Beef "Zar Mahlzeit"

Zubereitungszeit: 25 Minuten

Pro Portion (150 g) Notwendigkeit:

* Beef (Filet) 160 g
* Bacon (Speck oder Schweinefleisch) '30
* Mayonnaise '20
* 1 Knoblauchzehe
* Sojasauce '10
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

Rinderfilet in Servierteile und dünn abstoßen geschnitten.
Schmiert die Knoblauch, Sojasauce, Salz und Pfeffer.
In der Mitte des vorgesehenen Speck, biegen in eine Rolle und schmiert Mayonnaise.
In einer Pfanne goldbraun und bringen die Bereitschaft in Backöfen (bei 180 Grad für ca. 10 Minuten).
Vor dem Servieren schneiden Sie die Rolle quer in mehrere Stücke und streuen mit Kräutern.

Chicken Nuggets (2 Arten)

Zutaten:
Für die erste:
- Hühnerbrust 1 kg
- Lemon 1 Stück
- Stärke 1 TL
- 1 Teelöffel Backpulver
- Mehl (für Panade)
- Salz / Pfeffer nach Geschmack
Zum zweiten:
- Hühnerbrust 500g
- Parmesankäse 250g
- 2 Stück Ei
- Mehl ok.100 g
- Salz / Pfeffer gemahlener schwarzer
- Pflanzenöl zum Braten

Zubereitung:

1) Hühnerbrust in kleine längliche Scheiben, Scheiben quer zur Faser, Salz schneiden und Soda - wie Soda Pulver, Stücke von gut mit Zitronensaft beträufeln (und damit zu löschen Soda), nach Zugabe der Stärke und mischen. Lassen Sie für 15 Minuten, dann schneiden einander in Mehl wenden und in Pflanzenöl goldgelb.

2) Saftige Hähnchenteile in einer knusprigen Kruste. Den Käse reiben auf einer feinen Reibe. Sehr gute Passform jeder Hartkäse (Parmesan, Schweiz, Russland) mit Hilfe von Käse kann Nuggets gegebenen verschiedenen Geschmacksrichtungen werden. Schneebesen mit einer Gabel, bis glatt, das Mehl mit Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben. Hähnchenteile getaucht abwechselnd in Mehl, Ei und Käse. Fry Filets auf einer heißen Pfanne mit Pflanzenöl goldbraun backen. Servieren Sie mit Ihrem Lieblings-Salat-Dressing.

Königliche Käsekuchen

Drehen Sie die Ofentemperatur auf 180 Grad. Lassen beheizt, weil die Vorbereitung der Kuchen zu lange dauert. Dafür habe ich wirklich zu schätzen!

Wir werden für die Grundlagen benötigen:
- 500 Gramm Quark,
- 4 rohe Eier,
- 2/3 Tasse Zucker.

Ei und Zucker mit einem Schneebesen Mixer (Gabel). Dies auch Käse hinzufügen. Stir. Alles. Die Grundlage für die Kuchen fertig !!!

Jetzt nehmen Sie ein Stück Butter und Mehl. In diesem Fall ist das Öl nahm ich 60 Gramm, und die Hand (Finger) beginnen, es zu Mehl kneten.

Mehl hinzufügen allmählich und langsam, solange das Gewicht nicht zwischen den Fingern zerbröseln, wie Salz. Wir nennen es die "Krümel". Das Baby ist bereit.

Die Hälfte die Krumen gleichmäßig über den Boden des Formulars. Auf Krümel gießen Sie die Quarkmasse. Und streuen die restlichen Krümel. Einfach selbst gestalten!

Legen Sie in den Ofen. 30-40 Minuten später, als es eine übler Geruch sein und der Kuchen wird steigen, gebräunt, ist der Kuchen fertig. Es kann während der Abkühlung durchhängt. Mach dir keine Gedanken! Wenn narezhet Kuchen bleibt schön und genauso lecker, wie erwartet!

Wie man Essig in der Heimgebrauch. 11 Tricks.

1. Reinigen Essig Schlussfolgerung ergibt einen Kugelschreiber von den Wänden, vor allem, wenn man es richtig weg.

2. Verwenden Sie Essig als Conditioner für Wäsche. Während der letzten Spülgang, fügen Sie 1/4 Tasse Essig - wird es die Seifenreste aus der Wäsche zu entfernen.

