Lecker und schnell Kuchen zum Frühstück!



Zutaten:
Für 1 Portion:
-Yaytso 1 Stück
-Smetana 1 EL. l
-Muka 1 EL
-hydrochloric, Grüne Zwiebeln, Wurst, Käse, nach Geschmack

Zubereitung:
1. fein schneiden grüne Zwiebeln, Wurst.
2. Beat-Eier.
3. Fügen Sie die Sahne zugeben und umrühren.
4. Als nächstes, Mehl, Salz, grüne Zwiebeln, Wurst, umrühren.
5. Braten Sie die Pfannkuchen, wie die beiden Seiten auf einer heißen Pfanne.
6. Wenn der Kuchen fertig ist, reiben Käse an der Spitze und in der Mitte falten.
7. heiß servieren.
Guten Appetit!
Lecker und schnell Kuchen zum Frühstück!


Zwiebelringe.



Zutaten:
- 2 Kopf Zwiebeln
- 2 Hühnereiern
- 100 g saure Sahne
- 100 g Mehl
- 1 TL Salz
- Pflanzliches Öl

Zubereitung:
1. Schneiden Sie die Zwiebelringe, 6 mm dick.
2. mit kochendem Wasser Ringe in einem Sieb.
3. Für den Teig: Beat Eier, Salz und saure Sahne, das Mehl einrühren. Konsistenz wie Pfannkuchen.
4. Dip Ringe im Backteig.
5. Das Öl in einer Pfanne anbraten und die Ringe auf beiden Seiten goldbraun braten.

Kann mit Tomaten oder weiß Knoblauchsauce serviert werden.
Zwiebelringe.


"Hüttenkäsepfannkuchen"



Zutaten:
-tvorog - 1 Packung
-banan - 1 Stück

Zubereitung:
1. Quark in eine Schüssel geben, Maische vilkoy.Banan fein hacken (oder Gitter), in den der Hüttenkäse.
2. Gründlich mischen.
3. Back lag ein Backpapier oder gefettet.
4. Setzen Sie einen Löffel Quark und im Ofen backen für 10-15 Minuten auf mittlerer Hitze.
"Hüttenkäsepfannkuchen"


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Hühnerbein in Sahnesauce mit Kartoffeln "



Zutaten:
- 500 g Kartoffeln
- 10 Hähnchenschenkel
- 200 g saure Sahne
- Gewürze
- 50 g geriebener Käse
- Pflanzliches Öl
- Grün

Herstellungsverfahren:
1. Die Kartoffeln in Kunststoffe, Salz geschnitten und vorsichtig auf den Boden der Pfanne mit Pflanzenöl geschmiert
2. Bereiten Sie eine Mischung aus Sauerrahm. Dazu mischen Sauerrahm mit Kräutern.
3. Jeder shin guten Mantel mit einer Mischung aus Sauerrahm und auf die Kartoffeln legen.
4. Mit geriebenem Käse bestreuen.
Im Ofen 5. Legen Sie für 40 bis 50 Minuten bei 180 Grad.
6. Das fertige Gericht streuen mit Kräutern.
Hühnerbein in Sahnesauce mit Kartoffeln "


"Knoblauch-Wurst"



Zutaten:
- 1 kg Schweinehackfleisch
- 1/4 Tasse brauner Reis
- 2 EL Essig
- 3 EL Sojasoße
- 1 Knolle Knoblauch
- 0, 5 TL schwarzer Pfeffer
- 2 TL Paprikapulver
- 1, 5 Esslöffel Salz

Vorbereitung ::
1. Wir schleifen Sie den Knoblauch mit einem Mixer oder fein geschnitten.
2. In einer großen Schüssel mischen Essig und Sojasauce. Fügen Sie den Knoblauch, Paprika mischen, Salz und Zucker. Gründlich mischen. Dann fügen Sie die Hackfleisch und kneten.
3. Wet Hände bilden die Würste auf eine glatte Textur zu erhalten.
4. Erhitzen Sie das Sonnenblumenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Würste auf allen Seiten, bis gekocht.
5. Heiß servieren. Würstchen fertig! Guten Appetit!
"Knoblauch-Wurst"


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Fleischbällchen mit Gewürzen Cha-van-mc



Zutaten:

300g Schweinefleisch Hackfleisch
2 Zwiebeln (fein gehackt)
1 Std. L. geriebener Ingwer
1 EL. l. Sojasoße
1 EL. l. Creme
1 EL. l. Wasser
eine Prise Zimt und Koriander
03.01 h. L. Peperoni
1 EL. l. Bambussprossen
1 EL. l. Dessertwein
1 EL. l. Stärke
1 EL. l. getrocknete, zerstoßene
Garnelen, Salz, Stärke
Pflanzenöl, Pfeffer

