Das Immunsystem, so zu sprechen, die Verteidigungslinie, die Sie schützt vor den Elementen. Diese Rüstung ist stark - stark der ganze Körper in der Lage, jede Krankheit, jede Erkältung abzuwehren ist. Daher ist jeder auf der Hand, dass, mit vor lebenslangen bestimmte klares Ziel - eine gute Gesundheit haben, müssen wir ständig daran arbeiten, ihre Immunität zu stärken.
Als nächstes stellen wir konkrete Empfehlungen und Rezepte für Mittel zur Förderung der Gesundheit, zur Verbesserung der körpereigenen Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Infektionen. Wählen Sie, was Sie schmecken und Mittel.
Salate, Obst, verschiedenen Kräutern sollte so oft wie möglich eingesetzt werden. Trinken Sie viel Bio-Gemüse, Obst und Beerensäften. Säfte enthalten Vitamine:
Apricot - A, B, C, PP;
Orange - A, B2, C, PP;
Birch - B5, C, PP;
Trauben - A, B, C, P;
Viburnum - C, K, PP;
Kohl - B, D, E;
Lemon - A, B1, B2, C, PP;
Karotte - B1, B2, B5, C, D, K;
Sanddorn - B, C, K, PP;
Radieschen - B1; C;
Beet - B1; B2, B5, C, PP;
Tomaten - B4, B2, B5, C, K, PP;
Kürbis - B, B2, B5, C, E;
Blueberry - B, C;
Schwarze Johannisbeere - B1; B2, C, PP;
Apple - S.
Melon (Saft) - Nehmen Sie ein Glas 2-3 mal pro Tag. Saft enthält die Vitamine A, C, PP, Folsäure, Eisen, und andere ätherische Öle, die für die Organismen.
Birkensaft - 1 Tasse 3 mal pro Tag.
Kuraga - haben 100 g pro Tag.
Getrocknete Aprikosen, Feigen, Honig, Nüsse, Zitrone. Gehackte getrocknete Aprikosen und Feigen (für eine Stunde in kaltem Wasser eingeweichte), gemahlene Walnüsse, 1-2 mittlerer Zitrone, mit Schale zerkleinert, in einem Glas setzen und gießen Honig. Bis 2 Esslöffel verwenden. Löffel 3-mal täglich vor den Mahlzeiten, Bewässerung Joghurt.
Feige. 100 g getrocknete Früchte pour 2 Tassen kochendes Wasser, kochen Sie für 15 Minuten, 2 Stunden, abtropfen lassen. Trinken Sie eine halbe Tasse 2-3 mal täglich vor den Mahlzeiten (empfohlen erschöpften Patienten nach einer schweren Krankheit).
Salat. Junge Brennnessel stehen eine Stunde in kaltem Wasser. Cut, Pfund und eine Verbindung mit zerdrückten Knoblauch. Fügen Sie gehackten Spinat, Sauerampfer (im Verhältnis 1: 1 mit Brennessel), Dill, Petersilie, Proteine gekochte Eier, Saison mit jedem Pflanzenöl mit Zitronensaft oder Apfelessig.
Walnüsse, Honig. Mix gleichen Teilen eingequetscht Kerne von Nüssen und Honig. Essen 100 g pro Tag für 2-3 Stunden, um TB-Patienten, geschwächten Menschen, Schwangere, stillende Mütter und Kinder.
Walnüsse (Kern) - 500 g, Aloe (Saft) - 100 g Honig - 300 g, Saft von 3-4 Zitronen mischen. Nehmen Sie eine Mischung aus 1 Esslöffel 3 mal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten.
Erdbeere, Milch, Zucker - Mischung ist sehr nützlich für geschwächte Kinder (wenn nicht allergisch auf Erdbeeren).
Karotten, Rüben, Radieschen, Knoblauch, Zitrone (Saft aus je 250 ml), Honig, Traubenwein. Saft-Mix, fügen Sie 1 Tasse Honig und 250 ml Wein. Nehmen Sie 3 mal täglich für 1 st. Löffel nach den Mahlzeiten. Nach Erhalt einer gegebenen Menge der Mischung, um eine 1 Monat Pause machen, dann wiederholen Sie den Kurs.
