Der Barkeeper mit Phantasie.

Der Barkeeper mit Phantasie.


Home 'Cola'



Sie benötigen:
950 ml Wasser
fein geriebene Schale und Saft von 1 Zitrone
fein geriebene Schale und Saft von 1 Limette
fein geriebene Schale und Saft von 2 Orangen
3 Zimtstangen, in kleine Stücke gebrochen
2 EL. EL trockener bittere Orangenschalen
2 TL. Koriandersamen
1/4 TL. Muskatnuss Pulver
Zucker 900 g
1/4 Tasse brauner Soße «Kitchen Bouquet" oder "Heinz Grill»
1/2 TL. Vanille-Extrakt

Kochen:
Cvarite Sirup. In einem großen Topf gießen Wasser, fügen Sie die geriebene Schale von Zitrusfrüchten, Zimtstangen gebrochen, Bitterorangenschale, Koriander und Muskat abschmecken. Rühren Sie den Zucker zugeben und umrühren. Bringen Sie den Sirup zum Kochen bringen, dabei ständig rühren, kochen Sie für eine Minute.
Entfernen Sie den Sirup von der Hitze, den Saft der Limette, Zitrone, Orange, Braun Sauce und Vanille-Extrakt. Lassen Sie den Sirup abkühlen, Dehnung. Bereit Sirup kann im Kühlraum für bis zu zwei Wochen aufbewahrt werden.
In Wendelförderer schütte eine halbe Tasse Saft, fügen Soda, Eis und Drink mixen. "Cola" ist bereit, können Sie es auf den Tisch stellen.
Home 'Cola'


Haustiere Bälle Bounty (Kopfgeld)



Zutaten:
Coconut - 3 Tassen
Kondensmilch - 200 g
Puderzucker - ½ - ¾ Tasse
Vanilla - 1 TL
Bitterschokolade - 350 g (im Wasserbad oder in der Mikrowelle geschmolzen)

Zubereitung:

Mix Kokosnuss und Kondensmilch. Hinzufügen der Puderzucker so daß die Mischung dick genug ist. Fügen Sie die Vanille und mischen, bis glatt. Blind kleine Kugeln und Platz im Kühl- oder Gefrierschrank über Nacht, um sie zu härten. Decken Sie die Schicht aus geschmolzener Schokolade Bälle, lassen Sie die Schokolade aushärten und servieren.
Haustiere Bälle Bounty (Kopfgeld)


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Nützliche Produkte für Vision



Es ist nicht notwendig, alles in einer Sitzung essen, aber mindestens 2-3 Produkt aus dieser Liste sollte in der täglichen Ernährung sein.
Nützliche Produkte für Vision


Baileys zu Hause



Zutaten:
- Creme (22%) - 400 bis 500 ml
- Verkürzte Creme - 380 g
- Dark Chocolate (keine Zugabe) - 100 g
- Vanillezucker - 20-30 g
- Whiskey (oder Schnaps) - 0, 3-0, 4 Liter

Herstellungsverfahren:
1. Schokolade schmelzen im Wasserbad. Fügen Sie ein wenig Sahne glatt rühren.
2. Fügen Sie restliche Sahne Vanillezucker und gut mischen.
3. Dann abwechselnd die restlichen Zutaten: gekochtes Schokolade, Kondensmilch Sahne und Whisky (oder Wodka).
4. Setzen Sie den fertigen Cocktail in den Kühlschrank für einen Tag.
5. gekühltes Cocktail servieren, können Sie Eiswürfel hinzufügen.
Garnieren Sie mit Schlagsahne und geriebener Schokolade und Erdbeere.
Baileys zu Hause


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Senegalese Yassa (6 Portionen).



1 Hähnchen
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
2 Zitronen
2 Lorbeerblätter
Thymian
Salz
paar Erbsen schwarzer Pfeffer
30 g eines Öls.

Hähnchen, portionieren. Zitronensaft, Zwiebeln, Knoblauch, Lorbeer, Thymian, Salz und Pfeffer Vorbereitung der Marinade, dh löst das gesamte Wasser zu gießen Sie dann das Fleisch. In der Marinade Fleischportionen eingetaucht lassen über Nacht. Dann entfernen Sie das Fleisch aus der Marinade nehmen, trocken tupfen und anbraten beidseitig mit Zwiebelscheiben. Fügen Sie ein wenig warmem Wasser und köcheln lassen, bis Fleisch gekocht und dann in den Topf mit dem Fleisch Essensreste Marinade und kochen für weitere 5 Minuten gießen. Servieren mit Gemüse und Kräutern.