Zubereitung:
1. Stärke in Wasser auflösen, Bambussprossen, fein gehackte Garnelen leicht in Wasser einweichen.
2. Hackfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Koriander, Zimt und Sojasauce, Sahne, Wasser vermischt, fein gehackt
Kräuter, Wein, Peperoni, Garnelen und Stärke.
Mit Salz abschmecken.
3. Nehmen Sie kleine Kugeln aus ihm heraus, rollen sie in Stärke und in heißem Pflanzenöl auf allen Seiten.
4. Fold in der Schüssel mit Salatblättern anrichten und mit Sojasauce.
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Fleischbällchen mit Gewürzen Cha-van-mc


Weihnachtsprotokoll mit Haselnuss-Krokant



6-8 Portionen
Zutaten:
Biskuit

50 g Mehl
2 Eier, in Eigelb und Eiweiß getrennt
2 Eier ganze
80 g Zucker 30 g Zucker +

Air Schokolade-Haselnuss Ganache

150 g Vollmilchschokolade
120 g Haselnusspraline
Schlagsahne 160 ml + 400 ml

200 g Haselnüsse, grob gehackt
Puderzucker zur Dekoration

Noisette-

50 g Haselnüsse
75 g Zucker

Gewusst wie:

Biskuit

1. Mehl.
2. 2 Eier und 2 Eigelb mit einem Schneebesen 80 g Zucker, bis weiße, dicke Masse.
4. Protein Peitsche bis weiche Spitzen mit 30 Gramm Zucker und sanft bringen sie in Eidotter-Mischung. Das Mehl sieben und mischen. Nicht zu schlagen!
5. Glätten Sie den Teig auf ein Backblech, durch Kochen Papier gelegt. Backen Sie für 5-7 Minuten. Hier empfehlen viele Autoren, den Kuchen in einer Kasten und kühl zu wickeln. Es scheint einfacher als Wickelrolle mit Sahne zu sein. Aber, um ehrlich zu sein, ich weiß nicht, das zu tun, und im Prinzip keine Schwierigkeiten mit der Verpackung nicht auf.

Noisette-

1. Ofen vorheizen auf 150 ° C geröstet Muttern für 10 Minuten. Kühl und sauber.
2. Untertassen und Aufwärm unter ständigem Rühren schmelzen 1/3 Zucker. Wenn die Gewichtszunahme Karamell Farbe, fügen Sie ein Drittel des Zuckers, ständig rühren. Dann ist ein weiteres Drittel, und rühren, bis der Zucker vollständig karamellisierten.
3. Setzen Sie die Nüsse in Karamel, rühren schnell auf Karamell bedeckt Nüsse. Teilen Sie auf gefettetes Backblech oder einem Silikonbackmatte. Auf Raumtemperatur abkühlen.
4. Nudelholz, um die Praline in grobe Stücke, die in einen Mixer mahlen brechen.

Air Schokolade Haselnuss Ganache

1. gebrochen Schokolade schmelzen und es in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle. Fügen Praline.
2. 160 ml Sahne aufkochen. Gießen Sie stufenweise 1/3 heiße Sahne in die Schokoladenmischung und Praline. Mit Spatel kräftig rühren, "Zeichnung" Spatel kleine Kreise. Speiseeismischung im zweiten Drittel und die dritte, in der gleichen Weise der Mischung unter Rühren.
3. Laced verbleibenden 400 ml Sahne. Rühren, bis die Mischung glatt und emulsioobraznoy. Legen Sie in den Kühlschrank für mindestens 3 Stunden, dann schlagen Ganache auf mittlerer Geschwindigkeit bis sahnig.

Montage

Setzen Sie auf einen Keks und Ganache verteilen sie über die Oberfläche. Sprinkle Muttern auf der Oberseite.
Ziehen Sie die Rolle und bedecken Sie es mit dem restlichen Ganache. Garnieren Sie mit Haselnüssen und mit Puderzucker bestreuen.

Rezept - Alena Kogotkova
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Weihnachtsprotokoll mit Haselnuss-Krokant

Geschmack der Kindheit - ein Keks mit Mohn Milch



Autor: Anne Yakshina

Zutaten:
-220 Ml Milch
-400 G Zucker
-3 Sachet Vanille
-200 Gramm weiche Butter
-2 Eier
-800 G Mehl mit 1 \ 2 TL Backpulver gesiebte

Zubereitung:
1. Milch, Zucker, Vanillesirup aufkochen (gelegentlich umrühren, zum Kochen bringen und kochen ein wenig). Sirup abkühlen und gießen Sie in das Öl.
2. Fügen Sie die Eier. Gut umrühren mit einem Mixer \ Spachtel.
3. Fügen Sie das Mehl und Backpulver. Kneten Sie den Teig. Roll out der Dicke von 6-7 mm.
4. Schneiden Kekse Dosen bestreichen, mit Mohn. Sie können das Eigelb mit Wasser gemischt zu schmieren - es wird sehr schön helle Farbe.
5. Backen Sie 12 Minuten bei 210 Grad.
Ertrag: 15-20 Kekse.
Kochzeit: 40-60 Minuten.
Geschmack der Kindheit - ein Keks mit Mohn Milch


Heuhaufen


Sehr lecker und sättigende Mahlzeit!