Lard (Sie fette Gans kann) - 100 g Honig - 100 g, Aloe-Saft - 15 g Kakaopulver - 100 g Die Mischung brennt, aber nicht kochen, abkühlen und gießen in das Glas, im Kühlschrank aufbewahren. Nehmen Sie 1 EL. Löffel Mischung in ein Glas heiße Milch 2-4 mal am Tag. Es wird bei Erwachsenen mit schwerer Abmagerung empfohlen.
Milch, frisches rohes Ei. Kleine Kinder geben, um warme Milch, die rohes Ei vermischt ist trinken: 2 Tassen Milch - ein Ei, schütteln Sie die Mischung. Getränke 3 mal am Tag (für wachsende Kinder).
Fischöl angesichts der schwachen und kranken Kindern. Weinbalsam. Aloe-Saft - 150 g, Honig (Mai) - 250 g, Cahors-Wein - 350 g gemischt, stehen für 5 Tage an einem kühlen Ort. Nehmen Sie 1 EL. Löffel 3-mal täglich für eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.
Golden Root (Rhodiola), Propolis. Mix gleichen Teilen aus 20 Prozent Ethanol-Extrakt von Rhodiola rosea mit 20 Prozent Alkohol Tinktur aus Propolis. Nehmen Sie 3 Wochen bis 10 Tropfen in etwas Wasser 2-3 mal täglich für 20-30 Minuten vor einer Mahlzeit als Stärkungsmittel und immunstimulierende.
Manchurian Aralia (Alkoholat) - 30-40 Tropfen 3 mal täglich vor den Mahlzeiten.
Sibirischer Ginseng (alkoholische Extrakt aus der Wurzel) - 2 ml für eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten 2-3 mal pro Tag (eine anregende, Stärkungsmittel und stärkende Wirkung).
Ginseng (alkoholische Tinktur) - nehmen Sie 15-20 Tropfen 3 mal täglich vor den Mahlzeiten.
Pasties.
Zutaten:
Mehl, 3 Tassen
Pflanzenöl, 1-3 EL
Wasser 1 Tasse
Salz
Herstellungsverfahren:
1st Class ich Mehl 1 EL kochendem Wasser, 1 TL Salz und 1 EL. l Öl (mehr sein kann) schnell rühren, um Klumpen zu vermeiden, dann fügen Sie 2 Esslöffel Mehl und gut durchkneten. Der Teig ist weich und sanft. Lassen Sie für 30 Minuten bis 1 Stunde (kann auch länger sein) Ruhe. Gerollt und gut geformt. Und Pasteten sind weich und spritzig.
Sie können einen Löffel Wodka hinzuzufügen.
?Shawarma zu Hause
Zutaten:
600 g - Huhn
200 g - nicht fettende Creme
2 Esslöffel - Mayonnaise
2 Pakete von dünnen Armenischen lavash
2 Esslöffel - Gewürze für Hähnchen
2 Stck. - Frische Gurken
2 Stck. - Tomaten
1/2 mittel Salatkopf "Iceberg"
1/2 Kohlkopf Chinakohl
1 Stk. sellerie
4 Stck. - Radieschen
1 Stk. - Bulgarischen Paprika
Frühlingszwiebeln, Petersilie, Dill, Knoblauch, Salz.
Zubereitung:
Zuerst werden wir Huhn in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Pflanzenöl b / s geschnitten.
Das Ganze mit Gewürzen und Salz.
Und dieses Mal wird zu waschen und die Vorbereitungen für unsere Schneiden von Gemüse.
Chinakohl und Salat shinkuem "Iceberg" rvёm Händen.
Gurken, Tomaten, Paprika, Sellerie in Würfel schneiden.
Greens: Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln fein porubit.Chesnok rieb auf einer feinen Reibe. Saure Sahne, Mayonnaise, Mischung, fügen Sie alle Kräuter und mischen.
Jetzt mischen gekühlt Gebratenes Filet mit Gemüse, fügen Sie die Sauce uns, gut mischen.
