Gut zu jeder!

Wie viel Gramm Wasser, Getreide, Zucker oder Salz fit in ein Tee oder einem Esslöffel - wie man das gewünschte Gewicht ohne Wägung Produkte messen

1 Teelöffel
(Gefüllt mit "keine Folien" / "c slide" bei normaler Luftfeuchte) enthält c.:

Wasser - 5 / - g (Gramm)
Milch - 5 / - g
Pflanzenöl - 5 / - g
Zucker, Sorbit, Xylit - 5,7 g
Salz, Backpulver - 10,7 g
Mehl, Kakao, Kaffee - 5,4 g
Reis - 8.5 g
Herb - 02.03 g (Gewicht von trockenem Gras).

1 Esslöffel voll von "oben ohne" / "Oberteil", enthält (Gewicht in Gramm für einen in voller Länge mit einem Löffel zog 7 Zoll und Breite - 4 Zentimeter):

Wasser - 18 / - g
Milch - 20 / - g
Pflanzenöl - 17 / -
Zucker - 20/25 g
Salz - 25/30 c.
Mehl, Kakao, Kaffee - 15.10 g
Reis - 15/20 g
gehackten Nüssen - 10/15 c.
trockenes Gras - 10,5 g
frischen Kräutern - 15.10 g

Kapazität für eine kleinere (fünf Zentimeter Länge) EL:

Wasser - 12 / - g
Milch - 12 / - g
Zucker - 15.10 g
Salz - 14/20 g
Mehl - 12,7 g
Reis - 17.12 g
gehackten Nüssen - 8,12 g
trockenes Gras - 6,4 g
rohen Kräuter - 8,10 g

Hinweis: In der Regel, wenn es eine "eine Tabelle (Tee) Löffel" ist, ist es sehr wahrscheinlich eine vollständige Löffel - "gehäuft"

1 Tasse ("Risiken" / "in der Region" bei normaler Raumfeuchte) enthält Artikel in Gramm:

Wasser - 200/250 g (maximales Gewicht von 250 g (= 250 ml) - einem Glas voll, bis zum Rand gefüllt)
Zucker - 200/250 g
Salz - 290/320 g
Mehl - 140/150 gr.
Reis - 210/230 g
Lockvögel - 200/220 g
schlug Muttern - 140/150 g

1 Tasse ("gehäuften") für:

11 Esslöffel Getreide
10 Esslöffel Zucker oder Salz

Die Wahrheit über Frechet

Drückte den Entsafter - und ein Glas Saft frischesten fertig! Der beste Weg, Ihre Vitamine zu tanken, wie viele glauben. Aber sie sind nur teilweise richtig.
Frisch, natürlich, viel nützlicher als Saft aus der Flasche oder Packung: sie haben mehr Vitamine und keine Konservierungsstoffe. Aber die Ärzte sagen, dass dies nicht nur ein Drink, aber vor allem - die Medikamente. Daher ist es notwendig, sie richtig zu nutzen, sonst statt des guten Willens Schaden.

*** Wann und wie viel? ***

Jede frischen Sie nicht auf nüchternen Magen trinken. Besonders sauer - sie reizen die Darmschleimhaut. 30-40 Minuten vor dem Essen - Frische Säfte sollten die von ihnen zur Hälfte mit Wasser verdünnt in den Morgen getrunken werden. Und wenn Sie ein Magensäure ist für 1 erhöht, dann 5 Stunden vor dem Essen.
Und in jedem Fall nach: in den Säften enthalten, mit der Nahrung gegessen zu interagieren Substanzen können Sodbrennen, Gärung im Darm usw. verursachen Eine Einzeldosis von Frechet - eine halbe Tasse, aber besser, mit ein paar Esslöffel starten.

*** Früchte, Gemüse oder mischen ??? ***

Sollten wissen, dass Fruchtsäfte mehr Kalorien, weil sie mehr Zucker haben. Ausnahme - Ananas, die Bromelain enthält hilft Fett zu verbrennen. Übrigens, dieser Saft hilft nicht nur, um Harmonie zu halten, sondern auch den Körper verjüngt.
Bei Gemüsesaft wenig Zucker und organische Säuren, zu, so dass sie nicht so lecker wie Obst oder Beeren. Aber sie sind viel mehr Kalium, Natrium, Kalzium und Eisen. Gemüsesäfte sind kalorienarm, aber helfen, schnell die Stromversorgung wiederherzustellen und normalisieren den Stoffwechsel.
Mischt - das ist eine Mischung aus frischen Säften, selbstverständlich trinken schön. Aber entgegen der landläufigen Meinung, ist es besser, Früchte mit Gemüse kombinieren, Ärzte raten, Obst oder Beerensaft mit Gemüse mischen - für ihre Verdauung erfordern unterschiedliche Enzyme. Fruchtsäfte werden auf dem Prinzip der grünen bis grün, rot bis rot verbunden. Säfte aus Stein (Kirsche, Aprikose, Pflaume, etc ..) gemacht Kann nicht mit Früchten gemischt werden.