Warnung! Tauchen Sie ein in die Marinade reduziert die Löschung oder Rösten, mit dem Sie die maximale Menge an Folacin, die so notwendig werdende Mutter ist zu speichern. Mangel an Folsäure (Folacin) in der Ernährung der werdenden Mutter birgt die Entwicklung von Anämie bei einem Kind. Der Bedarf an Vitamin in der Schwangerschaft verdoppelt genannt, weil es in der täglichen Ernährung notwendig, mehr Lebensmittel, die reich an Folacin sind enthalten. In dieser Liste, die Führung Kornbrot, Haferflocken, Buchweizen, Hirse, Pilze (insbesondere weiß), Bohnen, Blumenkohl und Rosenkohl.
Viele von Folsäure in tierischen Produkten - in Kaviar, Käse, Käse, aber es ist wirklich eine Speisekammer von Vitamin Leber. Die Anreicherung von Nahrungs Folacin sorgen für die optimale Entwicklung der Psyche des zukünftigen Babys und verhindern mögliche Unregelmäßigkeiten in seinem Körper. Folsäure wird bei hohen Temperaturen zerstört wird, so stimmen Rezepturen mit einem Minimum von Braten, Backen oder Kochen.
Senegalese Yassa (6 Portionen).


Gurken werden etwas gegen mich planen.

Gurken werden etwas gegen mich planen.


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Creative-Frühstück

Creative-Frühstück


Strahlend weiße Sangria



Zutaten:
● 1-2 Flaschen Weißwein
● 1 orange, angeschnitten
● Himbeere 470 ml
● 2 Nektarinen, angeschnitten
● 2 kiwi
● 1 Liter Wasser gazirovannnaya
● Ice
● Mint

Herstellungsverfahren:
1) Legen Sie die gehackte Früchte in einen Krug, gießen Sie den Wein und in den Kühlschrank für 3 Stunden
2) Bei einem Stockkohlensäurehaltiges Wasser und legen Sie das Eis
3) mit Früchten und Minze Blütenblättern servieren

Genießen Sie trinken;)
Strahlend weiße Sangria

Zutaten:


- 300 g Chinakohl
- 1 Huhn
- 1 Gurke
- 4 Eier
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- Salz, Pfeffer, Mayonnaise

Zubereitung:
Legen Sie die gekochtes Huhn (für den Geschmack hinzufügen Karotten, Zwiebeln und Lorbeer. Dann verwendet die Brühe für die Suppe).
Shinkuem Chinakohl.
Fein zerbröseln Frühlingszwiebeln.
Gurke in Stifte schneiden.
Nach unserem Hühner geöffnet, in kleine Würfel schneiden. Und auch Eier kochen und bröckeln sie fein.
Alles lag in einer Salatschüssel vermischen, salzen und pfeffern.
Mayonnaise und dienen Portionen.
Zutaten:


Zutaten:


Flour - 2st.
Joghurt - 1st.
Salz - 0, 5ch.l.
Zucker - 0, 5ch.l.
Soda - 0 5ch.l.
geriebener Käse - 1. Klasse (200 Gramm)
gerieben geriebene Schinken (Wurstwaren) Ich Schinken in Scheiben geschnitten

Zubereitung:
In Joghurt, Salz, Zucker, Backpulver, gut mischen.
Fügen Sie Käse und Hartweizenmehl.
Gut mischen.
Der resultierende Teig in Kugeln, rollen einen kleinen Kuchen (so dass Sie braten können), legen Sie die Füllung (I - Schinken).
Sie können andere Art von Käse setzen, auch sehr lecker. Hier ist Ihre Phantasie!
Schließen Sie die Kanten und eine kleine Rolle.
Roast im vorgeheizten Pfanne bei raffiniertem Öl mit 2 Seiten bei mittlerer Hitze, mit einem Deckel abgedeckt
Zutaten:


Brauchen Sie:


-Tunets - 1 Glas (185 gr.)
- Mais - 200 gr.,
- Tomaten - 3 Stück.
- Gurken - 3 Stück.
- Bohnen (gekocht) - 200 gr.,
- Vorzugsweise Lauch (weißer Teil) - 1 Stck. (Kann Zwiebel ersetzen - 1/2 Stk.)
- Pfeffer - 2 Stck.
- Petersilie - 1 Bund,
- Mayonnaise,
- Salz - nach Geschmack.