3. Durch die Zugabe von ein wenig Essig auf das Pulver in die Handwäsche Flecken aus Deodorant zu entfernen, besonders Kleidung dunklen Farben.

4. Wenn Sie sich zu waschen und zu befürchten, dass die Sache kann Schuppen, senken Sie es vor dem Waschen ein paar Minuten in Wasser mit Essig.

5. Essig kann toxische Reinigungsmittel Glas und Spiegel zu ersetzen. Das Ganze mit verdünntem Essig nicht kontaminierten Oberfläche, wischen Sie mit einem trockenen Tuch oder Zeitungspapier.

6. "Update" vernickelt Armaturen mit Essig ist auch möglich, zu diesem Zweck sollte es mit dem Salz gemischt werden, in gleichen Mengen.

7. Essig verlängern die Lebensdauer des Wachstuch. Es wird sich mehr haltbar und wird nicht reißen, wenn sie mit einer Lösung aus Essig und Milch zu gleichen Teilen zu wischen.

8. Wenn Sie Warzen haben, empfiehlt es sich, sie auf einer täglichen Basis zu stellen eine Mischung aus Apfelessig und Glycerin - es wird helfen, ganz schnell loswerden

9. Die Hälfte mit Wasser verdünnt, kann Essig sehr bequem zu reinigen Jalousien können.
Um dies zu tun, auf weiße Baumwollhandschuhe (für die Gartenarbeit), nassen Finger legte in den Essig-Lösung und wischen Sie die Finger von jeweils Lamellenstoren auf beiden Seiten.

10. Um den Boden Linoleum, Laminat, Fliesen abwaschen oder Bodenbelag und in einen Eimer mit Wasser fügen Sie eine Tasse Essig.

11. Beim Kochen Eier in kochendes Wasser, ein wenig Essig, auch tresnuv, sie nicht entweichen und wird im Inneren der Schale bleiben.

Bewertung Getreide:

1. Platz - Buchweizen (Vitamine) - 120 kcal pro 100 g

2. Platz - Oatmeal (die intelligenteste Brei) - pro 100 g 160 kcal

3. Platz - Pearl (der schönste, es heißt "Brei Beauty") - 88 kcal pro 100 g

4. Platz - Pea - (optimal) - 80 kcal pro 100 g

5. Platz - Mais - 86 kcal pro 100 g

6. Platz - Rice (die Reinigung Brei) - 144 kcal pro 100 g

7. Platz - Hirse (das Herz Brei) - 89 kcal pro 100 g

8. Platz - Grieß (schädlichsten Brei, weil ihr Gehalt an Stärke und Gluten) - 100 kcal pro 100 g

Top 10 Regeln für die Auswahl von leckeren Mandarinen.

1.Sladkie Mandarinen Größe ist immer klein, leuchtend orange Farbe mit einer dünnen Haut.

2. Wenn Mandarine deutlich mit beiden Polen abgeflacht - so sauer.

3. Das erste Zeichen der süßen Mandarinen ist, dass er scheint schwer für ihre Größe zu sein.

4. Reife Tangerine nach Drücken leicht nimmt seine ursprüngliche Form zurück.

5. Ist es möglich, die Leckereien Mandarin vorherzusagen, basierend auf ihren Ursprung. So marokkanischen Mandarinen süß und ohne Kerne. Sie sehen kleine, leuchtend orange, mit einem porösen dünnen Haut, die gut gereinigt wird.

6. Turkish gelblichgrüne Tangerinen etwa die gleiche Größe, mit einer glatten Haut, die geringfügig schlechter als getrennt ist. Der Geschmack der türkischen Mandarinen mit leichten Säure, haben eine Menge von Samen. Aber billig.

7. Die süß und sehr saftig Spanisch Mandarinen auf der großen, leuchtend orange, dicke poröse Schale, die leicht abgezogen werden kann ab und eine kleine Anzahl von Samen gefunden werden.

8. Die abchasische Mandarinen sind meist klein mit einer dünnen gelblichen Haut. Es schmeckt sauer. In der Zellstoff- gibt es kleine Samen.

9. Farbe Mandarinenschale sollte einheitlich sein. Auf der Haut sollte jede Pore sichtbar sein.

10. Drücken Sie vorsichtig das Mandarin, wenn er sang, er wird der Saft bestreichen.

10 einfache Tricks, die im Alltag nützlich sein wird.