*** *** Zum Kochen

Kaufen Obst im Laden ist, lesen Sie schneiden Sie die Haut mit Äpfeln und Birnen: in der Regel sind sie mit Chemikalien behandelt, verlängert die Haltbarkeit.

Obst und Gemüse gründlich waschen und zu reinigen: für Frechet nicht, zum Beispiel, verwenden Sie einen Apfel mit einem geschlagenen Trommel oder zerknittert Tomaten - sie können Giftstoffe enthalten.
Herunterladen Obst oder Gemüse in den Entsafter braucht getrennt und gemischte Säfte bereits in fertiger Form. Aber es gibt eine Ausnahme: die Vorbereitung Gemüsesäfte, können Sie zur gleichen Zeit, wie Gurken oder Karotten oder Sellerie Petersilie Download.

und zu trinken ...

Frisch gepresste Säfte sollten sofort nach der Zubereitung getrunken werden - 10-15 Minuten Vitamine in Kontakt mit der Luft zerstört werden. Und vor allem nicht speichern Sie sie im Kühlschrank bis zum Abend - tritt Oxidation. Die einzige Ausnahme - Rüben-Saft, der sicher ist, nach dem Ausdrücken mindestens 40 Minuten oder ein paar Stunden in den Kühlschrank zu überleben. In seiner reinen Form oder zu trinken, und Karotte, nicht mehr als ein Drittel hinzu.

An sich Karottensaft müssen 1-2 Teelöffel pflanzliches Öl oder Creme hinzuzufügen: Carotin zu Vitamin A umgewandelt wird, und wird nur in Verbindung mit Fetten absorbiert. Mit Salz Tomatensaft sollte nicht sein: es seine heilenden Eigenschaften verringert.

Trinken frischen Säften wird am besten durch einen Strohhalm - Säuren in sie in konzentrierter Form enthalten sind, zu zerstören Zahnschmelz.

Kokosmilch aus Kokos

Zutaten:
- 500 ml Milch
- 75 Gramm Zucker
- 200 g Kokos

Alle Zutaten in einen Topf geben. Und auf einem kleinen Feuer legen, zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen.

Überwindung viel Kokos sorgfältig durch Gaze.

Und in den Kühlschrank stellen. Es ist ein wenig dick.

Kandierte Blumen

Zutaten:
- Sehr frisch, rosa oder violett Firma
- 1 Eiweiß
- Fructose oder sehr feiner Zucker

Rosenblätter auf die Notwendigkeit zu zerlegen, Eiweiß leicht verquirlen oder Gabel (müssen nicht, bis der Schaum Schneebesen, aber nur 20 bis 30 Sekunden, um das Protein zu brechen), dann Unterlappen an Eiweiß, legte es auf Fructose, streuen Sie es, rütteln Blütenblatt und legte zum Trocknen.

Dieser Vorgang wird mit jedem Blütenblatt erfolgen. Protein kann auch mit einem Pinsel aufgetragen werden.

Trocknen - eine weitere Option - die Blütenblätter sind auf Transparentpapier oder Folie und 2 Stunden in den Ofen für die Schwächsten Feuer gelegt.

Süßigkeiten nur harmlos, ungiftig und bittere Pflanzen. Die Blumen sollten in vollem Umfang erweitert werden, aber nicht sehr groß ist, um es bequem, auf ein Backblech legen.

Speichern in auf die Bank geschlossen, aber nicht im Kühlschrank, da Feuchtigkeit Zuckerkruste Pausen.

Blumen, kandierte mit Eiweiß, sieht sehr schön aus, sind aber nicht länger als 5 Tage gelagert.

Kandierte Pflanzen dekorieren Kuchen, Gebäck, Pudding, Obst und Beeren Salate und andere Gerichte.

Tiramisu

Zutaten:
4 Eier
Zucker 100 g
500g Mascarpone
250 g Kekse Savoyardy (ca. 34 Stück)
350 ml Kaffee (Instant oder gebraut)
Kakaopulver
2-3 Esslöffel Wein "Marsala" (oder eine andere), oder Rum, Likör, Weinbrand, Cognac - auf Anfrage

Pigeon Milch

Zutaten:

4 Stck. Eiweiß
1 EL. l. Puderzucker (nach Geschmack)
1/4 Zitronensaft (nach Geschmack)
20 gr. Gelatine

1, 5-2 Art. l. Kakao
2 EL. milch
Zucker oder März Pulver (nach Geschmack)
10 gr. Gelatine

Proteine ​​zu peitschen, bis steife Spitzen, fügen Sie den März Pulver vorsichtig gießen Sie den Zitronensaft. Gelatine einweichen für eine Stunde im Wasser, Wärme und etwas abkühlen, dann sehr sorgfältig, gießen Sie einen dünnen Strahl in Proteine, während whisking.