Rezept kochen festlichen Salat "angenehmes Gespräch":
1.Ogurtsy, Tomaten, Lauch waschen, trocknen. Gurken und Tomaten geschnitten
gewürfelt Lauchringe (Zwiebel fein gehackt).
2.Bolgarsky Wash Paprika, schneiden Sie Samen, wieder waschen und in Würfel schneiden.
Petersilie waschen, trocknen und fein hacken oder in Blätter zerlegt.
3. Mit Mais und entwässert Thunfisch, Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken.
4.Salat auf Schichten der Schale verteilt:
- Bohnen, Deckel mit Mayonnaise,
- Mais, Deckel mit Mayonnaise,
- Thunfisch,
- Lauch (oder Zwiebel)
- Petersilie
- Tomaten (ein wenig Salz), Deckel mit Mayonnaise,
- Paprika,
- Gurken (ein wenig Salz).
5.Verh
guten Salat mit Mayonnaise, dekorieren nach Ihrem Geschmack (I dekoriert
a stieg von Tomaten, Lauch und Petersilie).
Zur Imprägnierung Salat wünschenswert, eine Stunde im Kühlschrank zu entfernen.
Guten Appetit!
Brauchen Sie:


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Kish auf Gurke Gurke



Teig:
Flour - 250 g
Sugar - 2 EL. l.
Salz - 0, 5 TL
Backpulver - 0, 5, Art. l.
Pflanzenöl - 1/3 Stack.
Pickle (Gurke) - 0, 5-Stack.

Füllung:
Milch - 1 Stack.
Tverdy Käse (gerieben) - 4 EL. l.
Mehl - 1 EL
Egg - 2 Stück
Ham - 50 g
Speck - 100 g

Gemüse:
Heute gekochtem Brokkoli und oft gekochte Kartoffeln, Karotten, Zucchini

Zubereitung:

Mischen Sie Salz, Öl, Salz und Zucker. Geben Sie das Mehl mit Backpulver. Kneten Sie elastische Teso, die sich nicht auf Händen klebt, rollte ganz einfach!
Rollen Sie zu einer Dicke von 0, 5 cm, in eine Form, gefettet (I in kleinen Formen getan haben) setzen. Mit einer Gabel einstechen.
Kann auf 10 Minuten in den Gefrierschrank gelegt werden oder einfach nur in einem heißen Ofen backen bei Temperatur von 190 Grad. bis sie leicht goldbraun (ca. 10-15 Minuten).
Zu diesem Zeitpunkt wird die Füllung vorbereiten: Gießen Sie die Milch in einen Topf geben, das Mehl, optional mit Salz und Pfeffer, den geriebenen Käse. Ans Licht bringen verdickt. Vom Herd nehmen.
Fry den Speck in die Milchmischung gestellt. Etwas abkühlen lassen und legte ein Ei.
Bereit, auf einem Törtchen gekochtes Gemüse, gehackte Schinken legen, gießen Sie die Füllung. Weiter Backen bei 190 Grad. bis sie goldbraun und die Füllung auf (ca. 30 Minuten) zu festigen.
Etwas abkühlen und aus den Formen zu entfernen.
Fix Und Fertig! Wie lecker !!!
Kish auf Gurke Gurke


Milch Kekse nach GOST. Kindheitserinnerung ...



Flour - 423 Gramm (400 g)
Zucker - 210 gr (200)
Margarine - 96 gr 96gr (100)
Melange - 21 Gramm (die Hälfte von 1 Ei)
Vollmilch - 76 g (80 ml)
Soda - 2 g ersetzt Opener
Ammonium - 4 g ersetzt Backpulver statt Soda und Ammoniak 1 Packung Backpulver -10gr
Vanillin - 0, 2 g
Verlassen Sie 10 Stück für 75 g
Ich bin ein wenig Gewicht ist abgerundet, aber belasten kleine Küche elektronische Waagen.

