Zebra käse (207 kcal / 100 g)

Zutaten:

1 kg. hüttenkäse
6-tlg. Eier
1 Tasse Zucker
100 ml. Creme 10%
100 gr. Zartbitter-Schokolade
4 Esslöffel (Mit Rutsche), Kartoffelstärke

Zubereitung:

Erhitzen Sie die Creme auf der Platte bis zu dem Punkt, wo sie sind bereit zu kochen sind. Feuern und in der Creme Stücke shokolada.Horoshenko Aufsehen zu lösen.
Quark mit Eiern und Zucker (in einem Mixer oder Mischer) wird die Masse in zwei Hälften geteilt.
In jedem Teil 2 Esslöffel Stärke. In einem Teil fügen Sie die Schokoladenmasse, auch zu beenden.
Auflaufform mit Butter eingefettet und lag da neben Käsekuchen.
Heizen Sie den Backofen vor, eine um 180 Grad, legen Sie das Formular auf der Durchschnittsniveau im Kamin und backen für 50-60 Minuten (bei mir dauerte 40 Minuten) (in der Zubereitung des Ofens nicht zu öffnen). Lassen Sie das Gericht in den Backofen 30 Minuten (nicht öffnen).

Caramel Hause

Zutaten:

Milk - 1/2 Liter
Sugar - 3 stankana
Milchpulver - 1 Tasse
Butter - 100 g

Zubereitung:

1. Um zu beginnen, alle Zutaten außer Butter.

2. Die Masse wird in einer Pfanne und kochen, ständig, während, Rühren gesetzt, zumindest das Feuer, solange der süßen Masse erwirbt Braun eingefärbt.

3. Sobald die Masse braun, die Butter in es und Koch bereits in höchster Alarmbereitschaft.

Kochen Karamell wird etwa 1,5 Stunden Zeit zu verlassen. Wenn Koch kleiner als die Zeit ist, es stellt sich heraus nicht Karamell, und gekochte Kondensmilch. Für den Fall, wenn der Digest Karamell - sind Toffee erhalten.

Turkish Delight Turkish Delight

Zutaten:

- Zucker 450g.
- Maisstärke 200 g.
- Pistazien 300-350g.
- 60 g Zucker.
- Wasser 250g.
- Zitronensaft 10-15g.

Zubereitung:

Zuckerwasser zum Kochen bringen, fügen Sie den Zitronensaft und Stärke Gießen Sie einen dünnen Strahl, unter kräftigem Rühren kochen, bis dick. In einer flachen Form gießen Hälfte Pistazien, gießen Sie die erhaltene Masse, streuen die restlichen Pistazien und geben cool. Wenn die Masse abgekühlt ist, schneiden Sie sie in große Würfel schneiden und mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten:

- Zucker 450g.
- Maisstärke 200 g.
- Pistazien 300-350g.
- 60 g Zucker.
- Wasser 250g.
- Zitronensaft 10-15g.

Zubereitung:

Zuckerwasser zum Kochen bringen, fügen Sie den Zitronensaft und Stärke Gießen Sie einen dünnen Strahl, unter kräftigem Rühren kochen, bis dick. In einer flachen Form gießen Hälfte Pistazien, gießen Sie die erhaltene Masse, streuen die restlichen Pistazien und geben cool. Wenn die Masse abgekühlt ist, schneiden Sie sie in große Würfel schneiden und mit Puderzucker bestreuen.

Shrimp Tempura

Wenn Sie schnell etwas tun, ungewöhnliche Vorspeise möchten, die Garnelen-Tempura auf Ihre Bedürfnisse. Das Rezept ist einfach, schnell, kann man sagen, ein Klassiker. Serve Garnelen im Teigmantel mit jeder Sauce.

Beschreibung der Zubereitung:
Vor dem Servieren Garnelen ich zerschlagen frischem Dill, können Sie sie mit Zitronensaft bestreichen oder schmücken auch einige Kräuter. Die Sauce auch abholen den Geschmack - was Sie wollen, und nutzen diese. Ich denke, dass sie können Sie jede Soße verwenden. Viel Glück in Ihrer Küche! ;) Ich hoffe, Sie genießen diese einfache Rezept für Garnelen im Teigmantel mit Schritt für Schritt Fotos.

