfifferlingen

Zutaten:
Tagliatelle - 200 g
1 kleine Zwiebel
300 g Pfifferlinge, gut gewaschen
200 ml Schlagsahne 30 bis 36%
EL Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:
1. Die Tagliatelle in Übereinstimmung mit den Empfehlungen auf der Verpackung, bis al dente Zustand.
2. Braten Sie die Pilze mit gehackten Zwiebeln in Butter.
3. Gießen Sie die Sahne bereit, Pilze und kochen, bis dick.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Die Nudeln abgießen und legen Sie es in die Pfanne mit der Sauce.
6. Alle gut mischen und kochen für ein oder zwei vollständig umhüllten Pasta-Sauce Minute.
7. heiß servieren.

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Knusprige Brötchen zum Frühstück

Zutaten:
4 Pita Feinblech
Mit Zwiebeln und Gewürzen 200g Hackfleisch
Egg 2 Stück
Ketchup akuten

Zubereitung:
1. Pita-Brot in kleine Stücke schneiden
2. Schmieren Sie sie mit Ketchup.
3. Anschließend verteilen Sie eine dünne Schicht einer dünnen Schicht von farsh.Utochnyayu-, dass er nicht in der syrym.Ili mince bleiben schmoren ein wenig, und dann auf Pita-Brot legen.
4. Ei zusammen mit Salz
5. Löffel auf Pita-Brot gießen
6. Schließen Sie die Rohr
7. Und in einer Pfanne auf beiden Seiten. Oder gefettet und im Ofen backen.

Schweinekoteletts

Sie benötigen:
Schweinelende 800 g
4 TL Senf
Gemahlener schwarzer Pfeffer

Kalbszunge "Meiner Willen"

Zutaten:
Kalbszunge - 500 gr.
 Zwiebeln - 2 Stck.
 Knoblauch - 3-5 Nelken
 Gewürze - nach Geschmack
 Pilze - 500 Gramm.
 Karotten - 1 St.
 Pfeffer - 1 St.
 Grüne Erbsen - 150 g.
 Tomatenmark - 1 EL. l.
 Pflanzenöl
 Salz - nach Geschmack
 gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:
Kalbszunge waschen und in einem Topf setzen. Wasser, ein Leiter der Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze und Salz hinzufügen. Kochen bis sie weich sind. Kühle klar die Haut und hacken. Bouillon.
 Die restlichen Zwiebeln in Würfel schneiden. Paprika in Streifen schneiden. Braten Sie die Zwiebeln goldbraun backen. Fügen Paprika. Braten Sie für 2-3 Minuten. Gehackte Pilze. Kochen für 5-7 Minuten, dabei gelegentlich umrühren. Fügen Sie Karotten, gewürfelt, Kalbszunge, Tomatenmark und Brühe, so dass der Inhalt der Pfanne war ganz geschlossen, aber nicht aus wie Suppe. Simmer für 10-15 Minuten, überdachte Pfanne mit einem Deckel. Fügen Sie Erbsen. Mit Salz. Pfeffer. Wenn gewünscht, Sauerrahm. Klein Kochen bringen. Vom Herd nehmen.
Sehr lecker mit Couscous und gebratenen Kochbananen.

Nützliche Produkte für Vision

Es ist nicht notwendig, alles in einer Sitzung essen, aber mindestens 2-3 Produkt aus dieser Liste sollte in der täglichen Ernährung sein.

