Gemüse "Eden" (100 g - 70 kcal)

Zutaten:

- 300 g, Zucchini
- 1 Karotte
- 1 Zwiebel
- 1 Tomate
- Salz
- Pfeffer
- Dill (alle Grüntöne)
- 50g-Käse

Sauce:
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- Salz
- Pfeffer

Zubereitung:

1. Zucchini Pinsel, um die Samen zu entfernen und schneiden in Halbringe dünn, Zwiebeln, Karotten, Tomaten Halbringe.
2. Die Form des Backfett, legen Sie die Karotten und Zwiebeln, Zucchini, Tomaten Salz, Pfeffer und ein wenig im Ofen für 15 Minuten bei 200 g.
3. Gemüse gespült, ziehen posytat Kräuter, die Soße (leicht geschlagen Eier Milch zugeben sol.perets) geriebenen Käse auf der Oberseite und in den Ofen für 5-7 Minuten.

Pate von 10 Minuten

Es gibt Rezepte, die, sobald Sie versuchen, und führen Sie dann die ganze Zeit - sie sind so einfach und lecker sind! Dieses Rezept ist einfach nicht von dieser Serie ...
So einfach zu tun und so lecker! Als Vorspeise / Snack - einfach perfekt!

Der Autor der Worte: ". Es kommt vor, dass nach wie vor ein bisschen Huhn - gekocht, gebraten oder gegrillt In der Regel ist es nicht der Fall ist, und wo es zu gelten - ist unklar, in diesem Fall gibt es ein Rezept Luxus Hühnerpastete, die in genau 10 Minuten lang zubereitet wird. wenn die Hand ist ein Mixer. "

Zutaten:

300 Gramm Huhn oder Putenfleisch (gekocht, gebraten, gegrillt)
125 Gramm Käse "Mascarpone" (oder andere slivochnogo sy?% 8)
1/2 Knoblauchzehen
Saft von 1/2 Zitrone
Eine Handvoll Walnüsse
Einige Estragonzweige oder Petersilie
Salz und schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

1. Alle Zutaten außer Nüsse in den Mixer gestellt und gemahlen.
2. Fügen Sie die Nüsse in einem Mischer gemahlen einmal.

Das ist es!

BTW: wenn Pastete gedreht zu dick ist, fügen Sie ein paar Esslöffel Naturjoghurt.

Ananas-Mango-Cocktail

Zutaten:

1 Mango, gewürfelt
1 Tasse gehackte frische Ananas
1 Tasse Eis
1/2 Banane, geschält und in Stücke geschnitten
170 Gramm Vanille-Joghurt
1 EL Honig
1 ein Flüstern von Vanille
milch

Zubereitung:
1. Legen Sie im Mixer Eis-Chips, Joghurt, Bananen Scheiben Ananas, Mango, Honig und Vanille.
2. Gießen Sie die ganze Milch und Schneebesen bis dick.
3. Sofort servieren Cocktails gekühlt.

"Rindfleisch mit Gemüse gebacken"

Zutaten für 6-8 Personen:
- 500 Gramm Rindfleisch
- 200 g Mais (Ich habe gefroren)
- 200 g Pfeffer
- 200 g Tomaten
- 200 g Karotten, Lauch oder Zwiebeln 150 g
- 100 Gramm Erbsen in der Hülse (oder gefroren)
- Rosemary (optional)
- Salz und Pfeffer
- Pflanzliches Öl

Zubereitung:
1. Das Fleisch in kleine Stücke geschnitten.
2. Lauch in Ringe schneiden (Zwiebel fein gehackt).
3. Paprika entkernen, in Streifen geschnitten.
4. Tomaten in kleine Stücke geschnitten.
5. Karotten fein hacken oder Rost.
Gemüse und Fleisch in zu setzen, eine Backform (Form vorgeölten), Salz und Pfeffer.
6. Legen Sie ein paar Zweige Rosmarin. Legen Sie in den Ofen. Backen bei 180 Grad für 45 bis 50 Minuten (wenn das Fleisch und Gemüse wird verbrannt werden, schließen Sie das Formular mit Folie).