Rezept für Fotos ▼

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Heuhaufen.
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"Meat zrazy auf Französisch"



Zutaten:
- 700 Gramm Hackfleisch - Rind- und Schweinefleisch
- 700 g gehacktem Hühnerfleisch
- 4 Eier
- 2 Zwiebeln
- 1 Tomate
- 8 Teelöffel Mayonnaise (Sauerrahm)
- 100 Gramm Käse
- Salz, Gewürze
- 100 Gramm Joghurt

Zubereitung:
1. Mischen Hackfleisch, 1 Ei, Joghurt, Salz, Gewürze.
2. Bereiten Sie die Füllung: Boil 3 Eier, fein hacken und mit 2 fein gehackt und sautierten Kuppeln mischen.
3. Erstellen Sie auf einem Palm Kuchen von Hackfleisch, setzen Sie 2 Esslöffel der Füllung auf und tötet den zweiten Tortilla vom Boden aus gemacht.
4. Erstellen Sie zrazy.
5. Setzen Sie auf ein Backblech legen, mit Mayonnaise oder Sauerrahm, Tomaten und Käse roundels auf zu verbreiten!
6. Fügen Sie etwas Wasser und etwas in den Ofen, bis gekocht.
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"Meat zrazy auf Französisch"


Am Herd nicht mehr stehen und kontinuierlich zu stoppen, aus Angst, es brennt!



Zutaten: (wir dies die Norm zu sein)
-200 Ml Milch
-1 Yolk
1, 5 Esslöffel Mehle (Stärke kann verwendet werden)
-40 G Zucker

Zubereitung:
1. In der Schüssel für Mikrowellen reiben Sie das Eigelb mit Zucker, nach und nach das Mehl unter ständigem Rühren. Dann ordentlich melken, Rühren, bis alle Homogenität, um Klumpen zu vermeiden (!!!)
2. Und in der Mikrowelle bei max Leistung. Ich war die Creme nach nur 2 Minuten verdicken !!! IMMER jede Minute zu entfernen und gründlich unter Rühren gut !!!! Ungefähre Zeit der Bereitschaft 5 Minuten und kann für 3-4 Minuten dauern! Cream ist nicht sehr viel, aber die Rate sicher proportional zu erhöhen (400 ml Milch, 2 Eigelb, etc.)!
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Am Herd nicht mehr stehen und kontinuierlich zu stoppen, aus Angst, es brennt!


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"Großmutter der Salzkartoffeln"



Zutaten:
- 650 g Kartoffeln
- 4 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer

Zubereitung:
1. Optional: halbe Zwiebel und 1 rote Zwiebel
In einem Topf Die Kartoffeln waschen und Ort.
2. Fügen Sie Wasser, Salz und zum Kochen bringen. Kochen Sie für ca. 10 Minuten, dann abgießen und die Kartoffeln abkühlen.
3. Gekochte Kartoffeln schälen und reiben.
Bei mittlerer Hitze erhitzen Pfanne erhitzen und die fein gehackte Zwiebel für ca. 3 Minuten.
4. Setzen Sie die geriebenen Kartoffeln und mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Drücken Sie das Spachtel und kochen für ca. 5 Minuten. Schalten Großmutter auf einem Teller und sanft bringen Sie es nicht für 5-10 Minuten gebraten Seite der Pfanne. Oma muss eine knusprige gold auf beiden Seiten.
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"Großmutter der Salzkartoffeln"


"Chops auf die Probe"



Zutaten:
-Vyrezka Schweinefleisch
-test Puff
-Kunzhut
-hydrochloric, Pfeffer

Zubereitung:
1. Das Fleisch in Stücke geschnitten, schlagen aus so dünn wie möglich. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Den Teig ausrollen, in Quadrate schneiden. In den Mittelpunkt stellen ein Stück Fleisch und Wrap gesäumt in einem kleinen Umschlag.
3. Backen wurde mit Folie oder Pergament. Umschläge mit Fleisch auf ein Backblech Naht nach unten verteilt. Auf Wunsch streuen Sesam auf jedem Umschlag.
4. Legen Sie im vorgeheizten Backofen auf 180-200 g und backen Sie für 40 Minuten.
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"Chops auf die Probe"
"Chops auf die Probe"

Zutaten:
-Vyrezka Schweinefleisch
-test Puff
-Kunzhut
-hydrochloric, Pfeffer

Zubereitung:
1. Das Fleisch in Stücke geschnitten, schlagen aus so dünn wie möglich. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Den Teig ausrollen, in Quadrate schneiden




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