Cod Suppe mit Kokosmilch
Zutaten für 4 Portionen:
400 g Kabeljaufilet oder andere Weißfische
1 mittelgroße Zwiebel
1/8 TL Chilipulver
1/2 TL Salz
400 ml Wasser
300 g Maiskörner (frisch oder gefroren)
400 g Kokosmilch
1-2 Kalk
gehackten grünen Koriander und Limettenscheiben zu ernähren
Zwiebel fein hacken. Fisch in mittelgroße Stücke schneiden.
In einem Topf mit dickem Boden Aufwärmen 1 EL Pflanzenöl. Die Zwiebel, Chili und Salz, braten, dabei gelegentlich umrühren, bis die Zwiebeln lichtdurchlässig, ca. 5 Minuten.
Gießen Sie das Wasser und legte Mais (gefroren Mais sollte aufgetaut werden).
Zum Kochen bringen und kochen für 4-5 Minuten.
Mit einem Schaumlöffel herausnehmen 2/3 dick aus der Pfanne nehmen und in eine tiefe Schüssel geben. Fügen Sie die Kokosmilch und schleifen, bis glatt mit einem Mixer.
In einem Topf setzen die Kabeljaufilets und kochen, bis Fisch wird durch ca. 5-7 Minuten gebürstet.
Gießen Sie in die Pfanne gemahlenen Getreide-Kokos-Mischung und beheizt. Nicht kochen.
Den Topf vom Herd nehmen und 2-3 Esslöffel Limettensaft. Bei Bedarf salzen.
Servieren bestreut mit Kräutern, mit einer Scheibe Limette.
Guten Appetit!
- Wie die Menschen glücklich machen?
- Wir müssen sie Freude, Liebe und ein wenig Marmelade zu geben!
?Machen Muffins backen
Nester.
Diese Nester von Hackfleisch kann eine gute Alternative zu den üblichen geworden, aber von vielen geliebt, Koteletts. Das Ergebnis ist nicht nur eine sehr originelle und schön, sondern auch lecker! Versuch es!
Zutaten:
Jede Füllung - 500 g
Ein Stück Weißbrot oder Brötchen Stadt
Milch - 100 ml (zum Einweichen das Brot)
Zwiebeln - 1 mittelgroße Zwiebel
1 mittelgroße Karotte
Eier 4-5 Stücke
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Jede Gemüse wenig zum Einfetten Form
Zwiebeln fein schneiden wie möglich.
Karotten gerieben auf einer Reibe (flache).
Brot in Milch (in Wasser) und Squeeze getränkt.
Alle mischen. 1 Ei. Stuffing Mix gründlich, mit Salz und Pfeffer.
Hackfleisch in gleiche Teile 3-4 eingeteilt. Jedes Formulars Nester. Legen Sie sie auf einem bereits geöltes Back.
In jedem von ihnen aufgeteilt 1 rohes Ei, leicht salzen und schicken Sie es in den Ofen für etwa 25 bis 35 Minuten bei 180 Grad.
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