Muffins ohne Eier und Milch

Zutaten:

200 g Mehl
Zucker 150 g
2 Esslöffel Kakao
2 TL backpulver
~ 150 ml heißem Wasser
3 EL Pflanzenöl geruchlos

Zubereitung:

Den Backofen auf 200 ° C Muffinformen gefettet.

1) Mischen Sie in einer Schüssel alle trockenen Zutaten.
2) Fügen Sie die Flüssigkeit. Alles schnell rühren. Wenn die Mischung scheint zu dick, ein wenig heißes Wasser.
3) Den Teig Tassen und backen Sie für 15 Minuten. Die Bereitschaft, die Holzstäbchen oder Zahnstocher zu überprüfen.

* Um Apfel-Muffins vorzubereiten, das Warmwasser bis zu 120 (!) Ml Apfelsaft zu ersetzen und die Hälfte geriebener grüner Apfel und Zimt abschmecken. Alles andere Rezept.

Waffelröllchen

Es ist eine heikle Cookie perfekt für Mousse, Creme, Eis und Sorbet.

Ertrag: 18 Röhren.
Zubereitungszeit: 15 Minuten.
Die Temperatur des Ofens: 200 s.

Zutaten:

100 g Zucker;
75 g Mehl;
2-Protein;
75 g Butter;
2 Tropfen Vanille-Extrakt.

Kochen.

1. Das Öl muss mit Zucker, bis weiche Creme. Dann fügen Sie die Vanille-Extrakt und Schneebesen mit einer Gabel Proteine ​​muss Schaum zu erhalten und erst nach fügen Sie sie der Butter und Zucker. Zusammen mit Proteinen nicht viel Mehl hinzufügen und reiben die Masse, bis sie homogen.

2. Der Ofen muss auf 200 s erwärmt werden. Nehmen Sie die Pfanne und den Teig darauf gleitet, halten Sie sich an die lange Distanz zwischen ihnen und razravnyayte in dünne Kreise mit einem Durchmesser von etwa 10 cm.

3. Diese Rohre müssen Parteien in 6 Minuten im Ofen ein paar Stücke. In der Mitte sind sie, das Licht und dunkler Felgen schlagen. Nächste Spachtel vorsichtig trennen die Kuchen aus der Pfanne nehmen und bis sie weich sind, müssen sie um einen runden Holzstäben wickeln. Danach muss das Rohr entfernt und zu kühlen. Bereits Kühlhaus in einem dicht verschlossenen Behälter.

Nützliche Parfait mit Müsli und Bananen

Zutaten:
1 Tasse fettarmer Vanillejoghurt griechischen
1/4 Tasse Haferflocken
1 Banane, angeschnitten

Legen Sie in einem hohen Glas Schichten Joghurt (eine halbe Tasse) - Hercules (2 Esslöffel) - 4-5 "Münzen" Banane. Wiederholen Sie den Vorgang noch einmal. Kann sofort serviert werden oder in der Nähe Becher Frischhaltefolie und in den Kühlschrank (nicht mehr als einen Tag zu speichern).

Sandwich mit Fisch

Zutaten:

- Roggenbrot
- 100 Gramm Lachs gesalzen
- 60 g fettarmer Hüttenkäse
- 50 g Rettich
- 100 g Gurke
- 1/4 Zwiebel
- Salz
- Zucker
- Zitronensaft
- Kräuter (Dill, Zwiebeln)

Zubereitung:

1. fein hacken Kräuter und Fenchel und Zwiebeln. Fügen Sie Käse und rühren (kann Mixer).
2. Brot mit Käsemasse, legte eine Schicht von Radieschen, dann eine Schicht von Gurkenscheiben und dann fein gehackt gesalzenen Lachs.

Bagels auf Kefir.

Zutaten:

Teig:
● 600 g Mehl
● 60 Gramm Zucker
● 0, 5 TL Salz
● 25 Gramm Hefe
● 200 g Joghurt
● 50g Milch
● 75g Butter cl
● 2 Eier

Zum Schmieren:
● 2 Eigelb
● 2 EL Milch
● Sesam
● Mohn

Zubereitung:

Mischen Sie alle Produkte. Drown Öl, Milch erwärmt.
Den Teig zu kommen.
Wenn es nicht, um den Teig sehr dünn dehnen. Modus Dreiecke
(Ich habe 14 Stück links). Spun Bagels. Setzen Sie auf ein Backblech legen und geben grünes. Eigelbe mit Milch und von allen Seiten gut Bagels beschmiert. Streuen Sie mit Mohn und Sesam. Bake.

Sehr lecker Rippen!

Zutaten:

● Schweinerippchen
● Sojasauce
● Salz, Pfeffer, Gewürze Lieblings
● Bogen

Zubereitung:

1. Schweinerippchen in Sojasauce, Zwiebel, Paprika, Gewürzen mariniert. Lassen Sie für 1-2 Stunden
2. Abdeckung mit Folie und senden im vorgeheizten Ofen für 1, 5 Stunden und 20 Minuten, bis gekocht entfernen Sie die Folie.

Fried Tintenfischringe

Zutaten:

500 Gramm Tintenfischringe
ein halbes Glas Milch
1 Ei
halbe Tasse Mehl
ein Viertel Tasse Semmelbrösel
1 Teelöffel Knoblauch würzen
Halb TL Paprika
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Schlagen Milch und Eier, fügen Sie die Tintenfischringe und 5 Minuten stehen lassen.
Separat wurde das Mehl, Paniermehl, Knoblauch Würze, Salz und Pfeffer.
Heizen Sie eine Pfanne mit Butter, Rolle in Tintenfisch gekocht Mischung und braten, bis sie goldbraun sind.

Ferrero Rocher Haus

Zutaten:
Schokoladenwaffeln - 100 g
Haselnuss - 150 g
Nutella - 200 g
Bitter (oder Milch) Schokolade - 250 g

Zubereitung:

Ofen Wärme 180C. Trocknen Sie die Muttern in den Ofen für 8-10 Minuten. Nuts Peeling Hände oder ein Handtuch. Fein hacken Nüsse. Waffeln verstümmelt bis mittel Krümel. Waffel-Mix mit Nüssen. Fügen Sie die Nutella und befestigen Händen. Blind Kugeln 1 Teelöffel Schokolade. Wenn die Masse zu dünn ist, dann setzen Sie es für 15-20 Minuten in den Gefrierschrank. Fertige Eier in den Kühlschrank für 45 Minuten.

Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad. Schokolade cool und obmoknite jede Kugel in die Mischung. Süßigkeiten sollten einfrieren - und SMLO Kaffee servieren.

Geschmortes Rindfleisch mit Gemüse

Zutaten:

● Beef - 680 g
● Weizenmehl - 2 Esslöffel
● Pflanzenöl - 1 Esslöffel
● Rinderbrühe - 1 Tasse
● Zwiebel - 1/4 Tasse
● Kartoffeln - 6 Stück
● Karotten - 2 Stück
● Sellerie - 2 Stück
● gemahlener schwarzer Pfeffer - 2 Prisen

Zubereitung:

Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke schneiden und leicht in muke.Horosho rollen erhitzen Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Pflanzenöl. Legen Sie das Fleisch und Brown die korochki.Zatem gold, fügen Sie die Brühe und gehackten Zwiebeln. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und zugedeckt köcheln lassen 1 chas.Dobavte in kleine Stücke schneiden Gemüse und schwarzem Pfeffer. Auch hier decken und kochen für weitere 30 Minuten, bis das Gemüse weich sind.