Torte mit Käse und Kirschen

Zutaten:

Auf 8 Portionen (Form 28 cm.):
Curd obezzhirennyy- 250 Gramm
Kirsche zamorozhennaya- 350 Gramm
Kupfer 70 g
Proteine ​​yaichnye- 110 Gramm (3 Stück)
Hafer hlopya- 200 Gramm
Wasser ist 8 Esslöffel

Zubereitung:

Zuerst müssen Sie die Grundlagen vorzubereiten. Dazu schleifen Haferflocken in einer Kaffeemühle. Mischen Sie in einer Schüssel mit zwei Eiweiß und Wasser. Holen elastischen Teig. Lassen Sie es für 10 Minuten bis Haferflocken wenig geschwollen. Danach den Teig in eine Auflaufform, leicht mit Olivenöl eingefettet. Sanft glätten und bilden Leisten. Über erneut um den Umfang, mit einer Gabel durchstechen, so dass keine Blasen, und senden Sie in einem vorgewärmten Ofen 175 für 15 Minuten.
Während die Stiftung gebacken, schmelzen den Honig. Dies kann getan werden, zum Beispiel in einem Mikrowellenofen. Gefrorene Kirschen mit der Hälfte der Honig vermischt. (Wenn Sie befürchten, dass Kirschback gibt eine Menge Saft, aber es ist wahrscheinlich der Fall sein wird, ist es am besten vor, Tauwetter und drücken Sie leicht darauf.) In einer separaten Schüssel, kombinieren die restlichen Honig mit Eiweiß und Käse.
Fertige Fundament etwas abkühlen, auf dem Quark setzen gleichmäßig zu verteilen ist. Die obere ordentlich setzen Kirschen. Legen Sie die Torte im Ofen backen für etwa eine Stunde.
Guten Appetit!

Sand-Ring mit Erdnüssen

15 Stücke mit einem Durchmesser von 8 cm

Zutaten:

200g Butter
130 g Zucker
350g Mehl
1 Ei
12 TL Vanille-Essenz (oder eine halbe Tüte Vanillezucker)
14 TL Salz (Schotter)
12 TL Sprengmittel.
1 Eigelb zur Schmierung
65g Walnüsse zum Bestreuen
Pfanne
Formen 8 cm und einem Durchmesser von 2 cm

Zubereitung:

Legen Sie alle Produkte außer Mehl in eine Schüssel.
Schlagen Sie mit einem Mixer (1-2 Minuten)
Mehl und den Teig schnell kneten. Kühlen Sie sie in den Kühlschrank, die optimale Temperatur von 20 ° C-Test.
Gute Tisch mit Mehl bestäuben und Teig raskatyte Dicke 6-7mm. Schneiden Sie Kreisen große Werkzeuge und dann in der Mitte ein Loch von 2 cm Durchmesser.
Auf ein Backblech legen und in den Gefrierschrank für 20 Minuten. Es ist - es ist wichtig und sehr praktisch, wie mit Cookies viel einfacher zu handhaben.
Reinigen fertig gerösteten Erdnüssen und schleifen sie mit einem Nudelholz.
Kochen Sie die Eigelb, Nüsse, und entfernen Sie das Werkstück.
Fettringe Eigelb.
In jeder Runde gefettete Seite einer Folie oder Platte mit Nüssen.
Und legen Sie auf Backblech.
Backen Sie bei 200 ° C in 12 Minuten. Bräunung vermeiden.
(Und ich, im Gegenteil, zarumyanennoe mehr wie es, und so gebacken ich sie ein bisschen länger)

Genießen Sie Ihren Tee!