"Okroshka auf Joghurt und Sodawasser"

Zutaten:
- 4 mittelgroße Kartoffeln
- 4 Eier
- 5 Stück von Gewächshausgurken (Ich habe die libanesischen und nicht mehr)
- 150 Gramm Salami (I Kalbfleisch)
- 220 g Radieschen (2 Balken)
- 2 Bund Frühlingszwiebeln
- 1 Bund Dill
- 1 Liter Joghurt
- 900 ml Wasser mit Kohlensäure ist nicht süß
- Salz und Essig abschmecken
- Sour-Feed

Zubereitung:
1. Die Kartoffeln kochen, kühlen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Eier kochen und an einem kühlen, unter kaltem Wasser abspülen, schälen und fein hacken.
3. Gurken, in kleine Stücke 4, 1 reiben auf einer Reibe geschnitten.
4. Salami in kleine kubikami.Redis rieb auf terke.Luk hacken, mit Salz bestreuen und Teil potoloch.
5. Geben Sie alle Zutaten in einer großen kalten kastryulyu.Nalit kefir.Dobavit kalt Soda vodu.Posolit.Dobavit Essig vkusu.Peremeshat.Ostudit.
Guten Appetit!

"Temaki"

Zutaten (18 Stück):
-150 Gr. Reis für Sushi
-9 Blätter Nori-Algen, in zwei Hälften geschnitten
-200 Gr. Thunfischfilet
-50 C Flying Fish Roe
-3 Tsp Kimchi Sauce
-1 Avocado oder Gurke
-marinovanny Ingwer
-soevy Sauce

Zubereitung:
1. Legen Sie die Vorderseite des Nori rauen Seite nach oben, Längsseite nach oben ein. Dann legen die linke Hälfte von Fig Algen, wobei 1 cm Saum mit jeder der drei Kanten.
2. Bereiten Sie die Füllung: fein hacken die Thunfischfilets, die Eier fliegen Fisch-Sauce, Kimchi und mischen.
Abbildung 3: legen Sie die Füllung Thunfisch, Eier, Kimchi und eine Scheibe Avocado oder Gurke.
4. verdrängen Hände fest kulechek in Form eines Kegels. Extreme Ecke leicht mit Wasser zu rollen nicht auseinander fällt befeuchtet.
5. Servieren Sie auf einer runden Platte in der Mitte über eingelegtem Ingwer, in einer separaten Schüssel gießen Sojasauce.

Konservierte Erbsen

Zutaten:
Grüne Erbsen in Schoten.
Zum Gießen 1 Liter Wasser für 1 Stunde. L. Zucker, 1 Std. l. Salz.

Herstellungsverfahren:
Erbsenschoten sollte von gründlich unter fließendem Wasser, gießen Sie in einen Topf geben und mit Wasser gereinigt werden. Salz, Zucker und bei mittlerer Hitze kochen für 30 Minuten nach dem Kochen.

Wasser, in dem gekocht Erbsen sollten in einer separaten Schüssel und Belastung durch Gaze in 3-4 Lagen gefaltet entleert werden.
Grüne Erbsen gekocht verschieben in sterilisierte Gläser 0, 5L, wobei 2 cm Freiraum von oben.
Gespannte Brühe zu warm, übergießen Erbsen, sterilisierte Gläser in kochendes Wasser für 30 Minuten und die Abdeckungen sofort anschließen.

Ich möchte rank und schlank zu sein!

Oh, was für leckere Kuchen!

Shorba weiß

Zutaten:
500 g Lammfleisch,
1 Zwiebel,
1 st.l.toplёnogo Öl
1/4 ch.l.koritsy,
1/4 ch.l.pertsa,
1 Handvoll frische grüne Erbsen oder Kichererbsen,
1 Handvoll Nudeln,
1 Eigelb,
Saft von 1 Zitrone,
1 Bund Petersilie,
1, 5 Liter Wasser und Salz.

Zubereitung:
Das Fleisch in kleine Stücke schneiden, fügen Sie die geriebene Zwiebel, Öl, Salz, Zimt, Pfeffer, 1/2 st.vody und 10 Minuten köcheln lassen.
Mit Wasser bedecken, legen Sie die Erbsen und kochen für 40 Minuten.
Wenn Sie mit Kichererbsen werden - es sein muss vorab einweichen. Gießen Sie die Pasta und kochen bei schwacher Hitze weitere 10 Minuten.
Das Eigelb, Zitronensaft, Petersilie, Butter, und löschte die Suppe zu füllen.
Beim Servieren mit Zitronensaft beträufeln.

Königliche Käsekuchen

Drehen Sie die Ofentemperatur auf 180 Grad. Lassen beheizt, weil die Vorbereitung der Kuchen zu lange dauert. Dafür habe ich wirklich zu schätzen!

Wir werden für die Grundlagen benötigen:
- 500 Gramm Quark,
- 4 rohe Eier,
- 2/3 Tasse Zucker.

Ei und Zucker mit einem Schneebesen Mixer (Gabel). Dies auch Käse hinzufügen. Stir. Alles. Die Grundlage für die Kuchen fertig !!!

