"Coconut balls"

Zutaten:
- 1 Dose Kondensmilch
- Kokos (im Tank für die Messung von Flüssigkeiten in etwa 600 ml)

Zubereitung:
1. Kondensmilch und in Verbindung mit Kokosnuss, gut mischen und in den Kühlschrank für eine halbe Stunde, um die Kokosnuss Kondensmilch einweichen.
2. Kata Masse zu Kugeln, dann setzen Sie sie in das Wasser (das Staub haftet besser) und in Kokosflocken getaucht.
3. Alle unsere erste Kugel ist fertig! Wiederholen Sie den Vorgang wieder und wieder und wieder ... Nachricht in den Gefrierschrank für eine komplette Kühl! Es kann 20 bis 30 Minuten später.

"Mehring"

Zutaten:
-3 Kühl Protein
-1 Cup Zucker

Zubereitung:
1. Schlagen Sie das Eiweiß, und nach Zugabe von Zucker. Verprügeln, bis Konsistenz ist glatt, aber steif.
2. Ein Backblech mit Backpapier.
3. Verwenden Sie die Kochbeutel mit lockigem Düsen (oder Löffel) legen Sie die Mischung auf sie.
4. Das "trockene" im Ofen bei einer Temperatur von 100-110 Grad von 40 Minuten bis 3 Stunden, abhängig von der Größe.
5. Schalten Sie den Ofen. Öffnen Sie die Tür. Ohne sie aus dem Ofen entfernt, vollständig abkühlen lassen.
6. Garnieren Sie mit Beeren, geschmolzen in einem Dampfbad mit Schokolade, Schlagsahne, Sahne ...

Startseite Squash Kaviar

Zutaten:
2 mittlere Zucchini -
2 große Zwiebeln,
1-2 große Karotten
2-3 Esslöffel Tomatenmark
2-3 Esslöffel Mayonnaise
Salz, Zucker. Pfeffer - nach Geschmack
Pflanzenöl zum Braten
1-2 TL Essig.

Zubereitung:
1. Squash geschält und Mitte, in Würfel schneiden.
Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl in einer dickwandigen Schüssel und die Würfel.
2. Fry. Statt. Uvaria Transparenz und Weichheit.
3. Unabhängig davon braten Sie die gehackte Zwiebeln und Karotten.
4. Schließen Sie die Zucchini mit Zwiebeln und Karotten.
5. Bei allen ohne Deckel köcheln lassen, bis nichts hinzugefügt wird. Wenn in dieser Phase, Salz - Angebot wässrige Masse, und es wird schwieriger, einkochen lassen.
6. Die resultierende Masse wurde in irgendeiner Weise zerkleinert. Ich mag Mixer.
7. Fügen Sie jetzt - Tomatenmark, Mayonnaise, Salz, Zucker, schwarzer Pfeffer.
8. Versuchen Sie, und bringen den Zustand zu probieren.
Bei schwacher Hitze kochen für etwa eine Stunde Masse.
9. Gewicht aktiv Flops, so ist es am besten, um den Deckel zu bedecken.
10. Wenn Kaviar wird für die Langzeitlagerung bestimmt - am Ende, fügen Sie 1-2 TL Essig.
11. Ordnen Sie koch in sterile Gläser und rollen mit einer sterilen Deckeln.
12. Banken wickeln und kühl unter dem "Pelz".
13. Entfernen Lagerung.

Gebackene gefüllte Paprika

Tatiana Babenko

1 Portion:
1 große Paprika
100g.svinogo Hackfleisch
5-6 Stücke. Champignons
1 Knoblauchzehe
geviertelten Zwiebeln
1 st.l.yogurta (nicht süß)
1ch.l. Französisch Senf.
40g. Käse (alle fest)
eine Prise Kurkuma, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Paprika
pflanzliches fett

Zubereitung:
1. Pfeffer teilen sich in zwei Hälften und füllen mit Füllung. zum Füllen benötigt braten Sie die Zwiebel, Knoblauch, Pilze, Gewürze, fügen Sie frisches Hackfleisch und gut mischen.
2. Legen Sie die Füllung auf der Oberseite der 1 EL Sauce (Joghurt, Senf), mit geriebenem Käse bestreuen. Alle Schönheit vykladvaem in einer Auflaufform gießen ein halbes Glas Wasser oder Brühe und im Ofen 35 Minuten bei 175S. Sehr lecker und gut gewürzt.

