Ring mit Quarkcreme

15 Stück
Teig:
200g Mehl
100 g Butter
180 g Wasser
Prise Salz 2 g
300g Ei (5pcs groß)

Cream:
320 Gramm Quark
175g Butter
90 g Zucker
Kondensmilch 65g
1 Päckchen Vanillezucker
1 EL Cognac oder Dessertwein

Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung:
1. Teig:
Also, um zu testen, unterheben 100g Ölwanne, gießen Sie 180 g Wasser, legte eine Prise Salz. Zum Kochen bringen.
2. Legen Sie die gesiebte Mehl (200 g) und gut mischen.
3. Mehl sollte brauen und halten Sie den Teig zu einer Kugel zusammen.
4. Achtung! Mehl sollte gut gebraut werden, für die sie nicht unmittelbar vom Herd nehmen, und rühren Sie direkt auf dem Herd.
5. Legen Sie es in eine Schüssel geben, zumindest auf 60 ° C abkühlen,
6. Die Eier löste sich in eine Schüssel geben.
7. Fügen Sie ein wenig, vymeshivaya Knetmaschine oder eine Schaufel.
8. Bereiten Sie den Teig, die Beschreibung für die Zutaten. 9. In einen Beutel mit einer gezackten Spitzendurchmesser 10-15mm, Transplantations Ringe auf ein Backblech, die Bütten Backen.
10. Backen bei 220C für 15 Minuten, dann bei 180 ° C für 25 Minuten. Kühle.
11. Bereiten Sie die Creme. Schlagen Sie die weiche Butter mit Puderzucker und Vanillezucker in die zerdrückten Aufhellung. In mehreren Portionen Kondensmilch, Rühren gründlich mit hoher Geschwindigkeit. Schließlich, fügen Sie den Schnaps.
12. Der Quark durch ein Sieb in eine fertige Creme.
Schlagen.
13 Ringe schneiden und füllen sie mit Sahne. Kann der Tasche einfach Löffel sein.
e4. Mit Puderzucker.
Doch bevor es - cool gut!

Hähnchenbrust auf einer speziellen Technologie

Das Fleisch verwandelt saftig, lecker, mehr wie Schinken als Huhn.

Zutaten:

- 4 Hähnchenbrust
- 1 Liter Milch
- Salz
- Ihr Lieblingsgewürze

Zubereitung:
1. Mit Salz bestreuen und mit Gewürzen Brüste, lassen für 10 Minuten.
2. Zum Kochen bringen Milch, schalten Sie es aus und sofort in einem Hühnerbrust eingetaucht, so dass sie vollständig mit Milch bedeckt.
3. Wählen Sie die Pfanne mit einem Deckel verschließen und wickeln in einer Decke, so wie können wir mit Getreide und Kartoffeln. Lassen Sie für eine Stunde.
4. Dann erhalten wir die resultierende Feinheit der Milch, in ein Sieb legen, um alle überschüssigen Glas, abgekühlt und in Medaillons schneiden.
5. Die zart, saftig marmorierte Fleisch buchstäblich Schmelzen im Mund. Und, wichtiger ist, keine schädlichen gebratenen Kruste, keine Trockenheit.

Guten Appetit!

Nutella mit den Händen)

Gefunden ein Rezept mit wunderbaren bewerten! Alles ist bereit und es ist sehr, sehr zufrieden!

Zutaten für das Rezept Nutella:
Milch - 4 Tassen;
Haselnusskerne (Erdnüsse oder Walnüsse) - 3-4 EL.
Zucker - 4 Esslöffel;.
Weizenmehl - 4 EL;.
dunkle Kakaopulver - 6 EL;.
Butter - 1 Packung;
Salz - halben Teelöffel.

Nutella Rezept zu Hause:
1. Putting in eine Schüssel mit Zucker, Kakao und Mehl.
2. Dann langsam die Milch in kleinen Portionen und sofort rühren, um Klumpen zu vermeiden.
3. Wenn alle die Milch gegossen wird der Inhalt in einen Topf geben und in Brand gesetzt.
4. Wir bringen Mischung zum Kochen auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren verbrannt werden, um zu vermeiden, und hielt sich an die Unterseite der Wanne.
5. Dann fügen Sie die gehackte in einem Mixer oder in einem Mörser Nüsse, Öl püriert; Salz und rühren.
6. Kochen bei schwacher Hitze Nutella, vergessen Sie nicht, sich einzumischen, bis dick.

Bereit Nutella abgekühlt, verschieben wir in ein Gefäß mit einem Deckel und im Kühlschrank aufbewahren. Gekochte diese Weise zu Hause Nutella erhaltene homogene, geschmeidig und gut auf Sandwiches verteilt, Cookies, usw.

2 Arten von Chicken Nuggets

Zutaten:

1) Hähnchenbrust 1 kg
Zitrone 1 Stück
Stärke 1 TL
Backpulver 1 TL
Mehl (für Panade)
Salz / Pfeffer nach Geschmack

2) Hühnerbrust 500g
Parmesankäse 250g
Egg 2 Stück
ok.100 g Mehl
Salz / Pfeffer gemahlener schwarzer
Pflanzenöl zum Braten

Herstellungsverfahren:
1) Hühnerbrust in kleine längliche Scheiben, Scheiben quer zur Faser, Salz schneiden und Soda - wie Soda Pulver, Stücke von gut mit Zitronensaft beträufeln (und damit zu löschen Soda), nach Zugabe der Stärke und mischen. Lassen Sie für 15 Minuten, dann schneiden einander in Mehl wenden und in Pflanzenöl goldgelb.

