Dicker Eintopf mit Speck und Mais

Zutaten:
Butter - 25 Unzen, Zwiebeln - 1 Stk. (80 Unzen) Gehackte Speck oder Schinken - 100 gr. Schnitt, Mehl - 1 EL (20 g.) Hühnerbrühe -. 2 EL, Milch -. 1 EL, Mais, frisch oder dm / gefroren (Samen) -. 200 gr., Kartoffeln - 2 Stck. (200 gr.), Fein gehackt

Herstellungsverfahren:
In einer Pfanne die Butter schmelzen. Die Zwiebel glasig und fügen Speck braten sie alle zusammen, um zarumyanivaniya.Dobavte Mehl und kochen, unter ständigem Rühren, - 1 Minute. Weiterem Rühren vorsichtig gießen Sie in der Brühe, Milch und bringen Sie zu einem kipeniya.Dobavte Mais, Kartoffeln und kochen weitere 15 Minuten, bis Sie sie kartofelya.Pri Versorgung grüne Zwiebeln, Pfeffer aus der Mühle zu schmücken - optional.

Semuzhka besitzen spezielle Kloster Salzen.

Lemon zum Auspressen Saft Kloster Köche empfehlen Gaze wickeln zu vermeiden, einen Zitronensamen.

Zutaten: -: 2 EL - Lachs, frisch oder zuvor aufgetaut, quer Scheiben auf 0, 5-0, 7 kg pro 1 kg Lachs in Scheiben geschnitten. Löffel Salz - 1 EL. Löffel Olivenöl - 2 EL. Esslöffel frisch gepressten Orangensaft - 1 EL. Löffel Zucker

VORBEREITUNG sёmuzhki Kloster Salzen verschreibungspflichtige Danilow-Kloster:

Lachs in Scheiben quer zur 0, 5-0, 7 kg zu senken und in Filets geschnitten - entfernen Sie die Steine ​​des Films. Stir in Salz und Zucker, reiben Sie den Fisch mit dieser Mischung bestreichen, mit Olivenöl und Orangensaft (Saft gut schlägt den Geruch von Fisch). Gefaltete Fischstücke paarweise miteinander innerhalb und in einem tiefen Behälter unter Unterdrückung setzen. Nach 3 Stunden wird der Fisch zu gehen, drehen die andere Partei. Nach weiteren 3 Stunden zart Lachs bereit. Mit einem scharfen Messer, um sie in dünne Scheiben schneiden und servieren.

Sochniki-Geschmack der Kindheit

Zutaten:

● Margarine-250g
● Egg 3 pc
● Zucker 100-150 g
● saure Sahne, 400 g
● Mehl, 4 Esslöffel (200 ml Glas-)
● Razryhlitel- 1 EL

Füllung:
● Käse, 500 g
● Egg 2 Stück
● Zucker 100-150 g
● Vanille Pudding 1 Patsch
● Vanillezucker 1 Stück

Zubereitung:

Schlagen Zucker mit Eier in üppigen Massen
Schmelzen Sie die Margarine und es in die Eimasse hinzufügen (Margarine sollte bei Raumtemperatur) .Esche nur mit einem Mixer schlagen.
Fügen Sie Mehl mit Backpulver. Stir.
Dann fügen Sie smetanu.Smetanu Teile, die zerschlagen würde, war nicht zu eng und nicht an seinen Händen fest.
Während der Teig ruht, die Füllung vorbereiten.
Alle Produkte sind gut gemischt.
Den Teig ausrollen, ausschneiden Kreise (Enkelin mochte, es zu tun) auf der einen Seite .Polozhit Füllung, auf die andere Seite des Teiges zu decken.
Schmieren Sie die oben mit Ei und backen bei 180 * 17 bis 20 Minuten.

Makovnik

Zutaten:

4 Eier
1 EL. Zucker
125 gr. Butter
1 EL. Mohn
1 EL backpulver
1 EL. Mehl

Zubereitung:

Mack 5 Minuten lang kochen und lassen Sie sie in kochendes Wasser, 20 Minuten abgedeckt, durch ein Sieb passieren anschwellen.
Eigelbe mit dem Zucker und Butter, fügen Sie die Mohn und Mehl mit Backpulver, wenn gewünscht, können Sie Nüssen und Rosinen hinzufügen.
Unabhängig davon schlagen Weißen bis weiche Spitzen bilden und vorsichtig legte sie in den Teig.
Den Teig in eine gefettete Form und backen für 30-40 Minuten Makovnik bei 180 Grad.
Abkühlen lassen und guten Mutes. Genießen Sie Ihren Tee!
Rezept - Tarelkina

Muffins mit Birnen

Zutaten
weiche Butter - 200 g
Sugar - 200 g
Eggs - 3 Stück.
Backpulver - 1 TL
Mehl - 200 g
Vanillin - Tasche
Birne - 1 St.