Zutaten:

Shrimp - 500 Gramm (. Halbfertig (Im Fachhandel gibt es vorhanden) schälen und die Schwänze..)
Flour - 65 Gramm
Salz - nach Geschmack
Crackers - 1 Tasse
Milk - 0, 5 Glas
Olivenöl - 4 EL. Löffel (Speiseöl. Wenn es sein muss, länger dauern.)

Portionen: 5-7

Zubereitung:

Das Mehl mit dem Salz. Und rollen jeden Garnelen in Mehl. Legen Sie in eine Schüssel geben. Kochen Sie die restlichen Zutaten.

Tauchen Sie Garnelen erste in der Milch, dann in Paniermehl. Shrimp braten, bis sie goldbraun sind auf beiden Seiten. Ihre Garnelen bereit! Wählen Sie eine Sauce abschmecken und servieren,)

Pilze-borovichki

Zutaten:

1. gekochte Eier
2. Glas Lebertran (Sie leicht und Sprotten verwenden können, aber mit der Leber verwandelt zarter)
3. Mayonnaise leicht, irgendwo 1ch.l.
4. Grün zu schmücken

Zubereitung:

Also, nehmen Sie gekochte Eier und schneiden Sie sie, um zwei Teile zu erhalten: 2/3 (dünne Teil) und 1/3 (Verdickung). Ein kleinerer Teil - es wird unseren Cap-Pilz sein. Big - Bein. Wir nehmen von dem halben Eigelb in einer separaten Schüssel.
Als nächstes stellen einen starken Tee und werfen den Hut gibt und geben sie für 10-15 Minuten in Schweiß köcheln lassen. Tee wird unseren Hüte braun. Der Geschmack ist nicht betroffen.
Während Hüte sind Bräunung, lassen Sie uns Füllen. Um dies zu tun, fügen Sie das Eigelb mit dem Lebertran und Mayonnaise. All-Mix mit einer Gabel einstechen.
Dann farshiruem unsere "Füße." Wenn aus dem Eigelb links ein kleines Loch, können Sie sie vorsichtig mit einem Messer zu erhöhen.
Unsere Pilze sind bereit.

Crispy Chicken Nuggets bei McDonalds wie - nein, noch besser

Viele glauben, trockenen weißen Hühnerfleisch Geschmack. Aber versuchen Sie, Hähnchenbrust Nuggets kochen, und Sie werden überrascht sein, was sie saftig sein können. Ein Traum eines jeden Gourmet - kleine Stücke von der Hähnchenbrust mit einem leckeren knusprigen Kruste bedeckt. Besonders begeistert von diesem "Süßigkeiten" Kinder. Und es ist nicht notwendig, um den nächsten Laden für das Halbzeug zu laufen, jeder Herrin einfach diese einfache und leckeres Gericht zu Hause vorbereiten.

Zutaten:

Creme 20% -s '- 1, 5 Tassen
Hühnerbrust - 500g.
Cornflakes - 3 Tassen
Salz, Pfeffer, Pflanzenöl - nach Geschmack

Zubereitung:

Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden, in eine Schüssel, gießen Sie die Sahne zugeben und umrühren. In den Kühlschrank für 30 Minuten, lassen Sie Marino. Inzwischen mischen in einen Mixer geben und fein hacken Paprika, Maisflocken, Salz. Setzen Sie den resultierenden Teig in eine Schüssel geben und in ihn vorsichtig rollen die Hähnchenteile. Setzen Nuggets in der Pfanne, nach dem Zähneputzen mit Pflanzenöl und 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Beitrag kann eine Vorspeise, merken Stücke auf Zahnstocher und garniert mit Gemüse sein. Kombiniert einfache Beilage und Gemüse Nuggets eine vollständige zweite Schale.

Um die Panade und Cracker und Chips und gehackten Nüssen zu verwenden, und marinieren jede Gastgeberin sein. Mit verschiedenen Kombinationen von Gewürzen kann eine Vielzahl von Geschmack zu erzielen. Darüber hinaus können die Nuggets nicht gebacken und braten in siedendem Öl.

