Muffins mit Cheddar und Speck

Zutaten:

1 1/2 Tassen Mehl
1 EL backpulver
1/2 EL Zucker
1 Tasse geriebener Cheddar
1 Packung Speck
1 Tasse Milch
1 Ei
1/4 Tasse Pflanzenöl

1. Backen dünn geschnittene Stücke Speck knusprig Zustand und dann hacken.
2.Razogreyte Ofen auf 180 Grad.
3. In einer mittelgroßen Schüssel mischen Mocuba Backpulver und Zucker. Sprinkle Cheddar und Speck.
4. In einer großen Schüssel mischen yaitso, Milch und Butter. Dann schlafe trockenen Zutaten.
5. Füllen Sie den Teig in die Formen, so dass sie zu 2/3 gefüllt.
Backen Sie für 15-20 Minuten.

Nutella Hause

Zutaten:
Eggs - 2 Stück,
Sugar - 3 Tassen,
Cocoa - 5 Esslöffel
Flour - 4 Esslöffel,
Vanillin - eine Prise Vanillezucker oder
Haselnuss - 1 Tasse
Butter - 1 Teelöffel,
Milk - 2 Tassen.

Zubereitung:
Auch mit Zucker Eier, Mehl, Kakao, Nüssen und geriebenen Butter und Vanille, gut mischen. Wieder einmal, Milch und gründlich mischen. All das entstandene Gemisch wurde auf einem kleinen Feuer zu kochen Rühren bis dick. Der Unterschied mit seiner geliebten Nutella fühlen! Das Lieblingsgericht für die ganze Familie zum Frühstück.

Zwiebel und Knoblauch Bagels.

Es ist sehr lecker herzhaften hausgemachten Mehlspeisen, die ein großer Erfolg mit allen Arten von heißen Suppen ist. Und da diese Bagels riechen - können Sie sich vorstellen!

Zubereitungszeit: 35 Minuten
Portionen: 6

Sie benötigen:

Pizzateig - 220 g
Butter - 4 Esslöffel
Knoblauch - 2 große Knoblauch
Dill - 1 EL (fein gehackt)
Grüne Zwiebeln - 1 Esslöffel (fein gehackt)
Grobes Salz für Beregnung - 1-2 Esslöffel

Wie zu kochen:

1. Den Backofen auf 200 Grad. 6 Formen für Kuchen mit Butter einfetten.

2. Drücken Sie den Knoblauch und mischen Sie es mit Butter, Dill und Zwiebeln.

3. Den Teig ausrollen und dünn auf den gleichmäßigen Schicht der gekochten Mischung setzen.

4. Drehen Sie den Teig zu einer Rolle und schneiden in 6 gleiche Teile. Setzen Sie sie in den Formen für kleine Kuchen. Mit Salz bestreuen.

5. Vypekayte18-20 Minuten goldbraun.

Guten Appetit!

Gebackene Aubergine

Auberginen waschen, der Länge nach geschnitten, wählen Sie das Fleisch. Ich nahm 4 Aubergine. Füllung: Chop den Auberginenfruchtfleisch 2 Würfel, fügen rohem Schweinefleisch, verkocht Zwiebeln in Butter, Tomatenwürfel, 1-2 Esslöffel geriebener Käse, ein rohes Ei. Salz und Pfeffer bestreuen mit trockenen Basilikum. Füllen Sie den gekochten Auberginen mit Hackfleisch, backen 30-40min. Guten Appetit!

Autor: Olena Alekseichik

Gebackene Makrele

Makrele gereinigt, in mittelgroße Stücke schneiden. Sauerrahm, Gewürze für Fisch, Salz und etwas Zitronenschale. Die Sauce über die Fische und backen 15-20min. bei 180 *.
Fetten Sie die Pfanne mit Öl, Makrele und so sehr fetter Fisch.