Zubereitung:

Schlagen weiche Butter mit Zucker, Ei, Milch und Backpulver. (Nach Geschmack können Sie Vanillezucker hinzufügen) Fügen Sie das Mehl und schnell kneten den weichen Schichtdicke testo.Raskatat 6-7mm.Formochkoy Kuchen drücken korzhiki.Sformirovannye Verschiebung Plätzchen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten auf 180-200 Grad-Ofen für 15 Minuten. Kekse auf einem wenig gerötet, so nicht übertreiben gotovy.Glavnoe sonst schwer sein.
Milch Kekse nach GOST. Kindheitserinnerung ...


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Paasbrod. Dutch "Kuchen". Paasbrood.



Achten Sie auf die Menge an Öl und Zucker in den Teig sie hier zumindest, aber wegen der großen Menge von getrockneten Früchten und Mandelzentrum Back Geschmack sehr süß! Fluffy duft Teig !!!
Die Holländer "Brot auf Passah" nennen ihr Kuchen essen und ihn zum Frühstück am Ostersonntag. Tisch serviert mit gelben Kerzen.

Zutaten:
Basierend auf 2 Laib wie auf dem Foto:
500 g Mehl.
Milk 250ml.
Trockenhefe 7gr. (Es ist besser, Saf Moment zum Backen zu verwenden oder eine Tüte Vanillezucker in den Teig hinzufügen)
Butter 50g. + 1st.lozhka.
Egg 1pc.
Zucker 1ch.lozhka. (I aufgenommen 1st.lozhku)
300g Rosinen.
Getrocknete Cranberries 100 g.
Kandierten Kirschen 50g.
Nuts 100g.
Rum 4st.lozhki.
Für die Mandelmasse:
Getrocknete nicht gerösteten Mandeln 150g. (Oder Mandelmehl)
Zucker 150g.
2pcs Eigelb.
Puderzucker zum Bestreuen des fertigen Produkts.

Zubereitung:

1. Die Butter in eine Schüssel oder einen Topf, Milch, löslicher Zucker und Vanille sollte die Temperatur etwa 40gra sein. nicht höher sein!
2. Fügen Sie die Eier, Hefe, gemischt mit Mehl, kneten, bis glatt. Mit Folie abdecken, zu verlassen, um für eine Stunde steigen.
Walnüsse mahlen und genießen in Rum, Plus - Getrocknete Blaubeeren und Cranberries, kandierte Früchte: 3. Ich habe diesen Kuchen zweimal im vergangenen Jahr bereit, das die angegebenen Bestandteile in getrocknete Früchte zu verwenden, aber das hat mit der Tatsache, dass das Haus gefunden wurde experimentiert (Gesamtgewicht 450 g.) Nuts 100g. (grind).
4. Getrocknete Früchte hacken und gießen Rum auf der 30 min nach stützen auf ein Sieb und trocken.
5. Für die Marzipanmasse Grind Muttern zu Mehl oder einfach nur das fertige Mandelmehl, gemischt mit Zucker und Zitronensaft.
6. Fügen Sie das Eigelb.
7. Die resultierende Masse Rolle in eine Wurst, zavernёm in der Verpackung und für 30 Minuten zu entfernen. Im Kühlschrank lagern.
8. In der Tür des Teiges, um getrocknete Früchte und Nüsse obsushennye intervenieren.
9. Als nächstes haben wir zwei Möglichkeiten: die erste Aktie der Teig in zwei Teile, rollen jeden der ovalen 20na30sm. In Prozent verteilt Marzipan.
10. zaschipyvaem Rand. Wir verbreiten die Naht nach unten und lassen für das Proofing für 30 Minuten.
11. Die zweite Möglichkeit: die Erfahrung des letzten Jahres, dann benutze ich fertige Marzipan (kneten mit den Händen oder Rost) + Zitronensaft und Eigelb, um eine flüssige Masse zu produzieren.
12. So rollte ich den ganzen Teig zu einem großen Kuchen, Marzipan Gewicht gleichmäßig zu verteilen, den Teig zu einer Rolle, und nach der Cochlea!
13. Sobald der Teig isoliert, schmiert es das Eigelb und backen im Ofen bei 40-60 180Grad Minuten abhängig von der Größe des Produktes! (30min in der Fachzeitschrift angegeben ist, aber von Ihrem Ofen geführt werden!)
14. Wenn auf einem Gitter und Fett mit Butter bestreichen (1st.lozhka).
Paasbrod. Dutch "Kuchen". Paasbrood.




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