2) Saftige Hähnchenteile in einer knusprigen Kruste. Den Käse reiben auf einer feinen Reibe. Sehr gute Passform jeder Hartkäse (Parmesan, Schweiz, Russland) mit Hilfe von Käse kann Nuggets gegebenen verschiedenen Geschmacksrichtungen werden. Schneebesen mit einer Gabel, bis glatt, das Mehl mit Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben. Hähnchenteile getaucht abwechselnd in Mehl, Ei und Käse. Fry Filets auf einer heißen Pfanne mit Pflanzenöl goldbraun backen. Servieren Sie mit Ihrem Lieblings-Sauce und Salat.

Baskets mit Hering

Diese Vorspeise einfach an erster Stelle absorbiert, ist es bereits überprüft. Ist sehr einfach!

Zutaten:
- Canape bereit

Füllung:
- Heringsfilets 1
- 1/2 Bund Frühlingszwiebeln
- 30 g Käse
- Dill (einige Zweige)
- Mayonnaise

Zubereitung:
1. Heringsfilet in kleine Würfel und dann die Zwiebel hacken und Kräuter, Käse reiben auf einer groben Reibe, alle Mayonnaise.
2. Füllung füllen Körbe.
3. Grüne Zwiebeln mit marinierten Zwiebeln, auch sehr lecker ersetzt werden.

Startseite shawarma

Zutaten:
dünnen Armenischen lavash
Hähnchenschenkel (Zellstoff)
kohl
Korean carrot
Gurken
Tomaten
Ketchup
Mayonnaise

Zubereitung:
1. das Fleisch von den Oberschenkeln, fein geschnitten und braten in Pflanzenöl Schneiden Sie goldbraun backen.
2. Kohl shinkuem und Mnemonic Hände, Gurken und Tomaten in Scheiben schneiden (oder jemand ähnlich). Verteilt auf Pita-Brot Kohl auf - Fried Chicken (Ich habe 3 Esslöffel pro Portion).
3. Gießen Ketchup. Dann legte Scheiben Gurke und Tomaten, Abdeckung und schließen Sie den koreanischen Karotte Mayonnaise.
4. Wickeln.

Grau in der Mikrowelle. Das ist alles.

Schweinesteak mit karamellisierten Äpfeln

Zutaten:
- Schweinesteaks - 6 Stck.
- Äpfel - 2 Stck.
- Zwiebeln - 1 St.
- Butter - 2 EL
- Pflanzenöl - 4 EL
- Honig - 3 EL
- Apfelsaft - 150 ml.
- Trockener Weißwein - 50 ml.
- Zimt - 1 TL
- Majoran - 1 EL
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Käsekuchen mit Himbeeren

Solch ein Kuchen ist weich und ziemlich dick, mit einem sehr angenehmen Geschmack, der perfekt durch eine Vielzahl von Beeren ergänzt.

Quittenkonfitüre mit Zimt

Sie benötigen:

Quince 300 g
Zucker 100 g
15 ml Zitronensaft
 Zimt Quitten zart ist. Fügen Sie den Zucker, Zitronensaft und Zimt. Hitze reduzieren und lassen Sie den Zucker aufzulösen (rühren ca. 5 Minuten). Danach, dabei gelegentlich umrühren, 25 Minuten still zu halten und bei schwacher Hitze. Der Sirup konzentriert werden sollten, Quitte - sehr weich, glänzend.
Vom Herd nehmen, etwas abkühlen und verschieben in vorbereitete Gläser

Manta Pumpen aus dem Ofen

Teig:

Mehl-2st (ungefähr), Ei-1-Einheiten, wasser 0, 5, Kunst, Hackfleisch (Rind, Schwein, 1: 1) - 300 g, Brühe, 1. Klasse (ungefähr), Salz, Pfeffer, Butter, 50g

1.Prigotovit festen Teig aus Mehl, Eier, Salz und vody.Dat es für etwa 20 minut.K Hackfleisch brauen gehackte Zwiebel, Salz, Pfeffer und 2 EL Bouillon (Bouillon Rest in handliches später) Den Teig ausrollen und schneiden Sie es in Quadrate 4.5h4.5.Na der Mitte des Platzes, um die Füllung legen und zaschipat es auf beiden Seiten, so dass die Form der "Boot" Im Ergebnis haben wir eine solche "Boot" zu erhalten -manty.Kstati als Schnitt weniger Plätze und blind "Boot" kleiner-Gericht aus dieser noch interessanter sein.

2.Smazat Auflaufform mit Öl, rasmestit in ihrem "Boot" und nun auf der Oberseite der interessantesten: im vorgeheizten Ofen und backen setzen Formular "Boot", bis sie gold tsveta.Zatem sorgfältig, um die Form zu erhalten und gießen Sie die Hühnerbrühe es so, dass er zurückgelegt haben manty.Zagruzit unser Formular wieder in den Ofen und lassen Sie verdunsten zhidkosti.opyat die Stücke von Butter zu untersuchen. Serviert mit Sauerrahm

Bulgur mit Garnelen und Gemüse

Zutaten:

5 Esslöffel Bulgur
150 g geschälte Garnelen
50 g gefrorene Erbsen
1 Tomate (Ich habe sonnengetrocknet)
Petersilie
1 Knoblauchzehe

Herstellungsverfahren:
Das Öl in einer Pfanne, fügen Sie den Bulgur, rühren und gießt in Wasser, um den Bulgur zu decken. Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt köcheln lassen 20-25 Minuten.
In einer separaten Pfanne Hitze 2 Esslöffel Olivenöl, braten Sie den Knoblauch und fügen Sie die Garnelen und 5 Minuten braten. Fügen Sie die gefrorenen Erbsen dazugeben und 7 Minuten.
Bereit Bulgur mit Garnelen gemischt und die gehackten Tomaten und Kräutern.