Spieße von Semushki

Lachsfilet, Sojasauce, Pfeffer, Zitrone, brauner Zucker, Knoblauch, Thymian getrocknet.
Pfeffer backen, schälen, hacken Mixer oder eine Gabel. Sojasauce, Zitronensaft, 3zub. Knoblauch in einer Presse 1 / 2ch.l. Zucker und eine Prise Thymian Haferschleim mit Pfeffer gemischt, gießen Sie die Mischung aus gehackten Fisch und lassen für 30 Minuten. Hacken Sie Lachs am Spieß, mit Olivenöl beträufeln und backen 15-20min. bei 180 *.
Guten Appetit!

Autor: Elena Kyrynova

Leckere Kuchen

Zutaten:
Flour - 2st.
Joghurt - 1st.
Salz - 0, 5ch.l.
Zucker - 0, 5ch.l.
Soda - 0 5ch.l.
geriebener Käse - 1. Klasse (200 Gramm)
gerieben geriebene Schinken (Wurstwaren) Ich Schinken in Scheiben geschnitten

Zubereitung:
In Joghurt, Salz, Zucker, Backpulver, gut mischen.
Fügen Sie Käse und Hartweizenmehl.
Gut mischen.
Der resultierende Teig in Kugeln, rollen einen kleinen Kuchen (so dass Sie braten können), legen Sie die Füllung (I - Schinken).
Sie können andere Art von Käse setzen, auch sehr lecker. Hier ist Ihre Phantasie!
Schließen Sie die Kanten und eine kleine Rolle.
Roast im vorgeheizten Pfanne bei raffiniertem Öl mit 2 Seiten bei mittlerer Hitze, mit einem Deckel abgedeckt.

Apfelkuchen

Tarts - ein italienischer offenen Kuchenteig mit verschiedenen Füllungen.

Zutaten:
Für den Teig:
- 1 Tasse Mehl
- 2 Esslöffel Kristallzucker
- 1/4 Teelöffel Salz
- 110 g kalte Butter, geschnitten
- 2 Esslöffel Eiswasser
Für die Füllung:
- 750 g Äpfel (3 sehr groß)
- 1/4 TL Orangenschale
- 1/4 Tasse Mehl
- 1/4 Tasse Zucker
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/8 Teelöffel gemahlene Nelken und Piment
- 4 EL kalte Butter, geschnitten

Herstellungsverfahren:
1) Prüfung. Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel gießen an Mischpult oder Küchenmaschine. Mischen.
2) Fügen Sie die Butter und Schneebesen 12-15 mal, bis die Konsistenz von losen Krümel. Weiterhin Schneebesen, mit kaltem Wasser. Schalten Sie den Prozessor und den Teig auf ein Schneidebrett. Porazminayte Teig mit Händen, blind von seinem Ball und dann den Teig flach auf den Zustand der Disc, wickeln Sie in der Plastikverpackung und Platz im Kühlschrank mindestens eine Stunde.
3) Den Ofen auf 230 Grad.
4) Das Ganze mit Mehl und einem Nudelholz, den Teig in einer Scheibe mit einem Durchmesser von 28 cm rollen. Legen Sie die Disc in das Fach.
5) Für die Füllung, reinigen Sie die Äpfel, die Kern schneiden und in dünne Scheiben schneiden. Mischen Sie sie mit Orangenschale. Legen Sie die Äpfel in der Mitte der Scheibe Teig, so dass eine Seite (ca. 4 cm).
Mehl in eine Küchenmaschine, mit Zucker, Salz, Zimt und Nelken (oder Piment) mischen. Fügen Sie die Butter und verquirlen. Diese Mischung in eine Schüssel geben und reiben Sie Ihre Hände, um lose Krümel. Diese Mischung großzügig bestreuen die Äpfel. Falten Sie die Kanten des Kuchens, um die Füllung zu decken. Sollten ganz schön einen perfekten Kreis.
6) backen die Kuchen für 20-25 Minuten goldbraun und Äpfel sollten weich und propechsya sein. Warm oder bei Zimmertemperatur.

Guten Appetit!

