Sand-Ring mit Erdnüssen



15 Stücke mit einem Durchmesser von 8 cm

Zutaten:

200g Butter
130 g Zucker
350g Mehl
1 Ei
1 \ 2 TL Vanille-Essenz (oder eine halbe Tüte Vanillezucker)
1 \ 4 TL Salz (Schotter)
1 \ 2 TL Sprengmittel.
1 Eigelb zur Schmierung
65g Walnüsse zum Bestreuen
Pfanne
Formen 8 cm und einem Durchmesser von 2 cm

Zubereitung:

Legen Sie alle Produkte außer Mehl in eine Schüssel.
Schlagen Sie mit einem Mixer (1-2 Minuten)
Mehl und den Teig schnell kneten. Kühlen Sie sie in den Kühlschrank, die optimale Temperatur von 20 ° C-Test.
Gute Tisch mit Mehl bestäuben und Teig raskatyte Dicke 6-7mm. Schneiden Sie Kreisen große Werkzeuge und dann in der Mitte ein Loch von 2 cm Durchmesser.
Auf ein Backblech legen und in den Gefrierschrank für 20 Minuten. Es ist - es ist wichtig und sehr praktisch, wie mit Cookies viel einfacher zu handhaben.
Reinigen fertig gerösteten Erdnüssen und schleifen sie mit einem Nudelholz.
Kochen Sie die Eigelb, Nüsse, und entfernen Sie das Werkstück.
Fettringe Eigelb.
In jeder Runde gefettete Seite einer Folie oder Platte mit Nüssen.
Und legen Sie auf Backblech.
Backen Sie bei 200 ° C in 12 Minuten. Bräunung vermeiden.
(Und ich, im Gegenteil, zarumyanennoe mehr wie es, und so gebacken ich sie ein bisschen länger)

Genießen Sie Ihren Tee!
Sand-Ring mit Erdnüssen


Es ist ein echter Knaller!


Crispy Teig perfekt mit aromatischen Tomaten, Quark, Knoblauch und Kräutern, sie sind sehr üppigen und duftenden! Sie können zum Frühstück oder für die Ankunft der Gäste gekocht werden, sie sind köstlich entweder heiß oder kalt.
Große Snack!

Zutaten:
Teig:
Flour - 3-3, 5, Art.
Wasser (heißes Wasser) - 1 EL.
Rast. Öl - 4 EL
Sugar - 1 TL
Salz - 1 TL
Füllung:
Tomaten - 5-tlg.
Feta-Käse (oder Käse) - 200 gr
Knoblauch - 2 Zahn.
Grünen
Salz

Zubereitung:
Die Tomaten in Scheiben schneiden. Käse mit einer Gabel zerdrücken, dann mit Salz, wenn Käse, quetschen sich durch chesnokodavilku Knoblauch, fügen Sie die gehackte Kräuter zugeben und umrühren.
Im Wasser (kochendes Wasser) Mix Zucker und Salz, fügen Pflanzenöl. Fügen Sie das Mehl. Kneten Sie einen weichen Teig.
Letting den Teig 30 Minuten ruhen.
Rollen Sie die Hälfte des Teiges in eine große dünne Schicht.
Ordnen Sie die Tomatenscheiben auf den Teig nicht näher als 3 Zentimeter auseinander.
Setzen Sie ein Tomatenfüllung.
Roll out der zweiten Schicht aus Teig, decken Sie mit ihnen Erstbefüllung.
Ctakanom geeigneten Durchmessers entlang der Konturen der einzelnen Patty mit Tomatenscheiben zu schneiden und so mit allen Kuchen zu tun.

Fry Pastetchen in einer großen Anzahl von glühenden Pflanzenöl auf beiden Seiten.
Teilen auf ein Papiertuch, um überschüssige Öl zu entfernen.

Guten Appetit!
Es ist ein echter Knaller!


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Geschmortes Rindfleisch mit Gemüse



Zutaten:
Beef - 680 g
Weizenmehl - 2 Esslöffel
Pflanzenöl - 1 Esslöffel
Rinderbrühe - 1 Tasse
Zwiebel - 1/4 Tasse
Kartoffeln - 6 Stück
Karotten - 2 Stück
Sellerie - 2 Stück
Gemahlener schwarzer Pfeffer - 2 Prisen

Zubereitung:

Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke schneiden und leicht in muke.Horosho rollen erhitzen Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Pflanzenöl. Legen Sie das Fleisch und Brown die korochki.Zatem gold, fügen Sie die Brühe und gehackten Zwiebeln. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und zugedeckt köcheln lassen 1 chas.Dobavte in kleine Stücke schneiden Gemüse und schwarzem Pfeffer. Auch hier decken und kochen für weitere 30 Minuten, bis das Gemüse weich sind.
Geschmortes Rindfleisch mit Gemüse


Florentina



Zutaten:
 25 g Pflaumen. Öl
 Zucker 100 g
 Vanillin
- Bei Erhitzung bis zum Zucker beginnt karamelizirvatsya.