Pita-Brot in zwei Hälften geschnitten, so dass man Gemüse wickeln können.
Verbreiten Sie am Rande von Gemüse, fügen Sie zuerst den Umschlag und dann zu Rollen rollen.
Verbreiten Sie auf ein Gericht und dekorieren wie gewünscht.
Fruchteis
Zutaten:
Für lila Schicht:
Heidelbeeren (gefroren sein kann) - 3/4 Tasse (70 g);
Blueberry Joghurt 1, 5% Fett oder fettarme - 50g;
Ice - 1/4 Tasse.
Für die weiße Schicht:
Ungesüßten Joghurt 2% Fett oder fettfrei - 150 g;
Sugar - 1 Teelöffel (10 g);
Vanillin - 1/4 Teelöffel;
Ice - 1/4 Tasse.
Für rosa Schicht:
Erdbeeren (eingefroren werden kann) - 3/4 Tasse (70 g);
Erdbeer-Joghurt 1, 5% Fett oder fettarme - 50g;
Ice - 1/4 Tasse.
Außerdem:
Kunststoffbecher für kleine 50ml - 7units;
Eis-Sticks - 7pcs.
Zubereitung:
Mischen Sie in einem Mixer jede Farbe separat und beiseite stellen. Dann gießen Sie die erste Farbe (lila) in Form. Füllen Sie etwa 1/3 Tasse. Früher habe ich Plastikbecher aus Rastishka formen. Sie können gewöhnliche Plastikeinwegbecher zu verwenden. Legen Sie in den Gefrierschrank. Nach 20-30 Minuten, um, und legen Sie die Stöcke. Legen Sie zurück in den Gefrierschrank für weitere 30 Minuten. Nach dieser Zeit erhalten wir unsere Tassen und gießen Sie die nächste Schicht - weiß. Wir behalten uns über 1/3 Tasse kostenlos. Senden Sie in den Gefrierschrank für eine Stunde. Dann gießen Sie die letzte Schicht - rosa. In den Kühlschrank für 2 Stunden oder bis zum Frost. Fruchteis fertig!
Frühling ist gekommen!
10 Marinaden für Schaschlik
1) Granatapfelsaft, Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander, gehackte Zwiebeln (mit zira vorsichtig, denn es hat einen sehr spezifischen Geschmack gut);
2) trockener Wein, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Gewürze;
3) Essig, Salz, Lorbeerblatt, Nelken, Muskatnuss, Petersilie, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch;
4) rot oder trockener Weißwein, Essig, Karotten, Zwiebeln, Nelken, Lorbeer, Knoblauch, Kümmel, Piment,
5) Zwiebeln, saure Tomaten;
6) trockener Rotwein, Lorbeer, Wacholder, Pfeffer;
7) Joghurt, Weißbrot, Zwiebel, Salz und Pfeffer;
8) gehackten Zwiebeln, Zitrone, Lorbeerblatt, Pfeffer, Tomaten, Petersilie. Fleisch und Gewürzen verschieben Schichten;
9) Zwiebel, Petersilie, Dill, Tomaten, Salz und Pfeffer - Marinade für Fisch.
10) Joghurt, Knoblauch, Ingwer, Zitrone, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Garam Masala, rotem Chili Paprika, Salz.
?Gebackene Paprika auf Italienisch
Zutaten:
2 rote Paprika;
1-2 Tomaten;
1 Knoblauchzehe;
4 TL Olivenöl;
Salz, Pfeffer, Oregano, Bohnenkraut, Basilikum.
Herstellungsverfahren:
Peppers in zwei Teile geschnitten, entfernen Sie den Saatgutbehälter, ohne Schneiden Sie die Stiele, legte sich in eine Auflaufform. Mit Tomaten schälen und in Scheiben schneiden, Knoblauch in Blütenblätter ausschneiden. In der Hälfte der Paprika Tomaten und Knoblauch setzen. Salz und Pfeffer bestreuen mit Kräutern, gießen Sie das Olivenöl. Backen Sie bei 180 ° C 45-50 Minuten.
Rindergulasch mit Pflaumen
Zutaten
0, 5 kg Rindfleisch;
150 bis 200 g Pflaumen;
1 große Zwiebel;
Salz, Pfeffer, Gewürze.