Koch Kakao und Kochen für etwa 5 Minuten, so dass es leicht verdickt. Gelatine einweichen für eine Stunde im Wasser, Hitze und gießen Sie in der Schokolade.

Ein Teil der Kakao in Formen gegossen, so dass leicht zu "übernehmen" in den Kühlschrank, dann auf einer Schicht von Proteinen zu verbreiten, zu senden in den Kühlschrank für 15 Minuten, dann leicht erwärmt verbleibenden Kakao und gießen Sie die letzte Schicht. Senden Sie in den Kühlschrank für eine Stunde und eine Hälfte. Vor Abgabe der fertigen Nachtisch auf den Kopf gestellt. Wenn gewünscht, streuen Kakaotrocken.

10 Cocktails für eine erfolgreiche Studentenparty

Rezepte der 10 Cocktails in der angehängten Datei. So sind sie leicht zu drucken und zu entscheiden, was für Sie richtig ist.

Genießen Sie Ihren Urlaub!

Pizza Hawaii

Zutaten:

Teig:
500 g Mehl
ein Glas Milch
1/2 Päckchen Hefe für die Pizza
1/2 TL Zucker
1/3 TL solits
1 Ei

Füllung:
Ananas (Bank 250 g)
300 Gramm Schinken
~ 300 g Käse

Zubereitung:

1. Wählen Sie in der warmen Milch hinzufügen, Hefe, Salz, Zucker, Ei und Mehl. den Teig kneten. Kneten Hände, bis die Zeiger sich lösen und der Tank, in dem geknetet. Es sollte nicht sehr steil. Dann können Sie den Teig in das Paket legen, wickeln Sie ein Handtuch und legte auf 30 Minuten an einem warmen Ort.

2. Trёte Käsereibe, schneiden Sie die Ananas (wir schneiden, aber schneiden Sie sie in 2-mal kleiner. Ansonsten sehr groß), und schneiden Schinken. Wenn der Teig fertig ist, rollen Sie es

3. schmiert Ketchup. Optional können Sie auch Mayonnaise

4. legt den Schinken, Ananas

5. davim Knoblauch. Streuen Sie mit Knoblauch auf der Pizza und mit Käse bestreuen. Je mehr, desto besser

6. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten. Und voila, können Sie essen!

Rezept - Anastasia Melnikova

Müsliriegel

Zutaten:
400 g Nüsse (Erdnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, etc.)
300 g getrocknete Früchte und kandierte Früchte (Rosinen, Aprikosen, Kirschen, Preiselbeeren, Ananas, Feigen, etc.)
150 g Samen (I Sonnenblumen- und Kürbiskernen)
100 Gramm Haferflocken
50 g Puffreis oder Weizen
1 TL Zimt, falls gewünscht

Für die Karamell:
250 g Erdnussöl (Paste)
Honig 250 g
50 g Zucker
1 TL Vanille-Extrakt oder 1 Esslöffel Vanillezucker oder Vanille auf der Spitze eines Messers
150 g Schokolade (Ich habe bitter)

Boil Sirup. Um dies zu tun, alle Zutaten in einen Eimer und legte auf mittlerer Hitze. Rühren, zum Kochen bringen und kochen für etwa eine Minute. Vom Herd nehmen.
Gießen Sie das Karamell in eine Schüssel mit den trockenen Zutaten geben und gut mischen, so dass jedes kleine Stück wurde mit Karamell überzogen.

Weitere Rezept unter dem Foto.

Swiss Meringue mit Obst

Zutaten:
225 g Protein (ca. 6 Stücke große Eier)
450 Zucker
250 ml Schlagsahne + Puderzucker nach Geschmack
Obst nach Wahl - ich hatte Kiwi und Erdbeeren sind perfekt Bananen, Trauben, Kaki und Pfirsiche aus der Dose

Haustiere Bälle Bounty (Kopfgeld)

Zutaten:
Coconut - 3 Tassen
Kondensmilch - 200 g
Puderzucker - ½ - ¾ Tasse
Vanilla - 1 TL
Bitterschokolade - 350 g (im Wasserbad oder in der Mikrowelle geschmolzen)

Zubereitung:
Mix Kokosnuss und Kondensmilch. Hinzufügen der Puderzucker so daß die Mischung dick genug ist. Fügen Sie die Vanille und mischen, bis glatt. Blind kleine Kugeln und Platz im Kühl- oder Gefrierschrank über Nacht, um sie zu härten. Decken Sie die Schicht aus geschmolzener Schokolade Bälle, lassen Sie die Schokolade aushärten und servieren.