1. Um die Schale von frischen Tomaten zu entfernen, tauchen sie in kochendes Wasser für eine Minute, und dann sofort mit kaltem Wasser durchnässen.

2. Der einfachste Weg, um Ihre Augen vor Irritationen zu schützen bei der Verarbeitung von Zwiebeln - vor der Arbeit ist notwendig, um das Messer in kaltes Wasser tauchen.

3. Verwenden Sie nicht bis zum Ende der Glühlampe kann das Austrocknen verhindert werden, schmierte den Schnitt jedes Fett oder decken ihn mit einer Scheibe Zitrone, Das gleiche gilt für den Schnitt mit angebissenen gekocht oder geräucherte Wurst.

4. Frischer Blumenkohl sollte an einem dunklen Ort aufbewahrt werden, das Licht und es dunkelt wird unangenehmer Geschmack.

5. Um die Frische Blattgemüse zu bewahren sollten in einem essiggetränkten Tuch gewickelt werden.

6. Das Fleisch wird nicht auf den Boden des Topfes oder der Pfanne kleben, wenn Sie ein paar Stücke von Fett Karotten setzen.

7. Gurken, in einer offenen Schale gebeizt nicht Schimmel in der Gegenwart einer kleinen Menge an Sole gehobelt Meerrettich sein.

8. Sellerie schnell verdunkeln; mit Sellerie roh streuen sie mit Zitronensaft.

9. Unreife Tomaten bemerkenswert starke dozreyut zu Hause, wenn Sie sie in den Stamm trockenen, warmen, dunklen Ort.

Vorausgesetzt, daß die Tomate ist sehr "gesund" - nie verletzt, keine Falten, mit einem gesunden Busch gerissen.

10. Beim Kochen von Rüben in einen Topf mit Schwarzbrotkruste setzen, nimmt sie unangenehmen Geruch.

Wie fettig Mikrowelle waschen?

Es ist ganz einfach!

Sie müssen sich in der Mikrowelle einen Becher Wasser, um die Zitronensäure oder Saft einer Zitrone hinzugefügt wird gestellt. Geeignet auch Essig - ein paar Esslöffel pro Tasse Wasser.
Dann schalten Sie die Mikrowelle für 15 Minuten.
Dann wird es nur mit einem feuchten Tuch im Inneren des Ofens zu wischen.

PS: Wenn Ihre Mikrowelle zu viel von verbranntem Fett angesammelt hat, dann den Zitronensaft mit Wasser einen Teelöffel Backpulver Speisesaal.

Lebkuchen Honig

Zutaten für das Rezept Lebkuchen Honig

Mehl - 2 Tassen
Honey - 300 Gramm
Pflanzenöl - 2-3 EL. Löffel
Muttern - 100 Gramm
Zimt - ein Teelöffel
Nelken und Ingwer-Pulver - 1/2 TL.
geriebene Muskatnuss - 1/4 TL.
Lemon - ein Stück.
Soda - 1/2 TL.

Die Methode des Kochens das Rezept Lebkuchen Honig (2)
1. Schleifen Sie die Kernel Mixer oder zerkleinern.
2. Zitrone mit Schale Rost auf einer feinen Reibe, Entfernen der Samen.
3. Honig, Nüsse, Zitrone, Butter und Gewürzen peremeshaem
bis glatt. In gemischten
Mehl mit Soda und den Teig kneten.
4. Den Teig ausrollen und schneiden Sie verschiedene Lebkuchen Formen: Puppen, Häuser, Blumen, Tiere. Lebkuchenfiguren werden auf ein gefettetes Backblech gelegt. Backen von Kuchen bei 180 ° C für etwa 20 Minuten.
5. Für die Glasur ist weißes von einem Ei mit einem Glas Pfund
durch ein Sieb Puderzucker gesiebt. In hämmerte Glasur fügen Sie zwei oder drei Teelöffel Zitronensaft.
6. Fertige Kuchen für 10 Minuten auf dem Backblech lassen Sie sie abkühlen und aushärten. Gekühlte Kuchen razrisuy Glasur und trocknen lassen.

Eierkuchen

Ingredienty auf 8 Portionen:

yaytsa - 3 Stück.
sahar - 2 EL
voda - 1 EL
Milch - 1 EL.
Milch - sguschennoe 200 gr.