Hlіb zhitnіy Zapashny

Іngredієnti

boroshno zhitnє
300 g
boroshno Weissbier
100 g
Sirovatka
250 ml
yaytsya kuryachі
2 Stck.
drіzhdzhі
20 g
Zukor
1 TL.
sіl
1 TL.
rodzinki
2 EL. Löffel
getrockneten Aprikosen
15 Stk.
Cinnamon melena
1 TL.
іmbir Melen
1 TL.
olіya sonyashnikova
2 EL. Löffel
Prigotuvannya:
Z'єdnati sirovatku, sіl, Zukor - pіdіgrіti. Fügen Sie Ihre drіzhdzhі. Fügen Sie Ihr Ei, 1 EL. Löffel olії, 100 g 100 g Weizen, die Zhitnyaya boroshna.
Zalishiti 15-20 hvilin in warmen mіstsі.
Fügen Sie Ihre Rasht Zhitnyaya boroshna, Garneau zamіsiti i postaviti pіdhoditi in warmen Ort 1, 5 Godin. Perіodichno potrіbno zaglyadati, Yakscho Duzhe pіdіyshlo - Zurück zu kurz kommen. Fügen Sie Ihre tіsta zu rodzinki, Aprikosen (poperedno porіzati für Bazhanov), Zimt, die іmbir. Bilden zmastiti Rasht olії. Vimіsiti, sformuvati hlіbinu. Nacrite rushnichkom i zalishiti hvilin 30. pіdіyshla Bewohner.
Egg zbiti die oben hlіbinki.Vipіkati in duhovtsі 45-50 hvilin für eine Temperatur von 180 gradusіv zmazati. Genießen Sie!

Tomaten, Dosenhälften

Zutaten:

Tomaten,
Paprika,
Lorbeerblatt,
zwiebel,
Dill,
knoblauch,
Pflanzenöl.
Sole:
3 Liter. Wasser
3 EL. l. Salz
Artikel 7. l. Zucker
1 EL. 9% Essig.

Um zu beginnen, wählen Sie engen roten Tomaten. Halbieren. Am unteren Rand der Banken (Ich habe ein Liter), stellen gehackte Dill, 4 - 5 Pfefferkörner, einem kleinen Zwiebelringen, gehackt 2 Knoblauchzehen und 1 EL. l. Pflanzenöl. Jetzt legte Tomatenhälften zu reduzieren. Sobald das Glas voll ist die Tomaten füllen warmen Sole.

Dann legen unsere Gläser auf Rack in einem Topf mit Wasser und Sterilisieren 10 Minuten kochen.

Dann bedecken Sie dicht verstopfen und auf den Kopf, wickelte bis zum Morgen.

Unvergessliche Delikatesse

Reiben Sie die Knolle Knoblauch mit einer Handvoll schwarze und Piment, Salz und schmieren diese Mischung aus Schmalz und Speck mit besseren Fleisch prosloechkoy
in Cellophan verpackt, und so für einen anderen. Versuchen Sie, wickeln, die nicht in der Luft, wenn stark erhitzt aufgeblasen bleiben würde.

In der Nacht, lassen Sie das Fett bei Raumtemperatur - marinieren. Am Morgen gießen Sie in einem Topf mit Wasser, lassen Sie den Speck darin und kochen. Kochen Sie es notwendig, 2 Stunden, und dann verlassen, um direkt im Wasser abkühlen.
Nachdem wir das Fett in den Kühlschrank stellen und wenn es aushärtet, wird es, dass Ihr Haus und die Gäste nur otedyat Finger steckte,
weil das Fett in der Tasche nur im Mund schmilzt!

Aubergine Champignons unter

5 kg Auberginen
5 Liter Wasser
Salz 1 Tasse
Essig, 5 l von 9%
Kräuter auf das Salzen Pilze (Dill, Johannisbeerblätter)
bitter pfeffer rot pod 1
Knoblauch ein paar Köpfe.

