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Es ist ein echter Knaller!
Crispy Teig perfekt mit aromatischen Tomaten, Quark, Knoblauch und Kräutern, sie sind sehr üppigen und duftenden! Sie können zum Frühstück oder für die Ankunft der Gäste gekocht werden, sie sind köstlich entweder heiß oder kalt.
Große Snack!
Zutaten:
Teig:
Flour - 3-3, 5, Art.
Wasser (heißes Wasser) - 1 EL.
Rast. Öl - 4 EL
Sugar - 1 TL
Salz - 1 TL
Füllung:
Tomaten - 5-tlg.
Feta-Käse (oder Käse) - 200 gr
Knoblauch - 2 Zahn.
Grünen
Salz
Zubereitung:
Die Tomaten in Scheiben schneiden. Käse mit einer Gabel zerdrücken, dann mit Salz, wenn Käse, quetschen sich durch chesnokodavilku Knoblauch, fügen Sie die gehackte Kräuter zugeben und umrühren.
Im Wasser (kochendes Wasser) Mix Zucker und Salz, fügen Pflanzenöl. Fügen Sie das Mehl. Kneten Sie einen weichen Teig.
Letting den Teig 30 Minuten ruhen.
Rollen Sie die Hälfte des Teiges in eine große dünne Schicht.
Ordnen Sie die Tomatenscheiben auf den Teig nicht näher als 3 Zentimeter auseinander.
Setzen Sie ein Tomatenfüllung.
Roll out der zweiten Schicht aus Teig, decken Sie mit ihnen Erstbefüllung.
Ctakanom geeigneten Durchmessers entlang der Konturen der einzelnen Patty mit Tomatenscheiben zu schneiden und so mit allen Kuchen zu tun.
Fry Pastetchen in einer großen Anzahl von glühenden Pflanzenöl auf beiden Seiten.
Teilen auf ein Papiertuch, um überschüssige Öl zu entfernen.
Guten Appetit!
?Hähnchen-Pfannkuchen
Zutaten:
Huhn 400-500 g,
1 große Zwiebel,
1 EL Mayonnaise
1 Ei,
1-2 Esslöffel Mehl
Salz, Gewürzen abschmecken.
Zubereitung:
1. Um zu beginnen, in kleine Würfel geschnitten. * 5 sollte 5 mm oder weniger sein.
2. Dann Zwiebel shinkuem fein und mischen sie alle, Salz, Gewürze hinzufügen, Ei und Mayonnaise. Am Ende der Zugabe des Mehls.
3. Wir verbreiten einen Esslöffel in einem gut beheizten Pfanne bilden oladushek und braten auf beiden Seiten!
Alle von ihnen! Guten Appetit!
Hausgemachte Burger
Inhaltsstoffe 5-tlg.:
Brötchen für Hamburger 5pcs. (Ich beendete)
500g Hackfleisch.
(Beef + 1bulochka, in Milch getränkten + + Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Mischung aus Paprika + + + 1ch.l.molotogo 1ch.l.sushenogo Oregano Koriander + Salz. Wenn gewünscht, können Sie in der gehackten Eier hinzufügen, weiß ich nicht hinzufügen.)
Semmelbrösel (zur Bildung Pasteten)
1 mittel / groß gesalzen oder Gewürzgurken (Ich habe einen salzig, zu Hause)
bereit für Scheiben Käse Cheeseburger (I schneidet "Hochland", aber es spielt keine Rolle)
0, 5 mittel / groß Kopf rote Zwiebel
1st.l. Essig (wenn nicht, kann in der Regel Tolowa Sprache 9%)
5 Kopfsalat
Ketchup und Käse-Sauce (ich habe etwas, und ein anderer "Heinz", aber es ist auch egal. Wenn es keine Käsesauce, Mayonnaise kann ersetzt werden, aber es ist nicht so gut)
Zubereitung:
1.Bulochki halbieren und trocken allen halbieren Seite einer Pfanne ohne Fett goldbraun backen.
2.Luk schneiden dünne Halbringe durch Zugabe einer Prise Salz und Zucker. Fügen Sie einen Esslöffel Essig und mischen. Lassen Sie Zwiebeln marinieren.
3.Iz Hackfleisch Form Pasteten, leicht auspressen von ihnen, um den Durchmesser der Walzen zu bekommen. Rollen Sie auf allen Seiten in Paniermehl wenden und in einem gut geheizten Pfanne mit Pflanzenöl auf beiden Seiten goldbraun). Wenn es eine Grillpfanne einfach perfekt, kochen auf sie. Gurke in dünne Scheiben schneiden, leicht schräg.