Herstellungsverfahren

Schalten Sie den Backofen auf 160C.
Nehmen Sie die Butter und Zucker, Schneebesen, Schneebesen und fügen Sie ein Ei. Mix Backpulver und Vanille und verbinden sich mit dem Mehl mit Ei-Öl-Gemisch. Muffin Pfannen legen Papierformen (oder Fett mit Butter) und jeder legte 1 gerundet Esslöffel Teig.
Die Birnen 12 kleine Stücke schneiden und jedes Stück ist im Teig stecken.
In den Ofen geschoben 20-25 Minuten.
Dann geben Sie einen kühlen und zog unsere schöne Muffins. Auf Wunsch sie mit geschmolzener weißer oder dunkler Schokolade, Marmelade dekorieren, ein Lieblingscreme oder Gießen Sirup.
Hands down, genießen Sie den Geschmack ... Der Teig stellt sich heraus, Luft und sanft, und enden in der Mitte - ein erfrischendes Stück duft Birnen.

Guten Appetit!

"Qistibi"

Zubereitungszeit: 01.00 Uhr
Autor: Ramziya Samigullina

Zutaten 10 Portionen
Für den Teig:
Milch (Wasser) ½ Tasse
Zucker 1 TL
Salz nach Geschmack
1 g Ei
Mehl 2 g
Für die Füllung: Kartoffeln 9 Stück
Lampen 3 Stück
sliv.masla 50 g
½ Tasse Milch
Salz nach Geschmack

Bereiten Sie Teig. Alle Zutaten Zemes. Den Teig in Stücke, rollen dünne Kuchen backen an einem heißen trockenen Pfanne auf beiden Seiten goldbraun braten. Bereit Kuchen in eine Serviette eingewickelt, so dass sie weich werden.

Bereiten Sie die Füllung. Geschälte Kartoffeln zu kochen, Pfund zu einem Püree mit Milch und Butter. Zwiebeln gereinigt, in Würfel schneiden und braten in Pflanzenöl geschnitten, um mit Kartoffelpüree verbinden und mischen. Auf der einen Hälfte des Kuchens auf die Füllung legen, Deckel mit zweiten Hälfte. Schmieren Sie die Oberfläche mit geschmolzenem sliv.maslom

PODBERЁZOVIKI

1 stak.sahara,
1 ch.l.sody,
400g Margarine,
300 g saure Sahne,
1 Eigelb,
4 stak.muki (der Teig nicht an den Händen kleben).

Blenden Sie die gleichen. die Anzahl der Pins und Hüte.
Hüte tun: Rollen Sie den Ball in seinen Händen, glätten Sie es, machen Sie den Daumen in der Mitte der Vertiefung und auf ein Backblech (vertieft hinunter) setzen.
Für Beine Teigstücke ausrollen eine Wurst von der Größe eines Fingers, schneiden jeweils der Länge nach halbieren.
Auf ein Backblech geschnittene Seite legte.
Im Ofen backen.
Und während sie gebacken sind, bereiten Sie den "Leim" und "Farbe".
1 Eiweiß, schlagen mit einem Glas Zucker pudry- "Klebstoff" ist fertig.
Polstak. Wasser zum Kochen bringen, fügen Sie 2 stol.l. Kakao und polstak. Zucker. Kühle.
Diese Mischung, werden wir die Pilzköpfe malen
Dabei gibt der neue Beine zusammenhalten Proteinmasse und kleben sie an den Hut. Einmal ausgetrocknet, Beine vollständig in Proteinmasse getaucht und streuen mit Mohn trocken. Geben Sie dem Protein trocken, dann fallen die Pilzkappe zu "malen".
Der Pilz ist fertig.

Reisig

Zutaten:
2 Tassen Mehl
Eggs 3 pc
Zucker 1, 5 Esslöffel
1/4 Teelöffel Salz
6% Essig 1 Esslöffel
Sonnenblumenöl (im Teig) 1 Esslöffel
Sonnenblumenöl (zum Braten) 0, 5 Liter

Zubereitung:
Eier, Zucker, Salz, Essig und Öl zu mischen. Fügen Sie das gesiebte Mehl. Kneten Sie den Teig.
Kneten Sie den Teig auf dem Tisch besser aufgehoben. Sollte erhalten eine glatte buttrig Teig, der sich nicht die Hände klebt.
Der fertige Teig Abdeckung mit einem Tuch (nicht abgestanden) und lassen für eine halbe Stunde bei Raumtemperatur
Den Teig in eine dünne Schicht
Den Teig ausrollen Schnitt in "Zweig". Darüber hinaus ist es wichtig zu bedenken, dass beim Braten, der Teig wird deutlich erhöhen die Lautstärke, so dass zu lange Zahlen nicht tun sollten.
Sonnenblumenöl in einer Pfanne und gießen Sie ein gutes Warm-up. Im heißen Öl für 2-3 werfen einen Zweig und braten Sie sie auf beiden Seiten.
Bereit Brennholz zu bekommen, um überschüssiges Öl abtropfen zu geben, verteilt auf einem Teller anrichten und mit Puderzucker bestreuen

Wurst "Home"

Hähnchen grudki- 2St.
Schinken Schweinefleisch -200gr.
Knoblauch 2 Köpfe
-1 Stärke. Löffel (in einer Verdünnung von 1 / 2stakana Milch)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Würzen (I aufgenommen getrocknetes Basilikum Gr.10)

Blender, hacken Hähnchenbrust, Knoblauch, Gewürze, fügen Stärke (durch 1 ersetzt werden, 5 Esslöffel Grieß) poperchit.Vetchinu Salz und in kleine Würfel schneiden und rühren in die vorbereitete Masse. Alles verpackt in Folie bildet eine Wurst und backen im Ofen für 30 Minuten bei Tempo. 200gr.
Schnell und lecker!