Auberginen in Würfel schneiden und werfen in das kochende Wasser. Kochen Sie für 3-4 Minuten unter ständigem Rühren und stürzen. Lassen Sie die und werfen in siedendem Öl 0, 5 Liter pro 5 kg. Kochen Sie für 2-3 Minuten, fügen Sie den Knoblauch und Pfeffer verdreht. Rühren Sie alles, was und zu schließen.
Ich schweife ein wenig von diesem Rezept. Zum Beispiel Essig hinzugefügt am Ende, vor dem Laden in den Banken. Und auch ein wenig Salzwasser blanchiert, in der die Paprika hinzufügen. Nicht sterilisieren und unmittelbar in der Nähe des Feuers. Greens nicht auf die Banken und mit Auberginen in siedendem Öl hinzufügen. Und in der Tat sehr ähnlich Auberginen griby.Tolko nicht verdauen, um nicht zu kochen. Na, dann die Banken auf den Kopf, bis kühl fest.

Törtchen mit Käse und Knoblauch

Zutaten:

Törtchen oder Cracker
Fett Hüttenkäse - 300 g
Dill oder Petersilie - 1 Bund
Knoblauch - 3 Knoblauch
Olivenöl - 50 g
Salz - nach Geschmack
Hüttenkäse Pfund Gabel mit Olivenöl und Salz.

Knoblauch wird durch chesnokodavilku, Petersilie gezwungen, fein zerkleinern und fügen Sie alle mit dem Quark.

Die erhaltene Masse wird in Törtchen verbreiten oder auf Cracker verbreiten. Dekorieren Sie abschmecken und servieren.

Erstaunlich zamorozhenye Zitronen

Den gewaschenen Zitrone in der Tiefkühltruhe Kühlschrank.
Einmal gefrorene Zitrone, werfen Sie einen Reibe reiben ganze Zitrone (keine Notwendigkeit, sie zu schälen) und streuen Sie es über Ihre Mahlzeiten.

Streuen sie alle Gemüsesalaten, Eis, Suppen, Getreide, Nudeln, Spaghetti, Reis, Sushi, Fisch Alle Produkte werden einen angenehmen Geschmack, die Sie noch nie versucht haben, zu haben.

Nun, da Sie diesen geheimen Zitrone gelernt haben, können Sie es auch in der löslichen Tasse Nudelsuppe zu verwenden.

Hühnersteak mit Gemüse

Zutaten:

Hähnchenfilet - 2 Stück (500 g);
Karotten - 1 Stück (kleine oder halbe) (50-60g);
Paprika - die Hälfte (50 g);
Zwiebeln - die Hälfte (50 g);
Zucchini oder Zucchini - die Hälfte (100 g);
Beans - 80-100g;
Kirschtomaten - 5-6sht (100 g);
Mozzarella-Käse - 100-150 g;
Knoblauch - 2 Knoblauch (5 g);
Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

Heizen Sie den Backofen auf 200 ° C Grad.Meine Hähnchenfilet und der Länge nach in 4 Steaks. Die daraus resultierenden Steaks stoßen die Küche Hämmer, Salz und Pfeffer. Dann drückte durch die Knoblauchkröte Knoblauch und reiben auf beiden Seiten. Wir verbreiten die Steaks in Form.Übertreten das Gemüse. Hier gibt es einen gewissen Anteil an Gemüse, fügen Sie mehr von denen, die Liebe. Ich wies darauf hin, das ungefähre Gewicht der einzelnen Inhaltsstoffe, aber nach Geschmack. Karotten sind sauber und reiben auf einem Medium Reibe. Zwiebel fein gehackt. Pfeffer in kleine rechteckig zugeschnitten. Zucchini in dünne Streifen geschnitten. Kirschtomaten vierteln. Sie können gewöhnliche Tomaten verwenden.Alle Bestandteile werden gemischt, gehackt. In ihnen grünen Bohnen. Ich verwende, bevor Sie waschen sie unter kaltem Wasser eingefroren. Gemüse ein wenig Salz, gut mischen und verteilen auf Hühner.Mit geriebenem Käse bestreuen und alles ein wenig Wasser auf dem Rand. Legen Sie im vorgeheizten Ofen auf 200 ° C Grad und backen Sie 40 Minuten oder bis gekocht. Guten Appetit!