3.Sobiraem Burger):
Unterer Teil des Fett Muffin mit Käsesauce + setzen Salat Schnitzel + Ketchup + + ein paar Knoblauch Gurke + + ein wenig Zwiebel Scheibe Käse.
Der obere Teil der Rollen, auf einem Abschnitt, Fett und legte Käse-Sauce an der Spitze.
Machen Sie dasselbe mit allen Brötchen.)
(Ich zusätzlich tun Sie es nicht in den Ofen bereit Burger, Burger so heiß und Käse ist ein wenig geschmolzen von ihm.)
Guten Appetit!)
?Nutella mit den Händen)
Gefunden ein Rezept mit wunderbaren bewerten! Alles ist bereit und es ist sehr, sehr zufrieden!
Zutaten für das Rezept Nutella:
Milch - 4 Tassen;
Haselnusskerne (Erdnüsse oder Walnüsse) - 3-4 EL.
Zucker - 4 Esslöffel;.
Weizenmehl - 4 EL;.
dunkle Kakaopulver - 6 EL;.
Butter - 1 Packung;
Salz - halben Teelöffel.
Nutella Rezept zu Hause:
1. Putting in eine Schüssel mit Zucker, Kakao und Mehl.
2. Dann langsam die Milch in kleinen Portionen und sofort rühren, um Klumpen zu vermeiden.
3. Wenn alle die Milch gegossen wird der Inhalt in einen Topf geben und in Brand gesetzt.
4. Wir bringen Mischung zum Kochen auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren verbrannt werden, um zu vermeiden, und hielt sich an die Unterseite der Wanne.
5. Dann fügen Sie die gehackte in einem Mixer oder in einem Mörser Nüsse, Öl püriert; Salz und rühren.
6. Kochen bei schwacher Hitze Nutella, vergessen Sie nicht, sich einzumischen, bis dick.
Bereit Nutella abgekühlt, verschieben wir in ein Gefäß mit einem Deckel und im Kühlschrank aufbewahren. Gekochte diese Weise zu Hause Nutella erhaltene homogene, geschmeidig und gut auf Sandwiches verteilt, Cookies, usw.
Königliche Käsekuchen
Drehen Sie die Ofentemperatur auf 180 Grad. Lassen beheizt, weil die Vorbereitung der Kuchen zu lange dauert. Dafür habe ich wirklich zu schätzen!
Wir werden für die Grundlagen benötigen:
- 500 Gramm Quark,
- 4 rohe Eier,
- 2/3 Tasse Zucker.
Ei und Zucker mit einem Schneebesen Mixer (Gabel). Dies auch Käse hinzufügen. Stir. Alles. Die Grundlage für die Kuchen fertig !!!
Jetzt nehmen Sie ein Stück Butter und Mehl. In diesem Fall ist das Öl nahm ich 60 Gramm, und die Hand (Finger) beginnen, es zu Mehl kneten.
Mehl hinzufügen allmählich und langsam, solange das Gewicht nicht zwischen den Fingern zerbröseln, wie Salz. Wir nennen es die "Krümel". Das Baby ist bereit.
Die Hälfte die Krumen gleichmäßig über den Boden des Formulars. Auf Krümel gießen Sie die Quarkmasse. Und streuen die restlichen Krümel. Einfach selbst gestalten!
Legen Sie in den Ofen. 30-40 Minuten später, als es eine übler Geruch sein und der Kuchen wird steigen, gebräunt, ist der Kuchen fertig. Es kann während der Abkühlung durchhängt. Mach dir keine Gedanken! Wenn narezhet Kuchen bleibt schön und genauso lecker, wie erwartet!
Gute Appetit.
Bagels mit Gemüse, gefüllt
Zutaten
Für den Teig:
300 ml Wasser
1 EL. Lodges. Zucker
1 ch.lozh. Salz
'10 Trockenhefe
Für die Füllung:
4-5 Knoblauchzehen
Dill / Petersilie
2 st.lozh Pflanzenöl
Sesam zum Bestreuen
1 Eigelb zum Einfetten
Zubereitung
In warmem Wasser, um die Hefe, Salz, Zucker aufzulösen. Geben Sie ihnen ein zu gehen. Wenn die Hefe kam, Mehl, kneten den Teig und geben Sie es rasstoyatsya, abdecken und an einem warmen Ort gebracht. In Größe, sobald sie kommen, erhöht es zweimal.