 150 g Mandelblättchen
 75 g Orangeat
 Schale von 1 Orange
- Wenn der Karamell ist glatt, vom Herd nehmen.

 30-35 Oblaten
- Auf jeder Löffel Karamell Muttern Setzen.

- Backen bei 175 * 10 Minuten.

 50 g dunkle Schokolade
- Lösen Sie in einem Wasserbad.
- Die Ränder von Wafern und zu erstarren.

- Florentinki an einem kühlen Ort in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt. Jede Schicht Bütten.
Florentina


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Mexikanischen Kaffee



Zutaten:
2 Esslöffel Schokoladensirup,
die gleiche Menge des Dunkel Zucker,
ein Viertel Teelöffel gemahlener Zimt und
eine halbe Tasse Sahne.
Darüber hinaus müssen Sie eine Prise geriebene Muskatnuss und zwei Tassen starken schwarzen Kaffee.

Herstellungsverfahren:

 Kaffee ist ganz einfach zubereitet. Um Mix Sahne, Zucker, Muskatnuss, Zimt und Schokolade Sirup beginnen. Diese Mischung wurde gegossen Kaffee, alle gründlich gemischt. Fertig in Flaschen 4 Schalen, von denen jeder mit Schlagsahne dekoriert werden trinken und streuen mit Crushed Zimt.
Mexikanischen Kaffee


Gnocchi.



Zutaten:
~ 900 g. Kartoffeln
2/3 Std. Von Mehl (je nach dem Stärkegehalt der Kartoffeln) Mehl für Roll
2 Esslöffel Schnittlauch (oder jung grün)
2-4 Eigelb (je razmerai)

Herstellungsverfahren:
1. schälen und kochen die Kartoffeln in Salzwasser.
2. Mash in ein Püree, fügen Sie das Eigelb, Mehl und gehackte Zwiebel.
3. bemehlten Brett zu Wurstteig Dicke von 1 5 cm zu bilden, in Stücke geschnitten, um die gewünschte Form zu geben.
4. Kochen in kochendem Salzwasser für 2 Minuten des Kochens.
Gnocchi.


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Frisuren und Haarschnitte


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Tiramisu



Zutaten:
- Frisches Ei - 6 Stck.
- Zucker (Pulver) - 120 gr.
- Cookies Savoiardi - 400 gr.
- Mascarpone - 500 gr.
- Espresso oder starke organische Kaffee - 350 bis 400 ml.
- Kakaopulver - 2-3 EL
- Salz - 1 Prise
- Baileys oder Cognac (in Sahne) - nach Geschmack

Zubereitung:

Das erste, was zu Kaffee und kühl stellen. Eigelbs vom Eiweiß getrennt und schlug mit einem 60 gr. Zucker zu einer hellen Creme Farbe und Beschaffenheit.

Eigelbs vom Eiweiß getrennt und schlug mit einem 60 gr. Zucker zu einer hellen Creme Farbe und Beschaffenheit. In die geschlagen Eigelb und fügen Sie den Mascarpone leicht zu schlagen, bis glatt. In Proteinen Zucker, 1 Prise Salz und Schneebesen in einem festen Schaum.

Und am Ende der Kochsahne Tiramisu, legen Sie die geschlagene Eiweiß in die vorbereitete Mischung aus Eigelb und Mascarpone. Rühren Sie mit einem Löffel oder Gabel (nicht mit einem Mixer).

Savoiardi Bad für einige Sekunden in einem Kaffee (oder trinken Kaffee mit Milch) und in einer tiefen Form einer einzelnen Schicht gelegt. Auf Savoiardi setzen Hälfte Sahne. Sahne mit einem Löffel oder Spatel auf Ebene. Das Ganze mit Kakaopulver.

Dann legen Sie die Creme auf die Oberseite der zweiten Schicht Savoiardi in Kaffee getränkt. Savoiardi setzen auf die restliche Sahne bestreichen und über das Kakaopulver. Setzen Tiramisu für 3-5 Stunden in den Kühlschrank für die Imprägnierung.
Tiramisu
Tiramisu
Tiramisu
Tiramisu
Tiramisu
Tiramisu
Tiramisu
Tiramisu
Tiramisu
Tiramisu


Klassische Croissants



Zutaten:
Weizenmehl - 230g
Frische Hefe - 15g
Das Salz - 1/2 Teelöffel
Sugar - 1 Esslöffel
Butter - 110g
Milk - 3 Esslöffel
Außerdem:
Flour - 3-4 Esslöffel