Pasties

Zutaten:

Teig
200 ml. Wasser
1 TL. Salz ist nicht vollständig
0.5 tsp. Zucker
1 EL. Löffel Wodka
2,5 Tassen Mehl
Füllung
350 gr. gehackte Zwiebel (jeder kann gemischt werden, ich habe Rind + Schwein)
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel abschmecken
50-75 ml. Wasser
pflanzliches Öl zum Braten

Zubereitung:

Mehl in eine Schüssel geben, mit Salz bestreuen und Zucker und eine Mulde gießen Wodka und Wasser, unter Rühren mit einer Gabel, dann verschieben Sie den Teig auf dem Tisch und kneten für ca. 5 Minuten, und fügte hinzu Mehl wie nötig, bis der Teig ist sehr elastisch. Der Teig wird mit einer Schüssel abgedeckt stehen lassen für 5 Minuten, dann ausrollen eine Schicht, die Sie nicht versuchen, zu dünn ist, klappen Sie sie dann Umschläge um ein paar Schichten geformt Schüssel zu bekommen, mit Mehl bestäuben, wickeln Sie sie in einer Tasche und legte in den Kühlschrank für 30-40 Minuten.
Im Rindfleisch mit Salz, Gewürze, Teile Wasser hinzufügen und rühren, bis das Fleisch mit Feuchtigkeit gesättigt ist, wird nicht reich werden, ist nicht erforderlich, viele starke Stimmen, auch dann fertig Füllung in den Kühlschrank für ein paar Minuten setzen.
Der Teig aus dem Kühlschrank nehmen, umrühren wieder, dann in Stücke mit einem Gewicht von 45 g unterteilt.

Erhitzen Sie das Öl in einer tiefen Pfanne oder Wok. Ein kleines Stück vom Teig Hybriden geformten Ball und gibt ihm die Hand, und dann rollen sie dünne Kreis, über die Größe einer Untertasse, auf der einen Hälfte der gehackten zu verteilen.

Deckel mit der zweiten Hälfte, so dass die Hand, um die Luft aus, drücken Sie die Kanten, dann schneiden die rezachkom ein Rad, wenn dies nicht etwas, das Sie die Ränder mit einer Gabel stecken. Bereit cheburek sollte nicht mehr als die Größe der Handfläche sein.

Nieder cheburek in kochendem Öl (um festzustellen, ob in der Regel erwärmt das Öl in einem Stück Teig verzichtet werden, wenn es beginnt, braun gleichmäßig mittlere Temperatur ist schon gut), sollte das Feuer leicht unterdurchschnittlich ist, oder Cheburek Ausläufern sofort und wird in der rohen bleiben. Drehen Sie vorsichtig die beiden breiten Klingen.
Ready to Pasteten auf einer Serviette Stehfalze oben zu setzen.

Kochen "Bounty" nach Hause

Zubereitung:

1. Klicken Sie in schwacher Hitze schmelzen Sie die Butter, Zucker und Sahne und aus ognya.Dobavlyaem Kokos entfernen und sorgfältig stören. Befestigen Sie das Ausfüllen von Formularen und steckte sie in den Gefrierschrank für 1 Stunde

2. Als nächstes bringen Sie die Form der Kopfgeld, Schneiden in Stücke benötigt ..

3. Jetzt für das Sahnehäubchen Um dies in einem Wasserbad schmelzen die Schokolade zu tun. So, dass er nicht sehr dick - ein wenig Pflanzenöl

4. Dann ziehen Sie aus dem Gefrierfach eine Bar, stechen mit einem Zahnstocher und Bad in Schokolade. Verteilt auf einem Teller und warten, bis einzuschlafen. Das Gleiche wiederholen Sie mit dem Rest der Bars Kopfgeld

5. Für Dekoration können Sie auch schmelzen die weiße Schokolade und eine Muster. Die Ernte an einem kühlen Ort.

Hausgemachte "Bounty" ist fertig!

Vorspeisen von lavash. 13 Optionen

Öffnen lavash (dünn), ihn zu stopfen und rolle rollen oder Briefumschlägen. Klein einweichen 30 Minuten.
Setzen Sie auf einen Teller stürzen und mit viel Grün. Kann in Scheiben geschnitten werden.
Füllung für Pita:

1. 1 Packung Krabben Sticks hacken. Fügen Sie Petersilie und Dill, Knoblauch und Mayonnaise zu schmecken. Die Füllung sollte nicht flüssig sein.
Geben Sie 100 g geriebener Käse und Mix.

