Garnelen mit Gemüse asiatisch

Portionen: 6
Zusammensetzung 1 Portion: Kalorien - 153 Kalorien

Zutaten:
Shrimp - 340 g
Knoblauch - 3 Knoblauch
Zwiebeln - 170 g
Salz - ¼ TL.
Cayenne-Pfeffer - ¼ TL.
Rapsöl - 1 EL. Löffel
Grüne Erbsen - 300 g
Roter Pfeffer - 300 g
Karotten - 300 g
Broccoli - 300 g
Gemüsebrühe - 2 EL. Löffel
Zitronensaft - 1 EL. Löffel

Zubereitung:

Legen Sie die aufgetauten Garnelen und obsushennye in einem tiefen Teller. Mit Salz und Cayennepfeffer und gut mischen.
Erhitzen Sie das Öl in einem Wok bei starker Hitze. Braten Sie die Garnelen und häufig rühren, für 5 Minuten.
Legen Sie die Garnelen zurück in die Schüssel, so dass die Flüssigkeit in der Pfanne.
Die Zwiebel, den Knoblauch hacken und sie in einer Pfanne erhitzen. Saute für 3 Minuten.
Schneiden Sie die Paprika, Karotten und Brokkoli. Setzen Sie sie in einer Pfanne mit Pfeffer und gießen Sie die Brühe.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere und kochen das Gemüse, bis sie weich sind, aber knackig - ca. 4 Minuten.
Legen Sie die Garnelen in die Pfanne geben, den Zitronensaft dazugeben und 1 Minute.
Auf Wunsch servieren mit Reis und Sojasauce.

Flunder auf Pflanzenkissen

Zutaten:

Flunder Filets 700 g
Zucchini 1 Stk.
250 g Brokkoli
Zitrone 1 Stk.
700 g Kartoffel
Zwiebel 2-3 Stück.
Salz, Pfeffer, Knoblauch nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln schälen, in Kreise schneiden.
 2. Young Zucchini in Scheiben schneiden, Zwiebeln in 6-8 Scheiben schneiden.
 3. Broccoli in Röschen parsen und kochen in kochendes Wasser für 3 Minuten.
 4. Gemüse in eine tiefe Schüssel geben, salzen, eine Prise trockenem Knoblauch (oder ein paar Nelken aus frischen fein zerkleinert), 2-3 Esslöffel Pflanzenöl. Stir.

Süßigkeiten "Käsebällchen"

Zutaten:

1 kg Käse,
1, 5 Schalen Puderzucker,
300 gr. Butter
300 gr. Kekse,
2 Esslöffel Kakao
4 EL Kokos und 1 Tasse Nüsse,
Bank von Kondensmilch.

Zubereitung:

1. Nüsse werden zerkleinert und Kekse brechen in kleine Krümel. Hüttenkäse - durch ein Sieb und mit Butter mischen.
2. Teilen Sie den Käse in 3 Teile.
3. Wählen Sie im ersten Add-Nüsse, die zweite Add zerkleinert Kekse, und in der dritten - Kakao.
4. Ab dem 1. Quark (mit Muttern) machen eine kleine Kugel, steckte es in einen Kuchen aus dem 2. Quark (und Cookies) und Brötchen, dann in der dritten Hütte (Kakao) und die letzte Kugel zu bilden.
5. tauchte ihn in Kondensmilch, dann in Kokosnuss oder Schokolade-Chips.

Milk Punch

Zutaten:
- 5 Tassen Milch
- 1 1/2 Tasse Bourbon oder ein Whisky oder Brandy
- 1 Tasse Puderzucker
- 1 EL Vanilleextrakt oder Vanillezucker
- Geriebene Muskatnuss, für die Beregnung.
- Ice

Herstellungsverfahren:
- Schneebesen die Milch, Puderzucker, Vanilleextrakt oder Vanillezucker und Eis.
- In Gläser füllen und mit Muskatnuss bestreuen.

Viel Spaß!

Pilze, in Aufläufe Back

Zutaten:
- Honig Pilze - 450
- Pilze - 450
- Zwiebeln - 1 St.
- Schnittlauch - Strahl
- Knoblauch - 3 Knoblauch
- Saure Sahne - 250 g
- Jede Hartkäse - 250 g
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack
- Sonnenblumenöl - 3 EL - Zum Braten
- Butter - 3 EL
Für Kuchen:
- Mehl - 125 g
- Wasser - 50 ml.
- Ei - 1 St.
- Salz - eine Prise

Zubereitung:

Lassen Sie uns zuerst Pilze. Sie müssen die Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis fast gekocht. Mit Salz und Pfeffer würzen. Vom Herd nehmen und fügen Sie die fein gehackten Frühlingszwiebeln.

Töpfe innen mit Butter, um Fett, legte Pilze.

Saure Sahne, um auf der Oberseite der Pilze und sogar Schicht ohne Vermischung setzen. Pfeffer.

Käse reiben auf einer groben Reibe und oben auf dem eincremen.