Zubereitung:
Mehl in eine große Schüssel geben, ihr Hügel erheben, einen Brunnen in der Mitte. In einer anderen Schüssel bröckeln die Hefe und auflösen 2-3 Esslöffel warmes Wasser. Gießen Sie die Hefe-Lösung in ein Loch in dem Mehl, mit etwa einem Viertel der Mehl mischen, rollen einen Ball aus ihm heraus.
Kugel Schnitt quer, um in eine große Schüssel verschieben und decken mit warmem Wasser. Mischen Sie restliche Mehl mit Salz, Zucker, die Hälfte der Butter, Milch und kneten homogenen elastischen Teig. Halten Sie den Teig auf einem bemehlten Brett kneten, bis er glatt und elastisch ist.
Wenn der Ball der Teig aus dem Wasser und der Erhöhung der 2-fache steigen, um ihn zu fangen, trocken und mit den restlichen Teig mischen. Kneten Sie den Teig glatt rühren, dann verschieben bemehlten Pfanne, Deckel und in der Nacht legte für das Proofing an einem kühlen Ort.
Den Teig zu einem Rechteck. Psychisch teilen das Rechteck in drei gleiche Teile (Höhe). Der zentrale Teil des Rechtecks ​​Tragen Sie eine dünne Schicht Butter
Rechten Drittel des Rechtecks ​​mit Butter zu decken, decken Sie mit der linken dritten Drittel-Regel. Gefaltete Teig um 90 Grad gedreht, Rolle aus den offenen Kanten. Wieder einmal, dreimal gefalzt, Turn und Rolle. Entfernen isolierten etwa 15 Minuten gekühlt. Wiederholen Sie 3 Mal.
Den Teig ausrollen bis 3 mm dick, der Länge nach in 3 gleiche Streifen geschnitten, wobei jeder Streifen in Dreiecke schneiden.
Dreiecke, beginnend mit dem breiten Ende der Rolle in einem Bagel, Rollen in Form von Hufeisen, organisieren auf ein Back pulverisierte Mehl und backen bei 220 ° C für ca. 5 Minuten, dann auf 200 ° C reduzieren Sie die Hitze und backen Sie für ungefähr 15 Minuten (oder bis getan). Bereit Croissants sollte an Größe zunehmen und sich goldbraun sind.
Klassische Croissants
Klassische Croissants


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Chicken Nuggets



Zutaten:
- Hähnchenfilet 2 Stück;
- Zwieback Brot 1 Tasse;
- 2 TL Petersilie;
- Roter Pfeffer, Chilipulver 0,5 TL;
- Granulat Knoblauch 2 TL;
- Eier 2 Stück;
- Chips 40 Stück;
- Weizenmehl 1 Tasse;
- Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL;
- 2 TL Salz;

Zubereitung:

Hähnchenfilet waschen, wischen Sie mit einem Papiertuch trocken. In kleine Stücke geschnitten. Saison mit granulierten Knoblauch (1 TL) Salz (1 TL) und schwarzem Pfeffer (1 TL) zu probieren.

Kartoffel-Chips in einem Plastikbeutel gefaltet und zerdrücken sie in feine Krümel mit einem Nudelholz. Übertragung auf eine Schüssel geben. Mischen Sie mit Paniermehl, fügen getrocknete Petersilie, Paprika, Salz.

In einer sauberen Schüssel gießen das Mehl in einem kleinen piala schlagen Eier.

Hähnchenteile, in Mehl. Dann tauchen sie in geschlagenen Eiern, panierte Krümel von Chips und Cracker.

In einer Pfanne erhitzen das Pflanzenöl. Kleinserien braten Chicken Nuggets auf beiden Seiten goldbraun braten.
Chicken Nuggets


Am 8. März liebes Mädchen!



Aus diesem Salat, brauchen wir: Kirschtomaten (vorzugsweise länglich) und Füllung für Blumen. In der Rolle des füllte meine Nacht eingeweicht und gebürstet Mandeln (kann auch verwendet werden, getränkte Cashew-Nüsse, Avocado oder Hüttenkäse), wo ein Drittel der Zitrone und Knoblauch können zwei für diejenigen, die es gerne heiß sein, können Sie ohne Knoblauch. Wie kann optional hinzugefügt werden Salz oder Gewürzen. Und der Bogen Stamm.

Blender Zutaten für die Füllung mit einer kleinen Anzahl von CMV Wasser zu der resultierenden Masse war ähnlich wie Hüttenkäse, dann ein Schnitt Tomaten kreuzweise und Löffel Abkratzen der Kern, an der Basis von Tomaten, um kleine Löcher, in die Federn und Zwiebel-Füllung eingesetzt, dann füllen Füllung.

Komplette Schritt für Schritt Rezept mit Bild:http://mari.fm/salat-tyulpanyi/
Am 8. März liebes Mädchen!




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