Die perfekte Ergänzung zu den knusprig-Sticks - Saucen, sie können auch schnell zu Hause gekocht werden. Hier ist eine Variation einer von ihnen - ein Honig-Senf-Sauce. Nehmen Sie 4 Esslöffel Mayonnaise, 1 Teelöffel Senf körnig, 1/5 Teelöffel flüssiger Honig, 1 kleiner Löffel kaltes Wasser geben und gut mischen. Einfach und lecker

Wurst "Rosen" im Blätterteig

Zutaten:

● Der Teig schuppige Hefe (oder ohne Hefe) 1 Packung
● Kochwurst oder \ auf

Zubereitung:

Der Teig wird bei Raumtemperatur aufgetaut.
Schneiden in Längsrichtung in Streifen mit einer Breite von etwa 2 cm.

Schneiden Sie Wurst in dünne Scheiben schneiden und in zwei Hälften geschnitten.

Auf dem Streifen, leicht überlappend, legte Wursthälften, so dass das Ende des freien.

Wir wenden uns an die komplexe rollen.

End faltete die unter unserem "Rosen".

Auf ein Backblech, das Backpapier gelegt, verbreitet unsere Rosen, geben ihnen ein zu gehen.

Backen Sie bei der für die Prüfung fertig 15 Verpackung angegebenen Temperatur - 20 Minuten oder bis getan.

Fix Und Fertig!

Diese Rosen sind sehr schmücken jeden Tisch. Sie sind schnell und einfach zu erstellen, und das Ergebnis ist jeder genießt.
Sie können mit Salat und Schüssel zum Frühstück und Tee dekoriert werden.
Diese Snacks für Picknicks unverzichtbar.
Helfen Sie sich selbst!

Guten Appetit!

Reisig

Zutaten:

- 2 Tassen Mehl
- Eier 3 Stück
- Zucker 1, 5 Esslöffel
- 1/4 Teelöffel Salz
- 6% Essig 1 Esslöffel
- Sonnenblumenöl (im Teig) 1 Esslöffel
- Sonnenblumenöl (zum Braten) 0, 5 Liter

Zubereitung:

Eier, Zucker und Salz, Essig und Öl zu mischen. Fügen Sie das gesiebte Mehl. Kneten Sie den Teig.
Kneten Sie den Teig auf dem Tisch besser aufgehoben. Sollte erhalten eine glatte buttrig Teig, der sich nicht die Hände klebt.
Der fertige Teig Abdeckung mit einem Tuch (nicht abgestanden) und lassen für eine halbe Stunde bei Raumtemperatur
Den Teig in eine dünne Schicht
Den Teig ausrollen Schnitt in "Zweig". Darüber hinaus ist es wichtig zu bedenken, dass beim Braten, der Teig wird deutlich erhöhen die Lautstärke, so dass zu lange Zahlen nicht tun sollten.
Sonnenblumenöl in einer Pfanne und gießen Sie ein gutes Warm-up. Im heißen Öl für 2-3 werfen einen Zweig und braten Sie sie auf beiden Seiten.
Bereit Brennholz zu bekommen, um überschüssiges Öl abtropfen zu geben, verteilt auf einem Teller anrichten und mit Puderzucker bestreuen

Kuchen in Creme

Sehr beliebt Gebäck Sahne - erfordert nicht viel Kompetenz. Auch Novizenmeisterin kann Ihre Lieben zu verwöhnen ein leckeres und frisches Gebäck. Ausgezeichnete Kuchen Rahm gewonnen - üppige, leicht, aromatisch. Sehr schnell zubereitet. Lecker, vor allem zum Frühstück, und das Ergebnis - keine Worte!