Prigotovlenie:

Yaytsa Schneebesen Milch und Milch sguschennym in Uniform Massu.

In soteynike?% 8zvesti sahar Wasser, kochen nA nebolshom ogne, poka ne sahar STANET svetlo-korichnevym.

?% Avnomerno? 8spredelit resultierenden kA%?% 8mel für forme, der Schatz vorzubereiten Flan wird. Aus diesem blyuda luchshe SEL?% 8t runde Form mit hoher bortikami.

Akku?% 8tno, sta?% 8yas ne narushat kA?% 8melny Schicht, gießen Sie in die Milch-Ei-Form KMU.

Dicht nakryt ein Blatt Folie zu bilden, um podvernut?% Achten. Im Allgemeinen kastryule Wasser kochen. Umenshit Brand mit flanom nA Banyu Wasser srednego, postavit Form und 15 Minuten kochen lassen. Von Hitze und kühlen dat entfernen. DELETE Folie nakryt geformte Schale und perevernut.

Kuchen für die Lieben.

Zutaten:

Getrocknete Aprikosen - 200 g
Rosinen - 100 g
Nuts - ein halbes Glas.
Lemon - 1 Stck.
Sugar - 1 Tasse.
Eggs - 4 Stck.
Coconut - 2 EL
Vanillezucker - 1 Paket.
Soda 0, 5 TL
Essig - 1 Esslöffel
Mehl - 1 Tasse.
Für die Glasur:
Cocoa - 2 EL
Sugar - 4 Esslöffel
Saure Sahne - 2 EL
Butter - 50 g
Cognac - 1 TL
Herstellungsverfahren:

Schritt 1: Weichen Sie die getrockneten Aprikosen und Rosinen in kochendes Wasser für 15 Minuten. Dann drücken, Aprikosen Hackfleisch. Rosinen Reserve in seiner ursprünglichen Form.
Schritt 2. Schleifen Sie die Walnüsse Nudelholz - nicht zu fein.
Schritt 3. Grate die Lust von der Zitrone.
Schritt 4: Die Eier mit dem Zucker. Fügen Sie alle Trockenfrüchte, Nüsse, Kokos, Zitronenschale und Vanillezucker.
Schritt 5. Soda zurückzuzahlen Essig, gießen Sie in der Masse.
Schritt 6. Fügen Sie das gesiebte Mehl und kneten den Teig.
Schritt 7 geöltes Back, mit Mehl bestäuben oder Semmelbrösel. Wir verteilen den Teig vorsichtig glätten Sie es. Die Dicke des Pellets müssen in Zoll. Zeigen im vorgeheizten Ofen und backen den Kuchen bis bereit. Etwas abkühlen lassen und dann Ausstechformen zum Ausschneiden einer herzförmigen Kuchen und versuchte, so wenig wie möglich zu trimmen, das ist eine Form wirtschaftlicher, haben.
Schritt 8. Kochen Sie die Schokoladenglasur: Mix Kakao, Zucker, Sahne und 50 g Butter, auf einem kleinen Feuer legen, zum Kochen bringen. In der gekochten Zuckerguss gießen Sie einen Teelöffel Brandy.
Schritt 9. Jeder Kuchen mit Zuckerguss Fett von allen Seiten, Seiten streuen die restlichen Fetzen Kuchen. Legen Sie in den Kühlschrank bis zur Verwendung. Kuchen sind sehr sanft, weich, saftig - ein Kuss Favorit.

Guten Appetit!

Aubergine

Zutaten:
3 kg Auberginen, Tomaten 500 g, 500 g Zwiebeln, Karotten 5, 5 Paprika, 1 Tasse Pflanzenöl, 100 g Zucker, 3 EL Salz 3 Knoblauchzehen, polpuchka Greens, 2 Lorbeerblätter, schwarzer Pfeffer.
Prozess:
Auberginen und Karotten in Streifen oder kleine Würfel schneiden. Pfeffer, sauber, in Halbringe, Zwiebeln und Petersilie hacken schneiden. Gießen Sie das Gemüse mit Salz, umrühren, lassen Sie 1 Stunde. Legen Sie in einem Topf, Deckel mit Butter, Zucker, Lorbeerblatt und Pfeffer, zum Kochen bringen, köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, 45 Minuten. Für 5 Minuten, bis gekocht, gehackten Knoblauch, in sterilisierte Gläser verteilen, deckt Rolle.