"Die feuerrote Blume"

Zutaten:
-Kartofel - 5-7 Stücke
-Sosiski 3-5 Stk
Buttersäure Pflaumen. - 75 g
-Der Rohstoff - 50 g
-Kunzhut - Für die Dekoration (optional)
-Green
-hydrochloric

Zubereitung:
1. Die Kartoffeln kochen, das Wasser ablassen, die Butter hinzufügen und schlagen Sie mit einem Mixer dicken Püree. Sie können den Rest des Abends Püree verwenden.
2. das Püree in eine enge Zellophan Setzen und machen Sie ein Loch am Rand, können Sie einen Spritzbeutel verwenden.
3. Klicken Sie auf ein gefettetes Backblech und drückte Püree, legte Blumen.
4. Schneiden Sie die Würste können Scheiben oder Streifen auf vtyknut und pürieren in einem Kreis in der Mitte (kann in zwei Reihen sein).
5. In der Mitte einer Blume streuen jeder, auf einer feinen Reibe, Käse getragen. Sie können mit Sesam bestreuen.
6. Legen Sie im vorgeheizten Ofen und backen, bis sie goldbraun sind Sauce. Vor dem Servieren zu schmücken.

Marinierte Aubergine 15 Minuten

Zutaten:
Aubergine - 3st.
Karotten - 2 Stck.
Paprika - 1 Stück
2-3 Knoblauchwellen
ukrop- 2 EL. Löffel
gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz nach Geschmack,
Sojasauce -1 TL
Essig von 3% - 1/4 Tasse (ich nahm ein wenig Zitrone, ein wenig Wein, ein wenig Balsamico-nur jeweils bestreut)
Sonnenblumenöl - 1/4 Tasse

Zubereitung:
1. Auberginen halbieren, dann in dicke Scheiben schneiden.
2. Kochen in Salzwasser für 5 Minuten (aber nicht zart), ruhen auf einem Sieb und drücken Sie leicht sie.
3. Karotten sind sauber, Rost Karotten für Koreanisch, die gehackte Pfeffer, in einer Pressezehen, fein gehackter Dill, Gewürze, Essig und Öl gepresst. Gründlich mischen.
4. Aubergine in einer nicht oxidierenden Schale gegeben, zwischen denen die Marinade und lassen Sie stehen in den Kühlschrank für mindestens 15 Minuten.

"Kurochkin Nester"

Zutaten:
- Hackfleisch Huhn
- Eine kleine Brötchen
- Ein Stück von etwas kopchushki (geräucherter Bёdryshko, zum Beispiel -. Es ist für den Geschmack, aber nicht notwendigerweise)
- Salz
- Knoblauch
- Pfeffer
- Ein wenig Soda
- Mayonnaise
- Tomaten
- Käse

Zubereitung:
1. bun eingeweicht, abgetropft, in kleine Würfel schneiden kopchushku.
2. Im Rindfleisch hinzufügen Laib, Scheiben kopchushki (Sie können sie streuen), ein wenig Mayonnaise, Knoblauch, Salz, Backpulver, Pfeffer, alles mischen.
3. Das Ende des Formulars vystelaem Folie, fetten ein wenig Öl
4. Hühner Massen tun plump lepёshechki, in Form zu verbreiten
5. Fetten Sie leicht mit Knoblauch-Mayonnaise
6. Tomaten in Würfel schneiden und auf der Oberseite verteilt
7. Käse reiben auf einer groben Reibe bestreichen und mit Nestern
8. Wir versenden all diese Schönheit in den Ofen.

Guten Appetit!

