Egg in einem Korb von Speck



Zutaten:

Egg - 4 Stück
Speck (oder ein Schinken - nach Geschmack) - 8 Stück
Frischkäse - 4 Esslöffel
Pilze - 1/2 Tasse
Butter - 1 Teelöffel
Salami - 8 Stück
Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:
An der Unterseite der Formen Setz 2 Salamischeiben.
Backofen auf 180 Grad. In einer Pfanne mit Butter braten Sie die Pilze für ca. 2 Minuten, mit Salz und Pfeffer würzen.
Bring ein bisschen Pilze.
Wickeln Sie den Speck (2 Stück) für Formen. Setzen Sie etwas Käse.
Brechen Sie das Ei. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Backen Sie für 25 bis 30 Minuten, bis gekochte Eier (nach eigenem Ermessen).


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1. Stellen Sie vor der Schmalseite der Tür ist offen und fassen Sie die Griffe auf beiden Seiten. Setzen Sie hinter ihm ein niedriger Hocker ...Lesen Sie den Artikel an der Quelle "
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Haferflocken in der Cochlea


Für die meisten von Haferbrei benötigen:

Oatmeal gewöhnlichen - 150g;.
Pflaumen, Rosinen, getrocknete Aprikosen, Erdbeeren - 50 bis 80 gr.
Für die sogenannte "Schnecke":

Flour - 100 g;.
Stärke - 50 g;.
Egg - 2 Stück;.
Zucker, Salz nach Geschmack;
Margarine - 200 gr;.
Öl - 200 gr.
Zunächst müssen wir eine Schnecke vorzubereiten, das ist ein knuspriger Boden, der Brei wickelt. Schlagen Weißen und reiben Sie den Zucker und Salz auf eigene Faust, dann fügen Sie die geschmolzene Butter und das Mehl langsam zu intervenieren. Sollte bekommen Sie den Teig so dünn Pfannkuchen.

Und hier, zum Backen, müssen spezielle Design, kann es durch zu führen, aber nicht die Tatsache, dass der Wille, so schön, wie in Restaurants, aber zu Hause. So können Sie ein kleines Kuchenformen und senden Sie die Folie, so dass sowohl die Ober- und Unterseite geschlossen und im Inneren war ein Teig. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten.

So bekommen Sie etwas runder Form. Nach dem Backen können Sie alle geschmolzene Margarine schmieren und ein kleines Loch, nur sorgfältig, weil das empfindliche Teig.

Kehren wir zur Herstellung des Getreide fortzufahren. Es scheint, dass viele Leute wissen, wie man gekochten Haferflocken, sondern wie man die Früchte richtig hand für sie eine Frage. Wir gedämpft Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Rosinen in einem solchen Ausmaß, dass der Saft weg, aber die Frucht nicht auseinander fällt. Dann kochen Brei mit Milch, rühren, die gehackten Erdbeeren und Obst. Füllen Sie den Teig. Guten Appetit!


Puff mit Kirschfüllung



Zutaten:
- 500 g fertigen Blätterteig (vorausgesetzt, Sie Pasteten mit einer sehr dünnen Schicht aus Teig mögen, andernfalls nehmen 750g-Test)

Für die Füllung:
- 500 g Kirschen, entsteint
- 5-7 Esslöffel Zucker
- 1-2 Esslöffel Stärke, je nach der Menge der Kirschsaft und die gewünschte Dichte der Füllung
- Ei für die Schmierung sloechek

Wenn Sie mit gefrorenen Kirschen kochen, dann ist es komplett fertig auftauen und mit Saft gebildet mischen.

Kirsche hacken, den Zucker, Stärke. Rühren gleichmäßig in allen Zutaten verteilt und schonend warm auf schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis dick. Nicht kochen!

Lassen Befüllen vollständig abkühlen lassen (auf Raumtemperatur!).
Rollen Sie den Blätterteig, auf die gewünschte Größe sloechek geschnitten.

Schmieren Sie die Kanten der Teig Ei löste sich mit ein wenig Wasser.

Verteilt Füllung. Sichern Sie die Kanten sloechek.

Weitere dichten Hafttest, drücken Sie den Teig an den Rändern der Gabel.

Auf ein Back sloechki, die Bütten Back verbreiten.
Fett-Shake Eier.

An jedem sloechke Zahnstocher machen ein paar Löcher für das Paar.

Im vorgeheizten auf 200-210 C Ofen goldbraun und die Bereitschaft Test (ca. 15 Minuten).


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Gebackene Crispy svininka



Erforderlich:

600 g Schweinefleisch, Schnitt in dienende Stücke, die Beseitigung von überschüssigen Fett
1/2 Laib Brot (nur Zellstoff)
1 kleine Zwiebel
4 mittelgroße Knoblauchzehen, fein gehackt oder durch die Presse
2 EL Pflanzenöl
1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
3 EL fein geriebenen Käse (fest)
2 EL gehackte Petersilie
1/4 Tasse (50 ml) + 5 EL Mehl
2 Eier
3 EL Senf (any)
Salz

- Gießen Sie Fleisch mit Salzlösung (Salzwasser) und lassen Sie für 30 Minuten, dann trocken tupfen mit einem Papiertuch
- Heizen Sie den Ofen auf 180 *
- In einer Küchenmaschine, die Semmelbrösel, in der Pfanne reiben, fügen Sie 1/2 Teelöffel Pfeffer, 1/4 Teelöffel Salz, Knoblauch, Zwiebel, Butter, gut mischen und backen Sie für ungefähr 10 Minuten, bis sie goldbraun sind, um ein paar Mal mischen
- Krume auf Raumtemperatur abgekühlt und mit Käse und Petersilie mischen
- In einem Behälter in einen 1/4 Tasse Mehl, den zweiten Mix Eier mit Senf und 5 Esslöffel der restliche Mehl bis glatt gießen
- Erhöhen Sie die Temperatur auf 200 *
- Mit einer Gabel (Pinzette) tauchen jedes Stück im Mehl (abschütteln), dann in die Ei-Mischung (ohne Selbstbeteiligung) und rollen in Paniermehl, leicht nach unten drücken
- Backen Sie für 15-25 Minuten auf dem Grill (I 15), im Laufe der Zeit aus dem Ofen nehmen und lassen Sie für 5 Minuten vor dem Servieren

Guten Appetit!