Jetzt nehmen Sie ein Stück Butter und Mehl. In diesem Fall ist das Öl nahm ich 60 Gramm, und die Hand (Finger) beginnen, es zu Mehl kneten.

Mehl hinzufügen allmählich und langsam, solange das Gewicht nicht zwischen den Fingern zerbröseln, wie Salz. Wir nennen es die "Krümel". Das Baby ist bereit.

Die Hälfte die Krumen gleichmäßig über den Boden des Formulars. Auf Krümel gießen Sie die Quarkmasse. Und streuen die restlichen Krümel. Einfach selbst gestalten!

Legen Sie in den Ofen. 30-40 Minuten später, als es eine übler Geruch sein und der Kuchen wird steigen, gebräunt, ist der Kuchen fertig. Es kann während der Abkühlung durchhängt. Mach dir keine Gedanken! Wenn narezhet Kuchen bleibt schön und genauso lecker, wie erwartet!

Gute Appetit.

Coconut Pyramiden

Zutaten:

2 Eiweiß
eine halbe Tasse Zucker
prise salz
Tasse ungesüßte Kokosnuss (es dauerte 6 Beutel von 25 Gramm)
Sonnenblumenöl zum Einfetten der Pfanne

Zubereitung:

Leicht zu peitschen die Weißen mit dem Salz (in jedem Fall nicht zu starker Schaum !!!). Mischen von Zucker mit Kokosnuss. Gießen Sie Zucker-Kokos-Mischung in Weiß und gut durchkneten. Bilden eine Pyramide: einen Teelöffel, um einen Teil der Mischung mit feuchten Händen, um Kugeln zu bilden und glätten Sie sie seitlich. Gefettetes Backblech mit Sonnenblumenöl und razlozht Pyramide in kurzer Entfernung. Backen Sie für 15-20 Minuten. goldbraun backen. Aus der Pfanne scharfe Klinge nehmen und abkühlen lassen.

Guten Appetit !!!

Fleischbällchen Nudeln

Zutaten:
Paniermehl - 110 g
Milk - ½ Tasse
Hackfleisch - 1 kg
Geriebener Parmesan - ¾ Tasse
2 große Eier, geschlagen
Petersilie, gehackt - 1/3 Tasse
Meersalz - 1 Teelöffel
Pfeffer aus der Mühle

Für die Sauce:
Tomaten im eigenen Saft - 790 g
Große Knoblauchzehe, Squeeze-
Butter - 4 Esslöffel
Meersalz - ½ Teelöffel oder nach Geschmack

Zubereitung:
Alle Zutaten für die Sauce Setzen Sie in einer großen Pfanne und zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und lassen für 45 Minuten ohne Deckel vorbereiten, dabei gelegentlich umrühren.
Ofen vorheizen auf 175 Grad. Setzen Sie die Semmelbrösel in eine große Schüssel geben und Milch. Umrühren und einwirken lassen für 10 Minuten.
Dann fügen Sie die restlichen Zutaten für Bälle, die aufgeweichten Brotkrumen und kneten Hackfleisch Hände, bis glatt.
Blind kleine Kugeln und legen Sie sie auf ein Backblech. Backen Sie ungefähr 20 Minuten, und dann geben Sie sie in die Pfanne mit der Sauce. Setzen Sie auf Feuer Eintopf Kugeln in der Soße für 10-15 Minuten. Mit Nudeln servieren unter einer Schicht von geriebenem Käse.

Käsekuchen mit Kokos

Teig:
1 EL multizlakovyh Flocken (Sie können nur Hafer)
1 EL Mehl
1 Ei
12 Stunden l.sody
Artikel 12 Zucker
100g Margarine
1-2 Esslöffel saure Sahne oder Joghurt
Margarine mit Zucker wächst die Eier, Sauerrahm, Getreide, Mehl und Backpulver, schnell und gut mischen. Teilen Sie unten auf gefettete Form

Hüttenkäsefüllung:
400 Gramm Quark
200 g saure Sahne
2 Eier
3-4 Esslöffel Grieß
3-4 EL Mehl oder Stärke
Artikel 12 Zucker
kokosnuss
Rosinen und Trockenfrüchte auf Wunsch

Quark ist wünschenswert, durch ein Sieb zu reiben. Alle Zutaten mischen, gießen Sie auf eine Schicht aus Teig, backen bei 200 Grad für 30-40 Minuten. Es ist möglich, die erste Folienform für 15 Minuten zu schließen, dann lassen gebräunt. Die Bereitschaft, das Spiel oder einem Holzstab prüfen.
Etwas abkühlen lassen, aus der Form zu bekommen. Schmieren Sie die obere Schicht der Sirup bestreichen und mit Kokosnuss.