"Igel mit koreanischen Karotte"

Zutaten:
-Griby Fry 200g (kann gebeizt werden)
-Kurinuyu Breast 200g mit Gewürzen gekocht, gehackt
-Smazat Mayonnaise
-Luk Fry
-Yaytso 3pc Rost
-Smazat Mayonnaise
-Der Rohstoff Rost 250 g
Koreanisch Karotten 400g

Zubereitung:
1. Alle gestapelten Schichten bilden ein Igel. Nase und Augen Oliven.
2. Igolki- Koreanisch Karotten, Schnauze mit Käse bestreuen.
3. Pilz machen von Eiern. Hut für weißen Pilz tun Hälfte der Eier und in einem Gebräu aus Tee gesetzt. B
4. Um die Grüns Igel - ist Petersilie, Dill kann.

Rezept von Maria Ryazan

Bruschetta mit Tomaten.

Zubereitungszeit: 10 Minuten.

Zutaten für 4 Portionen:
Weißbrot 4 Stück
Tomatoes 4 Stück
Olivenöl 30 g
3 Knoblauchzehen
Balsamico-Creme 10 g
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Greens 30 g

Anleitung:
1. Toast Brot in einer trockenen Pfanne oder im Ofen goldbraun backen. In dem Ofen wird sie drei bis fünf Minuten (abhängig von der Größe einer Brotlaib) bei einer Temperatur von 200 Grad.
2. Dice Tomaten mit einem Rand der etwa einen halben Zentimeter. Fein hacken drei Knoblauchzehen.
3. Hitze der Pfanne, spritzwasser hinein ein wenig Olivenöl und gießen Sie sie in Tomaten. Kochen Sie ein oder zwei Minuten, nur um sich aufzuwärmen, ohne dabei den Geschmack von frischen Tomaten. Dann wird die Auffangwanne in Balsamico-Creme, umrühren und vom Herd nehmen.
4. Geröstetes Brot, um das restliche Olivenöl tränken, verschütten etwas auf jedem Stück. Top mit warmen Tomaten, Salz nach Geschmack, bestreichen und mit frisch gemahlenem Pfeffer und gehackten Kräutern - jede, die sehr nützlich sein würde. Und als Snack dienen - zum Beispiel, um Wein.

"Käsekuchen mit getrockneten Aprikosen"

Zutaten:
Für den Teig:
-250 G Margarine,
-2 Tassen Mehl,
-0 5 h. L. Soda,
-3 Art. l. sauerrahm,
-rastitelnoe Öl.
Für die Füllung:
-400 Gramm Hüttenkäse,
-2 Eier
0, 5, Art. Zucker
-kuraga.

Zubereitung:
1) Den Teig kneten. Margarine gehackte, Mehl, Sahne, Soda und gut mischen.
2) Bereiten Sie die Füllung. Fein gehackte getrocknete Aprikosen. Alle kombinieren und mischen.
3) Der Teig wird in eine Form, gefettet setzen. Top vertreiben Quark.
4) Backen Sie den Kuchen in einem beheizten 180-Grad-Ofen für 30 Minuten.

"Käsekuchen mit Trauben"

Zutaten:
- Dough - 300 g.
- Mehl
- 100 gr. 15% Creme
- 120 ml Milch
- 2 Eigelb
- 2 Esslöffel pflanzliches Öl, eine Prise Salz
- 2 EL Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
Füllung:
- 200 gr.vinograda entsteint
- 2 Esslöffel Honig
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Teelöffel Stärke