Herstellungsverfahren:
Rindfleisch in Würfel schneiden, Zwiebel - Ringe Quartal.
Bei starker Hitze in einer kleinen Menge von Pflanzenöl, das Rindfleisch bis sie goldbraun braten, dann reduzieren Sie die Flamme, die Zwiebel, gießen Sie das Wasser (ca. 1 Tasse) und kochen Sie das Fleisch unter dem Deckel für 1 Stunde.
Gießen Sie die Pflaumen, mit Salz und Pfeffer bestreuen mit Gewürzen und kochen für ca. 30 Minuten, auch wenn die Sauce genug verdickt, halten Sie das Fleisch auf dem Feuer ohne Abdeckung.
Das Fleisch verwandelt zart und gut gewürzt, mit einem angenehmen Geschmack von Pflaumen. Zwiebeln vollständig seethe in Sauce verwandelt.
?Krabbenfleischbällchen
Zutaten:
1 Packung (200 g) von gekühlten Krabben-Sticks;
150 g Käse;
2 Eier;
1 Knoblauchzehe;
Paniermehl oder Mehl
Herstellungsverfahren:
Crab sticks hacken in einen Mixer geben.
Den Käse reiben auf einer groben Reibe, Knoblauch - an einem schönen.
Mischen Sie Käse mit Krabben-Sticks und Knoblauch, die Eier.
Wenn der Käse salzig, ein wenig Salz-Gemisch.
Gut mischen.
Um Frikadellen zu bilden, rollen in Paniermehl und braten auf beiden Seiten in Pflanzenöl.
Teilen auf ein Papiertuch, um überschüssige Öl zu entfernen.
An der Zahl der hergestellten Erzeugnisse 7-8 Frikadellen.
Kürbis, mit Honig gebacken
Zutaten:
Kürbis
Honig
Ingwerpulver
Sesamkörner
Herstellungsverfahren:
Kürbis in dünne Scheiben schneiden, schälen und Samen geschnitten. Scheiben in eine Tasse gefaltet, gießen Honig bestreichen, mit einer Prise gemahlener Ingwer, gut mischen.
Setzen Sie in eine gefettete Form mit Sesam bestreuen und backen im Ofen bei 200 ° C für ca. 30 Minuten.
?Apfelmuffins
Zutaten:
200 g Butter;
1 EL. Zucker;
4 Äpfel;
1 TL Zimt;
1 EL. sauerrahm;
3 Eier;
2 TL backpulver;
2 TL Vanillezucker;
2 EL. Mehl.
Herstellungsverfahren:
Für Äpfel entkernt und Rost sie auf einer groben Reibe. Fügen Sie Zimt.
Butter mit Zucker. Fügen Sie die saure Sahne, Vanillezucker und mischen. Um die Eier zu fahren, Sauerrahm und mischen. Verbinden mit Äpfeln, fügen Sie das Backpulver und Mehl. Gut mischen. Füllen Muffin Teig Formulare 2/3. Backen Sie bei 180 ° C für 30-35 Minuten.
Essig eingelegte Pilze
Zutaten:
Pilze - ca. 800 g;
7 Esslöffel Pflanzenöle;
4 Esslöffel Balsamico-Essig;
14 Erbsen Piment;
5 Lorbeerblätter;
6-7 Knoblauchblütenstände;
1 TL Zucker;
2-3 zubochka Knoblauch;
Petersilie und Salz.
Herstellungsverfahren:
Pilze in 4 Stücke schneiden (ich war sehr groß. Kleine kann ganz nach links oder halbiert werden). In einer Pfanne gießen Öl, Essig, Zucker, Piment, Lorbeer, Nelken.
Wärmen Sie die Marinade, die Pilze dazugeben, mit Salz abschmecken. Unter der Haube zum Kochen bringen. Hitze reduzieren. 10-12 Minuten zu löschen. Fügen Sie Knoblauch und gehackter Petersilie. Legen Sie 3 Minuten und vom Herd nehmen. Die Pilze in eine Glasschale. Cool and you can eat!
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