Zutaten für den Teig (frischen Teig in Sahne):

● 1 Becher Sauerrahm
● 2, 5 Tassen Mehl
● 2 EL. Löffel Zucker
● 1/3 tsp. Salz
● 1 TL. Backpulver
● 1 yaytso
● 50g zerlassene Margarine

Zubereitung:

Schlagen Sie die Eier mit Sauerrahm. Fügen Sie die Margarine und Zucker. Separat wurde das Mehl mit dem Backpulver und Salz und fügen Sie die Mischung. Kneten Sie den Teig und lassen für 15 Minuten bis zum Beginn der Soda rabotat.Esli Teig sehr weich, ein wenig mehr Mehl oder rollen den Teig aus Mehl. Oft ist die Konsistenzprüfung hängt von der Qualität des Mehls. Dann pazdelyvaem den Teig in Rollen und rollen jeden Kuchen. Erhitzen Sie die Pfanne und backen, bei mittlerer Hitze bedeckt. Umkippen und dopekayut ohne Deckel. Ich backe einen trockenen Pfanne. Kann in Butter gebraten und, wie Sie es wünschen.

Huhn Frikadellen

Zutaten:

● 500 Gramm Hähnchenfleisch
● 2 Scheiben Brot
● 100 ml Milch
● 2 EL Butter
● Salz
● Pfeffer
● Mehl
● Pflanzenöl

Zubereitung:

Geschnittene Brote die Milch und lassen Sie für 10 Minuten, dann drücken.
Hähnchen Hackfleisch. Fügen Sie das Brot vorbereitet. Ein wenig Salz und Pfeffer würzen und Hackfleisch. Butter und gut mischen.
Um Pasteten, in Mehl wenden und auf beiden Seiten panierte zu bilden.

Truffle Eve

Zutaten:

● Butter - 225 g
● 55-70% Kakaoschokolade - 460 g
● Hühnerei - 9-tlg.
● Zucker - 100 g
● Zitronensäure - 1/4 TL oder Zitronensaft (1/2 TL)
● Kakaopulver an die Spitze verzieren

Form mit einem Durchmesser von 23 cm

Zubereitung:

Die Butter und Schokolade bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren.
Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb. Schlagen Sie auch Eigelb mit dem Zucker bis dick stabilen Schaum für 5 Minuten, ist die genaue Zeit wichtig.
Spatel vorsichtig mischen die geschlagenen Eigelb mit dem abgekühlten Schokoladenmasse.
Eichhörnchen, schlagen separat mit Zitronensäure zu weich! Spitzen. Dies ist wichtig, da Proteine ​​mit starren Spitzen nicht eingehen Eigelb Mischung glatt ist.
Vorsichtig an den 1 \ 3 Eischnee in die Schokolade Teil des Tests einzuführen, bewegt vymeshivaya Schulterblattes nach oben. Verwenden Sie einen Mixer!
Seiten und Boden abnehmbare Form fetten und mit Mehl. Den Teig in die Pfanne geben, glatt.
Beim Backen ist nicht abnehmbar, müssen Sie es im Inneren der Folie zu legen, um es einfacher, den Kuchen zu entfernen.
Im vorgeheizten Ofen bei 150 Grad 35 Minuten, maximal 40 Wenn Sie mehr halten, backen Sie den Teig zu und zu einem normalen Kuchen.
Nach dieser Zeit wird der Trüffel "schütteln", vor allem in der Mitte, aber so, wie es sein sollte, mit über Nacht im Kühlschrank wird es den Zustand zu erreichen und zu dichten.
Kuchen komplett! kühlen in der Form und dann über Nacht im Kühlschrank stellen.
Schneiden Sie den Kuchen in glatte Stück wird nicht funktionieren; besser, wenn das Messer ist heiß. Brauchen Sie, um ein Stück nach unten geschnitten und dann den Boden und ziehen Sie das gleiche Messer, nicht wieder nach oben angehoben wird.
Das ist so schön!
Kuchen perfekt im Gefrierschrank gelagert. Ich den Kuchen in Stücke geschnitten auf einmal, und einzelne Stücke von gefrorenem.

Mein Eindruck - sehr Schokolade, ganz sanft, schmilzt nur! Aber da bin ich kein großer Fan von Schokolade in solchen Mengen, dann hatte ich ein paar kränklich. Aber Freundin - shokomanki waren begeistert !!! Der Ofen muss eindeutig sein, um überhaupt einen Eindruck von dieser Delikatesse zu bekommen.