2. 200 Gramm Quark gemischt mit Knoblauch, Dill. Fügen Sie Mayonnaise und mischen.

3. 200 g Adygei Käse, seine Hände in Fetzen zu dehnen. In 100 g Koreanische Karotten, Petersilie und Mayonnaise.

4. Die Bank von Fischkonserven in Öl zu kneten. In 200 g geriebener Käse, Dill und Mayonnaise.

5. 300 g Filet Salzhering hacken. Fügen Sie die Petersilie und Dill, 3 Eier, 2 gekochte Karotten, gerieben. Fügen Sie Mayonnaise und mischen.

6. 200 Gramm Schinken reiben, 100 g geriebener Käse, Knoblauch, Dill und Mayonnaise zu schmecken.

7. 200 g Schinken und Käse 100 g Rost. In 100 g Koreanische Karotten, Dill und Mayonnaise.

8. 3 eingelegten Gurken Rost 300 g geröstete oder geräuchertem Huhn, fein geschnitten 1 Paprika und 2 Zwiebeln
sehr fein geschnitten und braten. Alle mischen, fügen Sie 2 frische Tomaten und Mayonnaise.

9. 100 g geriebener Käse kombinieren mit 200 g geröstete Knoblauch, 1 Dose weiße Bohnen, 1 Paprika und Mayonnaise.

10. 200 g Käse Rost. Mit Salz, Mayonnaise und viel Koriander, Dill und Petersilie.

11. 1 Zwiebel braten in Pflanzenöl und mischen mit 1 gekochtes Ei, 2 gekochte Karotten, 2 Schmelzkäse (gerieben), Mayonnaise und Grüntönen.

12. 1 2 frische Karotten und frischen Gurken Rost. In 2 Tomaten, 2 Eier, Knoblauch, Schleifen von Walnüsse, Petersilie, Dill, Mayonnaise.

13. 200 g Hüttenkäse mit 20 g geriebener Käse, Knoblauch, Mayonnaise und Petersilie und Dill gemischt

Hähnchenbrust mit Tomaten und Basilikum

Zutaten:

3 Hähnchenfilets
2-3 Tomaten (besser eine weichere zu nehmen)
Bund Basilikum
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:
"Dinner für 30 Minuten." Aufgrund Scheiben saftige Tomaten, die nafarschirovany Brustfleisch dreht saftig und sehr lecker. Ein Basilikum verleiht besonderen Geschmack dieses Gericht.
Meine Brüste und mit Papiertüchern abgetupft. Jeder Schnitt ist nicht bis zum Ende und abflacht. Salz und Pfeffer in der Brust. An jedem setzen Basilikum und Tomate Ringe.
Falten und stecken Sie die Ränder mit Zahnstochern. Fry in einer kleinen Menge von Pflanzenöl für 5 Minuten auf jeder Seite oder bis getan (auf dem Stück Fleisch sollte undurchsichtig sein, ohne rosa Farbe).

Akute Schweinesteak mit Kartoffeln

Zutaten für 2 Personen:
- 2 Schweinesteak mit Knochen;
- 7-10 Kartoffeln;
- Meersalz, Chili-Pfeffer, würzige Paprika - nach Geschmack;
- 1-2 Knoblauchzehen;
- Pflanzenöl (zum Braten).

Kochen.

1. Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale, schälen und braten mit Pflanzenöl, Salz, Gewürze, bis sie goldbraun sind.

2. In einer separaten Pfanne Öl erhitzen, gehackte Knoblauchscheiben, in der Pfanne gut gezündet, entfernen Sie den Knoblauch. Es ist wesentlich, dass Knoblauch nicht verbrennt (!). Knoblauchöl zum Kochen von Fleisch ist fertig.

