Turkish Delight mit ihren Händen

Delight - eine milde süße Leckerei aus Zucker und Stärke. In der Welt bekannt als die "Turkish Delight".

Das Rezept für die riskantesten! Turkish Delight mit ihren Händen :)

Zutaten:

Zucker - 2 Tassen
Wasser - 2,5 Tassen
Stärke - 2,5 Tassen
Puderzucker
pflanzliches fett
Vanillezucker - 1 Std. l.

Zubereitung:

gehackten Mandeln oder Haselnüsse - nach Geschmack.
Kochen Sie einen dicken Zuckersirup (2 Tassen Zucker 1/2 Tasse Wasser genommen wird), entfernen Sie den Schaum. Im fertigen Sirup, gießen Sie einen dünnen Strahl von Stärke (2 1/2 Tassen) mit Wasser (2 Tassen) gemischt. Wenn die Masse wird klar, wird es in eine Schale gegossen gefettet raffiniertes Pflanzenöl, nach dem Abkühlen in Würfel schneiden, gießen Puderzucker und in Kartons mit Pergament gezeichnetes setzen.
Für zusätzlichen Geschmack Vanillezucker (1 TL), können Sie gehackten Mandeln oder Nüsse / add

Bewertung Getreide:

1. Platz - Buchweizen (Vitamine) - 120 kcal pro 100 g
2. Platz - Oatmeal (die intelligenteste Brei) - pro 100 g 160 kcal
3. Platz - Pearl (der schönste, es heißt "Brei Beauty") - 88 kcal pro 100 g
4. Platz - Pea - (optimal) - 80 kcal pro 100 g
5. Platz - Mais - 86 kcal pro 100 g
6. Platz - Rice (die Reinigung Brei) - 144 kcal pro 100 g
7. Platz - Hirse (das Herz Brei) - 89 kcal pro 100 g
8. Platz - Grieß (schädlichsten Brei, weil ihr Gehalt an Stärke und Gluten) - 100 kcal pro 100 g

Gekochte Kondensmilch in der Mikrowelle - in nur 20 Minuten!

Zubereitungszeit: 20 Minuten.

Wenn die Entscheidung, die Creme zubereiten spontan kommen, oder Sie wollen einfach nicht, um 02.00 Uhr, bis gekocht Kondensmilch warten, sagen, wie zu kochen gekochte Kondensmilch in der Mikrowelle. Es ist viel schneller!

Beschreibung der Zubereitung:
Also, wenn Sie sich entschieden haben, Kondensmilch in einem Mikrowellenofen zu Hause zu machen, dann muss ich sagen - es ist sehr einfach, wenn Sie wissen, ein paar einfache Tricks beim Kochen. Gehen Sie? :)

1. Um die Suche nach einem Glas oder Keramikschale, wo wir gießen unsere Kondensmilch. Dies ist das erste Geheimnis, da Kondensmilch irgendwie misbehaves in Kontakt mit dem Kunststoff.
2. Anschließend legen Sie die Mikrowelle für 2 Minuten bei einer Leistung von 700 W
3. Nun erhalten wir, umrühren und wieder für 2 Minuten bei gleicher Leistung. Dies ist ein weiterer Trick, wie man Kondensmilch in der Mikrowelle in Ordnung bringen und dann in der Mikrowelle mag es in der Regel, um "Run";)
4. Cook, Rühren alle zwei Minuten, ca. 8 Minuten insgesamt. Das heißt, in vier Passagen von 2 Minuten. In der Regel bringen Sie es zu Ihrem Lieblings-Textur und Farbe, denn jeder von uns hat die leck Zustand der Kondensmilch und Mikrowelle ermöglicht Ihnen nicht, diesen Moment zu verpassen :)

Ich hoffe, Sie genießen diese einfache Rezept Kondensmilch in der Mikrowelle, da es praktisch, spart Zeit und erlaubt Ihnen, die Kondensmilch auf den gewünschten Zustand zu bringen. Viel Spaß! ;)
Zutaten:
Kondensmilch - 400 Gramm
Portionen: 4-5