Bis der Teig ist geeignet, die Füllung vorbereiten. Dazu die grüne hacken, fügen Sie den Knoblauch, Salz, fügen Pflanzenöl und mischen alles. Füllung ist fertig.
Dough otmyat und in 16 Teile aufgeteilt. Jedes Stück, um die gleichen Bälle zu bilden.
Der Teig stellt sich heraus, sehr "live". Auf bemehlten Fläche rollen jeden Ball. Jeder bekam den Kuchen wie ein Dreieck geformt geben. Auf das Dreieck, um einen Esslöffel der Füllung setzen.
In der Nähe von einge ausrollen. Biegen Sie die Enden, so dass ein halbmondförmig.
Gebildet Bagels lag auf einem mit Backpapier fertig und geöltes Back gemacht. Top jeden Bagel Fett Eigelb bestreichen und mit Sesam. Backen Sie in einem gut vorgeheizten Ofen goldbraun backen.
Heiß servieren Bagels - sie schmecken besser warm.
?Nutella Instant Hause
Zutaten
Pflanzenöl (unscented) - 350 ml
Milch - 150 ml
Puderzucker - 0, 5-Stack.
Kakaopulver - 3 EL. l.
Milchpulver - 2-3 EL. l.
Nuts (optional) - 0, 5-Stack.
Vanillin (nach Geschmack)
Zubereitung:
Mischen Sie warme Milch mit Puderzucker (die Sie gerade Zuckerdose) und Vanille in der Schüssel eines hohen Mixer. In Pflanzenöl, wischen mit hoher Geschwindigkeit.
Nach Beginn vzibvat mit Öl Mischung dick sofort! Die wichtigste Bedingung in den Mischer wurde in einem herkömmlichen Mixer nicht poluchitsya.Dobavlyaem Kakaopulver und Milchpulver eingetaucht ist, wischen Sie es erneut. Es gibt bereits einen Mixer haben podnapryachsya !!! Fügen Sie die Walnüsse (optional) kann die Art iskolko nichts)) Und voila, Ihr Nutellka bereit !!! Alles über alles, was es dauerte 5-7 Minuten)) im Kühlschrank aufbewahrt (nach der Paste wird im Kühlschrank stehen, den Geruch und Geschmack Pflanzenöl vollständig verschwindet) .und Frühstück erwartet Sie vkusnyuschaya Nutella, aber ohne chemische Zusätze !!!
Mix Zucker, Wasser und Maissirup und Lebensmittelfarbe. Zum Kochen bringen und warten, wenn die Flüssigkeit leicht verdickt (ständig rühren!).
?Makrele "Queen"
Zutaten
gefrorenen Makrelen Kopf - 3 Stück.
2-3 EL Mayonnaise
Zitrone, Tomate, Zwiebel - 1 St.
Herstellungsverfahren
Fresh-gefrorener Makrelen in Stücke geschnitten 3-4 cm., Um die Innenseiten zu reinigen, waschen, Salz, Pfeffer, Mayonnaise Fluff.
Auf ein gefettetes Back Stele Folie auf die Folie legen den Fisch, Stücke von Pflaster zwischen dem Ring von Zitrone, Tomaten und Zwiebeln, mit Folie abdecken und im Ofen backen für 30-40 Minuten.
Offen zu legen und bringen Sie zu einem goldbraun min. 10-15.
Fleischbällchen mit Kirsche
Zutaten:
Kirschtomaten 24 Stück.
Asiago 0, 5, Art.
Italienische Wurst 4 Stck.
Mehl 0, 5, Art.
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Eggs 2 Stck.
Semmelbrösel 1 EL.
Rapsöl Geschmack
Salsa Geschmack
Schneiden Sie Spitzen von Tomaten und schneiden Sie den Kern. Füllen Kirsch geriebenem Käse.
Entfernen Sie die Schale mit Würstchen. Machen Sie eine kleine Vertiefung in sie und legen Sie auf dem Brett. Wickeln Sie Tomate.
Bereiten Sie drei Schalen:
1) mit Mehl, Salz und Pfeffer
2) mit angeschlagene Eier
3) mit Paniermehl, Käse Rückstände, Salz und Pfeffer
Tauchen Sie Frikadellen wiederum in den Mehl, Eiern und Paniermehl.
Gießen Sie etwa 4 Zoll von Öl in einen Topf geben und goldbraun braten.
Servieren mit Salsa.
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