Also, um die Tortillas zu sichten, ein kleines Loch, brechen das Ei und gut mischen. Mit Salz und Wasser, kneten den Teig und lassen Sie es für 15 bis 20 Minuten ruhen lassen.

Wenn der Teig ist geeignet, teilen sie in drei gleiche Teile und rollen Tortillas. Versuchen Sie nicht, sie vollkommen glatt zu machen - schöne Kuchen zu Hause in ihrem Licht Unvollkommenheiten.

Bedecken Sie den Kuchen stechen Töpfe Teig mit einer Gabel, so dass es nicht Blase. Schmieren Sie die Spitze der Tortillas mit Butter und senden gebacken bei 180 Grad 40-45 Minuten. Oder mehr, je nach Ihren Ofen - für diejenigen, solange der Kuchen ist nicht propechetsya.

Das fertige Gericht sollte, ohne die Kuchen serviert werden. Guten Appetit!

Apfelküchle

Zutaten:

Große Äpfel - 3-4 Stücke
Sugar - 3 Esslöffel
Vanillin
Soda Prise
Egg - 2 Stück
Prise Salz
Öl zum Braten

Zubereitung:

1. Äpfel meine
2. Schneiden Sie die Haut (auch wenn Sie nicht sehr hart, und Sie verlassen kann) und reiben auf einer groben Reibe oder blendere.Smeshivaem mit Zucker und Eier. Als nächstes fügen Sie den Vanillezucker und Backpulver mit Mehl.
3. Das Mehl sollte schrittweise hinzugefügt werden, indem Sie den Teig auf die Konsistenz der dicken smetany.Skovorodku erwärmen, aber nicht zu viel. Krapfen nicht verbrennen und haben eine gute Back durch.
4. Fry in Butter oder Pflanzenöl kleine Pfannkuchen (Teig können Sie einen Esslöffel zu verhängen).
5. Serviert heißen Apfelpfannkuchen mit Honig.

10 Protein-Shakes zu Hause!

Cocktail Nummer 1
-Für Cocktail müssen 250 ml Milch, 1 Banane, Joghurt, 2 Esslöffel Honig, Haferflocken, Eis. Auch alle Mix und schleifen Mixer.

Cocktail Nummer 2
- 100 Gramm Quark, 200 ml Milch, 1 Banane, ein Esslöffel Honig, 2-3 Esslöffel Haferflocken.

Cocktail-Nummer 3
-2 Banane, 500 ml Milch, 100 ml Sahne oder Eis, eine Tüte Vanillezucker, etwas Zimt abschmecken. Alle mischen und hacken den Mixer

Cocktail Nummer 4
- Ein Glas Milch, ein Teelöffel Zucker, 1 Ei.

Cocktail Nummer 5
- 200 Gramm Quark, 100 Gramm Joghurt, 100 g Saft, Kaki oder Banane.

Cocktail Nummer 6
- 100 g Käse, 100 g Kirschsaft, Eiweiß, etwas Zucker.

Cocktail №7
- 1 Ei, 1 EL Honig, 1 EL gehackte Walnüsse, gießen Sie ein Glas Buttermilch, schlagen mit einem Mixer.

Cocktail №8
-200 Gramm Hüttenkäse, 50 g Honig, 60 g Eipulver, mit Milch oder 4-5 Eier, ein Löffel saure Sahne verdünnt. Grind Mixer.

Cocktail №9
-500 Ml Milch, 250 g Käse, 10 Wachteleier, 50 g Honig oder Marmelade, 100 g Milchpulver, 100 g saure Sahne, Rosinen, getrocknete Aprikosen. Grind Mixer.

Cocktail №10
-250 Ml der Milch schmelzen, 250 Gramm Quark, 1 EL Weizenkeime oder Haferkleie, 1 Esslöffel Leinsamen-Öl.

Tortillas und Chips

Zutaten:

Für die Füllung: Kartoffeln (mittel) - 6-7 Stücke. (Ich hatte gerade 1 kg Kartoffeln.), Käsecreme - 2 Stck. (Speziell in den Laden für Snacks gestempelt, aber sie waren nicht da - nicht-ka-cal Es war nur ein "Mayonnaise" Verpackung gr 300, getroffen -. Wie sich herausstellte - noch besser), Kräuter (Dill, Petersilie) - 100 gr . (Wenn Sie gerne Greens mehr sein kann), repchatyy- Zwiebel 1 pc, Pflanzenöl -. Zum Braten. Butter - 3 EL. Löffel (für einen Amateur, ohne es tun kann - ich aber nicht benutzt haben)

Für den Teig:. Egg - 2 Stück, Joghurt - 1-1, (dauerte eineinhalb) 5 Tassen, Mehl - 2, 5-3 Tassen (es dauerte 3, 5 Tassen), Salz - nach Geschmack.