Kopfgeld

Sahne (20% Fett) 200 g
Coconut 200g
Milchschokolade 25 g
Sahar70g
Butter 50g
2 g Vanillin
Sonnenblumenöl 2 EL

Bei schwacher Hitze schmelzen Sie die Butter, Sahne und Zucker. Vom Herd nehmen.
Hinzufügen Kokos und Vanille. Gut mischen.
Massen Layout in Form von gut verdichtet und für ein paar Stunden in den Gefrierschrank gelegt. Je länger, desto besser.
In kleine Streifen oder Quadrate schneiden. Entfernen Sie in den Gefrierschrank für ein paar Stunden.
Schmelzen Sie die Schokolade zaglazirovat jede zweckmäßige Weise. Auf einmal Eintauchen oder nach und nach von oben bewässert. Glaze trocknet schnell. Daher können Sie dann die fertigen Bonbons Finger und tauchen Sie den unten Vereisung.
Ready to Bars von Polyethylen oder Folie gelegt, war es leicht, sie abzunehmen. Dekorieren Sie wie gewünscht.

Falsche Hähnchenschenkel

Zutaten:

Für den Teig:
-250g Flour
-kefir - 0, 75 Cup - 1 Tasse (abhängig von Mehl)
-soda - 1/2 chayn.lozh.
-hydrochloric Spitze eines Messers
-500 G gehacktem Hühnerfleisch (1lukovitsa, Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack)
-1pachka Straw Salz
-rastitelnoe Öl zum Braten

Zubereitung:

1. Wählen Sie im Joghurt, Backpulver, Salz und Mehl Teig (sollte weich sein, nicht an den Händen kleben).
2. Den Teig ausrollen und in 1 mm dicke Streifen 3 cm Breite geschnitten.
3. Hackfleisch gut gemischt, auch ein wenig Urlaub auf dem Tisch, um gut zu halten und nicht brechen.
4. einen Stroh, ein wenig Hackfleisch-Stick an den Rand des Strohs.
5. Als nächstes wickeln Sie den Teig Streifen um Fleisch, seit Mitte Stroh und wird "Hühnerbein"
6. In einer Pfanne gießen Öl genug, um die Hälfte der "Beine" zu decken ca. 1-1, 5 cm. Das Öl und braten Sie es "Beine" vor Bräunung.
Guten Appetit!

Drum Tomaten auf der Bank.

Bald nachdem wir Zeit, um die Vorbereitungen für den Winter zu starten, ich meine, die Konservenindustrie. Aber solche Fass Tomaten, die in der Bank durchgeführt werden können, können sie Sie glücklich, bevor Sie Schutz starten. Ein sehr einfaches Rezept. Es stellt sich heraus sehr schmackhaft. Sie können tun, während Sie frische Tomaten sind.

Zutaten:
Tomaten (in 3-Liter-Gefäß von etwa 1,5 kg)
8 Erbsen schwarzer Pfeffer
8 Erbsen Piment
6 Lorbeerblätter
4 Knoblauchzehen
10-20 g Senfpulver
Pfeffer nach Geschmack
Bouquet von Kräutern (Kirsche, Johannisbeere, Meerrettich, Dill)
1 Liter kaltes abgekochtes Wasser 2 EL. Esslöffel grobes Salz mit Rutsche
Weiß c / b Tuch
Senfpulver zu zuweisen.

Kochen Sie das Wasser mit einer Geschwindigkeit von 1,5 Liter pro 3-Liter-Glas.
Wir benötigen ein kaltes abgekochtes Wasser.
In sauberen, trockenen Gläser über alle Gewürze, die einen Blumenstrauß der Greens, Senf.
Nächste prall gewaschen und an mehreren Stellen Tomaten mit einem Zahnstocher festgesteckt (man kann nicht hacken, es nur den Salzen Zeit wirkt).
In 1 Liter abgekochtes Wasser bei Raumtemperatur, um das Salz zu lösen und gießen Sie die Sole in den Topf mit Tomaten.
Tomaten setzen verbrüht weißes Baumwolltuch und gießen sie einen Esslöffel Senfpulver. Dies ist erforderlich, um nicht von oben zu beginnen, um die Form zu bilden getan.
Bei Raumtemperatur für 1 bis 2 Wochen Bank ohne Schließdeckel und gehalten.
Nach dieser Zeit, schließen Sie den Kunststoffdeckel (ohne Entfernen Sie das Tuch) und legte in den Kühlschrank für die endgültige Reifung.
Readiness 2 ~ 4 Wochen.
Auf dem Weg, ein wenig sein, Sole verdunsten oder werden auf der Oberseite der Form, dann gießen Sie Wasser und einen Lappen mit Senf durch eine neue ersetzt.