Croutons


Croutons - einen kleinen Snack. Die besten Snacks Sandwiches geröstet - kleine Brötchen mit getrockneten oder leicht geröstetem Brot. Für diese Snacks Roggen oder Weizen-Brot in kleine Scheiben schneiden etwa einen Zentimeter dick und getrocknet (im Backofen, in der Pfanne, in einem Toaster).

Geröstete Brotkrumen schnitten unterschiedliche Zahlen von nicht mehr als sechs Zoll: Sterne, Ovale, Diamanten, Halbmonde, Plätzen. Brotscheiben mit Öl verschmiert und garnieren Sie eine Vielzahl von Produkten. Toast serviert in einem Schälchen auf einem Leinentuch oder auf einem Tablett, beschlossen sie, eine Hand oder einen speziellen Schaufel zu nehmen. In Toasts manchmal eingespritzten Kunststoff, Holz oder Kupfer-Nickel-Spieße. Gabel und Messer, solche nicht-Sandwiches dienen.

Croutons sind sehr ähnlich zu dem einfachen Toast - getrockneten knusprigem Brot mit einer leichten Struktur. Idealerweise werden sie nur in Spezialbrot ausgebildet. Sehr oft in diesem Rezept fügt Aroma und Geschmack von Knoblauch, Speck Pizza, Kräutern und Tomaten.

Dieses Gericht wird mit verschiedenen Gewürzen. Es wird als Zusatz zu verschiedenen Suppen oder Salate für so beliebt, wie der geliebte Caesar Salat mit Hühnerfleisch verwendet. Zu Hause können diese Snacks leicht von normalen weißen Brot, Olivenöl, Knoblauch und eine Handvoll getrocknete Kräuter werden.
Frische kleine pocherstvevshy Brot - 400 gr.
Ein paar Knoblauchzehen,
Olivenöl,
Kräuter (Basilikum, Thymian, Rosmarin und Oregano)
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Sol.
Schalten Sie den Ofen vorheizen es um 200 bis 210 Grad.
Das Brot in kleine Würfel schneiden und legen Sie sie in eine Schüssel geben.
Schälen und hacken Sie den Knoblauch (bis eine homogene Paste). Sie können chesnokodavilku oder Mörtel zu verwenden.
Als nächstes mischen Sie die gehackten Knoblauch mit etwas Olivenöl, fügen Sie Pfeffer und Salz. Diese Zutaten gut mischen.
In der gleichen Schüssel geben, getrocknete Kräuter nach Geschmack, oft fügen Sie den Basilikum, aber fit und Thymian, Rosmarin und Oregano. Rühren Sie noch einmal und stellen Sie sicher, dass jeder Brotwürfel mit Gewürzen bedeckt.
Dann können Sie auf ein Backblech legen und senden Sie es in den Ofen.
Bake Croutons brauchen nicht mehr als 30 Minuten - sollte eine goldene knackig zu bilden.


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Sloechki mit Kirschfüllung



Zutaten:

- 500 g fertigen Blätterteig (vorausgesetzt, Sie Pasteten mit einer sehr dünnen Schicht aus Teig mögen, andernfalls nehmen 750g-Test)

Für die Füllung:

- 500 g Kirschen, entsteint
- 5-7 Esslöffel Zucker
- 1-2 Esslöffel Stärke, je nach der Menge der Kirschsaft und die gewünschte Dichte der Füllung
- Ei für die Schmierung sloechek

Zubereitung:

Wenn Sie mit gefrorenen Kirschen kochen, dann ist es komplett fertig auftauen und mit Saft gebildet mischen.

Kirsche hacken, den Zucker, Stärke. Rühren gleichmäßig in allen Zutaten verteilt und schonend warm auf schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis dick. Nicht kochen!

Lassen Befüllen vollständig abkühlen lassen (auf Raumtemperatur!).
Rollen Sie den Blätterteig, auf die gewünschte Größe sloechek geschnitten.

Schmieren Sie die Kanten der Teig Ei löste sich mit ein wenig Wasser.

Verteilt Füllung. Sichern Sie die Kanten sloechek.

Weitere dichten Hafttest, drücken Sie den Teig an den Rändern der Gabel.

Auf ein Back sloechki, die Bütten Back verbreiten.
Fett-Shake Eier.

An jedem sloechke Zahnstocher machen ein paar Löcher für das Paar.

Im vorgeheizten auf 200-210 C Ofen goldbraun und die Bereitschaft Test (ca. 15 Minuten).

Genießen Sie Ihren Tee! Und vergessen Sie nicht, dass in vielen Füllen und es heiß ist! Also nehmen Sie sich Zeit, etwas abkühlen lassen sloechkam.
Sloechki mit Kirschfüllung




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