Zubereitung:
1. Hefe gießen die Hälfte der Milch (warm). Mehl mit Zucker, Salz, Sahne, Eigelb, fügen Sie die restliche Milch und Hefe-Mischung. Kneten Sie den Teig. Decken Sie die Schüssel mit Klarsichtfolie, einem Handtuch und in der Hitze für eine Stunde, obmyat setzen und wieder legte in der Hitze steigt.
2. Trauben müssen waschen und zu trocknen. In einem kleinen Topf, mischen die Trauben, Honig, Zitronensaft und Stärke. Legen Sie auf dem Feuer, zum Kochen bringen, dabei gelegentlich umrühren, schalten Sie das Gas und Pfanne beiseite, bis kühl Toppings.
3. Backofen auf 200 Grad. Den Teig in 8 Stücke, stellen Brötchen in der Mitte jeder Muffinschale auf den Kopf oder Stamm Gläser machen ein gut. Legen Sie die Füllung, Bürste mit Käsekuchen Mischung aus Eigelb und Milch und in den Ofen geschoben.
Backen Sie für ungefähr 20 Minuten, bis Bräunung.
Vkusnota außergewöhnliche !!! Sehr lecker Teig und Trauben erhalten bleiben und auf der Zunge zergehen. Käsekuchen vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Haferflocken mit Whisky, Rosinen und Mandeln.

Zubereitungszeit: 20 Minuten.

Zutaten für 1 Portion:
300 ml Milch
Hercules 160 g
Rohrzucker 1 Esslöffel
Prise Salz
Zimtstangen 1 Stück
Boxen Kardamom 1 Stück
Whiskey ½ TL
Gewürznelken 1 Stück
Ahornsirup 1 Esslöffel
Mandelblättchen nach Geschmack
Dunkle Rosinen schmecken
Zimt nach Geschmack

Anleitung:
1. Milch in einem kleinen Topf gießen, mit Salz, Zucker, zerkleinert Box Kardamom, Nelken und Zimtstange. Mix, legen Sie auf einem kleinen Feuer und langsam brachte die Milch zum Kochen bringen, etwa 10 Minuten.
2. Nach dem Kochen, entfernen Sie den Topf vom Herd und belasten die Milch, das Entfernen der Gewürze, geben die Milch auf dem Feuer Stir in Haferflocken und bei mittlerer Hitze kochen für ca. 5-7 Minuten, bis die gewünschte Verdickung. In der letzten Minute, geben Sie das Brei halben Teelöffel Whisky und eingekocht, bis dick erneut.
3. Nehmen Sie den Topf vom Herd und gießen Sie den Brei auf einer beheizten Platte. Gießen Sie Ahornsirup, die Rosinen und Mandelblättchen nach Geschmack bestreichen, mit Zimt und sofort servieren.

Blaubeermuffins.

Zubereitungszeit: 35 Minuten.

Zutaten für 12 Portionen:
Butter 110g
Weizenmehl 290 g
2 Teelöffel Backpulver
Prise Salz
1 Tasse Blaubeeren
Zucker 250 g
Eggs 2 Stück
Vanille-Extrakt 2 Teelöffel
120 g Milch
Walnut Muskatnuss ¼ Teelöffel

Herstellungsverfahren:
1. Muffin Pfannen gefettete und mit Mehl bestäubt.
2. Corolla Mehl, Salz und Backpulver. Blueberry Rolle in zwei Teelöffel Mehl-Gemisch.
3. Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit schlagen Sie die Butter mit dem Zucker (200 Gramm). Es dauert etwa vier bis fünf Minuten. Dann fügen Sie die Eier einer nach dem anderen, dann - Vanille.
4. Schalten Sie den Mischer ist der langsamste Modus, Mehl, rühren und nach und nach die Milch dazugießen. Rühren notwendig, bis der Teig ist mehr oder weniger zusammenlaufen, dann Muffins schaltet weich und brüchig. Spatel einrühren Heidelbeeren.
5. Verbreitung Teig in Formen. Die restlichen 50 Gramm Zucker mit geriebene Muskatnuss bestreuen und gemischt Kappen Muffins.
6. Legen Sie die Zukunft Muffins in einem vorgewärmten 190 Grad-Ofen und halten Sie ihn ca. 25 Minuten.
Heidelbeeren können mit Preiselbeeren oder Himbeer ersetzt werden. Und die Beeren ziemlich gefroren, die Hauptsache sein - nicht im Voraus auftauen und in den Teig einfach so setzen, sonst werden sie eine Menge Wasser zu lösen und Muffins sind nass erhalten.