Zubereitung:

Bis gekochten Kartoffeln - Kredite testom.Yaytsa mit Salz Peitsche,
fügen Joghurt. Hier konnte ich es nicht ertragen, und zurückgezahlt gleich in Joghurt Teelöffel Natron - und das zu Recht! Dann nach und nach vorstellen das Mehl zum Teig war robust.
Kartoffeln kochen (Salz), macht ihn zu einem Püree, Butter, Frischkäse (auf einer groben Reibe vorge gerieben).

Da hatte ich einen Frischkäse Konsistenz als Creme - Ich habe eine zerkleinert (keine Flüssigkeit) alle Kartoffeln 300g. (Butter wird nicht verwendet) und Schlag Mixer.
Gehackte Zwiebel und braten, bis sie goldbraun sind.
In den Kartoffelbrei gerösteten Zwiebeln und fein gehackt Greens. Stir.

By the way, der beste Rat: verwelkten Grüns halten in kaltem Wasser mit Essig - wirklich reanimiruetsyaTesto in kleine Stücke (ca. 8) unterteilt, in der Mitte des rollenden Ball setzen Füllung,
Zaschipyvaem Rand wie Kuchen, Naht nach unten kippen und schütteln Sie sie vorsichtig mit einem Nudelholz in einen Pfannkuchen.
Fry in einer Pfanne mit Pflanzenöl goldbraun backen.
Dies sind die "lepefki" im Schnitt! Meine gegessen mit gesalzenem Fisch und süßen Tee! Sagte: "Sehr lecker!" Sie sind köstlich warm und kalt! Guten Appetit!

Quelle: Meisterkoch
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Himbeerparfait

Zutaten:

- 150 ml Sahne (30% Fett)
- 2 Eigelb
- 30 Gramm Zucker
- 2 EL himbeersirup

Zubereitung:

1. In einem Wasserbad Schneebesen die Eigelbe mit dem Zucker, bis glatt, die Luftmasse. Zucker sollte vollständig gelöst werden, und die Masse verdickt und leichter geworden. Dauert in der Regel 5 bis 10 Minuten. Von der Wärmekapazität nehmen, fügen Sirup mischen und abkühlen lassen die Masse auf Raumtemperatur.

2. Die Sahne und vorsichtig mit einem Spatel vermischen sich mit dem Eigelb. Gießen Sie eine Menge von Formen der Eiscreme, legen Sticks und legte in den Gefrierschrank für mindestens 3 Stunden.

Glasierte Chicken Wings

Zutaten:
- Hühnerflügel 1,5 kg
- Pflanzenöl 2 EL. l.
- Soy sauce 0,5 Tassen
- Ketchup 2 EL. l.
- Honig 1 Tasse
- 1 Knoblauchzehe
- Stärke 2 EL. l.
- Salz und Pfeffer 1 TL

Zubereitung:

Backofen auf 190 ° C

In einem kleinen Topf, mischen Sie das Pflanzenöl, Sojasauce, Ketchup, Honig, Knoblauch und Maisstärke.

Zum Kochen bringen, dann das Feuer zu reduzieren und die Sauce kochen für 15 Minuten.

Hühnerflügel waschen, trocknen. Cut bei Phalanx Phalanx müssen extrem.

Wings in einer tiefen Glasform, Saison setzen mit Salz und Pfeffer. Großzügig gießen Sauce.

Im vorgeheizten Ofen für 45 Minuten.

Cocktail am Abend Apfel mit Joghurt

Zutaten für 2 Personen:

- Kefir - 150 ml
- Apple - 3 Stück.
- Zucker - 1, 5, Art. Löffel
- Gewürze: Zimt Ground schmecken

Zubereitung:

1. Äpfel waschen und schälen, das Kerngehäuse entfernen. Reiben Sie sie auf einer feinen Reibe oder einen Brei mit einem Mixer.
2. Äpfel gießen Sie kaltes Joghurt und schlagen mit einem Mixer. Fügen Sie ein wenig Zimt und Zucker Cocktail, Schneebesen wieder.
3. Einreichung. Gießen Sie den Cocktail in Gläsern, wenn gewünscht, Apfelscheiben dekorieren.

Genießen Sie Ihren Urlaub!

Sorbet

Zutaten:
-500 G geröstete Erdnüsse,
-1 Packet pulverförmiger Säuglingsnahrung "Baby" (350 gr)
-3 Tassen Zucker,
-1 Tasse Milch,
-3 Art. Esslöffel Kakao

Zubereitung:

Öffnen Sie vorsichtig das Paket von Milch-Mischung, nicht wegwerfen die Verpackung, ist es nützlich für uns.
Die trockene Milch-Mischung, mit gerösteten Erdnüssen mischen.

Separat wurden in einen Topf geben, mischen Sie den Zucker mit dem Kakao, die Milch, in Brand gesetzt und rühren, aufkochen.

Gießen Sie alles in den Mix mit Nüssen, gut mischen.

Die resultierende Masse Layout ein Paket von "Baby", den oberen Teil des Verpackungsband Leim, und senden Sie in den Kühlschrank, bis kühl