McDonalds Cocktail

Zutaten:
Vanilleeis - 500 g
Milk - 2 Tassen
Lebensmittelfarbe Grün
Menthol ekstakt
Minze
Schlagsahne

Milch, Sahne, Farbstoff und Menthol Extrakt Schneebesen in einen Mixer geben. Fügen Sie mehr Milch und Eis, um die gewünschte Konsistenz.

Servieren mit Sahne und Minze. Sie können die Krümel von Cookies oder Schokoraspeln bestreuen.

Trotzen: mal!

Zutaten:

Crab sticks - 200 g
Gurke - 1 St.
Eier gekocht - 4 Stck.
Dill - 1/2 Balken.
Zwiebeln grün - 1/2 Balken.
Mayonnaise - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack

Zubereitung:
Crab sticks in kleine Stücke geschnitten.
Gurke schälen und reiben auf einer groben Reibe.
Hacken Sie gekochte Eier.
Mischen Sie alle in eine tiefe Schüssel vorbereitet (von einer Gurke, müssen Sie überwinden den überschüssigen Saft) Zutaten. Die gehackten Frühlingszwiebeln und Dill.
Salz nach Geschmack und gekleidet mit Mayonnaise.
Salat Ausbreitung auf einem Teller, rammte sie in einen Metallring.
Ideen und Salat auf den Tisch, mit grünen Zwiebeln Pfeilen geschmückt, den Ring vorsichtig entfernen.

Sie benötigen:

- Eine Tasse Mehl
- Ein Drittel Tasse warmes Wasser
- Ein Esslöffel Pflanzenöl
- Gehäufte Teelöffel schnell Trockenhefe
- Ein halber Esslöffel Honig
- Salz nach Geschmack

Zubereitung:
In warmem Wasser auflösen Honig und Trockenhefe, was "zum Leben erweckt"
Fügen Sie das Öl, Salz. Gießen Sie stufenweise das Mehl und kneten den Teig
Nun den Teig kneten und lassen Sie es für 20 Minuten zu nähern
Als der Teig ein wenig Mix mit ihr (etwas), Rollnaht kommen, in Streifen schneiden. Länge des Balkens hängt von der Größe von Würsten ... kann das Band mit geschlagenem Ei geschmiert werden, so dass sie während des Backens nicht geöffnet werden
Den Teig Wurst
Legen Sie auf ein Backblech in einem Abstand, Pinsel Ei an der Spitze, mit Sesam bestreuen kann
Im vorgeheizten Backofen 250 ° C bis goldener Farbe

Mittagessen in Folie

Zutaten:

- Hähnchenschenkel
- Kartoffel
- Tomate
- Zwiebel
- Pflaume
- Walnüsse
- Knoblauch
- Grün
- Gewürze

Zubereitung:

Die Folie wurde gelegt:
-porezanny Kartoffeln
-luk Zwiebeln in Scheiben Ringe
-rublenny Hühnerbein
-chesnok (kleine Stücke)
-chernosliv (kleine Stücke)
-izmelchennye Walnüssen
-pomidory Kreise
-posolit und Pfeffer
Folienverpackung.
Um etwa 1, 5 Stunden in den Ofen (Temperatur von 200 bis 220 g).