Nüsse mit Kondensmilch

Was man zum Kochen braucht:
- Formen zum Backen "nuts"
 - 1 Ei
 - 1 Packung Butter
 - 1 EL Sauerrahm
 - 1/3 Tasse Zucker
 - 2 Tassen Mehl
 - Eine Prise Backpulver
 - Bank of Kondensmilch
 - Walnüsse
 - Während einer Stunde und eine Hälfte

 Zubereitung:
Teig: Beat ein Ei, fügen Sie den erweichten oder ausgefranst schmelzender Butter (LPO Packungen), einen Esslöffel saure Sahne. Gießen Sie 1/3 Tasse Zucker und mischen. Mehl, eine Prise Backpulver und den Teig kneten. Er sollte einen festen Teig, der nicht an den Händen klebt. Nehmen Sie die Backformen und eine dünne Schicht Teig kleben Runde Kaji Form, so dass ein Hohlraum. Formen, um auf ein Backblech legen und legte backen bei 200 Grad. Cookies werden bereit sein, wenn der Teig gebräunt.
 Toppings für Nüsse: Walnüsse Punktion in einer Pfanne erhitzen, fein gemahlen. Reiben Sie die Butter (die andere Hälfte der Packung) und fügen Sie die Kondensmilch. Gründlich mischen, bis glatt. Die Creme ist fertig!
 Wenn zapekutsya Nüsse, Kondensmilch und füllen Sie sie blind für paarweise miteinander. Legen Sie in den Kühlschrank für eine Stunde.
 Nüsse mit Kondensmilch fertig!

Reisig

Für den Teig:
3/4 Tasse Wasser,
50 Gramm Rum, Brandy oder Wodka,
2 EL Zucker,
450-500 g Mehl.

Für Honigsirup:
1 Tasse Honig
1 Tasse Zucker (5 Minuten kochen lassen)

Pflanzenöl zum Frittieren geruchlos - etwa 0,5 Liter.

Herstellungsverfahren
Den Teig kneten, ausrollen sehr dünn, geschnitten in Diamanten oder Streifen.
In der Mitte jedes Streifens bilden einen Einschnitt, durch den an einem Ende jedes Streifens mehrfach zu verdrehen.

Reisig braten in einem kleinen Topf in heißem Sonnenblumenöl geruchlos einigen Stücken sofort.

Brennholz gebräunt mit einem Schaumlöffel, auf einer Serviette legen, um den Rest des Fettes Stapel zu entfernen.

Bereit Brennholz (die bereits ein Stapel von überschüssigem Fett) auf werden Honig oder heißen Honig Sirup gießen und auf einer Platte.

Englisch-Creme.

Zutaten (2 Portionen):
 5 Eigelb, 100 g Zucker, 1 Tasse Milch,

Cobbler von Stachelbeeren mit Ingwer

Sie benötigen:

Rote Stachelbeeren 150 g
 Brauner Zucker 70g
Frischer Ingwer 2 cm
Weizenmehl 70 g
Backpulver 5 g
 Kefir 80 ml

 Ausgezeichnete aus Sauer grüne Stachelbeeren, süße rote, aber nicht das Schlimmste er in diesem Schuster ersetzt erhalten.

Stachelbeeren waschen, schälen und in einer Pfanne, fügen Sie 2 Esslöffel Wasser und ein paar Esslöffel Zucker. Die Zuckermenge variiert je nach Sorten von Stachelbeeren basiert. Sehr wunderbaren Geschmack verleiht Rohrzucker Demerara. Stachelbeeren mit Zucker, Wasser und einem Esslöffel geriebene Ingwerwurzel, bis, bis es weich wird erhitzt.

Mehl und Backpulver, reiben Sie die kalte Butter in das Mehl, eine Menge erinnert zerbröckelte Cookies zu erhalten. Fügen Sie den Zucker (30 g), rühren, gießen Joghurt. Er sollte einen festen Teig. Beste hinzugefügt Kefir, Joghurt oder Serum nach und nach Dicke des Test kontrollieren, sollte es sehr dicke Creme. Stachelbeere lag in feuerfeste Form, legte den Teig auf einem Löffel, mit Zucker bestreuen (20 Gramm) und in den Ofen geschoben, um bei einer Temperatur von 190 Grad 20-25 Minuten backen, oder bis der Teig goldbraun ist. Warm servieren.