3. Fleisch leicht schlagen aus, um Gewürze, Salz einreiben und geben ein "Rest" für 5-7 Minuten.

4. Knoblauchbutter braten Schweinefleisch, bis sie goldbraun sind. Meat Pass auf einem Papiertuch, um überschüssige Öl zu entfernen.

5. Heiß mit Fleisch und Kartoffeln Beilage mit Ihrem Lieblings-Sauce, garniert mit Kräutern.

Gute Appetit! Essen Sie mit Vergnügen!

Zutaten für 2 Personen:

- Eier - 4 Stück
- Soy sauce - 4 EL
- Pflanzenöl - 2 TL

Die Zusammensetzung des Omelett ist sehr einfach, hier ist alles über Aufbereitungstechnik. Omelette erhalten eine Folierung und ungewöhnlichen Geschmack.

Zubereitung:

1. Eier mit einer Gabel einstechen.
2. Fügen Sie die Sojasauce und mischen Sie gut wieder.
3. Gute Wärme der Pfanne mit Öl bestreichen. Gießen Teil omletnoy Masse, um eine dünne Pfannkuchen zu erhalten.
4. Sobald es beginnt zu setzen, starten, um zu einer Rolle zu falten. Verschiebt die Rolle an den Rand der Pfannen.
5. Gießen Sie den nächsten Teil der Massen. Sobald grab - auszuschalten. Und so ging es, bis, bis die ganze Masse Gebrauch. Je dünner wird Pfannkuchen omletnye, desto mehr Schichten der Omelett in das Ende sein.

Guten Appetit!

Allmächtigen soda.10 nützliche Tipps!

1.Chtoby gute Wasch Obst und Gemüse, in eine Schüssel gießen von 2-3 Liter Wasser. Fügen Sie die 3 Esslöffel Backpulver und mit einem Schwamm angefeuchtet reiben Sie die Früchte, und dann spülen Sie sie unter fließendem Wasser.

2.Schepotka Soda aufgenommen beim Kochen Kohl, hilft, Vitamine erhalten.

3.Chay oder Kaffee wird vor allem duft sein, wenn das Wasser zum Brauen (1 Liter) Sie 1 TL Backpulver.

4.Frukty und Beeren im Kochen Marmelade wird weniger sauer werden, wenn 1 kg eine Prise Backpulver. Dies wird auch sparen Sie den Zucker.
Wenn Sie denken, "verdächtige" Geruch von Fischfilets, Fisch, genießen in einer Lösung aus 1 Liter Wasser und 2 Esslöffel Backpulver und eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Ist das erledigt, spülen Sie den Fisch unter fließendem Wasser und kochen.

5.Zhestky Stück Fleisch reiben Backpulver und setzen 3-5 Stunden in den Kühlschrank stellen. Dann spülen Sie das Fleisch und kochen - so das Produkt ergeben wird äußerst schonend.

6. Um Omelette war sehr üppig, für je 3 Eier, fügen 0,5 Teelöffel Natron.

7.Drozhzhi kann mit einer Mischung aus Soda und Zitronensäure, in gleichen Teilen genommen ersetzt werden, indem auf die Teigmasse, um eine Hefe sein. und warten Sie nicht, bis der Teig aufgegangen ist, - nur zu backen.

8.Zapah Knoblauch oder Fisch mit sauberen Händen ist einfach: reiben Sie Ihre Hände zwei Teelöffel Backpulver und spülen.

9.Nepriyatno riechenden Müll ersten Waschen unter fließendem Wasser, dann mit einem Schwamm in einer Soda-Lösung eingeweicht zu wischen.

10.Zapahi Soda im Kühlschrank absorbiert: Streuen Sie 2 Esslöffel auf eine Untertasse und in den Kühlschrank stellen. Nach 3-4 Tagen, die alte PET-Wurf in der Küchenspüle (zur gleichen Zeit wird es Abfluss reinigen und entfernt Gerüche von ihm) und im Kühlschrank frisch Batch.