Knusprige Hähnchenschenkel

Zutaten:

- Hähnchenschenkel - 5 Stück
- Ei - 1 Stück
- Ketchup - 1 Esslöffel
- Paniermehl - 75 g
- Peanuts (gerieben) - 100 g
- Salz - 0, 5 TL
- Gewürze für Hähnchen
- Pflanzenöl - 60 ml

Zubereitung:

Waschen Sie die Hähnchenschenkel und ihre Haut zu entfernen. Das Ei. Mit Salz und Ketchup. Schneebesen. In einer Plastiktüte oder in einer Schüssel mischen Paniermehl mit geriebenem Erdnüssen und Gewürzen. Tauchen Sie den Stiel in die Ei-Mischung. Dann gehen in Paniermehl überzogen. Decken Sie das Bein der Trockenmischung. Auf einer heißen Pfanne braten jeden Fuß (ca. 30 Minuten bei 190 Grad).

Hackbällchen

Zutaten:

- 4 Stück gekochten Kartoffeln
- 100 g Käse
- 150 g Schinken
- Grüne Zwiebeln
- Salz (falls erforderlich)
- Pfeffer
- 2 Eier
- 1 EL Mehl

Zubereitung:

Kartoffeln, Käse und Wurst Rost. Eier, Zwiebeln, Pfeffer und Salz hinzufügen, wenn nötig.
Das Mehl und gut mischen.
In Mehl, ein Fleischbällchen machen und braten Sie sie in einer Pfanne.
Servieren Sie die Bewässerung Sauerrahm.

Topinambur - sehen Knollengewächse der Sonnenblume Familie der Asteraceae. Die Anlage ist auch als "Artischocke" und "Topinambur" bekannt.

Die Knollen sind essbar.
Wir bieten eine Kasserolle aus Topinambur
Zutaten für 4 Portionen:
Topinambur 8-tlg.
1 Tasse Milch
1 Esslöffel Sahne
2 EL Butter
Curry (Pulver) 1/4 TL
Rote Paprika
* Wenn Sie am Ende der Auflaufform wünschen kann mit geriebenem Käse bestreuen *
1) Süße schälen und in Scheiben schneiden. Setzen Sie in einer Pfanne erhitzen und die Milch, zum Kochen bringen, dann Saison
2) Setzen Sie die Topinambur in eine gefettete Form, Stück Butter auf der Oberseite legen
Backen Sie 30 Minuten bei 160 Grad goldbraun auf Bildung.
Beim Servieren mit gehackten Frühlingszwiebeln.

Eine exotische Mischung aus Geschmack von schwarzem Knoblauch und Pilzen

Zutaten
• 6 große Pilzköpfe
• 1 große rote Paprikaschote - gehackt
• 1 Zwiebel - fein gehackt
• 6 Knoblauch geschält schwarzer Knoblauch - fein gehackt (eine für jeden Pilz)
• 75 g Butter
• 75 g Semmelbrösel
• 4 Esslöffel frische gehackte Petersilie
• 2 EL Zitronensaft
• 1 Ei, geschlagen
• 45 g Cheddar-Käse - gerieben
• 15 g geriebener Parmesan
• 6 EL Hühnerbrühe oder Gemüse
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• Olivenöl
Verfahren
1. Heizen Sie den Backofen auf 180 ° C
2. Waschen Sie die Pilze. Entfernen Sie vorsichtig die Stiele, aber halten die Tasse ganze Pilze. Die Pilze in eine große Auflaufform.
3. Schneiden Sie die Stiele, süßen roten Paprika und Zwiebeln.
4. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel anbraten und Pfeffer.
5. Vom Herd nehmen.
6. Setzen Sie im Paniermehl, Petersilie und Zitronensaft. Nach Geschmack würzen.
7. Fügen Sie die geschlagenen Eier.
8. Löffel Mischung in eine Tasse Pilze. Fügen Sie ein in dünne Scheiben geschnitten geschälte Knoblauchzehe in jeden schwarzen Tasse Pilze.
9. Mit geriebenem Cheddar-Käse und Parmesan.
10. Gießen Brühe um sie herum
11. Gießen Sie die Pilze mit Olivenöl.
12. Im Ofen für 20 bis 25 Minuten, bis die Pilze weich sind und die Oberseiten goldbraun sind.
13. mit einem Salat aus Rucola servieren.